“很抱歉,這個我確實想自己單獨經營,我也想有個自己的事業放手做一做,但是你可以作為加盟分銷商,也就是批發價格給你,你們天香樓還是可以營利的。”錦繡解說著。
事實上,天香樓的生意已經這麽火了,再做別類形也忙不太過來,一個酒樓,總要要有自己的特色,也不能所有的項目全都沾一點,那樣就沒有特色了。
像現代,酒樓還分中西餐,西餐就不提了,中餐還分火鍋,沙鍋,燒烤,炒菜甚至都分好多派別。甚至是隻主打一種食物的做法就足以撐起一家特色店,或者做麵條或是餃子館都可以獨成一門特色。要是經營的元素多了,反而不好。會讓顧客不知道吃什麽好……
“而且,什麽都想做,你們能忙的過來嗎。火鍋已經忙的熱火朝天了吧!”錦繡說。
“當然能忙的過來,好生意還怕忙活嗎!就怕沒的忙,那說明門庭冷落。”王賓浩說的倒很直接,其實樓裏確實忙不過來,可是他可以增加分店啊!可以多雇幾個人不就解決了。
“好菜的做法我有很多,我們還可以繼續合作,不過等以後慢慢再說吧,這個我真要自己單幹!”
錦繡這麽說,王賓浩也不好再勉強。她說的確實也是實話。所以他隻能收起貪心。
“那你這個新品叫什麽?”
“麻辣鴨係列。很簡單,吃的就是麻辣過癮。這個你批發了按盤上菜或是按斤兩算錢都可以。”錦繡說。
“嗯,確實過癮!”王賓浩讚道。
“過癮吧,好吃吧,好吃就給錢,一斤不用太貴,五十文錢就好!”錦繡笑的一臉單純無害的樣子,實則是非常精明。
“怎麽這麽貴,五十文錢實在是太貴了!之前的鹵肉才不過三十文左右,你這個要五十文?而且這裏麵還有菜……”王賓浩也不傻,雖然他和錦繡相處的很好,可是一碼歸一碼,生意上還是算的清楚的。
這丫頭要宰人還是要坐地起價,他抗議,“你好歹要的靠譜點,難不成你煮的這是龍肉!”
他連菜帶肉一起買,給三十文錢都不少,五十文小貴一點了,他要是翻一下,賣一百文嗎?
其實這麽好吃,擱天香樓裏,有的是有錢人家點來吃,倒不是問題,可是這丫頭也太黑了吧,做人得實在一點。他們天香樓從來可是誠信經營。
鴨肉比豬肉都便宜的,一斤不過十文錢,菜不過二三文,她連菜加一塊賣十五文都賺,就算翻個翻三十文都能賺翻,居然給他整個五十文,難道不是獅子大開口?
“嫌貴你不要買啊!你買不起我們還不想賣呢,我都沒吃夠呢!”龍青澤不客氣的說,他想吃錦繡還不給吃呢!他願意花錢可錦繡不賣給他,可這個臭家夥居然嫌貴,有沒有出息啊,計較這百八十文的。
錦繡就是要一百兩銀子也不過分!這鴨子可是他獵來的,難道還不值這點錢!龍青澤氣憤的想。他還不舍得賣呢,自己吃了多好!撿了便宜還賣乖。
事實上,天香樓的生意已經這麽火了,再做別類形也忙不太過來,一個酒樓,總要要有自己的特色,也不能所有的項目全都沾一點,那樣就沒有特色了。
像現代,酒樓還分中西餐,西餐就不提了,中餐還分火鍋,沙鍋,燒烤,炒菜甚至都分好多派別。甚至是隻主打一種食物的做法就足以撐起一家特色店,或者做麵條或是餃子館都可以獨成一門特色。要是經營的元素多了,反而不好。會讓顧客不知道吃什麽好……
“而且,什麽都想做,你們能忙的過來嗎。火鍋已經忙的熱火朝天了吧!”錦繡說。
“當然能忙的過來,好生意還怕忙活嗎!就怕沒的忙,那說明門庭冷落。”王賓浩說的倒很直接,其實樓裏確實忙不過來,可是他可以增加分店啊!可以多雇幾個人不就解決了。
“好菜的做法我有很多,我們還可以繼續合作,不過等以後慢慢再說吧,這個我真要自己單幹!”
錦繡這麽說,王賓浩也不好再勉強。她說的確實也是實話。所以他隻能收起貪心。
“那你這個新品叫什麽?”
“麻辣鴨係列。很簡單,吃的就是麻辣過癮。這個你批發了按盤上菜或是按斤兩算錢都可以。”錦繡說。
“嗯,確實過癮!”王賓浩讚道。
“過癮吧,好吃吧,好吃就給錢,一斤不用太貴,五十文錢就好!”錦繡笑的一臉單純無害的樣子,實則是非常精明。
“怎麽這麽貴,五十文錢實在是太貴了!之前的鹵肉才不過三十文左右,你這個要五十文?而且這裏麵還有菜……”王賓浩也不傻,雖然他和錦繡相處的很好,可是一碼歸一碼,生意上還是算的清楚的。
這丫頭要宰人還是要坐地起價,他抗議,“你好歹要的靠譜點,難不成你煮的這是龍肉!”
他連菜帶肉一起買,給三十文錢都不少,五十文小貴一點了,他要是翻一下,賣一百文嗎?
其實這麽好吃,擱天香樓裏,有的是有錢人家點來吃,倒不是問題,可是這丫頭也太黑了吧,做人得實在一點。他們天香樓從來可是誠信經營。
鴨肉比豬肉都便宜的,一斤不過十文錢,菜不過二三文,她連菜加一塊賣十五文都賺,就算翻個翻三十文都能賺翻,居然給他整個五十文,難道不是獅子大開口?
“嫌貴你不要買啊!你買不起我們還不想賣呢,我都沒吃夠呢!”龍青澤不客氣的說,他想吃錦繡還不給吃呢!他願意花錢可錦繡不賣給他,可這個臭家夥居然嫌貴,有沒有出息啊,計較這百八十文的。
錦繡就是要一百兩銀子也不過分!這鴨子可是他獵來的,難道還不值這點錢!龍青澤氣憤的想。他還不舍得賣呢,自己吃了多好!撿了便宜還賣乖。