“對了，翔叔，如果我沒猜錯，這道鹽水鴨應該是你親手製作的吧。”
薑序望了一眼桌上兩隻被封在真空袋中，幹幹淨淨，渾身上下沒有一根多餘毛，並且擺放整齊對稱，看上去仿佛有一種獨特美感的白鴨子，說道。
“沒錯，有什麽問題嗎？”
萩原翔露出一絲得色。
他敢說，雖然他隻跟著學習了一周時間，但他自己製作的這兩隻鹽水鴨絕對正宗，還借助了酒店的百年老鹵，口味亦是上佳。
“雖說鹽水鴨在上桌之前，還會有一道工序處理，可這確實是你的菜品。那可否請翔叔你，答應與我來一場，隔著視頻的食戟呢！”
“隔著視頻的食戟？”
萩原翔一愣，還能這麽玩的，他年輕的時候怎麽沒想到過這個點子呢？
哦，他那個時候視頻通話還沒有普及啊，那沒事了。
“有意思，我答應了。那就讓青葉代替我處理鹽水鴨最後一道工序，與薑序君你來一場食戟吧。不過我們父女二人，你一個人比較吃虧啊。”
萩原翔微微一笑就隨口答應了薑序的這個食戟對決的邀請，並未將其放在心上。
青葉：“？？？”
薑序確實目光微凝，心中升起一股鬥意。
他知道，以廚師的水平來判斷，萩原翔絕對很強，起碼也是進入了廚道第二層境界。
甚至很有可能在第二層境界中也算是佼佼者。
可這道鹽水鴨畢竟不是他全心全意的招牌之作。
薑序自覺，並不是沒有贏的可能性。
他的目光掃過桌子上青葉買迴的新鮮現宰，已經清空內髒的三隻鴨三隻雞。
心中微微一動，指著一隻看上去最為鮮嫩的公雞，道：“既然翔叔你是鹽水鴨，那我就選這隻雞來做一道口水雞。”
口水雞？又是一道沒聽過的菜。
但這並不妨礙萩原翔露出笑容道：“我很期待！”
“那我們的視頻連線就不要不要斷開。薑序君你先將麻婆豆腐所需要熬到各種香料醬料告訴我，我去準備準備，我等會就按照你的步驟來進行料理。當然，你也不要忘記了你自己的食戟菜品。”
薑序道：“我這道菜並不需要多久的時間，還可以再等等，等到黛子阿姨差不多迴家的時候再烹飪。”
萩原翔眉頭一皺，感覺這話莫名的耳熟。
青葉在一旁的目光奇異的看了薑序一眼，類似的話她以前經常在自己老爸口裏聽到。
“那青葉，你也等到時間差不多了，你再將鹽水鴨最後一道工序完成吧。”
“好的。”
大概十分鍾後，萩原翔提著一大包的食材與各種香辛料再度出現在鏡頭中。
手機也被架到了一個高處，廣角俯視。
可以看清，萩原翔是站在一個很潔淨灶台前，背後的空間也是放置著各種鍋碗瓢盆，蒸籠冰箱一應俱全。
“翔叔，您現在是在哪裏做菜啊？”薑序好奇問道。
“哦，是酒樓的實驗廚房，專門用來開發新菜的，食材廚具都可以按照廚師等級免費使用的，很方便。”
薑序點了點頭以示了解：“那我們開始吧。”
萩原翔將所有的材料整齊有序的擺放到了麵前，也頷首道：“好的。”
隻是眨眼睛的功夫，薑序再看向屏幕，本來正常的麵色忽然一僵，瞳孔驟然一縮。
他的眼珠中倒映出屏幕的那頭，正在準備食材的萩原翔的頭頂，一隻白鶴盤旋不斷。
白鶴上半身栩栩如生，羽毛根根分明，眼神靈動，唯獨兩根纖細的長足卻是仿佛拉長的煙霧般虛浮不定。
‘替身？！！這是要覺醒替身的征兆！’
薑序驚訝得差點叫出聲。
幸好下一秒，他就瞥見視野下角，係統給出的提示。
【運勢之靈：白鶴】
【說明：廚師萩原翔的食運所化的食靈。白鶴性格高潔而溫和，喜好潔淨有秩序的環境。似乎對於櫻島係料理有格外的執念。】
食靈！
這東西有什麽用？
按捺住心中的驚訝與好奇，薑序目不斜視的開始講述麻婆豆腐的製作方式。
其實與他在本書第四章第五章的做法並無不同。
隻是把豆瓣醬換了一種根據薑序描述的麻婆特製豆瓣醬（也就是郫縣豆瓣醬）口味最為相似的一種豆瓣醬，以及一些佐料。
整體步驟並無太大改變。
在青葉的眼中，薑序無論是說刀功還是對火候的掌控，在她所遇到的所有同齡人當中，沒有幾個人能做到更強。
但也隻是同齡人。
而萩原翔的廚藝基本功，已經接近技的頂端，開始追尋自己的‘理’了。
換算成麻雀，就是心轉手巔峰，隻差半步，步入上層境界。
所以，明明是‘聽寫’，第一次做這道料理，可單從外看，萩原翔卻顯得純熟，完全不像一個新手。
這其實是他在憑借著自己過往的經驗，在把控著菜品製作的整體流程不出紕漏。
有很多地方，薑序剛剛開口，萩原翔就已經做好了準備，卻等到薑序說完確認後，他才動手操作，顯然提前預料到了這道菜的後續步驟。
菜品也在這一步步的操作中，慢慢成型。
“豆瓣醬，紅油，豆豉，蒜米，辣椒麵，牛骨高湯，花椒麵.....”
薑序一順說道。
“額...”
就這麽一步步的，每聽從薑序的話，在鍋中加入以上一味味重口味的調料，萩原翔的眼皮子就忍不住的一跳。
這種辣度，隻能說不愧是川菜係的菜品麽。
整個鍋已經是燒得通紅鼓泡，即使隔著屏幕，薑序與青葉兩人都能看到空氣中全部彌漫著一股子赤紅的色澤。
鏡頭前的薑序不著痕跡的微微皺了皺眉。
萩原翔的行動沒有錯，他的講述也沒有錯。
可這道菜還是因為經驗性，時機性的問題，完成度並沒有想象中的那麽高。
最多，隻有七成的樣子。
不過，也可以了，麻婆豆腐的大部分精髓依然保留了下來。
隻是鮮與整稍稍有所欠缺。
“好了，翔叔，前麵的工作都完成了，就剩下調味以及勾芡了。”
等到所有的香辛料暫時加完，薑序說道。
“好，”
點了了頭，萩原翔先從鍋中舀了一小勺帶著一塊豆腐的原味鮮紅湯汁。
由於低著頭，薑序看不清他的神色。
可他頭頂那隻一身潔白羽毛的白鶴望著宛如熔岩地獄般的麻婆豆腐，靈動的眼神露出明顯的猶豫之色。
時間不等人，再遲疑下去，鍋中的滑嫩的豆腐就會因為過長烹飪變質變老。
萩原翔一咬牙，將勺子送入口中。
烘！
仿佛是原味的岩漿在口中爆開，肉眼可見的，萩原翔從脖子起上湧上一股潮紅，遍布整張臉。
他頭頂的白鶴仰起脖子發出一聲清唳，全身的白色羽毛也從喙處，開始染上種種顏色。
豆瓣豆豉的黑，紅油辣椒麵的赤，花椒麵的青，豆腐的玉白種種原材料的色彩。
變成了一隻比孔雀還要色彩斑斕的鶴！
鶴靈展開雙翅，往前一伏，滑翔至烹飪著麻婆豆腐的鐵鍋上方，開始盤旋，並發出數道唳聲。
隻是它的雙腿依然是虛幻的霧狀，仿佛一根繩索，連接著萩原翔與它的身體。
將豆腐咽下，萩原翔因為辣燙麻種種味道刺激而閉上的眼睛頓時瞪開。
他出手如帶起了層層幻影，頃刻間就依次將在心中定量好的鹽、味精、雞精從調料杯中挑出。
三味調料幾乎同時從杯口飛出，化作了一道弧線，精準的落入了鍋中。
然後，萩原翔才舉起醬油瓶移到鍋上方，稍微一傾立即迴正。
一小注的黑色醬油從瓶口流出，在半空中聚攏變形成了一團黑色液珠，飛速低落。
可還有一個東西跟它同時落下。
那是，一根五顏六色的羽毛！
隨著飛舞著的鶴靈不斷撲騰雙翅，它身體上的色彩也逐步在消退，最後全部凝聚到了一根羽毛中，自身則恢複了純白。
鶴靈迴首，用尖長的喙將那根混合了各種顏色的羽毛扯下，隨即鬆口，任由其飄落至鍋中。
醬油與彩羽同時落入鍋中。
幾乎立刻，一股醇厚的食材原本的鮮味，赫然突破了辣味的封鎖，擴散至了整間實驗廚房。
這是，原廚道！！
薑序望了一眼桌上兩隻被封在真空袋中，幹幹淨淨，渾身上下沒有一根多餘毛，並且擺放整齊對稱，看上去仿佛有一種獨特美感的白鴨子，說道。
“沒錯，有什麽問題嗎？”
萩原翔露出一絲得色。
他敢說，雖然他隻跟著學習了一周時間，但他自己製作的這兩隻鹽水鴨絕對正宗，還借助了酒店的百年老鹵，口味亦是上佳。
“雖說鹽水鴨在上桌之前，還會有一道工序處理，可這確實是你的菜品。那可否請翔叔你，答應與我來一場，隔著視頻的食戟呢！”
“隔著視頻的食戟？”
萩原翔一愣，還能這麽玩的，他年輕的時候怎麽沒想到過這個點子呢？
哦，他那個時候視頻通話還沒有普及啊，那沒事了。
“有意思，我答應了。那就讓青葉代替我處理鹽水鴨最後一道工序，與薑序君你來一場食戟吧。不過我們父女二人，你一個人比較吃虧啊。”
萩原翔微微一笑就隨口答應了薑序的這個食戟對決的邀請，並未將其放在心上。
青葉：“？？？”
薑序確實目光微凝，心中升起一股鬥意。
他知道，以廚師的水平來判斷，萩原翔絕對很強，起碼也是進入了廚道第二層境界。
甚至很有可能在第二層境界中也算是佼佼者。
可這道鹽水鴨畢竟不是他全心全意的招牌之作。
薑序自覺，並不是沒有贏的可能性。
他的目光掃過桌子上青葉買迴的新鮮現宰，已經清空內髒的三隻鴨三隻雞。
心中微微一動，指著一隻看上去最為鮮嫩的公雞，道：“既然翔叔你是鹽水鴨，那我就選這隻雞來做一道口水雞。”
口水雞？又是一道沒聽過的菜。
但這並不妨礙萩原翔露出笑容道：“我很期待！”
“那我們的視頻連線就不要不要斷開。薑序君你先將麻婆豆腐所需要熬到各種香料醬料告訴我，我去準備準備，我等會就按照你的步驟來進行料理。當然，你也不要忘記了你自己的食戟菜品。”
薑序道：“我這道菜並不需要多久的時間，還可以再等等，等到黛子阿姨差不多迴家的時候再烹飪。”
萩原翔眉頭一皺，感覺這話莫名的耳熟。
青葉在一旁的目光奇異的看了薑序一眼，類似的話她以前經常在自己老爸口裏聽到。
“那青葉，你也等到時間差不多了，你再將鹽水鴨最後一道工序完成吧。”
“好的。”
大概十分鍾後，萩原翔提著一大包的食材與各種香辛料再度出現在鏡頭中。
手機也被架到了一個高處，廣角俯視。
可以看清，萩原翔是站在一個很潔淨灶台前，背後的空間也是放置著各種鍋碗瓢盆，蒸籠冰箱一應俱全。
“翔叔，您現在是在哪裏做菜啊？”薑序好奇問道。
“哦，是酒樓的實驗廚房，專門用來開發新菜的，食材廚具都可以按照廚師等級免費使用的，很方便。”
薑序點了點頭以示了解：“那我們開始吧。”
萩原翔將所有的材料整齊有序的擺放到了麵前，也頷首道：“好的。”
隻是眨眼睛的功夫，薑序再看向屏幕，本來正常的麵色忽然一僵，瞳孔驟然一縮。
他的眼珠中倒映出屏幕的那頭，正在準備食材的萩原翔的頭頂，一隻白鶴盤旋不斷。
白鶴上半身栩栩如生，羽毛根根分明，眼神靈動，唯獨兩根纖細的長足卻是仿佛拉長的煙霧般虛浮不定。
‘替身？！！這是要覺醒替身的征兆！’
薑序驚訝得差點叫出聲。
幸好下一秒，他就瞥見視野下角，係統給出的提示。
【運勢之靈：白鶴】
【說明：廚師萩原翔的食運所化的食靈。白鶴性格高潔而溫和，喜好潔淨有秩序的環境。似乎對於櫻島係料理有格外的執念。】
食靈！
這東西有什麽用？
按捺住心中的驚訝與好奇，薑序目不斜視的開始講述麻婆豆腐的製作方式。
其實與他在本書第四章第五章的做法並無不同。
隻是把豆瓣醬換了一種根據薑序描述的麻婆特製豆瓣醬（也就是郫縣豆瓣醬）口味最為相似的一種豆瓣醬，以及一些佐料。
整體步驟並無太大改變。
在青葉的眼中，薑序無論是說刀功還是對火候的掌控，在她所遇到的所有同齡人當中，沒有幾個人能做到更強。
但也隻是同齡人。
而萩原翔的廚藝基本功，已經接近技的頂端，開始追尋自己的‘理’了。
換算成麻雀，就是心轉手巔峰，隻差半步，步入上層境界。
所以，明明是‘聽寫’，第一次做這道料理，可單從外看，萩原翔卻顯得純熟，完全不像一個新手。
這其實是他在憑借著自己過往的經驗，在把控著菜品製作的整體流程不出紕漏。
有很多地方，薑序剛剛開口，萩原翔就已經做好了準備，卻等到薑序說完確認後，他才動手操作，顯然提前預料到了這道菜的後續步驟。
菜品也在這一步步的操作中，慢慢成型。
“豆瓣醬，紅油，豆豉，蒜米，辣椒麵，牛骨高湯，花椒麵.....”
薑序一順說道。
“額...”
就這麽一步步的，每聽從薑序的話，在鍋中加入以上一味味重口味的調料，萩原翔的眼皮子就忍不住的一跳。
這種辣度，隻能說不愧是川菜係的菜品麽。
整個鍋已經是燒得通紅鼓泡，即使隔著屏幕，薑序與青葉兩人都能看到空氣中全部彌漫著一股子赤紅的色澤。
鏡頭前的薑序不著痕跡的微微皺了皺眉。
萩原翔的行動沒有錯，他的講述也沒有錯。
可這道菜還是因為經驗性，時機性的問題，完成度並沒有想象中的那麽高。
最多，隻有七成的樣子。
不過，也可以了，麻婆豆腐的大部分精髓依然保留了下來。
隻是鮮與整稍稍有所欠缺。
“好了，翔叔，前麵的工作都完成了，就剩下調味以及勾芡了。”
等到所有的香辛料暫時加完，薑序說道。
“好，”
點了了頭，萩原翔先從鍋中舀了一小勺帶著一塊豆腐的原味鮮紅湯汁。
由於低著頭，薑序看不清他的神色。
可他頭頂那隻一身潔白羽毛的白鶴望著宛如熔岩地獄般的麻婆豆腐，靈動的眼神露出明顯的猶豫之色。
時間不等人，再遲疑下去，鍋中的滑嫩的豆腐就會因為過長烹飪變質變老。
萩原翔一咬牙，將勺子送入口中。
烘！
仿佛是原味的岩漿在口中爆開，肉眼可見的，萩原翔從脖子起上湧上一股潮紅，遍布整張臉。
他頭頂的白鶴仰起脖子發出一聲清唳，全身的白色羽毛也從喙處，開始染上種種顏色。
豆瓣豆豉的黑，紅油辣椒麵的赤，花椒麵的青，豆腐的玉白種種原材料的色彩。
變成了一隻比孔雀還要色彩斑斕的鶴！
鶴靈展開雙翅，往前一伏，滑翔至烹飪著麻婆豆腐的鐵鍋上方，開始盤旋，並發出數道唳聲。
隻是它的雙腿依然是虛幻的霧狀，仿佛一根繩索，連接著萩原翔與它的身體。
將豆腐咽下，萩原翔因為辣燙麻種種味道刺激而閉上的眼睛頓時瞪開。
他出手如帶起了層層幻影，頃刻間就依次將在心中定量好的鹽、味精、雞精從調料杯中挑出。
三味調料幾乎同時從杯口飛出，化作了一道弧線，精準的落入了鍋中。
然後，萩原翔才舉起醬油瓶移到鍋上方，稍微一傾立即迴正。
一小注的黑色醬油從瓶口流出，在半空中聚攏變形成了一團黑色液珠，飛速低落。
可還有一個東西跟它同時落下。
那是，一根五顏六色的羽毛！
隨著飛舞著的鶴靈不斷撲騰雙翅，它身體上的色彩也逐步在消退，最後全部凝聚到了一根羽毛中，自身則恢複了純白。
鶴靈迴首，用尖長的喙將那根混合了各種顏色的羽毛扯下，隨即鬆口，任由其飄落至鍋中。
醬油與彩羽同時落入鍋中。
幾乎立刻，一股醇厚的食材原本的鮮味，赫然突破了辣味的封鎖，擴散至了整間實驗廚房。
這是，原廚道！！