六 酒店裝修
穿越時空之快樂唐朝遊 作者：夢幻辣媽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隔日，夢帶著大家先買了衣服，大家決定換了衣服之後才再次出發去熟悉環境。常常看古裝片，隻覺得衣服好看，真正自己要穿時，傻眼了衣服不會穿，還好有個小老師在身邊，問一下雲兒就知道該怎麽穿。就是女人們的頭發不會盤，最後，還是發幾吊錢請，掌櫃的夫人幫忙梳好的。等大家準備妥善後，一群翩翩公子和美女就出現在大街上。
走在大街上，大家就對唐朝的街道，買賣的任何東西都好奇。大家感覺好像是到了不同的國度旅遊一樣興奮。什麽都好奇。幾個大人像群小孩一樣邊逛邊玩。過了不久，大夥都有點累了，找了個酒館進去，馬上就有店小二上來打招唿。
“幾位客官要吃點什麽。”
“還有雅座嗎？”夢問到。
“有，有，幾位樓上請。”店小二在前頭為大夥帶路。
上樓一看靠窗的地方還有一張桌子，大夥就各自坐下。夢看著大家坐好了，才對店小二“小哥，你們店有什麽拿手菜，上一桌來，但快點哦”夢說完順手就給小二一小塊碎銀，那店小二樂顛顛的道謝，去張羅了。真是有銀子好辦事，大夥沒聊幾句，熱騰騰的美食就上桌了，邊聊邊品嚐美酒佳肴。
“你們說是這裏的好吃還是咱們的大櫥做的好吃。”
“這裏做的也不錯，但和黃師傅比起來差一點。”
“是啊，還是咱們的黃大哥做的更好。”
“既然，大家都這麽說，我就有信心了。大家再幫忙想想，在我們哪的酒店行銷方法中，可有在這可借鑒的。”夢站了起來對大夥提出了諮詢。
“有了，我們也弄個餐券。消費一兩就送什麽菜之類的。”看最先說。
“還有開業前三天，菜金一例五折。先吸引客人來嚐鮮，隻要合胃口就不怕菜金不打折扣時客人不來。”老四也提出了他的想法。
“是啊，我們還可以把我們那的一些西餐菜式拿來做啊。”秋也跟進。
“對啊。我們的拿手菜也可拿來現現。”月。
“這幾天我們邊招人邊輪流做菜，然後挑出一些大家公認的好菜色一起放在菜單裏。”木秀才。
“不要，我不去，我不賣給你。”就在大家討論的興致勃勃之時，突然傳來了一個哭喊聲。大家趴在窗口往外看，隻見在不遠處圍著一圈的人，中間有兩人在那拉拉扯扯的。一看就知道那個跪在地上的就是要賣身的。
“小二。”
“夫人，有什麽吩咐。”店小二一看是那個大方的客人馬上就笑容滿麵的過來。
“那裏，發生了什麽事啊。”“哦，還不就是那個小姑娘在賣身葬父。那個拉著她要強買的，是這裏麗春院的老鴇。如果被她買去，可就一輩子毀了。”
“好了沒事了。謝謝了，這些給你喝茶”夢拿出了幾個銅錢給店小二。
“謝謝夫人。有事您再吩咐。那我先去做事了。”
“各位，我去去就來，磊要去嗎？”夢看著兒子。
“走吧，我也去湊湊熱鬧。”磊說著 從窗口躍了下去，夢一看也跟著飛身而下。母子兩晃到是剛好那老鴇讓她手下的人在強拉那小姑娘，夢朝兒子使了個眼色，磊心領馬上出招，隻見他像隻蝴蝶一樣飛來飛去，那老鴇和她的手下就像木頭一樣定在哪兒。然後他像沒事人一樣站在那對著那“木頭”的姿勢大加評論。不滿意的還動手調，弄成了運動會的各項造型，夢在旁邊看得對著磊翹起母指。轉身扶起那女孩，仔細看看這女孩，大概15歲左右長得雖說不是國色天香，沉魚落雁，但也是個眉清目秀的女孩子。
“姑娘，你真的要賣身嗎？那要多少兩銀子啊。”夢摸摸她的頭輕聲的問。
“二十兩銀子，夫人買我吧？我什麽都會做，夫人你買我吧，我不想被賣到麗春院去。”女孩說著淚如雨下雙腿一軟就要跪下，夢雙手扶住，阻止她跪下。
“別哭了，我買你，你叫什麽。”
“夫人，我叫雁兒。”
“好的，那雁兒，我們先把你爹爹的後事辦好。再說別的。”
“兒子那些雕像可以走了。在這大街上站著很礙眼。”
“好啊。”磊晃了一圈。那些人就攤在街上。
“那小姑娘是我先看上 ，你不能強啊。”那老鴇還想要人
夢看看她：“你還想站在街頭讓人看笑話嗎？你那漂亮的姑娘一定很多，何必和我強這個，我需要一個丫環來服侍。再說了這也不會比你院的姑娘漂亮啊。”
“那倒是，我院的姑娘漂亮那是豔名遠播的，好啦，好啦，讓你啊。”
“那就 謝大姐了，小妹過幾天要開酒樓。到時再請大姐光臨。算你讓人給我的謝禮。到時候大姐可要賞臉哦。”
“你都這麽說了，我再不答應那就說不過去。你叫我蘇姐。”
“蘇姐也是性情中人啊，我交定你這朋友了，我叫夢。”
“那夢妹，我迴了，記得開業那天可要通知蘇姐啊。”
“那是一定的，蘇姐慢走。”
夢跟蘇姐告別之後，從錢袋裏那出了一張三十兩的銀票給雁兒。
“雁兒，這些銀票你拿去，好好把 爹的後事辦好了再到陳家客棧找我。”
“謝謝，夫人，但這錢比我說的還多了十兩，我不能跟夫人拿那麽多。”
“傻雁兒。剩下的是讓你自己整幾套好看的衣服。快迴去吧。有需要幫忙的你再說。”
“謝謝，夫人，也謝謝小少爺剛才救我。那雁兒先迴去了。”雁兒朝夢他們行了個萬福告辭了。
“好了。咱們也該迴去了，阿姨和叔叔們還在等呢。”
“老媽，你買那個姐姐要做什麽。”
“我們幾個女的都不會盤發，就讓她幫我們吧，還有我確實需要人手啊。而且也救了她啊。也算是做了件好事。”
迴去之後跟大夥說了事情的經過，大家認為行得通，等要迴去時再還她自由身。
兩天之後，雁兒就找上門來報道。
而夢她們也在這兩天裏，開始分頭行事，由幾個女人進行人員招聘。挑了幾個品貌端莊的小夥子和大姑娘，然後根據大家的意見，由月和看對他們進行上崗前的培訓。月把21世紀的飯店經營方式給用上了。月還從幾個小夥子和姑娘中各選出一名應對得體的當他們的領班。其餘的著重練習端盤子，點菜和必要的禮儀培訓。
夢和秋商量要給那些新招的夥計們定製統一的服裝，她們根據唐朝服裝的特點加上自己的創意，把寬寬的袖子改小才不會老是要掃到東西。並在寬寬的裙子旁邊弄了個隱形小口袋，方便到時候放客人點的菜單。最後給姑娘們每人定做了每季三套服裝，春天是粉紅色，夏天是淺綠色。秋天是淺黃色，冬天是淺紫色。穿上街，人家決不會說她們是店夥計，而是會認為那家的小家碧玉。秋，根據時下的流行還為姑娘們統一準備了絲巾。而夢根據自己在21世紀所用發簪的款式再和秋，看，月一起設計出隻有自己店裏姑娘才有的，比較有特色的發簪。
小夥子的服裝也是一年12套。沒有姑娘的那麽多花樣，以藍色，灰色為主。主要就是要簡練幹練。當然，布料沒夢這群老板的好。
男人們和黃大哥請木匠來把店裏店外裝修一新，夢趁機讓老四畫出籃球架的圖給工人，讓他們按圖紙在後院做了個藍球架。還利用後院的一棵大榕樹完成自己童年的夢想，在樹上建了間樹屋，夢把自己的初步構思將給老四，後麵的全是老四和木秀才加進的創意。
另外為了晚上方便，在住的小樓每間房，都還弄了簡易的衛生間。
等裝修完全竣工，大家一看，嗬真不耐，具有唐朝的古香古色，也有現代的元素。
酒樓分上中下三層，大的格局由唐朝風格主導，小的如門窗的花紋，采用具有現代感的抽象派的人物景物為主，窗簾也設計得和現代一樣，用淺紫色的輕紗做的，看上去很飄逸。在角落也擺上了綠色的盆栽。每層樓都有兩個樓梯供上下，也是為了安全考量的。還有模仿現在酒店，做了一些嬰兒座，方便有小孩的客人。
酒樓裝修好後，大家決定先休息一段時間先決定要出什麽菜色，並把菜畫出來，在旁邊寫上所用的材料，製成精致的菜單。
接下來的日子大家可大飽嘴福了，黃大哥和王姐都各自做出了自己的拿手的菜色，
這一天，大夥在樹上的樹屋聊天品小點心時，磊突然開口。
“老媽，好久沒吃你做的‘蝦米鹹薄餅’了。還真有點想啊！”
“好吃嗎？磊”秋一聽馬上幫大家問了。
“那還用說，當然好吃了。”
“其實也不是什麽好東西啊，隻事一種小點心，做法也很簡單的，我下午就做，大家如果覺得可以再加進去，到時候再教王姐和黃大哥。”
“好。”
“恩”
“現在沒事，不如現在啊，何必等下午啊。”月一說完，馬上得到大家的支持，
“那要吃的人可要幫忙哦。”夢站起來說。
一進廚房，大家就根據夢的指令，幫忙準備需要的材料，接著就在旁邊看著夢大展身手。夢也邊做邊教大夥。
“我們先來做皮，把擩米粉，鹽，和水和勻，邊攪拌加油進去，製成粉漿，放在一邊。
接下來做餡。
把火腿，蝦肉，韭菜切粒。放鹽，胡椒粉，一點點的白酒，攪拌均勻，下鍋炒熟，放一邊，拿一平底的鍋，稀先熱鍋，下一點油，往鍋裏加入一勺的粉漿，再均勻的加入餡料，把兩麵煎至金黃，鏟起用刀背在兩邊壓一下。再沿著壓痕折起來再對折，最後切件，好了，各位試試口味。“
不用夢說，大夥已經自己動手那來吃了，
“恩，不錯，感覺很象印度飛餅，比印度飛餅好吃。”
“是啊，還有一點點的酒香，有點特別。”
“可以做為小點心……”
………。
眾人七嘴八舌的給予不錯的評價，還加進酒店的菜單裏。
夢被說得飄飄然接下來的幾天，拿出混身解數做著個式的小點給大家品嚐。
五香芋絲餅，碧玉菠菜餅，鹹蛋散，………
於是酒店的小點心又多了好幾樣。
走在大街上，大家就對唐朝的街道，買賣的任何東西都好奇。大家感覺好像是到了不同的國度旅遊一樣興奮。什麽都好奇。幾個大人像群小孩一樣邊逛邊玩。過了不久，大夥都有點累了，找了個酒館進去，馬上就有店小二上來打招唿。
“幾位客官要吃點什麽。”
“還有雅座嗎？”夢問到。
“有，有，幾位樓上請。”店小二在前頭為大夥帶路。
上樓一看靠窗的地方還有一張桌子，大夥就各自坐下。夢看著大家坐好了，才對店小二“小哥，你們店有什麽拿手菜，上一桌來，但快點哦”夢說完順手就給小二一小塊碎銀，那店小二樂顛顛的道謝，去張羅了。真是有銀子好辦事，大夥沒聊幾句，熱騰騰的美食就上桌了，邊聊邊品嚐美酒佳肴。
“你們說是這裏的好吃還是咱們的大櫥做的好吃。”
“這裏做的也不錯，但和黃師傅比起來差一點。”
“是啊，還是咱們的黃大哥做的更好。”
“既然，大家都這麽說，我就有信心了。大家再幫忙想想，在我們哪的酒店行銷方法中，可有在這可借鑒的。”夢站了起來對大夥提出了諮詢。
“有了，我們也弄個餐券。消費一兩就送什麽菜之類的。”看最先說。
“還有開業前三天，菜金一例五折。先吸引客人來嚐鮮，隻要合胃口就不怕菜金不打折扣時客人不來。”老四也提出了他的想法。
“是啊，我們還可以把我們那的一些西餐菜式拿來做啊。”秋也跟進。
“對啊。我們的拿手菜也可拿來現現。”月。
“這幾天我們邊招人邊輪流做菜，然後挑出一些大家公認的好菜色一起放在菜單裏。”木秀才。
“不要，我不去，我不賣給你。”就在大家討論的興致勃勃之時，突然傳來了一個哭喊聲。大家趴在窗口往外看，隻見在不遠處圍著一圈的人，中間有兩人在那拉拉扯扯的。一看就知道那個跪在地上的就是要賣身的。
“小二。”
“夫人，有什麽吩咐。”店小二一看是那個大方的客人馬上就笑容滿麵的過來。
“那裏，發生了什麽事啊。”“哦，還不就是那個小姑娘在賣身葬父。那個拉著她要強買的，是這裏麗春院的老鴇。如果被她買去，可就一輩子毀了。”
“好了沒事了。謝謝了，這些給你喝茶”夢拿出了幾個銅錢給店小二。
“謝謝夫人。有事您再吩咐。那我先去做事了。”
“各位，我去去就來，磊要去嗎？”夢看著兒子。
“走吧，我也去湊湊熱鬧。”磊說著 從窗口躍了下去，夢一看也跟著飛身而下。母子兩晃到是剛好那老鴇讓她手下的人在強拉那小姑娘，夢朝兒子使了個眼色，磊心領馬上出招，隻見他像隻蝴蝶一樣飛來飛去，那老鴇和她的手下就像木頭一樣定在哪兒。然後他像沒事人一樣站在那對著那“木頭”的姿勢大加評論。不滿意的還動手調，弄成了運動會的各項造型，夢在旁邊看得對著磊翹起母指。轉身扶起那女孩，仔細看看這女孩，大概15歲左右長得雖說不是國色天香，沉魚落雁，但也是個眉清目秀的女孩子。
“姑娘，你真的要賣身嗎？那要多少兩銀子啊。”夢摸摸她的頭輕聲的問。
“二十兩銀子，夫人買我吧？我什麽都會做，夫人你買我吧，我不想被賣到麗春院去。”女孩說著淚如雨下雙腿一軟就要跪下，夢雙手扶住，阻止她跪下。
“別哭了，我買你，你叫什麽。”
“夫人，我叫雁兒。”
“好的，那雁兒，我們先把你爹爹的後事辦好。再說別的。”
“兒子那些雕像可以走了。在這大街上站著很礙眼。”
“好啊。”磊晃了一圈。那些人就攤在街上。
“那小姑娘是我先看上 ，你不能強啊。”那老鴇還想要人
夢看看她：“你還想站在街頭讓人看笑話嗎？你那漂亮的姑娘一定很多，何必和我強這個，我需要一個丫環來服侍。再說了這也不會比你院的姑娘漂亮啊。”
“那倒是，我院的姑娘漂亮那是豔名遠播的，好啦，好啦，讓你啊。”
“那就 謝大姐了，小妹過幾天要開酒樓。到時再請大姐光臨。算你讓人給我的謝禮。到時候大姐可要賞臉哦。”
“你都這麽說了，我再不答應那就說不過去。你叫我蘇姐。”
“蘇姐也是性情中人啊，我交定你這朋友了，我叫夢。”
“那夢妹，我迴了，記得開業那天可要通知蘇姐啊。”
“那是一定的，蘇姐慢走。”
夢跟蘇姐告別之後，從錢袋裏那出了一張三十兩的銀票給雁兒。
“雁兒，這些銀票你拿去，好好把 爹的後事辦好了再到陳家客棧找我。”
“謝謝，夫人，但這錢比我說的還多了十兩，我不能跟夫人拿那麽多。”
“傻雁兒。剩下的是讓你自己整幾套好看的衣服。快迴去吧。有需要幫忙的你再說。”
“謝謝，夫人，也謝謝小少爺剛才救我。那雁兒先迴去了。”雁兒朝夢他們行了個萬福告辭了。
“好了。咱們也該迴去了，阿姨和叔叔們還在等呢。”
“老媽，你買那個姐姐要做什麽。”
“我們幾個女的都不會盤發，就讓她幫我們吧，還有我確實需要人手啊。而且也救了她啊。也算是做了件好事。”
迴去之後跟大夥說了事情的經過，大家認為行得通，等要迴去時再還她自由身。
兩天之後，雁兒就找上門來報道。
而夢她們也在這兩天裏，開始分頭行事，由幾個女人進行人員招聘。挑了幾個品貌端莊的小夥子和大姑娘，然後根據大家的意見，由月和看對他們進行上崗前的培訓。月把21世紀的飯店經營方式給用上了。月還從幾個小夥子和姑娘中各選出一名應對得體的當他們的領班。其餘的著重練習端盤子，點菜和必要的禮儀培訓。
夢和秋商量要給那些新招的夥計們定製統一的服裝，她們根據唐朝服裝的特點加上自己的創意，把寬寬的袖子改小才不會老是要掃到東西。並在寬寬的裙子旁邊弄了個隱形小口袋，方便到時候放客人點的菜單。最後給姑娘們每人定做了每季三套服裝，春天是粉紅色，夏天是淺綠色。秋天是淺黃色，冬天是淺紫色。穿上街，人家決不會說她們是店夥計，而是會認為那家的小家碧玉。秋，根據時下的流行還為姑娘們統一準備了絲巾。而夢根據自己在21世紀所用發簪的款式再和秋，看，月一起設計出隻有自己店裏姑娘才有的，比較有特色的發簪。
小夥子的服裝也是一年12套。沒有姑娘的那麽多花樣，以藍色，灰色為主。主要就是要簡練幹練。當然，布料沒夢這群老板的好。
男人們和黃大哥請木匠來把店裏店外裝修一新，夢趁機讓老四畫出籃球架的圖給工人，讓他們按圖紙在後院做了個藍球架。還利用後院的一棵大榕樹完成自己童年的夢想，在樹上建了間樹屋，夢把自己的初步構思將給老四，後麵的全是老四和木秀才加進的創意。
另外為了晚上方便，在住的小樓每間房，都還弄了簡易的衛生間。
等裝修完全竣工，大家一看，嗬真不耐，具有唐朝的古香古色，也有現代的元素。
酒樓分上中下三層，大的格局由唐朝風格主導，小的如門窗的花紋，采用具有現代感的抽象派的人物景物為主，窗簾也設計得和現代一樣，用淺紫色的輕紗做的，看上去很飄逸。在角落也擺上了綠色的盆栽。每層樓都有兩個樓梯供上下，也是為了安全考量的。還有模仿現在酒店，做了一些嬰兒座，方便有小孩的客人。
酒樓裝修好後，大家決定先休息一段時間先決定要出什麽菜色，並把菜畫出來，在旁邊寫上所用的材料，製成精致的菜單。
接下來的日子大家可大飽嘴福了，黃大哥和王姐都各自做出了自己的拿手的菜色，
這一天，大夥在樹上的樹屋聊天品小點心時，磊突然開口。
“老媽，好久沒吃你做的‘蝦米鹹薄餅’了。還真有點想啊！”
“好吃嗎？磊”秋一聽馬上幫大家問了。
“那還用說，當然好吃了。”
“其實也不是什麽好東西啊，隻事一種小點心，做法也很簡單的，我下午就做，大家如果覺得可以再加進去，到時候再教王姐和黃大哥。”
“好。”
“恩”
“現在沒事，不如現在啊，何必等下午啊。”月一說完，馬上得到大家的支持，
“那要吃的人可要幫忙哦。”夢站起來說。
一進廚房，大家就根據夢的指令，幫忙準備需要的材料，接著就在旁邊看著夢大展身手。夢也邊做邊教大夥。
“我們先來做皮，把擩米粉，鹽，和水和勻，邊攪拌加油進去，製成粉漿，放在一邊。
接下來做餡。
把火腿，蝦肉，韭菜切粒。放鹽，胡椒粉，一點點的白酒，攪拌均勻，下鍋炒熟，放一邊，拿一平底的鍋，稀先熱鍋，下一點油，往鍋裏加入一勺的粉漿，再均勻的加入餡料，把兩麵煎至金黃，鏟起用刀背在兩邊壓一下。再沿著壓痕折起來再對折，最後切件，好了，各位試試口味。“
不用夢說，大夥已經自己動手那來吃了，
“恩，不錯，感覺很象印度飛餅，比印度飛餅好吃。”
“是啊，還有一點點的酒香，有點特別。”
“可以做為小點心……”
………。
眾人七嘴八舌的給予不錯的評價，還加進酒店的菜單裏。
夢被說得飄飄然接下來的幾天，拿出混身解數做著個式的小點給大家品嚐。
五香芋絲餅，碧玉菠菜餅，鹹蛋散，………
於是酒店的小點心又多了好幾樣。