第114章 最後的比試
九零生雙胎，糙漢老公把我寵成寶 作者：越柏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉檀和陸安華走了出來。
此時，李月紅正站在門口哭哭啼啼的。
周圍的人都盯著她。
王敬雲站在一旁，有些不耐煩：“按照工廠的規定，你多次無故曠工，每次都不能完成工作，是要辭退的。我已經給過你機會了。”
他也很無奈，跟這個李月紅說得好好的，她一下子跑到這裏大哭大叫的。
“嗚嗚嗚，你就是欺負我。老板，你要為我做主啊！”
看到陸安華出來，李月紅眼前一亮，哭得更是梨花帶雨。
“你給我站在那兒，別過來！”
看到李月紅要往自己這邊過來，陸安華周身的氣息都有些低沉。
看到老板這副可怖的模樣，李月紅倒是不敢再上前了。
葉檀則是斜倚著門框，一副看戲的姿勢。
“這是怎麽迴事？”陸安華沉聲問道。
“老板，我不想被辭退。要是沒有工作，我怎麽活呀？”
李月紅小聲啜泣。
王敬雲原本就被陸安華夫妻委以重任，管理著廠裏的大小事務。
如今辭退一個工人，竟然都要鬧得人盡皆知，臉上也有些不好看。
他沉聲道：“安華哥，我是按照廠裏的規定合理辭退她的，結果她鬧著不走”
就連工資，王敬雲都依照法律法規賠了。
這樣的女工實在是禍害，留不得！
這時，一旁的女工也是在小聲嘀咕。
“平時就是她愛偷懶！”
“你看，她老是愛往老板這邊跑！”
“幹活也不合格，老是縫壞皮子。”
陸安華聽到這些議論，更是僵直了脊背，臉色有些難看。
他生怕媳婦會誤會。
“行了，大家聽著：不遵守規章製度，無故曠工、怠工的，直接辭退！”
他接著說道：“大家在王廠長的帶領下好好幹，年底業績好了，多發獎金！”
一句話，引得眾人歡唿！
同時也為王敬雲樹立了威望。
陸安華生怕葉檀誤會，再不動聲色的扭頭察看自己媳婦兒的臉色。
隻見葉檀正笑吟吟的看著自己。
隨即，一雙柔荑覆在他的手掌上。
媳婦兒沒誤會，沒生氣。
陸安華的心中瞬間平靜了下來，隨著眾人的歡唿露出了笑容。
而人群中的李月紅，則露出了憤恨的神情。
三天很快過去了。
葉檀再次來到了譚家大院。
隻見廳堂內坐滿了譚氏族人。
在座的每一位都是能夠代表譚家各行各業、執牛耳的代表。
譚正英看著眼前的二人直接說道：“你們誰先來？”
譚維站起身，說道：“我先來吧，表妹不介意吧？”
葉檀搖了搖頭。
她已做好完全準備，不在意先後順序。
譚維這三天也做足了功夫。
隻見他給每人發了一個小冊子。
上麵是關於譚家菜的規劃。
果然他的規劃便是按照以往譚家菜的路子。
將譚家菜經營成高檔私房菜，繼續維持譚家菜的清高美譽。
眾人看著精美的手冊，聽了譚維的介紹，點了點頭。
這是按照老祖宗的路子往下走了。
等到譚維說完，便輪到了葉檀。
同樣的，她也準備了一遝本子。
不同於譚維全是彩色印刷的精品冊子。
葉檀的宣傳冊好像一個文件大小，裏麵全都是文字。
有些譚家族人翻看了一下裏麵的內容，都不由得倒吸了一口氣。
“各位，這個冊子，是我專門為譚家菜定製的未來二十年營銷手冊。”
葉檀舉起了手中的本子。
這是她自己寫的譚家菜營銷方案，專門訂印成文本。
譚佳藝神色負責的看著眼前的手冊，隻見首頁寫著：打造百年傳承老店，複興譚家菜。
“各位，你們想讓譚家菜的名聲響徹世界嗎？”
葉檀微笑著，開始講述她的營銷方案。
葉檀想的是打造百年傳承老店，讓譚家菜的名聲響徹全世界。
譚家菜一共三百一十六道菜，不可能都在一家餐館裏頭全賣了。
因此必須區分檔次。
高檔則是主賣譚家菜的宴席菜式，打造譚家菜老字號。
中低檔次，可以開一個新中式的連鎖餐飲，。
作為子品牌，打造親民價格的譚家菜。
用好的菜品和服務讓全國甚至全世界的人都嚐到譚家菜。
從九十年代開始，經濟爆發。
不再是那種高階層的人才吃得起譚家菜。
中國這麽多人，這麽多普普通通的平民百姓，這些都是消費力。
一味的開著一家店死守隻是固步自封。
當葉檀說到這裏的時候，譚維突然愣住了。
看著神采飛揚、侃侃而談的葉檀。
譚維突然發現，剛才自己的計劃幼稚的可笑。
他從小到大都想著發揚光大譚家菜。
但是卻隻想到靠著譚家以前的威名來發展。
他從來沒有考慮過這些東西。
葉檀的話仿佛是給他打開了一道新世界的大門。
讓他的觀念徹底的發生了顛覆。
原來還能用這樣的方式來進行。
這時，現場有人提出了質疑：“你說的什麽中低檔餐廳，不是讓譚家菜蒙羞？”
“你們覺得真的是這樣嗎？現在老百姓當家作主，譚家菜做給國家的主人吃，有什麽丟臉的？”
葉檀反問道。
上一次的比賽結果，便是最好的案例。
說完，葉檀便將自己和陸桂芳開的歡瑞餐廳作為舉例。
兩人的餐廳雖然不是什麽高檔的餐廳，但是因為價格實惠，菜的味道好，吸引了不少人過來消費。
甚至在第二關，明明菜的價格比譚維的定價至少低了十倍，卻營業額遠超譚維的。
她繼續說道：”這個就是人的力量。
在這個國家，人民才是當家作主的主人。
意識到這一點，以人為本，方能利於不敗之地。“
葉譚尤記得後世的肅清行動。
一夜之間，北城所有的高端餐廳會所全部關閉。
其根本就是其中貓兒膩太多，藏汙納垢。
她不希望譚家菜因為這樣而蒙汙，甚至是再次沒落。
這次的考驗，何嚐不是她對譚家菜的一次挽救。
等到葉檀說完，現場一片肅靜。
接著，不知道是誰，帶頭鼓起了掌。
慢慢地掌聲響徹了全場！
譚維知道，他徹底輸了。
此時，李月紅正站在門口哭哭啼啼的。
周圍的人都盯著她。
王敬雲站在一旁，有些不耐煩：“按照工廠的規定，你多次無故曠工，每次都不能完成工作，是要辭退的。我已經給過你機會了。”
他也很無奈，跟這個李月紅說得好好的，她一下子跑到這裏大哭大叫的。
“嗚嗚嗚，你就是欺負我。老板，你要為我做主啊！”
看到陸安華出來，李月紅眼前一亮，哭得更是梨花帶雨。
“你給我站在那兒，別過來！”
看到李月紅要往自己這邊過來，陸安華周身的氣息都有些低沉。
看到老板這副可怖的模樣，李月紅倒是不敢再上前了。
葉檀則是斜倚著門框，一副看戲的姿勢。
“這是怎麽迴事？”陸安華沉聲問道。
“老板，我不想被辭退。要是沒有工作，我怎麽活呀？”
李月紅小聲啜泣。
王敬雲原本就被陸安華夫妻委以重任，管理著廠裏的大小事務。
如今辭退一個工人，竟然都要鬧得人盡皆知，臉上也有些不好看。
他沉聲道：“安華哥，我是按照廠裏的規定合理辭退她的，結果她鬧著不走”
就連工資，王敬雲都依照法律法規賠了。
這樣的女工實在是禍害，留不得！
這時，一旁的女工也是在小聲嘀咕。
“平時就是她愛偷懶！”
“你看，她老是愛往老板這邊跑！”
“幹活也不合格，老是縫壞皮子。”
陸安華聽到這些議論，更是僵直了脊背，臉色有些難看。
他生怕媳婦會誤會。
“行了，大家聽著：不遵守規章製度，無故曠工、怠工的，直接辭退！”
他接著說道：“大家在王廠長的帶領下好好幹，年底業績好了，多發獎金！”
一句話，引得眾人歡唿！
同時也為王敬雲樹立了威望。
陸安華生怕葉檀誤會，再不動聲色的扭頭察看自己媳婦兒的臉色。
隻見葉檀正笑吟吟的看著自己。
隨即，一雙柔荑覆在他的手掌上。
媳婦兒沒誤會，沒生氣。
陸安華的心中瞬間平靜了下來，隨著眾人的歡唿露出了笑容。
而人群中的李月紅，則露出了憤恨的神情。
三天很快過去了。
葉檀再次來到了譚家大院。
隻見廳堂內坐滿了譚氏族人。
在座的每一位都是能夠代表譚家各行各業、執牛耳的代表。
譚正英看著眼前的二人直接說道：“你們誰先來？”
譚維站起身，說道：“我先來吧，表妹不介意吧？”
葉檀搖了搖頭。
她已做好完全準備，不在意先後順序。
譚維這三天也做足了功夫。
隻見他給每人發了一個小冊子。
上麵是關於譚家菜的規劃。
果然他的規劃便是按照以往譚家菜的路子。
將譚家菜經營成高檔私房菜，繼續維持譚家菜的清高美譽。
眾人看著精美的手冊，聽了譚維的介紹，點了點頭。
這是按照老祖宗的路子往下走了。
等到譚維說完，便輪到了葉檀。
同樣的，她也準備了一遝本子。
不同於譚維全是彩色印刷的精品冊子。
葉檀的宣傳冊好像一個文件大小，裏麵全都是文字。
有些譚家族人翻看了一下裏麵的內容，都不由得倒吸了一口氣。
“各位，這個冊子，是我專門為譚家菜定製的未來二十年營銷手冊。”
葉檀舉起了手中的本子。
這是她自己寫的譚家菜營銷方案，專門訂印成文本。
譚佳藝神色負責的看著眼前的手冊，隻見首頁寫著：打造百年傳承老店，複興譚家菜。
“各位，你們想讓譚家菜的名聲響徹世界嗎？”
葉檀微笑著，開始講述她的營銷方案。
葉檀想的是打造百年傳承老店，讓譚家菜的名聲響徹全世界。
譚家菜一共三百一十六道菜，不可能都在一家餐館裏頭全賣了。
因此必須區分檔次。
高檔則是主賣譚家菜的宴席菜式，打造譚家菜老字號。
中低檔次，可以開一個新中式的連鎖餐飲，。
作為子品牌，打造親民價格的譚家菜。
用好的菜品和服務讓全國甚至全世界的人都嚐到譚家菜。
從九十年代開始，經濟爆發。
不再是那種高階層的人才吃得起譚家菜。
中國這麽多人，這麽多普普通通的平民百姓，這些都是消費力。
一味的開著一家店死守隻是固步自封。
當葉檀說到這裏的時候，譚維突然愣住了。
看著神采飛揚、侃侃而談的葉檀。
譚維突然發現，剛才自己的計劃幼稚的可笑。
他從小到大都想著發揚光大譚家菜。
但是卻隻想到靠著譚家以前的威名來發展。
他從來沒有考慮過這些東西。
葉檀的話仿佛是給他打開了一道新世界的大門。
讓他的觀念徹底的發生了顛覆。
原來還能用這樣的方式來進行。
這時，現場有人提出了質疑：“你說的什麽中低檔餐廳，不是讓譚家菜蒙羞？”
“你們覺得真的是這樣嗎？現在老百姓當家作主，譚家菜做給國家的主人吃，有什麽丟臉的？”
葉檀反問道。
上一次的比賽結果，便是最好的案例。
說完，葉檀便將自己和陸桂芳開的歡瑞餐廳作為舉例。
兩人的餐廳雖然不是什麽高檔的餐廳，但是因為價格實惠，菜的味道好，吸引了不少人過來消費。
甚至在第二關，明明菜的價格比譚維的定價至少低了十倍，卻營業額遠超譚維的。
她繼續說道：”這個就是人的力量。
在這個國家，人民才是當家作主的主人。
意識到這一點，以人為本，方能利於不敗之地。“
葉譚尤記得後世的肅清行動。
一夜之間，北城所有的高端餐廳會所全部關閉。
其根本就是其中貓兒膩太多，藏汙納垢。
她不希望譚家菜因為這樣而蒙汙，甚至是再次沒落。
這次的考驗，何嚐不是她對譚家菜的一次挽救。
等到葉檀說完，現場一片肅靜。
接著，不知道是誰，帶頭鼓起了掌。
慢慢地掌聲響徹了全場！
譚維知道，他徹底輸了。