第33章 整治酒樓
包辦婚姻後,王爺今天也在擔心被綠 作者:九老頭兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈煜卻是置若罔聞,“若總是以死方法,酒樓的收益又真的能好?”
歎了口氣,容珩輕輕搖頭道,“這經營方法著實不善,我看,不如用從前的方法為好。”
兩人之間的火藥味似乎有些濃盛。
盛南音淺笑一聲,隨即向前一步道,“你們二人都有各自的想法,但是,容珩,你可曾有想過,用獎勵的法子,店鋪裏的夥計則是會更加勤懇?”
“此話怎講?”
容珩扭頭看向盛南音,此時倒也多了幾分傾聽之意。
“其一,月酬雖然是固定的,可夥計難免會有懈怠之時,但但若是以獎懲之法,夥計便會一心隻盯著獎勵,自然沒心思懈怠,你說可對?”
“其二,以獎懲之法,如此一來便能震懾店鋪之中的夥計,有些位置可以讓他們自己去爭,如此一來,店鋪中的夥計積極性便比從前大了許多,有何不好?”
容珩雙指捏著下巴,細細品著盛南音的話,半晌後眼神一亮,點頭道,“倒也頗為有理。”
“那此番便按照這般模式經營吧,我也想瞧一瞧,六皇子究竟能否將這已經瀕死的酒樓救活。”
“拭目以待即可。”沈煜不慌不忙地將桌上的茶盞端起,潤了潤雙唇後目光淡然的投向容珩。
後麵的幾天裏。
盛南音與沈煜將此番經營模式告知與店鋪裏麵的夥計。
正在學習的如畫與葉明自然不受此模式的打擾,但幾天的經營下來,盛南音卻發現了另外一件事。
店鋪裏的東西,似乎時常會消失。
無論是小廚房中名貴的菜肴,還是擺放在正廳之中的一些小玩意兒。
幾番觀察下來,盛南音的視線鎖定在了酒樓裏原來的夥計——大牛身上。
大牛家世清貧,在酒樓裏也勤勤懇懇了十幾年。
他總是一副老實又怯懦的模樣,沒想到竟是知人知麵不知心。
而酒樓裏其他夥計的毛病也逐漸顯露出來。
其中幾個原來的夥計頗為懈怠,無論是對客人的惱怒亦或是催促,都一副不急不忙的模樣。
擰了擰細眉,盛南音將店鋪中所有的夥計都召集在了一起。
如今那掌櫃的不在,大牛就成了店鋪裏夥計的領頭人。
他小心翼翼的向前一步,帶著些討好的笑意問道,“夫人此番將我們聚集在一起,可是有什麽重要的事情要說?”
在酒樓中,眾人隻知沈煜與盛南音的身份似乎是兩口子,而且盛南音與沈煜也未曾糾正他們的說法。
盛南音目光悠悠,仿佛並未有過多情緒,“大牛,我們來了之後,待你們向來不差吧?”
“夫人待人極好!”大牛連忙誇讚,“我們自然是心生感激的。”
盛南音嗤笑一聲,手中的茶盞重重的落在了桌上!
“既然心生感激,那你又為何要拿酒樓中的東西迴家充數?”
大牛心中一驚,睜大雙眸,故作恐懼的連忙擺手。
“夫人切莫冤枉於我!我在這酒樓中勤勤懇懇做了十幾年,怎麽可能會做這樣的事情!”
“不承認是嗎?”盛南音淡然的視線逐漸沉下。
大牛心中慌亂,心之盛南音興許掌握了證據,急切之下,連忙跪地磕頭求饒。
“求夫人饒命!我知道錯了!我也隻是一時之間鬼迷心竅罷了,日後必定不再行此偷竊之事!”
這番話逗笑了盛南音。
她的視線在眾多夥計的身上掃了一眼,卻遲遲沒有落在大牛身上,“難道我沒有警告於你嗎?”
這番話好像不僅僅是在敲打大牛,更是在敲打店內所有的夥計。
她垂下雙眸,聲音此時卻陡然沉下,一股淩厲的氣勢從身上盡數泄出,
“多餘的話不用說了。我給你們留著幾分薄麵,不會將你們押去見官。”
“但是這酒樓卻是容不下你們了。你們今日離開,會有一個月的月酬作為補償,但是你們若是非要狡辯,那麽,咱們便去官府上見真曉!”
此話一出,原本就心虛的各個夥計連忙表示要離開。
“如畫,將月酬結算給他們。”盛南音輕揮寬袖,起身離開。
而容珩那邊很快便得知了酒樓的大動作。
他很快便讓人送來了一批新的夥計。
在幾日的觀察之後,盛南音順勢將那一夥夥計留了下來。
而酒樓也正式開始經營起來。
沈煜從皇宮中借來的禦廚手藝高強,加上之前掌櫃的又在酒樓門前大鬧一通,酒樓的名聲倒是打了出去。
剛開始營業,酒樓便吸引了一大批來者。
可沒想到一波未平,一波又起。
營業的第一天下午,一夥氣勢洶洶步入酒樓的人點了些菜肴,吃了幾口後,忽然個個躺倒在地,痛苦地蜷著身子,其中一個看似症狀輕些的壯漢,站在酒樓大門處破口大罵。
“你們這什麽破酒樓?!你們的菜裏麵是不是給我們下毒了!今天你們必須要給我們一個交代!”
酒樓中的夥計心生害怕,連忙去後廚,將盛南音喚了出來。
盛南音雖然用麵簾蓋著樣貌,但是身上華貴的氣勢卻是掩蓋不住的。
那壯漢一條盛南音向是個富家小姐的模樣,眼裏的光亮更甚。
盛南音不慌不忙的走到那幾個躺倒在地的壯漢身旁,抬眸看向正在大門處不停叫囂的壯漢,聲音輕柔道,“我們的菜中有毒?”
“沒錯!”
那壯漢重重點頭,“今天你們必須要給我們一個交代!否則這件事情咱們沒完!”
“嗬。”
用帕子輕掩著唇角,盛南音輕笑出聲。
“交代?”
她順勢蹲下身子,雙指並攏,搭在其中一個壯漢身上。
雙指之下的脈搏平穩有力,盛南音眼眸陡然一寒。
又是來找事之人!
既然你們要找事,那麽,便遂了你們的願!
袖中特製的癢癢粉滑落在了掌心中,盛南音悄然傾瀉在了那幾個躺著的壯漢身上。
不消片刻,那幾個壯漢忽然開始打滾的更加劇烈,而且還不停的撓著後背,模樣甚是痛苦。
站在門口的壯漢一時之間不由慌了起來。
他連忙奔向那幾個已然將後背撓得血肉模糊的壯漢旁邊,怒瞪盛南音,“你對我兄弟們做了什麽?!”
歎了口氣,容珩輕輕搖頭道,“這經營方法著實不善,我看,不如用從前的方法為好。”
兩人之間的火藥味似乎有些濃盛。
盛南音淺笑一聲,隨即向前一步道,“你們二人都有各自的想法,但是,容珩,你可曾有想過,用獎勵的法子,店鋪裏的夥計則是會更加勤懇?”
“此話怎講?”
容珩扭頭看向盛南音,此時倒也多了幾分傾聽之意。
“其一,月酬雖然是固定的,可夥計難免會有懈怠之時,但但若是以獎懲之法,夥計便會一心隻盯著獎勵,自然沒心思懈怠,你說可對?”
“其二,以獎懲之法,如此一來便能震懾店鋪之中的夥計,有些位置可以讓他們自己去爭,如此一來,店鋪中的夥計積極性便比從前大了許多,有何不好?”
容珩雙指捏著下巴,細細品著盛南音的話,半晌後眼神一亮,點頭道,“倒也頗為有理。”
“那此番便按照這般模式經營吧,我也想瞧一瞧,六皇子究竟能否將這已經瀕死的酒樓救活。”
“拭目以待即可。”沈煜不慌不忙地將桌上的茶盞端起,潤了潤雙唇後目光淡然的投向容珩。
後麵的幾天裏。
盛南音與沈煜將此番經營模式告知與店鋪裏麵的夥計。
正在學習的如畫與葉明自然不受此模式的打擾,但幾天的經營下來,盛南音卻發現了另外一件事。
店鋪裏的東西,似乎時常會消失。
無論是小廚房中名貴的菜肴,還是擺放在正廳之中的一些小玩意兒。
幾番觀察下來,盛南音的視線鎖定在了酒樓裏原來的夥計——大牛身上。
大牛家世清貧,在酒樓裏也勤勤懇懇了十幾年。
他總是一副老實又怯懦的模樣,沒想到竟是知人知麵不知心。
而酒樓裏其他夥計的毛病也逐漸顯露出來。
其中幾個原來的夥計頗為懈怠,無論是對客人的惱怒亦或是催促,都一副不急不忙的模樣。
擰了擰細眉,盛南音將店鋪中所有的夥計都召集在了一起。
如今那掌櫃的不在,大牛就成了店鋪裏夥計的領頭人。
他小心翼翼的向前一步,帶著些討好的笑意問道,“夫人此番將我們聚集在一起,可是有什麽重要的事情要說?”
在酒樓中,眾人隻知沈煜與盛南音的身份似乎是兩口子,而且盛南音與沈煜也未曾糾正他們的說法。
盛南音目光悠悠,仿佛並未有過多情緒,“大牛,我們來了之後,待你們向來不差吧?”
“夫人待人極好!”大牛連忙誇讚,“我們自然是心生感激的。”
盛南音嗤笑一聲,手中的茶盞重重的落在了桌上!
“既然心生感激,那你又為何要拿酒樓中的東西迴家充數?”
大牛心中一驚,睜大雙眸,故作恐懼的連忙擺手。
“夫人切莫冤枉於我!我在這酒樓中勤勤懇懇做了十幾年,怎麽可能會做這樣的事情!”
“不承認是嗎?”盛南音淡然的視線逐漸沉下。
大牛心中慌亂,心之盛南音興許掌握了證據,急切之下,連忙跪地磕頭求饒。
“求夫人饒命!我知道錯了!我也隻是一時之間鬼迷心竅罷了,日後必定不再行此偷竊之事!”
這番話逗笑了盛南音。
她的視線在眾多夥計的身上掃了一眼,卻遲遲沒有落在大牛身上,“難道我沒有警告於你嗎?”
這番話好像不僅僅是在敲打大牛,更是在敲打店內所有的夥計。
她垂下雙眸,聲音此時卻陡然沉下,一股淩厲的氣勢從身上盡數泄出,
“多餘的話不用說了。我給你們留著幾分薄麵,不會將你們押去見官。”
“但是這酒樓卻是容不下你們了。你們今日離開,會有一個月的月酬作為補償,但是你們若是非要狡辯,那麽,咱們便去官府上見真曉!”
此話一出,原本就心虛的各個夥計連忙表示要離開。
“如畫,將月酬結算給他們。”盛南音輕揮寬袖,起身離開。
而容珩那邊很快便得知了酒樓的大動作。
他很快便讓人送來了一批新的夥計。
在幾日的觀察之後,盛南音順勢將那一夥夥計留了下來。
而酒樓也正式開始經營起來。
沈煜從皇宮中借來的禦廚手藝高強,加上之前掌櫃的又在酒樓門前大鬧一通,酒樓的名聲倒是打了出去。
剛開始營業,酒樓便吸引了一大批來者。
可沒想到一波未平,一波又起。
營業的第一天下午,一夥氣勢洶洶步入酒樓的人點了些菜肴,吃了幾口後,忽然個個躺倒在地,痛苦地蜷著身子,其中一個看似症狀輕些的壯漢,站在酒樓大門處破口大罵。
“你們這什麽破酒樓?!你們的菜裏麵是不是給我們下毒了!今天你們必須要給我們一個交代!”
酒樓中的夥計心生害怕,連忙去後廚,將盛南音喚了出來。
盛南音雖然用麵簾蓋著樣貌,但是身上華貴的氣勢卻是掩蓋不住的。
那壯漢一條盛南音向是個富家小姐的模樣,眼裏的光亮更甚。
盛南音不慌不忙的走到那幾個躺倒在地的壯漢身旁,抬眸看向正在大門處不停叫囂的壯漢,聲音輕柔道,“我們的菜中有毒?”
“沒錯!”
那壯漢重重點頭,“今天你們必須要給我們一個交代!否則這件事情咱們沒完!”
“嗬。”
用帕子輕掩著唇角,盛南音輕笑出聲。
“交代?”
她順勢蹲下身子,雙指並攏,搭在其中一個壯漢身上。
雙指之下的脈搏平穩有力,盛南音眼眸陡然一寒。
又是來找事之人!
既然你們要找事,那麽,便遂了你們的願!
袖中特製的癢癢粉滑落在了掌心中,盛南音悄然傾瀉在了那幾個躺著的壯漢身上。
不消片刻,那幾個壯漢忽然開始打滾的更加劇烈,而且還不停的撓著後背,模樣甚是痛苦。
站在門口的壯漢一時之間不由慌了起來。
他連忙奔向那幾個已然將後背撓得血肉模糊的壯漢旁邊,怒瞪盛南音,“你對我兄弟們做了什麽?!”