第一百二十二章 自製美食
團寵奶包七歲半，王爺天天爬牆寵 作者：柒岩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你個傻小子，你的媳婦有影啦。”王梅拍了一下雲成虎的腦袋，笑罵道。
“哎呀，俺都被你拍傻了，還找得上媳婦嗎？”雲層虎不滿地嘟囔道。
“去去去，趕緊念書去。你爺爺病好多了，你們也趕緊迴私塾上課去吧，請了好幾天假，耽誤課業怎麽辦？家裏有俺和你們爹就行，不需要你們操心了。”
王梅把兩個兒子趕出屋外，才想起還有梁運同和雲成岫兩個外人在。
她不好意思的笑笑，“讓你們看笑話了。”
“雲爺爺，我們過兩天再來看您。”雲成岫和雲雷老爺子告了個別，就和師父從雲茂河家裏出來了。
“丫頭，沒有什麽事情就迴家歇歇吧，明天可以晚些過來。”梁運同撫了一下雲成岫的頭頂說道。這孩子昨天累得不行了，今天還惦記著病人的恢複情況，醫德醫品是個靠得住的。
雲城秀有些囧，難道自己睡懶覺的事兒師父知道了？應該不會吧，師父還長了透視眼不成？
“好的師父，明天見。”雲成岫揮了揮手獨自迴家去了。
路上看見老母雞在草叢裏撲來撲去啄食蟲子，讓她聯想到一種前世用黃豆做過的一種京城傳統名小吃-驢打滾。
閑來無事，迴家做個試試。
“岫兒妹妹咱們真的要用家裏的黃豆做東西吃嗎？”一迴到家裏，雲成岫就說要用黃豆做東西吃，把陳清妍嚇了一跳。
“清妍姐姐，咱們又不浪費糧食，做出來的東西還好吃的很，爹娘他們不會責怪的。”雲成岫也是心血來潮，想著把黃豆炒熟去皮磨成粉，然後裹在卷了餡料的麵團上做成一道名吃驢打滾兒。
“岫兒妹妹，你說怎麽做吧，俺都聽你的，不浪費一點黃豆。”陳清妍以為雲成岫隻是煮黃豆吃。雖然她以前吃過，沒有覺得有多好吃，但是肚子餓的時候連黃豆的影子也沒有。
“嗯，咱們不會浪費的。”雲成岫笑著點點頭。
她從糧櫃裏找出一袋子黃豆，舀出來一碗放進鍋裏，讓陳清妍在底下燒火，她站在灶旁幹炒黃豆，不一會兒就有焦香的味道傳開來。
黃豆炒熟之後雲成岫小心地去掉外邊一層焦酥的黃豆皮，把脫了皮的黃豆放進一個瓷盆裏。
做驢打滾兒應該用的是糯米粉，但她還沒有發現鎮上有賣糯米粉的，就用普通的麵粉來代替吧。
舀出一碗麵粉倒入一個大盆裏，加入適量的溫水，和成一個光滑柔膩的麵團，醒發一會兒後擀成一個稍厚的圓餅。刻找了一個大小合適的盤子，在盤底抹上了一層油，把麵放在盤中，沒有保鮮膜就蓋上了一層屜布，上鍋蒸了一刻多鍾。
蒸製麵團的過程中，她拿出家裏的小石磨，和陳清妍配合著，把黃豆磨成了粉。這個小石磨平時一個大人用一隻手就能推動，而她們兩個小姑娘需要兩個人一起通力合作，才能把磨推動。
這是兩個人第一次在一起做飯，而且是做一種從來沒有吃過的東西。陳清妍內心裏對美食的期待，漸漸的被新奇的製作過程所代替，做起事來更為專注和認真，就連陳氏站在廚房門口好久，她們都沒有發現。
黃豆粉磨好之後，雲成岫正琢磨麵裏裹什麽餡料，就看到陳氏站在門口笑盈盈的看著她們兩個，臉上散發著慈愛的光。
“嬸子，您什麽時候進來的？我們沒有浪費糧食。”陳清妍害怕陳氏會以為她們拿著糧食玩兒，趕緊解釋。
“是啊，娘，我們要做好吃的給大家嚐嚐。”雲成岫知道，陳氏不會責怪她們，所以沒有像陳清妍那麽緊張。
“哎呀，俺都被你拍傻了，還找得上媳婦嗎？”雲層虎不滿地嘟囔道。
“去去去，趕緊念書去。你爺爺病好多了，你們也趕緊迴私塾上課去吧，請了好幾天假，耽誤課業怎麽辦？家裏有俺和你們爹就行，不需要你們操心了。”
王梅把兩個兒子趕出屋外，才想起還有梁運同和雲成岫兩個外人在。
她不好意思的笑笑，“讓你們看笑話了。”
“雲爺爺，我們過兩天再來看您。”雲成岫和雲雷老爺子告了個別，就和師父從雲茂河家裏出來了。
“丫頭，沒有什麽事情就迴家歇歇吧，明天可以晚些過來。”梁運同撫了一下雲成岫的頭頂說道。這孩子昨天累得不行了，今天還惦記著病人的恢複情況，醫德醫品是個靠得住的。
雲城秀有些囧，難道自己睡懶覺的事兒師父知道了？應該不會吧，師父還長了透視眼不成？
“好的師父，明天見。”雲成岫揮了揮手獨自迴家去了。
路上看見老母雞在草叢裏撲來撲去啄食蟲子，讓她聯想到一種前世用黃豆做過的一種京城傳統名小吃-驢打滾。
閑來無事，迴家做個試試。
“岫兒妹妹咱們真的要用家裏的黃豆做東西吃嗎？”一迴到家裏，雲成岫就說要用黃豆做東西吃，把陳清妍嚇了一跳。
“清妍姐姐，咱們又不浪費糧食，做出來的東西還好吃的很，爹娘他們不會責怪的。”雲成岫也是心血來潮，想著把黃豆炒熟去皮磨成粉，然後裹在卷了餡料的麵團上做成一道名吃驢打滾兒。
“岫兒妹妹，你說怎麽做吧，俺都聽你的，不浪費一點黃豆。”陳清妍以為雲成岫隻是煮黃豆吃。雖然她以前吃過，沒有覺得有多好吃，但是肚子餓的時候連黃豆的影子也沒有。
“嗯，咱們不會浪費的。”雲成岫笑著點點頭。
她從糧櫃裏找出一袋子黃豆，舀出來一碗放進鍋裏，讓陳清妍在底下燒火，她站在灶旁幹炒黃豆，不一會兒就有焦香的味道傳開來。
黃豆炒熟之後雲成岫小心地去掉外邊一層焦酥的黃豆皮，把脫了皮的黃豆放進一個瓷盆裏。
做驢打滾兒應該用的是糯米粉，但她還沒有發現鎮上有賣糯米粉的，就用普通的麵粉來代替吧。
舀出一碗麵粉倒入一個大盆裏，加入適量的溫水，和成一個光滑柔膩的麵團，醒發一會兒後擀成一個稍厚的圓餅。刻找了一個大小合適的盤子，在盤底抹上了一層油，把麵放在盤中，沒有保鮮膜就蓋上了一層屜布，上鍋蒸了一刻多鍾。
蒸製麵團的過程中，她拿出家裏的小石磨，和陳清妍配合著，把黃豆磨成了粉。這個小石磨平時一個大人用一隻手就能推動，而她們兩個小姑娘需要兩個人一起通力合作，才能把磨推動。
這是兩個人第一次在一起做飯，而且是做一種從來沒有吃過的東西。陳清妍內心裏對美食的期待，漸漸的被新奇的製作過程所代替，做起事來更為專注和認真，就連陳氏站在廚房門口好久，她們都沒有發現。
黃豆粉磨好之後，雲成岫正琢磨麵裏裹什麽餡料，就看到陳氏站在門口笑盈盈的看著她們兩個，臉上散發著慈愛的光。
“嬸子，您什麽時候進來的？我們沒有浪費糧食。”陳清妍害怕陳氏會以為她們拿著糧食玩兒，趕緊解釋。
“是啊，娘，我們要做好吃的給大家嚐嚐。”雲成岫知道，陳氏不會責怪她們，所以沒有像陳清妍那麽緊張。