第六十四章 賣出方子
團寵奶包七歲半，王爺天天爬牆寵 作者：柒岩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周皓然見王鴻卓腦子根本不往雲家這邊想，開門見山問道：“鴻卓，你覺得雲嬸子做的肉夾饃和叫花雞怎樣？”
“挺好的呀，口感好、噴噴香，吃了還想吃。”王鴻卓點了點頭。
“放到你店裏賣怎樣？”看王鴻卓這麽不開竅，周皓然也是醉了，隻好直接問了。
“哎呀！我怎麽沒想到呢？好主意！”王鴻卓一拍大腿。
“還有這個啥啥啥——菊花茶，一塊買了。”王鴻卓恍然大悟，這些好吃又好喝，放到店裏賣肯定能賺錢。
“我去跟雲大叔談談。”說罷王鴻卓起身去找雲茂山。
“什麽？你要買肉夾饃、叫花雞和菊花茶？”雲茂山和陳氏有些意外，沒想到接待一次兒子的同窗還能做成買賣。
“王公子，這個事容俺們商議一下。”雲茂山沒有馬上答應，雖然能賺錢是好事，但是酒樓訂貨不是個小數目，自家有沒有這個能力提供還得考慮一下。
雲茂山和陳氏去屋裏對三個兒女一說這個事情，雲成岫就想到了貨源問題，酒樓每天至少得訂上十來隻叫花雞，而山上的野雞不是每天都能打到，即便有所收獲也隻有一兩隻。每天往鎮上送肉夾饃也不太現實，等做好的餅送到鎮上也就涼透了，失去了酥脆的口感與肉塊的濃香。
她想了一下說道：“快要入冬了，鴨蛋一天比一天少，幾乎快沒有了，雞蛋的產量也開始減少，咱們沒有能力去大量進貨，短時間也做不出那麽多叫花雞來。”
雲茂山聽了連連點頭，確實，巧婦難為無米之炊，沒有了基礎材料，再好的美味也做不出來。
雲成嶺沉吟道：“我看不如把方子都賣了吧，可以多換點錢，成峰也不用忙著撿鴨蛋，就有時間去讀書了。”
“岫兒，這些都是你想出來的，你看怎麽辦呢？”陳氏問雲成岫。
雲成岫表示讚成大哥的意見，“先賣了吧，以後再找別的機會。”
雲茂山看向雲成峰，雲成峰趕緊說：“俺都聽小妹的。”
一家人來到王鴻卓和周皓然麵前，雲成岫上前說道：“王公子，你今天上山打獵也看到了，野雞不是那麽容易就能打到的，每天能有一兩隻就不錯了，可這一兩隻未必能滿足酒樓的需要。”
“那怎麽辦呢？”王鴻卓一聽就急了，他還指望著叫花雞大賣呢。
“我們把做菜的方子賣與你，你去收購家養的小公雞來做這道菜，味道差不了多少，而且這道菜還有一個秘訣，到時會一並說給你聽。”雲成岫笑了笑說道。
“不知王公子出多少銀子買我們的方子呢?”雲成岫問道，“價錢合適的話烤鴨蛋的方子也是可以考慮的。”
王鴻卓想了想說道：“店裏以前的菜方子聽說是三十兩銀子買迴來的，這幾個方子你看每種五十兩可行？”
雲成岫沒想到王鴻卓這麽好說話，聽到五十兩的時候，眼睛明顯亮了一下。
“我這道叫花雞可是能做酒樓的招牌菜的，應該值得更多。”雲成岫笑盈盈地說道，並不覺得討價還價有什麽不好意思的。
“八十兩，叫花雞算八十兩，肉夾饃和烤鴨蛋算五十兩，可以的話我現在就能付銀子。”王鴻卓雖然年少，在做買賣方麵倒是有些天賦，怎麽談價怎麽取舍還是有一套的。
雲成岫聽了在心裏默算了一下，三樣菜品方子可以賣一百八十兩，賣一冬天的烤鴨蛋最多也就二十多兩，還要早出晚歸全家跟著受累，不如就這樣吧。
“成交。”雲成岫眉梢一喜，“至於菊花茶麽，隻有這個季節可以采摘製作，就不把方子賣給你了，加工幹燥後再賣給你，也方便保存。”
“成交。”王鴻卓也學著雲成岫說道，接著掏出兩張一百兩的銀票，“多出的二十兩就算是菊花茶的定金了。”
“這個定金有些多了。”雲成岫估計了一山上雛菊的規模，感覺賣不了這麽多錢。
“沒關係，以後有野味都盡管賣給店裏就是，錢款就從裏麵扣吧。”王鴻卓大氣地一揮手。
周皓然打量著雲成岫在那裏侃侃而談，好看的眸子微眯，唇角的弧度大了一些，小丫頭的眼睛就像是會說話一樣，好看，靈動。
“挺好的呀，口感好、噴噴香，吃了還想吃。”王鴻卓點了點頭。
“放到你店裏賣怎樣？”看王鴻卓這麽不開竅，周皓然也是醉了，隻好直接問了。
“哎呀！我怎麽沒想到呢？好主意！”王鴻卓一拍大腿。
“還有這個啥啥啥——菊花茶，一塊買了。”王鴻卓恍然大悟，這些好吃又好喝，放到店裏賣肯定能賺錢。
“我去跟雲大叔談談。”說罷王鴻卓起身去找雲茂山。
“什麽？你要買肉夾饃、叫花雞和菊花茶？”雲茂山和陳氏有些意外，沒想到接待一次兒子的同窗還能做成買賣。
“王公子，這個事容俺們商議一下。”雲茂山沒有馬上答應，雖然能賺錢是好事，但是酒樓訂貨不是個小數目，自家有沒有這個能力提供還得考慮一下。
雲茂山和陳氏去屋裏對三個兒女一說這個事情，雲成岫就想到了貨源問題，酒樓每天至少得訂上十來隻叫花雞，而山上的野雞不是每天都能打到，即便有所收獲也隻有一兩隻。每天往鎮上送肉夾饃也不太現實，等做好的餅送到鎮上也就涼透了，失去了酥脆的口感與肉塊的濃香。
她想了一下說道：“快要入冬了，鴨蛋一天比一天少，幾乎快沒有了，雞蛋的產量也開始減少，咱們沒有能力去大量進貨，短時間也做不出那麽多叫花雞來。”
雲茂山聽了連連點頭，確實，巧婦難為無米之炊，沒有了基礎材料，再好的美味也做不出來。
雲成嶺沉吟道：“我看不如把方子都賣了吧，可以多換點錢，成峰也不用忙著撿鴨蛋，就有時間去讀書了。”
“岫兒，這些都是你想出來的，你看怎麽辦呢？”陳氏問雲成岫。
雲成岫表示讚成大哥的意見，“先賣了吧，以後再找別的機會。”
雲茂山看向雲成峰，雲成峰趕緊說：“俺都聽小妹的。”
一家人來到王鴻卓和周皓然麵前，雲成岫上前說道：“王公子，你今天上山打獵也看到了，野雞不是那麽容易就能打到的，每天能有一兩隻就不錯了，可這一兩隻未必能滿足酒樓的需要。”
“那怎麽辦呢？”王鴻卓一聽就急了，他還指望著叫花雞大賣呢。
“我們把做菜的方子賣與你，你去收購家養的小公雞來做這道菜，味道差不了多少，而且這道菜還有一個秘訣，到時會一並說給你聽。”雲成岫笑了笑說道。
“不知王公子出多少銀子買我們的方子呢?”雲成岫問道，“價錢合適的話烤鴨蛋的方子也是可以考慮的。”
王鴻卓想了想說道：“店裏以前的菜方子聽說是三十兩銀子買迴來的，這幾個方子你看每種五十兩可行？”
雲成岫沒想到王鴻卓這麽好說話，聽到五十兩的時候，眼睛明顯亮了一下。
“我這道叫花雞可是能做酒樓的招牌菜的，應該值得更多。”雲成岫笑盈盈地說道，並不覺得討價還價有什麽不好意思的。
“八十兩，叫花雞算八十兩，肉夾饃和烤鴨蛋算五十兩，可以的話我現在就能付銀子。”王鴻卓雖然年少，在做買賣方麵倒是有些天賦，怎麽談價怎麽取舍還是有一套的。
雲成岫聽了在心裏默算了一下，三樣菜品方子可以賣一百八十兩，賣一冬天的烤鴨蛋最多也就二十多兩，還要早出晚歸全家跟著受累，不如就這樣吧。
“成交。”雲成岫眉梢一喜，“至於菊花茶麽，隻有這個季節可以采摘製作，就不把方子賣給你了，加工幹燥後再賣給你，也方便保存。”
“成交。”王鴻卓也學著雲成岫說道，接著掏出兩張一百兩的銀票，“多出的二十兩就算是菊花茶的定金了。”
“這個定金有些多了。”雲成岫估計了一山上雛菊的規模，感覺賣不了這麽多錢。
“沒關係，以後有野味都盡管賣給店裏就是，錢款就從裏麵扣吧。”王鴻卓大氣地一揮手。
周皓然打量著雲成岫在那裏侃侃而談，好看的眸子微眯，唇角的弧度大了一些，小丫頭的眼睛就像是會說話一樣，好看，靈動。