第六十二章 山間烤肉
團寵奶包七歲半,王爺天天爬牆寵 作者:柒岩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看見清波流淌的河流,少年們都歡唿了一聲,嗷嗷叫著衝到了河邊,捧起沁涼的河水洗一把臉,喝上一口,滿身的疲憊好像也被洗掉了,重新恢複了活力。
雲成岫沾濕了一條手帕,擦了擦額頭和臉頰上的汗水,河裏的生水她是不會喝的。雲成岫從背簍裏取出一個竹筒,裏麵盛著燒開過的水,她拔開上麵的塞子喝了兩口,火熱的咽喉得到清水的澤潤,好受了許多。
休息了一陣,雲成峰拿上一把刀子去河邊處理咽氣的野雞,後來感覺這麽多人吃一隻不太夠,就把兩隻都開膛去毛清洗幹淨,王鴻卓又提了一隻兔子過來,順便都處理了一下。
雲成嶺喊上王家侍衛王鐵柱去林子裏撿了些枯枝幹葉迴來,張翰辰已經緩過來能走動了,就跟上去一塊撿柴火,周皓然則在一邊看著雲成岫忙碌。
雲成岫從背簍裏取出大竹子,用小刀在竹筒的頂端挖了一個拇指粗細的圓孔,倒出裏麵的碎片後,拿到河邊刷洗了一下。接著又從背簍裏取出一包大米,裝到竹筒裏,正好七分滿,然後灌進去清水,取了一小節竹枝堵緊孔口。
“這是要做什麽?”周皓然在一邊看了半天也沒明白雲成岫在幹什麽,這個小姑娘總能做出一些讓人出乎意料的事。
“竹筒飯。”雲成岫忙碌著隻簡潔地迴答。
雲成岫指揮雲成嶺在空地上挖了個淺坑,把竹筒口朝上斜靠在坑內,再把柴火堆到上麵點燃,另外做了個烤架支在了火堆上麵。
雲成峰也把清洗幹淨的野雞和兔子拿過來了,肚子裏和外皮上都抹了帶來的調料,找了根細長的樹枝穿了起來架在火堆上。
王鴻卓和周皓然都是第一次看到這麽粗獷的烤製方式,好奇又興奮。
在烤製過程中雲成岫在野雞和兔子上麵撒了一些鹽,翻了個麵,快烤好的時候還刷了一層蜂蜜,這蜂蜜還是上午剛弄到的。冒著被蜇成豬頭的風險,雲成峰用衣服包住頭麵,從樹上的蜂巢上切了一塊下來。
烤肉在蜂蜜的加持下,散發出的香味讓人無法抵禦,裝著米飯的竹筒也不斷向外冒著熱氣,雲成岫把竹筒轉了一個方向繼續烤。
“不行,我等不及了。”王鴻卓早已按捺不住渴望試吃的心情,他用刀子削了一塊雞肉下來,不顧燙熱的溫度就塞進了嘴裏。
“真香呐!”他一邊嚼著烤雞肉一邊大加讚歎,“這肉真是鮮嫩,還有這蜂蜜,小丫頭,你知道的還不少嘛,蜂蜜加烤肉真是人間美味啊。”
眾人見他像個小饞貓似的吃個不停,都壓抑不住吃貨的心了,紛紛上前從烤架上撕下一塊塊烤肉,大口啃食起來。
雲成嶺扯下一隻雞腿遞給了雲成岫,再去取時烤架上隻剩下一個雞頭了,他隻好用刀割了塊兔肉慢慢咬著。
烤兔肉的口感也不錯,外皮酥脆,肉質軟爛細嫩,不肥膩也沒有腥味,很快整隻兔子也被吃了個精光。
帶來的十幾個肉夾饃也放在烤架上加熱了一下,吃個精光。
看到竹筒的外表呈焦黑色,筒口也不再冒熱氣,雲成岫將火堆中的竹筒取了出來,此時空氣中彌漫著米飯的香氣。
“這個醜東西做出來的米飯這麽香嗎?”王鴻卓咽了口唾沫,怎麽剛吃過大半隻烤雞和一隻兔腿了還是餓得慌呢?
“去找些大樹葉子和樹枝來吧。”雲成岫想到沒有盛米飯的碗,就用樹葉來代替吧。
雲成峰利索地爬上了旁邊的大樹,摘了十來片葉子和一些細直的樹枝下來,拿到河邊刷洗了一下。
雲成岫看竹筒也晾得沒那麽燙手了,就用刀子劈開竹節,用刀背輕輕捶打竹筒,掰開竹殼以後,混合著竹子清香的米飯氣息瞬間撲麵而來。
看著潔白晶瑩的米飯,新鮮幹淨,柔韌味美,而且竹子的清香與大米的芳香融為一體,真是令人垂涎三尺。
“哇,看著都讓人忍不住的流口水。”
王鴻卓貪婪的目光緊盯著竹筒米飯,忍不住的讚美起來。
雲成岫把米飯盛到了樹葉子上,每人發了兩根長短相等的樹枝做筷子。
雲成岫沾濕了一條手帕,擦了擦額頭和臉頰上的汗水,河裏的生水她是不會喝的。雲成岫從背簍裏取出一個竹筒,裏麵盛著燒開過的水,她拔開上麵的塞子喝了兩口,火熱的咽喉得到清水的澤潤,好受了許多。
休息了一陣,雲成峰拿上一把刀子去河邊處理咽氣的野雞,後來感覺這麽多人吃一隻不太夠,就把兩隻都開膛去毛清洗幹淨,王鴻卓又提了一隻兔子過來,順便都處理了一下。
雲成嶺喊上王家侍衛王鐵柱去林子裏撿了些枯枝幹葉迴來,張翰辰已經緩過來能走動了,就跟上去一塊撿柴火,周皓然則在一邊看著雲成岫忙碌。
雲成岫從背簍裏取出大竹子,用小刀在竹筒的頂端挖了一個拇指粗細的圓孔,倒出裏麵的碎片後,拿到河邊刷洗了一下。接著又從背簍裏取出一包大米,裝到竹筒裏,正好七分滿,然後灌進去清水,取了一小節竹枝堵緊孔口。
“這是要做什麽?”周皓然在一邊看了半天也沒明白雲成岫在幹什麽,這個小姑娘總能做出一些讓人出乎意料的事。
“竹筒飯。”雲成岫忙碌著隻簡潔地迴答。
雲成岫指揮雲成嶺在空地上挖了個淺坑,把竹筒口朝上斜靠在坑內,再把柴火堆到上麵點燃,另外做了個烤架支在了火堆上麵。
雲成峰也把清洗幹淨的野雞和兔子拿過來了,肚子裏和外皮上都抹了帶來的調料,找了根細長的樹枝穿了起來架在火堆上。
王鴻卓和周皓然都是第一次看到這麽粗獷的烤製方式,好奇又興奮。
在烤製過程中雲成岫在野雞和兔子上麵撒了一些鹽,翻了個麵,快烤好的時候還刷了一層蜂蜜,這蜂蜜還是上午剛弄到的。冒著被蜇成豬頭的風險,雲成峰用衣服包住頭麵,從樹上的蜂巢上切了一塊下來。
烤肉在蜂蜜的加持下,散發出的香味讓人無法抵禦,裝著米飯的竹筒也不斷向外冒著熱氣,雲成岫把竹筒轉了一個方向繼續烤。
“不行,我等不及了。”王鴻卓早已按捺不住渴望試吃的心情,他用刀子削了一塊雞肉下來,不顧燙熱的溫度就塞進了嘴裏。
“真香呐!”他一邊嚼著烤雞肉一邊大加讚歎,“這肉真是鮮嫩,還有這蜂蜜,小丫頭,你知道的還不少嘛,蜂蜜加烤肉真是人間美味啊。”
眾人見他像個小饞貓似的吃個不停,都壓抑不住吃貨的心了,紛紛上前從烤架上撕下一塊塊烤肉,大口啃食起來。
雲成嶺扯下一隻雞腿遞給了雲成岫,再去取時烤架上隻剩下一個雞頭了,他隻好用刀割了塊兔肉慢慢咬著。
烤兔肉的口感也不錯,外皮酥脆,肉質軟爛細嫩,不肥膩也沒有腥味,很快整隻兔子也被吃了個精光。
帶來的十幾個肉夾饃也放在烤架上加熱了一下,吃個精光。
看到竹筒的外表呈焦黑色,筒口也不再冒熱氣,雲成岫將火堆中的竹筒取了出來,此時空氣中彌漫著米飯的香氣。
“這個醜東西做出來的米飯這麽香嗎?”王鴻卓咽了口唾沫,怎麽剛吃過大半隻烤雞和一隻兔腿了還是餓得慌呢?
“去找些大樹葉子和樹枝來吧。”雲成岫想到沒有盛米飯的碗,就用樹葉來代替吧。
雲成峰利索地爬上了旁邊的大樹,摘了十來片葉子和一些細直的樹枝下來,拿到河邊刷洗了一下。
雲成岫看竹筒也晾得沒那麽燙手了,就用刀子劈開竹節,用刀背輕輕捶打竹筒,掰開竹殼以後,混合著竹子清香的米飯氣息瞬間撲麵而來。
看著潔白晶瑩的米飯,新鮮幹淨,柔韌味美,而且竹子的清香與大米的芳香融為一體,真是令人垂涎三尺。
“哇,看著都讓人忍不住的流口水。”
王鴻卓貪婪的目光緊盯著竹筒米飯,忍不住的讚美起來。
雲成岫把米飯盛到了樹葉子上,每人發了兩根長短相等的樹枝做筷子。