蔣院長講話的時候,笑眯眯地看著我們,留給我們思考的時間。
“豬多髒啊,泥裏麵水裏麵亂跑,糞堆裏睡覺,吃的都是糟粕,長出來的卻是大肥肉,人們為什麽吃的下去?”
“因為處理的幹淨啊。再看看老鼠,雖然模樣不好,但生活環境比豬幹淨多了。當初我們在島上,將老鼠抓住,剝皮開膛,去掉內髒,也是一樣的幹淨,吃了也能補充蛋白質,不比豬肉差。”
盡管蔣院長說的天花亂墜,但那妹仔依然是一副驚恐的神色,對三吱兒的膈應沒有絲毫改觀。
蔣院長又道:“說起這三吱兒,我有必要跟你們解釋清楚,三吱材料是小老鼠沒錯,卻不是你們想的那種鐵線鼠,而是人工喂養的肉鼠。何為肉鼠?也就是竹鼠的一種,這種老鼠不吃亂七八糟的東西,吃的是純植物,穀子,大米,小麥以及某些蔬菜,而它產下的小鼠,從出生的那一刻起就用蜂蜜喂養,將它體內的髒汙全部排出以後,才能做菜。”
正說著,那服務員已經端著一盆粉嘟嘟的小老鼠進來,放在桌上。
我伸頭去看,那些小老鼠都是拇指大小,此刻還未開眼,伏在盤子上顫顫巍巍,可能是不適應外界的溫度。
同時看到,小老鼠屁股後麵帶著淡淡的黃水,應該是尿了。
蔣院長道:“你們看這老鼠後麵的黃水了嗎?這不是尿,這是蜂蜜,老鼠用蜂蜜喂的,連尿都變成蜂蜜。”說完還伸出筷子在上麵點了點,放在嘴巴裏含著,嘖嘖有聲地讚歎:“甘甜,你們嚐嚐?”
院長發話,黃永貴立即附和,伸出筷子去點,嚐完後點頭,“不錯,味道鮮美。”言畢在桌下用腳踢我。
我不好意思推脫,也伸出筷子去點,點完後閉著眼,像吃砒霜般,在嘴裏用舌頭尖輕舔,而後眼一睜,讚道:“這根本就是真蜂蜜啊。”
如果說蔣院長的表情是引誘性的表演,黃永貴的表情是盲目的服從,我的表情則是純天然的發自內心,不帶半點做作虛偽。
因為我說的是事實,那小老鼠屁股後麵的,根本就是人為滴上去的蜂蜜,目的是為了欺騙客人,讓客人以為他們真的是用蜂蜜在喂鼠。
聽了我的話,妹仔的表情才好轉一些,也伸出筷子去試探,用舌頭舔了舔,信了蔣院長的邪,承認那是老鼠尿是甜的。
蔣院長哈哈大笑,服務員端來醬汁,裏麵放了許多調料,最為惹眼的,是紅紅的辣椒油。
蔣院長道:“這東西大補,滋陰補腎,女孩子吃了美容養顏,要多吃啊。”
言畢,自己伸出筷子夾起一個,鼠仔果然吱的一聲,夾起來放進盤子裏蘸,夾著老鼠在醬汁裏滾,將它渾身都浸滿醬汁,翻來覆去,就像餃子蘸醬一般。
那鼠仔皮膚嬌嫩,被醬汁辣椒油浸泡,疼的吱吱亂叫,何止是一聲吱。
等醬汁都浸透了,蔣院長才夾起來往自己嘴裏送,張開血盆大口,老鼠進了口裏,哢嚓一咬,霎時吱的一聲,一切都已終結。
我看不下去,低著頭看桌子,那妹仔卻嚇得向後縮,雙手捂著臉,不敢睜眼。
蔣院長嚼了幾口,大喊美味。
黃永貴不甘落後,也夾起一隻塞進嘴裏,吃的滿嘴流油,嗬嗬地道:“的確不同凡響,人間最美。”
說完拿眼看我,示意我吃。
我搖頭,黃永貴就點著桌子道:“男子漢沒有這點勇氣嗎?這是肉,不是毒藥,若連這點膽量都沒有,還能成什麽大事?”
我知道這是黃永貴見我不吃,故意用話刺激我,所謂成大事者不拘小節,我沒怕過什麽,但就是不敢吃這玩意。
黃永貴氣的不行,又夾起一個蘸醬,塞進嘴裏,一邊嚼一邊對我道:“好吃,酸辣甜都有,簡直人間極品,小周你不吃就太可惜了。”
那邊蔣院長也看著我笑,“小周啊,你們都是生活在幸福年代的人,吃不下有情可原,想當年,三年苦難時期,別說是老鼠,就是樹皮,我們都啃著吃咯。”
這時一直未開口的妹仔忽然道:“俺聽人講的,那時候大家都窮,俺們莊周圍所有的樹皮都被啃了。”
蔣院長眯著眼笑,“小妮是那裏人?”
妹仔有些扭捏地迴答:“俺是菏澤的。”
“菏澤啊?”蔣院長立時眉開眼笑,伸手過來握手,口裏道:“哎呦那是老鄉啊,真沒看出來,小妞多大啦?”
妹仔迴答:“二十二。”
蔣院長道:“哎呦,好年輕呢,來來,你不喜歡吃這個,你想吃什麽,隨便點,這裏有蛇,有穿山甲,有娃娃魚,還有河豚,你想吃什麽都行。”
妹仔聞言吐了吐舌頭,“都是稀有保護動物哦。”
蔣院長哈哈大笑,“是咯,價格很貴的,不過並不是真的從山裏抓,而是人工繁殖,不算違法,哈哈,這些東西啊,都是大補,你看看我,猜猜我的年齡?”
妹仔看著蔣院長,沉吟了下道:“您有五十吧?”
蔣院長聞言哈哈大笑,“已經六十咯,可是我的身體,還跟年輕人一樣,知道為什麽?就是因為我懂養生,這樣身體才好。來來,吃一隻蜜吱兒,你就知道,我沒有騙你。”
蔣院長說著,夾起一隻鼠仔,朝妹仔麵前送去。
我看那妹仔閉著眼,極力往後躲。
黃永貴卻伸手過去,將妹仔後腦按住,讓她躲不了。口裏引誘道:“無事無事,你閉上眼,張開嘴,把它想成一隻大雞腿,就能吃下去啦。”
妹仔依然搖頭,閉著眼要躲,但那鼠仔已經擦著嘴唇,也不知她怎麽想的,忽然張口將鼠仔接了,然後擠著眼用力咬,嘴裏傳來老鼠吱吱兩聲,一切便已停止。
她的眼淚都擠出來,嘴裏卻在嚼,最終睜開眼,雙手捂著嘴,將那鼠仔肉吐出來在手裏,扔去下麵垃圾筐,而後搖頭,“我再也不吃了。”
蔣院長見狀一陣大笑,道:“好了好了,不吃不勉強。”
即便如此,我還是佩服這妹仔的勇氣,最起碼她還敢張口,敢嚐試,雖然是半脅迫下,但畢竟順從的配合了。
我心想,這妹仔生鼠仔敢在嘴裏咬死,怕其他的熟食應該沒有忌口的。果然,當溜蛇段端上來時,她的膽子就變大了許多,說蛇肉吃起來跟黃鱔沒有什麽區別,連吃四五段。
我心道:這妹仔才不是表麵上看的那麽弱小,反而心裏極其強大,既然能吃老鼠和蛇,晚上也能吃蔣院長的毛毛蟲了。
當下心裏嗬嗬一聲,不再說話。
吃飯的過程,蔣院長提議喝酒,妹仔卻極力搖頭,堅決反對。
黃永貴去勸,就是不開口。
無奈之下,黃永貴給我使眼色,我便拿起酒杯道:“佛曰,五百次的迴眸,換來今生的擦肩而過,今日我們能坐在一起吃飯,應是有緣。世界這麽大,茫茫人海中,遇見你我,更是機緣,我們應該珍惜這樣的緣,來,我們舉杯,慶賀我們的緣。”
這次妹仔不再推辭,舉杯輕抿。
蔣院長笑道:“小妮你要喝完啊,不然對不起我們的緣。”
妹仔聞言,就端起酒杯一飲而盡。
我又倒酒,道:“在這裏,蔣院長最大,又是你老鄉,還是長輩,理應你敬他。”
妹仔弱弱地道:“我酒量不行,怕喝醉了出醜。”
蔣院長哈哈地笑,“無妨無妨,這是果酒,度數低,女孩子喝一斤都不礙事。”
妹仔就看我,我點頭,“是的,你剛才也喝過了,是不是感覺甜甜的?這就是果酒,專門為女性設計的。”
妹仔就端起酒杯,大方地道:“那蔣院長,我敬您一杯。”
蔣院長大喜,兩人碰杯,喝完。
我又去添酒,妹仔就用手擋住,道:“已經敬酒完,我不能再喝了。”
我道:“所謂敬酒過三,這是酒桌上的規矩,你隻敬了一次,這不合規矩。”
那邊黃永貴也道:“小周說的對,哪有敬酒隻喝一杯的。”
旁邊的蔣院長哈哈大笑,兩眼看著妹仔冒光,卻不說一句話。
妹仔看著我,有些氣惱,卻不知如何反駁,道:“那就再喝兩杯。”說完將酒瓶拿過去,給蔣院長倒滿,要同喝。
那酒是用飲料和高度白酒摻和而成,很容易上頭,專門用來騙女孩子的。正常情況下,三杯酒就讓妹仔斷片,成為待宰羔羊。
黃永貴讓我灌妹仔酒的目的,自然是如此,妹仔不知,居然主動拎起酒瓶。
蔣院長年輕時候當過兵,體質賊好,酒量也大,標準的山東大漢,兩斤白酒不在話下,自然不虛,妹仔來一杯他喝一杯。
三杯過後,黃永貴道:“你敬了院長,也該敬我。”
妹仔大驚:“你比我大不了多少,又不是我老鄉,不敬。”
黃永貴就板著臉,“如此就是不給我麵子咯。”
妹仔立時哭著撒嬌,跑去院長跟前道:“大伯,你看他欺負我,就想灌我酒,想看我喝醉出醜。”
邊說邊用身子蹭那院長胳膊,兩下就蹭的院長哈哈笑,對黃永貴道:“好啦小黃,小妮不勝酒力,就不要再勸了。”
至此,我看那妹仔的作態,已經是酒精上頭,生冷不忌了。
眼見院長高興,黃永貴自然不會多嘴,繼續吃菜喝酒,不多時,那妹仔就把院長當成親人,主動給院長倒酒,讓我們三個男人幹杯。
院長不依,她就用胸前兩坨肉蹭院長胳膊,不多時,一瓶果酒喝完,院長開始進入瘋癲狀態,嘻嘻哈哈,完全不像六十歲的老人。
黃永貴見狀,對我擠眼,臉上滿是笑意,眼見都差不多了,出口說道:“蔣院長,差不多咱們就去酒店休息一下吧。”
“豬多髒啊,泥裏麵水裏麵亂跑,糞堆裏睡覺,吃的都是糟粕,長出來的卻是大肥肉,人們為什麽吃的下去?”
“因為處理的幹淨啊。再看看老鼠,雖然模樣不好,但生活環境比豬幹淨多了。當初我們在島上,將老鼠抓住,剝皮開膛,去掉內髒,也是一樣的幹淨,吃了也能補充蛋白質,不比豬肉差。”
盡管蔣院長說的天花亂墜,但那妹仔依然是一副驚恐的神色,對三吱兒的膈應沒有絲毫改觀。
蔣院長又道:“說起這三吱兒,我有必要跟你們解釋清楚,三吱材料是小老鼠沒錯,卻不是你們想的那種鐵線鼠,而是人工喂養的肉鼠。何為肉鼠?也就是竹鼠的一種,這種老鼠不吃亂七八糟的東西,吃的是純植物,穀子,大米,小麥以及某些蔬菜,而它產下的小鼠,從出生的那一刻起就用蜂蜜喂養,將它體內的髒汙全部排出以後,才能做菜。”
正說著,那服務員已經端著一盆粉嘟嘟的小老鼠進來,放在桌上。
我伸頭去看,那些小老鼠都是拇指大小,此刻還未開眼,伏在盤子上顫顫巍巍,可能是不適應外界的溫度。
同時看到,小老鼠屁股後麵帶著淡淡的黃水,應該是尿了。
蔣院長道:“你們看這老鼠後麵的黃水了嗎?這不是尿,這是蜂蜜,老鼠用蜂蜜喂的,連尿都變成蜂蜜。”說完還伸出筷子在上麵點了點,放在嘴巴裏含著,嘖嘖有聲地讚歎:“甘甜,你們嚐嚐?”
院長發話,黃永貴立即附和,伸出筷子去點,嚐完後點頭,“不錯,味道鮮美。”言畢在桌下用腳踢我。
我不好意思推脫,也伸出筷子去點,點完後閉著眼,像吃砒霜般,在嘴裏用舌頭尖輕舔,而後眼一睜,讚道:“這根本就是真蜂蜜啊。”
如果說蔣院長的表情是引誘性的表演,黃永貴的表情是盲目的服從,我的表情則是純天然的發自內心,不帶半點做作虛偽。
因為我說的是事實,那小老鼠屁股後麵的,根本就是人為滴上去的蜂蜜,目的是為了欺騙客人,讓客人以為他們真的是用蜂蜜在喂鼠。
聽了我的話,妹仔的表情才好轉一些,也伸出筷子去試探,用舌頭舔了舔,信了蔣院長的邪,承認那是老鼠尿是甜的。
蔣院長哈哈大笑,服務員端來醬汁,裏麵放了許多調料,最為惹眼的,是紅紅的辣椒油。
蔣院長道:“這東西大補,滋陰補腎,女孩子吃了美容養顏,要多吃啊。”
言畢,自己伸出筷子夾起一個,鼠仔果然吱的一聲,夾起來放進盤子裏蘸,夾著老鼠在醬汁裏滾,將它渾身都浸滿醬汁,翻來覆去,就像餃子蘸醬一般。
那鼠仔皮膚嬌嫩,被醬汁辣椒油浸泡,疼的吱吱亂叫,何止是一聲吱。
等醬汁都浸透了,蔣院長才夾起來往自己嘴裏送,張開血盆大口,老鼠進了口裏,哢嚓一咬,霎時吱的一聲,一切都已終結。
我看不下去,低著頭看桌子,那妹仔卻嚇得向後縮,雙手捂著臉,不敢睜眼。
蔣院長嚼了幾口,大喊美味。
黃永貴不甘落後,也夾起一隻塞進嘴裏,吃的滿嘴流油,嗬嗬地道:“的確不同凡響,人間最美。”
說完拿眼看我,示意我吃。
我搖頭,黃永貴就點著桌子道:“男子漢沒有這點勇氣嗎?這是肉,不是毒藥,若連這點膽量都沒有,還能成什麽大事?”
我知道這是黃永貴見我不吃,故意用話刺激我,所謂成大事者不拘小節,我沒怕過什麽,但就是不敢吃這玩意。
黃永貴氣的不行,又夾起一個蘸醬,塞進嘴裏,一邊嚼一邊對我道:“好吃,酸辣甜都有,簡直人間極品,小周你不吃就太可惜了。”
那邊蔣院長也看著我笑,“小周啊,你們都是生活在幸福年代的人,吃不下有情可原,想當年,三年苦難時期,別說是老鼠,就是樹皮,我們都啃著吃咯。”
這時一直未開口的妹仔忽然道:“俺聽人講的,那時候大家都窮,俺們莊周圍所有的樹皮都被啃了。”
蔣院長眯著眼笑,“小妮是那裏人?”
妹仔有些扭捏地迴答:“俺是菏澤的。”
“菏澤啊?”蔣院長立時眉開眼笑,伸手過來握手,口裏道:“哎呦那是老鄉啊,真沒看出來,小妞多大啦?”
妹仔迴答:“二十二。”
蔣院長道:“哎呦,好年輕呢,來來,你不喜歡吃這個,你想吃什麽,隨便點,這裏有蛇,有穿山甲,有娃娃魚,還有河豚,你想吃什麽都行。”
妹仔聞言吐了吐舌頭,“都是稀有保護動物哦。”
蔣院長哈哈大笑,“是咯,價格很貴的,不過並不是真的從山裏抓,而是人工繁殖,不算違法,哈哈,這些東西啊,都是大補,你看看我,猜猜我的年齡?”
妹仔看著蔣院長,沉吟了下道:“您有五十吧?”
蔣院長聞言哈哈大笑,“已經六十咯,可是我的身體,還跟年輕人一樣,知道為什麽?就是因為我懂養生,這樣身體才好。來來,吃一隻蜜吱兒,你就知道,我沒有騙你。”
蔣院長說著,夾起一隻鼠仔,朝妹仔麵前送去。
我看那妹仔閉著眼,極力往後躲。
黃永貴卻伸手過去,將妹仔後腦按住,讓她躲不了。口裏引誘道:“無事無事,你閉上眼,張開嘴,把它想成一隻大雞腿,就能吃下去啦。”
妹仔依然搖頭,閉著眼要躲,但那鼠仔已經擦著嘴唇,也不知她怎麽想的,忽然張口將鼠仔接了,然後擠著眼用力咬,嘴裏傳來老鼠吱吱兩聲,一切便已停止。
她的眼淚都擠出來,嘴裏卻在嚼,最終睜開眼,雙手捂著嘴,將那鼠仔肉吐出來在手裏,扔去下麵垃圾筐,而後搖頭,“我再也不吃了。”
蔣院長見狀一陣大笑,道:“好了好了,不吃不勉強。”
即便如此,我還是佩服這妹仔的勇氣,最起碼她還敢張口,敢嚐試,雖然是半脅迫下,但畢竟順從的配合了。
我心想,這妹仔生鼠仔敢在嘴裏咬死,怕其他的熟食應該沒有忌口的。果然,當溜蛇段端上來時,她的膽子就變大了許多,說蛇肉吃起來跟黃鱔沒有什麽區別,連吃四五段。
我心道:這妹仔才不是表麵上看的那麽弱小,反而心裏極其強大,既然能吃老鼠和蛇,晚上也能吃蔣院長的毛毛蟲了。
當下心裏嗬嗬一聲,不再說話。
吃飯的過程,蔣院長提議喝酒,妹仔卻極力搖頭,堅決反對。
黃永貴去勸,就是不開口。
無奈之下,黃永貴給我使眼色,我便拿起酒杯道:“佛曰,五百次的迴眸,換來今生的擦肩而過,今日我們能坐在一起吃飯,應是有緣。世界這麽大,茫茫人海中,遇見你我,更是機緣,我們應該珍惜這樣的緣,來,我們舉杯,慶賀我們的緣。”
這次妹仔不再推辭,舉杯輕抿。
蔣院長笑道:“小妮你要喝完啊,不然對不起我們的緣。”
妹仔聞言,就端起酒杯一飲而盡。
我又倒酒,道:“在這裏,蔣院長最大,又是你老鄉,還是長輩,理應你敬他。”
妹仔弱弱地道:“我酒量不行,怕喝醉了出醜。”
蔣院長哈哈地笑,“無妨無妨,這是果酒,度數低,女孩子喝一斤都不礙事。”
妹仔就看我,我點頭,“是的,你剛才也喝過了,是不是感覺甜甜的?這就是果酒,專門為女性設計的。”
妹仔就端起酒杯,大方地道:“那蔣院長,我敬您一杯。”
蔣院長大喜,兩人碰杯,喝完。
我又去添酒,妹仔就用手擋住,道:“已經敬酒完,我不能再喝了。”
我道:“所謂敬酒過三,這是酒桌上的規矩,你隻敬了一次,這不合規矩。”
那邊黃永貴也道:“小周說的對,哪有敬酒隻喝一杯的。”
旁邊的蔣院長哈哈大笑,兩眼看著妹仔冒光,卻不說一句話。
妹仔看著我,有些氣惱,卻不知如何反駁,道:“那就再喝兩杯。”說完將酒瓶拿過去,給蔣院長倒滿,要同喝。
那酒是用飲料和高度白酒摻和而成,很容易上頭,專門用來騙女孩子的。正常情況下,三杯酒就讓妹仔斷片,成為待宰羔羊。
黃永貴讓我灌妹仔酒的目的,自然是如此,妹仔不知,居然主動拎起酒瓶。
蔣院長年輕時候當過兵,體質賊好,酒量也大,標準的山東大漢,兩斤白酒不在話下,自然不虛,妹仔來一杯他喝一杯。
三杯過後,黃永貴道:“你敬了院長,也該敬我。”
妹仔大驚:“你比我大不了多少,又不是我老鄉,不敬。”
黃永貴就板著臉,“如此就是不給我麵子咯。”
妹仔立時哭著撒嬌,跑去院長跟前道:“大伯,你看他欺負我,就想灌我酒,想看我喝醉出醜。”
邊說邊用身子蹭那院長胳膊,兩下就蹭的院長哈哈笑,對黃永貴道:“好啦小黃,小妮不勝酒力,就不要再勸了。”
至此,我看那妹仔的作態,已經是酒精上頭,生冷不忌了。
眼見院長高興,黃永貴自然不會多嘴,繼續吃菜喝酒,不多時,那妹仔就把院長當成親人,主動給院長倒酒,讓我們三個男人幹杯。
院長不依,她就用胸前兩坨肉蹭院長胳膊,不多時,一瓶果酒喝完,院長開始進入瘋癲狀態,嘻嘻哈哈,完全不像六十歲的老人。
黃永貴見狀,對我擠眼,臉上滿是笑意,眼見都差不多了,出口說道:“蔣院長,差不多咱們就去酒店休息一下吧。”