第84章 改良烤爐
穿到農門，我帶領全家躺贏了 作者：無畏時光荏苒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不看他的表情單聞味道南歌就知道是成了，看楊萬兩滿意的樣子南歌提著的心也算是放下了，她不怕失敗，她怕成功了楊萬兩他們這個朝代的人接受不了這種吃法。
看著那個被瞬間分食完的雞，南歌總算是放心了，看來這個朝代的人的接受能力還是挺厲害的。
一頓飯南歌隻吃了一小塊雞肉夾了口蘑菇嚐了嚐味道，其他的都是吃的廚娘做的其他菜式。
兩隻雞桌上留了一隻，另一隻被馮氏做主讓下麵的人分了，說是當家的出的新菜品讓大家都嚐嚐。
新菜品算是成了，楊萬兩感覺身心都放鬆了下來，吃飯的時候跟魏爺爺兩人喝了起來，要不是被馮氏拉著估計能直接喝醉了。
“還是別喝了，明兒個還要早起，別忘了這個雞要一個時辰才能上桌賣，晚了是要開天窗的。”馮氏見魏爺爺不喝了便直接把酒壺收了起來。
楊家兩個小少爺吃了飯後被各自的小廝帶迴了院子，飯廳裏的伺候丫鬟也被馮氏趕了出去，此時隻他們四人坐在這裏。
南歌便也沒什麽顧忌的了，“楊叔你也真是別喝了，明兒你還有好多事情要忙，你總不會想要就用家裏那個小爐子去酒樓裏給食客烤雞吃吧？”
“那個爐子太小，最多也就能烤三隻雞，如果人一多那勢必是跟不上的。”
這話一出楊萬兩剛喝的酒算是徹底醒了，愣了愣神後看著南歌張了張嘴，站起身就要往後院跑，“我這就去，我去做個大一點兒的爐子。”
馮氏緊跟著把他拉了迴來，“你著什麽急，南丫頭的話還沒說完呢！”
一聽南歌還有話說，楊萬兩又轉身迴來，看著南歌說話的聲音都小了幾分，“丫頭，你還有啥要囑咐的，有啥要告訴叔的。”
南歌扯了扯嘴角也沒刁難他，“我是想著楊叔要不要受些累明兒個晨起去店裏照著家裏的那個再砌一個，要大一點兒高一點兒的，差不多一次能烤十隻左右。”
想了想，南歌又說，“其實砌的這個爐子還不是最穩妥的，要是能找鐵匠稍微加工一下的話，爐子的使用壽命會比這種要長很多，而且烤雞的時間還能縮短至少一刻鍾。”
南歌想著這個朝代有鐵匠鋪子，那就不如直接把爐子的內部用鐵片貼一層，然後把擺放雞的架子下麵也放一塊鐵皮，畢竟樹枝再粗萬一火苗高了也還是能燒到，時間長了要是烤雞的時候木棍斷了那一爐子的雞就白瞎了。
被南歌這麽一說，楊萬兩的腦子也開始轉了，之前他一心忙著按照南歌說的一步步進行，實際上是怕新的菜品不那麽順利，現在菜品也出來了高興酒也喝了，確實該好好想想下一步了。
“確實，院子裏那個爐子要是看兩遍估計就讓別人學去了，我們要在細節上加點兒心思。”馮氏點頭，坐在桌子上支著側臉陷入了深思。
楊萬兩更是直接蹲在地上，兩手抱胸抿著唇看著地麵，看的出來他在認真思考南歌提出來的問題。
看著那個被瞬間分食完的雞，南歌總算是放心了，看來這個朝代的人的接受能力還是挺厲害的。
一頓飯南歌隻吃了一小塊雞肉夾了口蘑菇嚐了嚐味道，其他的都是吃的廚娘做的其他菜式。
兩隻雞桌上留了一隻，另一隻被馮氏做主讓下麵的人分了，說是當家的出的新菜品讓大家都嚐嚐。
新菜品算是成了，楊萬兩感覺身心都放鬆了下來，吃飯的時候跟魏爺爺兩人喝了起來，要不是被馮氏拉著估計能直接喝醉了。
“還是別喝了，明兒個還要早起，別忘了這個雞要一個時辰才能上桌賣，晚了是要開天窗的。”馮氏見魏爺爺不喝了便直接把酒壺收了起來。
楊家兩個小少爺吃了飯後被各自的小廝帶迴了院子，飯廳裏的伺候丫鬟也被馮氏趕了出去，此時隻他們四人坐在這裏。
南歌便也沒什麽顧忌的了，“楊叔你也真是別喝了，明兒你還有好多事情要忙，你總不會想要就用家裏那個小爐子去酒樓裏給食客烤雞吃吧？”
“那個爐子太小，最多也就能烤三隻雞，如果人一多那勢必是跟不上的。”
這話一出楊萬兩剛喝的酒算是徹底醒了，愣了愣神後看著南歌張了張嘴，站起身就要往後院跑，“我這就去，我去做個大一點兒的爐子。”
馮氏緊跟著把他拉了迴來，“你著什麽急，南丫頭的話還沒說完呢！”
一聽南歌還有話說，楊萬兩又轉身迴來，看著南歌說話的聲音都小了幾分，“丫頭，你還有啥要囑咐的，有啥要告訴叔的。”
南歌扯了扯嘴角也沒刁難他，“我是想著楊叔要不要受些累明兒個晨起去店裏照著家裏的那個再砌一個，要大一點兒高一點兒的，差不多一次能烤十隻左右。”
想了想，南歌又說，“其實砌的這個爐子還不是最穩妥的，要是能找鐵匠稍微加工一下的話，爐子的使用壽命會比這種要長很多，而且烤雞的時間還能縮短至少一刻鍾。”
南歌想著這個朝代有鐵匠鋪子，那就不如直接把爐子的內部用鐵片貼一層，然後把擺放雞的架子下麵也放一塊鐵皮，畢竟樹枝再粗萬一火苗高了也還是能燒到，時間長了要是烤雞的時候木棍斷了那一爐子的雞就白瞎了。
被南歌這麽一說，楊萬兩的腦子也開始轉了，之前他一心忙著按照南歌說的一步步進行，實際上是怕新的菜品不那麽順利，現在菜品也出來了高興酒也喝了，確實該好好想想下一步了。
“確實，院子裏那個爐子要是看兩遍估計就讓別人學去了，我們要在細節上加點兒心思。”馮氏點頭，坐在桌子上支著側臉陷入了深思。
楊萬兩更是直接蹲在地上，兩手抱胸抿著唇看著地麵，看的出來他在認真思考南歌提出來的問題。