第81章 雞呢
穿到農門，我帶領全家躺贏了 作者：無畏時光荏苒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“把之前泡好的菌菇和筍片分開放在兩隻雞的肚子裏，然後把雞用一層宣紙包起來，外麵裹上黃泥，放在爐子裏的時候記得再外麵再包一層荷葉。”南歌將後麵的工序大體說了一下。
楊萬兩看著南歌把那些菌菇塞到雞肚子裏，忙小跑著去書房拿了幾張平時練字用的宣紙迴來，要知道現在的宣紙不便宜，所以他又在心裏把叫花雞的價格往上提了幾文錢。
“把菌菇塞好後，再把雞頭和雞腿雞爪都收一下，別一會兒把紙跟荷葉戳破了，到時候做出來的味道就會差很多。”南歌小手握著雞脖子一扭就讓上麵的部分軟了下來，想放在哪裏放哪裏。
她一忙起來就忘了自己現在還是個小孩子，看的楊萬兩在旁邊拿著另一個雞的脖子有些手抖，心說現在的小孩子都這麽猛了嗎？
不過他的思慮也就是一小會兒，然後繼續低頭忙碌著。
差不多一刻鍾後，楊萬兩端著一個盆子跟著南歌到了前院，對上馮氏打量的目光後用力點了點頭，“好了，成了成了。”
馮氏白他一眼，轉向南歌，“南丫頭，你看看這個柴燒的怎麽樣了，還繼續加柴嗎？”
南歌圍著爐子看了看，確定爐子沒裂，見裏麵的柴都燒的差不多了，估摸著夠烤熟雞的便點點頭，“可以了，麻煩嬸子了。”
“說什麽麻煩，該說謝的是我們，你的好嬸子都記在心裏了。”馮氏見丫鬟還在便也沒多說，隻是拉著南歌讓她離爐子遠了點，生怕爐子熱傷了她。
楊立忠站在旁邊好奇的看了她們一眼，聽馮氏話裏的意思他覺得有些怪怪的，不過還沒他想明白就見楊萬兩已經拿了一個用荷葉包著的東西往冒著熱氣的爐子裏放。
連著放了兩個後就吐出一口氣掐著腰站在那裏盯著，看起來還挺緊張的。
“爹，雞呢？”楊立忠往前走了兩步，從爐子頂上往裏看了一眼，隻見裏麵兩個被荷葉包著的橢圓形的東西並排著被擺在那幾根粗木棍上。
他不明白烤這個是幹什麽，不是要烤雞嗎？
雞呢？
馮氏和丫鬟，包括魏爺爺也是滿臉疑惑的看著楊萬兩和南歌，估計心裏也是跟楊立忠一樣的問題。
雞呢？
南歌啟唇一笑沒說話，隻是往爐子裏指了指。
楊萬兩心裏還正緊張著，見幾人都看向自己很是沒耐心的指了指爐子，“雞在裏麵啊，別吵，等著熟了就行了。”
馮氏翻了個白眼，看了眼爐子裏那兩個看不著到底是什麽的東西，想著雞怎麽還成那樣了，這能熟嗎？熟了還能吃嗎？
不過她倒沒有懷疑南歌的意思，此時南歌在她心裏已經是神童的存在了，能做出一道紅燒香辣蛇，再做出一道雞也不是不可能的。
“南丫頭來，我們不在這裏等了，讓你楊叔去下廚做幾個他的拿手菜讓你和伯父嚐嚐，吃了飯早些休息，明兒個還有的忙了。”
南歌點頭，拉了拉楊萬兩的衣擺，“楊叔別看了，讓人在這裏守著就行不用管的，一個時辰後再來取。”
楊萬兩看著南歌把那些菌菇塞到雞肚子裏，忙小跑著去書房拿了幾張平時練字用的宣紙迴來，要知道現在的宣紙不便宜，所以他又在心裏把叫花雞的價格往上提了幾文錢。
“把菌菇塞好後，再把雞頭和雞腿雞爪都收一下，別一會兒把紙跟荷葉戳破了，到時候做出來的味道就會差很多。”南歌小手握著雞脖子一扭就讓上麵的部分軟了下來，想放在哪裏放哪裏。
她一忙起來就忘了自己現在還是個小孩子，看的楊萬兩在旁邊拿著另一個雞的脖子有些手抖，心說現在的小孩子都這麽猛了嗎？
不過他的思慮也就是一小會兒，然後繼續低頭忙碌著。
差不多一刻鍾後，楊萬兩端著一個盆子跟著南歌到了前院，對上馮氏打量的目光後用力點了點頭，“好了，成了成了。”
馮氏白他一眼，轉向南歌，“南丫頭，你看看這個柴燒的怎麽樣了，還繼續加柴嗎？”
南歌圍著爐子看了看，確定爐子沒裂，見裏麵的柴都燒的差不多了，估摸著夠烤熟雞的便點點頭，“可以了，麻煩嬸子了。”
“說什麽麻煩，該說謝的是我們，你的好嬸子都記在心裏了。”馮氏見丫鬟還在便也沒多說，隻是拉著南歌讓她離爐子遠了點，生怕爐子熱傷了她。
楊立忠站在旁邊好奇的看了她們一眼，聽馮氏話裏的意思他覺得有些怪怪的，不過還沒他想明白就見楊萬兩已經拿了一個用荷葉包著的東西往冒著熱氣的爐子裏放。
連著放了兩個後就吐出一口氣掐著腰站在那裏盯著，看起來還挺緊張的。
“爹，雞呢？”楊立忠往前走了兩步，從爐子頂上往裏看了一眼，隻見裏麵兩個被荷葉包著的橢圓形的東西並排著被擺在那幾根粗木棍上。
他不明白烤這個是幹什麽，不是要烤雞嗎？
雞呢？
馮氏和丫鬟，包括魏爺爺也是滿臉疑惑的看著楊萬兩和南歌，估計心裏也是跟楊立忠一樣的問題。
雞呢？
南歌啟唇一笑沒說話，隻是往爐子裏指了指。
楊萬兩心裏還正緊張著，見幾人都看向自己很是沒耐心的指了指爐子，“雞在裏麵啊，別吵，等著熟了就行了。”
馮氏翻了個白眼，看了眼爐子裏那兩個看不著到底是什麽的東西，想著雞怎麽還成那樣了，這能熟嗎？熟了還能吃嗎？
不過她倒沒有懷疑南歌的意思，此時南歌在她心裏已經是神童的存在了，能做出一道紅燒香辣蛇，再做出一道雞也不是不可能的。
“南丫頭來，我們不在這裏等了，讓你楊叔去下廚做幾個他的拿手菜讓你和伯父嚐嚐，吃了飯早些休息，明兒個還有的忙了。”
南歌點頭，拉了拉楊萬兩的衣擺，“楊叔別看了，讓人在這裏守著就行不用管的，一個時辰後再來取。”