第64章 出鍋成品
穿到農門，我帶領全家躺贏了 作者：無畏時光荏苒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“別看了，放點兒辣子下去翻炒，再給鍋裏倒一海碗水就可以蓋鍋了。”
看楊萬兩被窗外打量的過往行人分了心，南歌忍不住出聲提醒。
楊萬兩瞬間迴神，忙將早就準備好的辣子放了進去，又忍住辣味翻炒了兩下後，將放在鍋台上的那碗水貼著鍋邊倒了進去，鍋裏瞬間升起一波夾帶著香辣味的熱氣。
之後就是蓋鍋，還要煮一小會兒。
趁著這個空檔，楊萬兩又準備了一些起鍋要用到的青菜。
這個朝代的人看起來口味偏淡，但南歌覺得是因為沒有人會做重口味的菜品，不過鍋裏的蛇肉她也僅僅是讓楊萬兩放了很少量的辣子，怕放多了吃的人會突然接受不了。
估摸著時間差不多了，南歌就示意楊萬兩起鍋。
鍋蓋一開，一股比之前還要濃鬱的香辣味爭先恐後的湧了出來，直衝著那些忍不住跑到窗外打探的行人鼻間。
從眾人的表情上來看，楊萬兩就知道自己成功了。
“哇，楊掌櫃你這是做什麽好吃的了，這麽香。”
“對啊，楊掌櫃你這是研究出什麽菜品了，這味道聞著可香了，賣不賣啊！”
“對啊，賣不賣啊！”
有一個開口的後麵就有跟著問的，楊萬兩小心的將鍋裏的蛇肉弄出來放在盤子裏，又將鍋裏的濃湯一點點澆在蛇肉上，最後再把準備好的那些青菜末輕輕灑在上麵，一盤紅燒蛇肉就做好了。
總的來說，南歌還算滿意，稱得上是色香味俱全，隻是做的次數少了缺少些火候。
看外麵圍著的人越來越多，楊萬兩也有些激動了，手裏端著那盤蛇肉咧著嘴直笑，不停的說，“賣，賣的賣的。”
眼看著外麵的人擠得東倒西歪的，南歌實時的出聲，“楊叔，這準備食材還需要時間，要不先讓各位食客去大堂坐著。”
眾人一聽，沒等楊萬兩說就紛紛轉頭衝向大堂。
一看人都跑了，楊萬兩端著那盤蛇肉就要往外走，被南歌叫住了。
“你要幹什麽去？”
楊萬兩看了眼站在身前堵住他去路的南歌，也沒注意她是什麽時候從鍋台上下來的，隻是忙著要出去展示他做的新菜品，“出去啊，那些食客可都在大堂等著呢！”
正說著，後廚的簾子被打開，一個夥計衝進來，“掌櫃的，大家夥都在大堂鬧著要試吃新菜品，您看！”
南歌看他一眼，“出去讓他們等著，就說掌櫃的馬上就出去。”
那夥計看了眼南歌，後又看著楊萬兩等他發話，夥計自覺不會傻的真去聽一個小娃娃的話，現在也沒功夫研究為什麽掌櫃的做新菜品南歌會在這裏。
“你先出去，就說我馬上來，先上茶水喝著。”楊萬兩見南歌依舊堵著想她是還有話說，便叮囑了夥計兩句。
等夥計退了出去，南歌才開口，“楊叔做完新菜品都不自己嚐一嚐嗎？”
“還有你現在出去，那請問你給菜品起名字了嗎？打算賣多少一盤合適？”
“最關鍵的，難道現在楊叔不應該先跟我爺爺談一下後麵的合作嗎？還是說楊叔就打算這麽把我家祖傳的菜譜占為己有。”
剛才做菜用的可是我們帶來的蛇，這都是錢。
看楊萬兩被窗外打量的過往行人分了心，南歌忍不住出聲提醒。
楊萬兩瞬間迴神，忙將早就準備好的辣子放了進去，又忍住辣味翻炒了兩下後，將放在鍋台上的那碗水貼著鍋邊倒了進去，鍋裏瞬間升起一波夾帶著香辣味的熱氣。
之後就是蓋鍋，還要煮一小會兒。
趁著這個空檔，楊萬兩又準備了一些起鍋要用到的青菜。
這個朝代的人看起來口味偏淡，但南歌覺得是因為沒有人會做重口味的菜品，不過鍋裏的蛇肉她也僅僅是讓楊萬兩放了很少量的辣子，怕放多了吃的人會突然接受不了。
估摸著時間差不多了，南歌就示意楊萬兩起鍋。
鍋蓋一開，一股比之前還要濃鬱的香辣味爭先恐後的湧了出來，直衝著那些忍不住跑到窗外打探的行人鼻間。
從眾人的表情上來看，楊萬兩就知道自己成功了。
“哇，楊掌櫃你這是做什麽好吃的了，這麽香。”
“對啊，楊掌櫃你這是研究出什麽菜品了，這味道聞著可香了，賣不賣啊！”
“對啊，賣不賣啊！”
有一個開口的後麵就有跟著問的，楊萬兩小心的將鍋裏的蛇肉弄出來放在盤子裏，又將鍋裏的濃湯一點點澆在蛇肉上，最後再把準備好的那些青菜末輕輕灑在上麵，一盤紅燒蛇肉就做好了。
總的來說，南歌還算滿意，稱得上是色香味俱全，隻是做的次數少了缺少些火候。
看外麵圍著的人越來越多，楊萬兩也有些激動了，手裏端著那盤蛇肉咧著嘴直笑，不停的說，“賣，賣的賣的。”
眼看著外麵的人擠得東倒西歪的，南歌實時的出聲，“楊叔，這準備食材還需要時間，要不先讓各位食客去大堂坐著。”
眾人一聽，沒等楊萬兩說就紛紛轉頭衝向大堂。
一看人都跑了，楊萬兩端著那盤蛇肉就要往外走，被南歌叫住了。
“你要幹什麽去？”
楊萬兩看了眼站在身前堵住他去路的南歌，也沒注意她是什麽時候從鍋台上下來的，隻是忙著要出去展示他做的新菜品，“出去啊，那些食客可都在大堂等著呢！”
正說著，後廚的簾子被打開，一個夥計衝進來，“掌櫃的，大家夥都在大堂鬧著要試吃新菜品，您看！”
南歌看他一眼，“出去讓他們等著，就說掌櫃的馬上就出去。”
那夥計看了眼南歌，後又看著楊萬兩等他發話，夥計自覺不會傻的真去聽一個小娃娃的話，現在也沒功夫研究為什麽掌櫃的做新菜品南歌會在這裏。
“你先出去，就說我馬上來，先上茶水喝著。”楊萬兩見南歌依舊堵著想她是還有話說，便叮囑了夥計兩句。
等夥計退了出去，南歌才開口，“楊叔做完新菜品都不自己嚐一嚐嗎？”
“還有你現在出去，那請問你給菜品起名字了嗎？打算賣多少一盤合適？”
“最關鍵的，難道現在楊叔不應該先跟我爺爺談一下後麵的合作嗎？還是說楊叔就打算這麽把我家祖傳的菜譜占為己有。”
剛才做菜用的可是我們帶來的蛇，這都是錢。