第186章 秋老虎都過去了
團寵農女帶著空間商場去逃荒 作者:Y淑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
淩淺可沒功夫盯著幾個人有沒有好好幹活,她去一樓超市的圖書角拿了幾本書,幾個記事本,幾支筆,去了五樓的家具店,坐在地毯上,看一眼她自製的孵蛋器,然後便翻開書,開始看書。
雖說她原本是打算開一家麻辣燙店或者火鍋店,這些都是計劃著等天稍微涼一些的時候開,如今既然想著早點開店賺錢,那就得再想別的招兒。
實在不行,不是還有肥皂方子撐著麽。而且,人家大佬還不知道什麽時候才有空呢,說不得到時候她可以直接開火鍋店了。所以她其實並不急,隻是想著提前準備好幾個方案罷了。
不說別的,就八大菜係,她隻要準備好菜方子,找好廚子,租好店鋪,當然了,最好是直接買店鋪,免得以後出現漲房租、拒絕租給她等各種情況,她不喜歡跟人掰扯。
光抄錄菜方就是一個超級大工程。隻簡體字寫成繁體字,就很考驗淩淺了, 畢竟是寫慣了簡體字的, 一不小心寫錯了,就是一團墨漬, 難看還在其次,她怕的是墨漬多了,一張紙寫不完一張菜方。
還是一張紙上一個菜方看著順眼,而且也不容易弄錯。
lu菜, 四喜丸子。
別的酒樓裏又沒有肉丸子這一道菜, 淩淺不知道,可吉祥酒樓跟如意酒樓裏都是有的,這點她可是親眼見過的。
不過,丸子跟丸子還不一樣呢, 就算是菜方一樣, 做的廚師不同,菜的味道自然也是千變萬化的,嚐不出其中差異的, 也就淩淺這種非吃貨屬性的人了,就跟她一直沒弄明白,那個“鮮”,到底是怎麽個“鮮”法。
配料:豬肉餡一千五百克、雞蛋四個、料酒適量、醬油適量、生抽適量、胡椒粉適量、精鹽適量、雞精適量、饅頭適量、蔥適量、薑適量……
就適量這倆字,淩淺看到就頭疼,適量?多少算是適量?
攪拌還得分個先後順序,還得按照順時針的方向,後麵還得摔幾下後再團成丸子, 然後起鍋燒油, 油熱後下鍋炸。
感覺,好麻煩。
幸好她不是廚子, 也沒有當廚子的想法。
抄錄了幾個lu菜方子, 淩淺就躺在沙發上麵對著茶幾睡了。
“姐!起來吃飯啦!”
淩淺剛被不知道叫喚了多少遍的鬧鍾給吵醒,洗漱完出來就聽到了隔壁的大嗓門。
她覺得, 她這兩天被這丫頭給鬧的, 得長不少的白頭發, 甚至禿頭。
怎麽就不能給她留點兒麵呢!這時候都辰時末了, 才被妹子給叫醒了吃飯,以後她在鄰居的嘴巴裏, 不得是個懶得出奇的姑娘了啊。
哎喲喂!她雖然沒聽到鄰居八卦她,可她還是覺得, 這也忒丟人了!
未免淩涓再給她敗壞的差不多了的名聲上再添上一筆,淩淺趕緊也敞開嗓子大喊了一聲:
“來了!”
雖然這樣大聲喊叫的情況不多,可總比成了鄰裏八卦中的懶丫頭好,她倒不是怕名聲壞了嫁不出去,純粹就是不想自己走在路上的時候,突然在鄰居的嘴巴裏聽到關於自己的八卦,而且還是不好的那一麵。
她也是個俗人呐,這裏又沒有耳機讓她與世隔絕,她的左耳進右耳出的功夫還沒練到家, 本來還想著盡可能的當個隱形人,沒想到老太太跟淩涓突然放縱自我了, 她就隻能盡力挽迴一點形象算一點吧,聊勝於無嘛。
“姐,這是奶讓李娘子煮的燕窩, 又滑又彈又有嚼頭,放了梨跟冰糖,就嚐不出燕窩的味道了, 聽說這東西還能美容養顏、補脾益氣啥的,你快也來喝一碗!”
淩涓一邊喝著,一邊砸吧嘴,真就隻有梨子跟冰糖的味道,等下次李娘子再燉燕窩的時候,她一定要嚐嚐這燕窩的原味是啥味道的。
淩淺第一反應,就是這玩意兒是燕子的口水,下意識的就覺得惡心,再看淩涓吃的有滋有味的,淩淺更是扭過頭去,連看一眼都不想。
“姐?你怎麽了?趕緊過來吃啊,奶吩咐李娘子給咱們仨一人燉了一碗,正正好好的, 你的那份還在裏頭呢。”
淩涓抬抬下巴, 示意淩淺看桌子上那個白色陶罐。
淩淺看了一眼,壓抑住想要吐的感覺,拿帕子捂住嘴巴,一副漫不經心的姿態,說道:
“你又不是不知道,我最不喜歡吃這些湯湯水水的,米粥我還能撈些幹的吃,這東西怎麽撈?你可別難為我了!”
“奶知道你不喜歡吃,可這東西你不想吃也得吃,都是養人的東西,你們前邊十年虧空的厲害,趁著現在年紀小趕緊補補,省的身體長不好,以後受罪。”
淩淺:“……”
她想補充營養也不需要喝燕子的口水啊!她完全可以吃鈣片、鋅片、維c片、葡萄糖、益生菌……這片那補品的,東西太多,她都吃不過來!完全不用吃人家的口水嘛!
可她的那些東西能跟老太太說麽?就跟初來乍到的時候,明明有吃用不盡的東西,卻要每天都餓著肚子,保持著又髒又臭的情況,就怕被人看出她有什麽不一樣,被人拉出一把火燒沒了。
“奶,我身體好著呢,我就不吃了,這些東西讓我吃不是浪費麽!我是看您跟涓丫頭在吃著,所以強忍著呢,這個是真不能強逼著吃的。”
淩淺為了不吃口水,選擇了實話實說。
老太太抬頭看了大孫女一眼,果然是緊皺著眉頭,捂著嘴巴的,不像是故意推讓,隻能點頭同意了。
淩淺鬆了一口氣,也沒在桌子邊看著兩人吃,而是選擇出去溜達一圈,等她再過來,桌子上已經擺好了早飯。
小米粥煮的軟糯開花,看上去稠稠的,再加上一勺紅糖,這是淩淺難得能喝上一碗的米粥。
當然,地瓜大米粥,淩淺也挺喜歡吃的,主要還是喜歡吃米粥裏的地瓜,她不是原淩淺,對於這些粗糧,她在學校裏吃到的機會不多,頂多奢侈一把買個烤地瓜,十好幾塊一個呢,她還真不舍得買。
就是,現在還不到刨地瓜的季節,數吧數吧,喲,地瓜早就下來了,秋老虎都不知道什麽時候過去了!
雖說她原本是打算開一家麻辣燙店或者火鍋店,這些都是計劃著等天稍微涼一些的時候開,如今既然想著早點開店賺錢,那就得再想別的招兒。
實在不行,不是還有肥皂方子撐著麽。而且,人家大佬還不知道什麽時候才有空呢,說不得到時候她可以直接開火鍋店了。所以她其實並不急,隻是想著提前準備好幾個方案罷了。
不說別的,就八大菜係,她隻要準備好菜方子,找好廚子,租好店鋪,當然了,最好是直接買店鋪,免得以後出現漲房租、拒絕租給她等各種情況,她不喜歡跟人掰扯。
光抄錄菜方就是一個超級大工程。隻簡體字寫成繁體字,就很考驗淩淺了, 畢竟是寫慣了簡體字的, 一不小心寫錯了,就是一團墨漬, 難看還在其次,她怕的是墨漬多了,一張紙寫不完一張菜方。
還是一張紙上一個菜方看著順眼,而且也不容易弄錯。
lu菜, 四喜丸子。
別的酒樓裏又沒有肉丸子這一道菜, 淩淺不知道,可吉祥酒樓跟如意酒樓裏都是有的,這點她可是親眼見過的。
不過,丸子跟丸子還不一樣呢, 就算是菜方一樣, 做的廚師不同,菜的味道自然也是千變萬化的,嚐不出其中差異的, 也就淩淺這種非吃貨屬性的人了,就跟她一直沒弄明白,那個“鮮”,到底是怎麽個“鮮”法。
配料:豬肉餡一千五百克、雞蛋四個、料酒適量、醬油適量、生抽適量、胡椒粉適量、精鹽適量、雞精適量、饅頭適量、蔥適量、薑適量……
就適量這倆字,淩淺看到就頭疼,適量?多少算是適量?
攪拌還得分個先後順序,還得按照順時針的方向,後麵還得摔幾下後再團成丸子, 然後起鍋燒油, 油熱後下鍋炸。
感覺,好麻煩。
幸好她不是廚子, 也沒有當廚子的想法。
抄錄了幾個lu菜方子, 淩淺就躺在沙發上麵對著茶幾睡了。
“姐!起來吃飯啦!”
淩淺剛被不知道叫喚了多少遍的鬧鍾給吵醒,洗漱完出來就聽到了隔壁的大嗓門。
她覺得, 她這兩天被這丫頭給鬧的, 得長不少的白頭發, 甚至禿頭。
怎麽就不能給她留點兒麵呢!這時候都辰時末了, 才被妹子給叫醒了吃飯,以後她在鄰居的嘴巴裏, 不得是個懶得出奇的姑娘了啊。
哎喲喂!她雖然沒聽到鄰居八卦她,可她還是覺得, 這也忒丟人了!
未免淩涓再給她敗壞的差不多了的名聲上再添上一筆,淩淺趕緊也敞開嗓子大喊了一聲:
“來了!”
雖然這樣大聲喊叫的情況不多,可總比成了鄰裏八卦中的懶丫頭好,她倒不是怕名聲壞了嫁不出去,純粹就是不想自己走在路上的時候,突然在鄰居的嘴巴裏聽到關於自己的八卦,而且還是不好的那一麵。
她也是個俗人呐,這裏又沒有耳機讓她與世隔絕,她的左耳進右耳出的功夫還沒練到家, 本來還想著盡可能的當個隱形人,沒想到老太太跟淩涓突然放縱自我了, 她就隻能盡力挽迴一點形象算一點吧,聊勝於無嘛。
“姐,這是奶讓李娘子煮的燕窩, 又滑又彈又有嚼頭,放了梨跟冰糖,就嚐不出燕窩的味道了, 聽說這東西還能美容養顏、補脾益氣啥的,你快也來喝一碗!”
淩涓一邊喝著,一邊砸吧嘴,真就隻有梨子跟冰糖的味道,等下次李娘子再燉燕窩的時候,她一定要嚐嚐這燕窩的原味是啥味道的。
淩淺第一反應,就是這玩意兒是燕子的口水,下意識的就覺得惡心,再看淩涓吃的有滋有味的,淩淺更是扭過頭去,連看一眼都不想。
“姐?你怎麽了?趕緊過來吃啊,奶吩咐李娘子給咱們仨一人燉了一碗,正正好好的, 你的那份還在裏頭呢。”
淩涓抬抬下巴, 示意淩淺看桌子上那個白色陶罐。
淩淺看了一眼,壓抑住想要吐的感覺,拿帕子捂住嘴巴,一副漫不經心的姿態,說道:
“你又不是不知道,我最不喜歡吃這些湯湯水水的,米粥我還能撈些幹的吃,這東西怎麽撈?你可別難為我了!”
“奶知道你不喜歡吃,可這東西你不想吃也得吃,都是養人的東西,你們前邊十年虧空的厲害,趁著現在年紀小趕緊補補,省的身體長不好,以後受罪。”
淩淺:“……”
她想補充營養也不需要喝燕子的口水啊!她完全可以吃鈣片、鋅片、維c片、葡萄糖、益生菌……這片那補品的,東西太多,她都吃不過來!完全不用吃人家的口水嘛!
可她的那些東西能跟老太太說麽?就跟初來乍到的時候,明明有吃用不盡的東西,卻要每天都餓著肚子,保持著又髒又臭的情況,就怕被人看出她有什麽不一樣,被人拉出一把火燒沒了。
“奶,我身體好著呢,我就不吃了,這些東西讓我吃不是浪費麽!我是看您跟涓丫頭在吃著,所以強忍著呢,這個是真不能強逼著吃的。”
淩淺為了不吃口水,選擇了實話實說。
老太太抬頭看了大孫女一眼,果然是緊皺著眉頭,捂著嘴巴的,不像是故意推讓,隻能點頭同意了。
淩淺鬆了一口氣,也沒在桌子邊看著兩人吃,而是選擇出去溜達一圈,等她再過來,桌子上已經擺好了早飯。
小米粥煮的軟糯開花,看上去稠稠的,再加上一勺紅糖,這是淩淺難得能喝上一碗的米粥。
當然,地瓜大米粥,淩淺也挺喜歡吃的,主要還是喜歡吃米粥裏的地瓜,她不是原淩淺,對於這些粗糧,她在學校裏吃到的機會不多,頂多奢侈一把買個烤地瓜,十好幾塊一個呢,她還真不舍得買。
就是,現在還不到刨地瓜的季節,數吧數吧,喲,地瓜早就下來了,秋老虎都不知道什麽時候過去了!