寧靜沒有搭理虎永剛，卻問那老板娘：“你這裏有野菜吧？給我炒一份可以嗎？”
老板娘說：“野菜我們這裏滿山都是，什麽刺五加、灰灰菜、蒲公英、蕨菜等等，這些你們可能吃過了，我給你們炒一份這怒江峽穀特有的怒江竹葉菜吧。”
寧靜隻要有素菜就好。
虎永剛卻喜歡刨根問底：“野菜不是到處生長的嗎？怎麽這個竹葉菜就是這裏特有的呢？”
老板娘笑道：“我原來也是這樣認為的，前年有個文化人在我這裏吃了這怒江竹葉菜以後，這樣讚美說：
‘如果洱海海菜花,是飄搖水波上的夢境;那怒江竹葉菜,就是野菜界最高冷的仔！’
那人好像對它很熟悉。他告訴我說，每年初夏時節，隨著積雪的融化，高黎貢山的雪線以上，竹葉菜開始萌發，以冰雪為甘露，吸天地之精華而長大的高寒植物，不僅吃起來清脆爽口，還有藥補的作用呢。”
虎永剛讚揚道：“這文化人確實有點文化！”
寧靜也附和道：“你不覺得老板娘也很有文化嗎？”
虎永剛點頭認同：“是啊。沒有文化，哪能給我們介紹這麽多啊！”
老板娘給這夫妻倆一唱一和的說得有些不好意思，忙轉移話題說：“我一個開飯店的，對本地的特色美食，必須要了解啊。
不然客人來了，我一問三不知，不要被你們笑話嗎？
對了，我覺得你們就兩個人，這三個菜夠了吧？主食吃什麽？我家有花米飯……”
不等她介紹完，虎永剛忙說：“我們晚上不吃主食，但是要喝酒，所以再給我們來一個菜吧。”
老板娘沉吟著說道：“你們要吃我們這裏有特色的美食，現在魚有了，雞有了，素菜也有了，那就隻有在豬身上想辦法了。給你們來一個老窩火腿吧。”
虎永剛有些奇怪的問道：“老撾火腿？進口的嗎？怎麽會是你們這裏的特色呢？再說了，你們這裏隻是和緬甸接壤，也不靠近老撾啊！”
老板娘笑道：“不是那個老撾。六庫那邊有個老窩鄉，雞窩的‘窩’，那裏是茶馬古道和鹽馬古道的交匯處，幾百年來，古老的馬幫人走過那裏，也把風味絕佳的火腿醃製工藝留在那裏。
說到雲南火腿，你們這些外地人，大多數隻會想到宣威火腿吧？”
（虎永剛和寧靜相視一笑：我們在瀾滄縣那邊吃的富邦火腿，名氣和味道也都不輸宣威火腿的。不過兩人很禮貌地沒有打斷老板娘。）
“殊不知，我們瀘水市也有著令人沉迷的老窩火腿！因為它的原料是我們當地特有的‘高黎貢山黑山豬’，醃製用的鹽是怒江特有的‘桃花鹽’，香料用的也是古法秘製的，所以才令人著迷。”
虎永剛問道：“那這老窩火腿，你們一般怎麽吃？”
老板娘說：“炒野生菌菇啊、炒辣椒啊都好吃的。也可以煮熟後直接冷切了吃，什麽調料啊、蘸水啊都不需要的。”
虎永剛看看寧靜，讓她做決定。
寧靜想也不想，毫不猶豫地說道：“就吃冷切的，原汁原味，正好下酒。”
虎永剛又補充了一句：“可以給我們的‘峽拉’裏麵加點野生菌菇進去煮嗎？我們給你加錢。”
老板娘爽氣地答應道：“不用你加錢，我給你放進去就是了。”
說著，就到後廚安排廚師做菜。
因為老板娘說了，雞要現宰、魚要現殺，大概需要20分鍾才能開始上菜。
趁著這個空檔，寧靜提前進行了每日例行的工作：微信上聯係同事，處理一下公司疑難問題；打電話給兒子，關心一下他的女朋友有沒有找到。
虎永剛見店裏沒有其他客人，老板娘不忙，就去和她閑聊。
他問老板娘，這裏的指示牌是“登埂澡堂”風景區，怎麽沒看到有澡堂呢？
老板娘指著前麵的斜坡說：“那裏有個台階，走下去就能看到了。
說是澡堂，其實就是怒江邊上的露天溫泉池，一共有十幾個呢。等下你們吃完了飯，可以去泡一泡。”
虎永剛說：“那好啊，正好去泡個澡，舒舒服服地睡覺。不過我有個疑問啊，緊靠江邊，江水不是涼的嗎？怎麽會有天然溫泉呢？”
老板娘笑著說：“你要問我科學的形成原因，我可不知道。不過我們傈僳族人卻有個關於它形成的傳說。”
虎永剛好奇心頓起：“哦？能講給我聽聽嗎？”
老板娘：“現在不忙，我就給你說說吧。
據說在很久以前，這山上的寨子裏，住著兩個美麗善良的的傈僳族姐妹。她們聰明能幹，能織出最好的布、繡出最美的花、會唱最動聽的歌。
傈僳族頭人想要娶她們做小老婆，但姐妹倆誓死不從，在頭人派人來抓她們的時候、逃到了高黎貢山上。
她們跑到一處懸崖時，眼見無處可逃，就縱身跳了下去。她們的血液就變成了下麵這登埂水塘的泉水，因為她們的血是熱的，所以這澡堂也就成了溫泉，而且附近的窮苦百姓，到裏麵洗澡，還能除毒祛病。
後來，傈僳族人為了紀念這姐妹倆，每年的正月初二到正月初六，都到這裏來舉辦‘登埂澡塘會’，他們認為，這個時候到澡塘裏泡澡，這一年就不會生病，因此把這個獨特的習俗，一直流傳至今已有四百多年了。
每年野櫻桃花一開，怒江兩岸百裏十鄉的傈僳族群眾，就便唿朋喚友，相約帶著行裝，備齊食物，到澡塘邊安營紮寨，開始一年一度的澡塘會，前前後後要延續三、四個月。”
虎永剛說：“這確實挺感人的！為了這個美麗的傳說，不管花多少錢，我也要去泡一泡。在哪裏買票啊？”
老板娘說：“不用買票，免費的，還有衛生間，更衣室，很方便的。”
虎永剛又問道：“這麽好？奇怪啊，按理說，免費的溫泉，來泡的人應該很多啊，而且這裏的風景也很美啊，怎麽這麽大的停車區，卻見不到幾台車呢？”
老板娘說：“其他地方，這個時候是旅遊的旺季，唯獨這裏是淡季。”
虎永剛說：“我有些懂了，可能是夏季，泡溫泉的人不多。”
老板娘說：“這不是最主要是原因。一來這裏交通不便、信息閉塞，來的人本來就不多；二來這裏的文旅部門每年要在這裏的澡堂會期間舉辦‘春節賽歌會’，還會組織民間藝人，給遊客表演最具傈僳族文化特色的擺時、刮克的民歌，以及上刀山、下火海等民間技藝；
還舉行射弩比賽、打秋千比賽，也有一些商品交易，因此，澡塘會也是怒江兩岸傈僳族一年一度的盛大聚會。
不過那都是在上半年，所以現在這裏就成了淡季了。我們這下半年就隻有苦熬，等來年再說了。”
虎永剛道：“原來如此！”
又東一言西一語的聊了一會兒，後廚開始出菜了。
在老板娘的推薦下，虎永剛選擇了傈僳族人自釀的竹筒酒。
竹筒蓋一打開，那綿柔醇香的酒香撲鼻而來，讓人有一種酒未入口人已醉的陶醉感。
最先上桌的老窩火腿片，廚師的刀工極好，每一片都是半肥半瘦、薄如蟬翼，紅白參半，油脂潤澤，一片入口，鹹香四溢，肥而不膩，迴味無窮；
竹葉菜是和蒜苗一起炒的，那如竹葉般的菜葉很嫩，入口有點淡淡的苦味；而那如竹節的莖很脆，口感帶微甜，就像是喝了苦茶有迴甘的感覺；
那清蒸白魚的味道，也真是對得起它十幾年的生長，入口清新鮮美，魚肉細膩絲滑，帶著絲絲甘甜和微妙的鹹味，仿佛在口中瞬間融化；
而那‘峽拉’則是雞肉、漆油與酒氣，幾種香味混雜在一起，一上桌那醇厚的濃香就撲鼻而來。先舀一碗黃色濃濃的大補雞湯，再吃一口嫩滑細膩的土雞肉，舌尖頓時享受到無與倫比的味覺盛宴……
兩人吃飽喝足以後，迴到房車上，把嘀嘀關進籠子裏，然後拿上遊泳衣褲，按照飯店老板娘的指引，走下台階，準備去泡那露天澡塘。
台階很長，且又窄又陡，好在有關部門貼心地安裝了路燈，倒也沒有什麽危險。
十分鍾左右，下到怒江邊，到了一個分岔路口。燈火通明之下發現，往左是緊鄰江邊的圓形水池，位置很低，估計漲水期很容易被江水淹沒；往右則是地勢比較高的方形水池。
大大小小一共十幾個水池，卻隻有三三兩兩的幾個人在泡著，估計都是遠道而來的遊人，因為男的至少有遊泳褲，女的都穿了遊泳衣。
而那飯店老板娘說，如果是本地的傈僳族人，不管男女，都喜歡裸泡的。
虎永剛正要叫寧靜一起去更衣室換衣服，寧靜卻說不想泡了。
她說，這些池子邊上都是汙垢，水池底下也是蛤蟆皮一樣的苔蘚，看起來就惡心。
虎永剛勸說她，來都來了，就體驗一下吧。這裏是無人看守的“野溫泉”，沒有任何費用，卻有更衣室，上麵的公廁裏還有免費的衝涼房，不要太在乎啦，大不了泡完上去再衝涼唄。
寧靜的主意很堅定：“我不泡。你要泡的話就自己去，我在上麵等你。”
那好吧！
你不泡，我也不想一個人獨享，就一起迴去洗洗睡吧……
老板娘說：“野菜我們這裏滿山都是，什麽刺五加、灰灰菜、蒲公英、蕨菜等等，這些你們可能吃過了，我給你們炒一份這怒江峽穀特有的怒江竹葉菜吧。”
寧靜隻要有素菜就好。
虎永剛卻喜歡刨根問底：“野菜不是到處生長的嗎？怎麽這個竹葉菜就是這裏特有的呢？”
老板娘笑道：“我原來也是這樣認為的，前年有個文化人在我這裏吃了這怒江竹葉菜以後，這樣讚美說：
‘如果洱海海菜花,是飄搖水波上的夢境;那怒江竹葉菜,就是野菜界最高冷的仔！’
那人好像對它很熟悉。他告訴我說，每年初夏時節，隨著積雪的融化，高黎貢山的雪線以上，竹葉菜開始萌發，以冰雪為甘露，吸天地之精華而長大的高寒植物，不僅吃起來清脆爽口，還有藥補的作用呢。”
虎永剛讚揚道：“這文化人確實有點文化！”
寧靜也附和道：“你不覺得老板娘也很有文化嗎？”
虎永剛點頭認同：“是啊。沒有文化，哪能給我們介紹這麽多啊！”
老板娘給這夫妻倆一唱一和的說得有些不好意思，忙轉移話題說：“我一個開飯店的，對本地的特色美食，必須要了解啊。
不然客人來了，我一問三不知，不要被你們笑話嗎？
對了，我覺得你們就兩個人，這三個菜夠了吧？主食吃什麽？我家有花米飯……”
不等她介紹完，虎永剛忙說：“我們晚上不吃主食，但是要喝酒，所以再給我們來一個菜吧。”
老板娘沉吟著說道：“你們要吃我們這裏有特色的美食，現在魚有了，雞有了，素菜也有了，那就隻有在豬身上想辦法了。給你們來一個老窩火腿吧。”
虎永剛有些奇怪的問道：“老撾火腿？進口的嗎？怎麽會是你們這裏的特色呢？再說了，你們這裏隻是和緬甸接壤，也不靠近老撾啊！”
老板娘笑道：“不是那個老撾。六庫那邊有個老窩鄉，雞窩的‘窩’，那裏是茶馬古道和鹽馬古道的交匯處，幾百年來，古老的馬幫人走過那裏，也把風味絕佳的火腿醃製工藝留在那裏。
說到雲南火腿，你們這些外地人，大多數隻會想到宣威火腿吧？”
（虎永剛和寧靜相視一笑：我們在瀾滄縣那邊吃的富邦火腿，名氣和味道也都不輸宣威火腿的。不過兩人很禮貌地沒有打斷老板娘。）
“殊不知，我們瀘水市也有著令人沉迷的老窩火腿！因為它的原料是我們當地特有的‘高黎貢山黑山豬’，醃製用的鹽是怒江特有的‘桃花鹽’，香料用的也是古法秘製的，所以才令人著迷。”
虎永剛問道：“那這老窩火腿，你們一般怎麽吃？”
老板娘說：“炒野生菌菇啊、炒辣椒啊都好吃的。也可以煮熟後直接冷切了吃，什麽調料啊、蘸水啊都不需要的。”
虎永剛看看寧靜，讓她做決定。
寧靜想也不想，毫不猶豫地說道：“就吃冷切的，原汁原味，正好下酒。”
虎永剛又補充了一句：“可以給我們的‘峽拉’裏麵加點野生菌菇進去煮嗎？我們給你加錢。”
老板娘爽氣地答應道：“不用你加錢，我給你放進去就是了。”
說著，就到後廚安排廚師做菜。
因為老板娘說了，雞要現宰、魚要現殺，大概需要20分鍾才能開始上菜。
趁著這個空檔，寧靜提前進行了每日例行的工作：微信上聯係同事，處理一下公司疑難問題；打電話給兒子，關心一下他的女朋友有沒有找到。
虎永剛見店裏沒有其他客人，老板娘不忙，就去和她閑聊。
他問老板娘，這裏的指示牌是“登埂澡堂”風景區，怎麽沒看到有澡堂呢？
老板娘指著前麵的斜坡說：“那裏有個台階，走下去就能看到了。
說是澡堂，其實就是怒江邊上的露天溫泉池，一共有十幾個呢。等下你們吃完了飯，可以去泡一泡。”
虎永剛說：“那好啊，正好去泡個澡，舒舒服服地睡覺。不過我有個疑問啊，緊靠江邊，江水不是涼的嗎？怎麽會有天然溫泉呢？”
老板娘笑著說：“你要問我科學的形成原因，我可不知道。不過我們傈僳族人卻有個關於它形成的傳說。”
虎永剛好奇心頓起：“哦？能講給我聽聽嗎？”
老板娘：“現在不忙，我就給你說說吧。
據說在很久以前，這山上的寨子裏，住著兩個美麗善良的的傈僳族姐妹。她們聰明能幹，能織出最好的布、繡出最美的花、會唱最動聽的歌。
傈僳族頭人想要娶她們做小老婆，但姐妹倆誓死不從，在頭人派人來抓她們的時候、逃到了高黎貢山上。
她們跑到一處懸崖時，眼見無處可逃，就縱身跳了下去。她們的血液就變成了下麵這登埂水塘的泉水，因為她們的血是熱的，所以這澡堂也就成了溫泉，而且附近的窮苦百姓，到裏麵洗澡，還能除毒祛病。
後來，傈僳族人為了紀念這姐妹倆，每年的正月初二到正月初六，都到這裏來舉辦‘登埂澡塘會’，他們認為，這個時候到澡塘裏泡澡，這一年就不會生病，因此把這個獨特的習俗，一直流傳至今已有四百多年了。
每年野櫻桃花一開，怒江兩岸百裏十鄉的傈僳族群眾，就便唿朋喚友，相約帶著行裝，備齊食物，到澡塘邊安營紮寨，開始一年一度的澡塘會，前前後後要延續三、四個月。”
虎永剛說：“這確實挺感人的！為了這個美麗的傳說，不管花多少錢，我也要去泡一泡。在哪裏買票啊？”
老板娘說：“不用買票，免費的，還有衛生間，更衣室，很方便的。”
虎永剛又問道：“這麽好？奇怪啊，按理說，免費的溫泉，來泡的人應該很多啊，而且這裏的風景也很美啊，怎麽這麽大的停車區，卻見不到幾台車呢？”
老板娘說：“其他地方，這個時候是旅遊的旺季，唯獨這裏是淡季。”
虎永剛說：“我有些懂了，可能是夏季，泡溫泉的人不多。”
老板娘說：“這不是最主要是原因。一來這裏交通不便、信息閉塞，來的人本來就不多；二來這裏的文旅部門每年要在這裏的澡堂會期間舉辦‘春節賽歌會’，還會組織民間藝人，給遊客表演最具傈僳族文化特色的擺時、刮克的民歌，以及上刀山、下火海等民間技藝；
還舉行射弩比賽、打秋千比賽，也有一些商品交易，因此，澡塘會也是怒江兩岸傈僳族一年一度的盛大聚會。
不過那都是在上半年，所以現在這裏就成了淡季了。我們這下半年就隻有苦熬，等來年再說了。”
虎永剛道：“原來如此！”
又東一言西一語的聊了一會兒，後廚開始出菜了。
在老板娘的推薦下，虎永剛選擇了傈僳族人自釀的竹筒酒。
竹筒蓋一打開，那綿柔醇香的酒香撲鼻而來，讓人有一種酒未入口人已醉的陶醉感。
最先上桌的老窩火腿片，廚師的刀工極好，每一片都是半肥半瘦、薄如蟬翼，紅白參半，油脂潤澤，一片入口，鹹香四溢，肥而不膩，迴味無窮；
竹葉菜是和蒜苗一起炒的，那如竹葉般的菜葉很嫩，入口有點淡淡的苦味；而那如竹節的莖很脆，口感帶微甜，就像是喝了苦茶有迴甘的感覺；
那清蒸白魚的味道，也真是對得起它十幾年的生長，入口清新鮮美，魚肉細膩絲滑，帶著絲絲甘甜和微妙的鹹味，仿佛在口中瞬間融化；
而那‘峽拉’則是雞肉、漆油與酒氣，幾種香味混雜在一起，一上桌那醇厚的濃香就撲鼻而來。先舀一碗黃色濃濃的大補雞湯，再吃一口嫩滑細膩的土雞肉，舌尖頓時享受到無與倫比的味覺盛宴……
兩人吃飽喝足以後，迴到房車上，把嘀嘀關進籠子裏，然後拿上遊泳衣褲，按照飯店老板娘的指引，走下台階，準備去泡那露天澡塘。
台階很長，且又窄又陡，好在有關部門貼心地安裝了路燈，倒也沒有什麽危險。
十分鍾左右，下到怒江邊，到了一個分岔路口。燈火通明之下發現，往左是緊鄰江邊的圓形水池，位置很低，估計漲水期很容易被江水淹沒；往右則是地勢比較高的方形水池。
大大小小一共十幾個水池，卻隻有三三兩兩的幾個人在泡著，估計都是遠道而來的遊人，因為男的至少有遊泳褲，女的都穿了遊泳衣。
而那飯店老板娘說，如果是本地的傈僳族人，不管男女，都喜歡裸泡的。
虎永剛正要叫寧靜一起去更衣室換衣服，寧靜卻說不想泡了。
她說，這些池子邊上都是汙垢，水池底下也是蛤蟆皮一樣的苔蘚，看起來就惡心。
虎永剛勸說她，來都來了，就體驗一下吧。這裏是無人看守的“野溫泉”，沒有任何費用，卻有更衣室，上麵的公廁裏還有免費的衝涼房，不要太在乎啦，大不了泡完上去再衝涼唄。
寧靜的主意很堅定：“我不泡。你要泡的話就自己去，我在上麵等你。”
那好吧！
你不泡，我也不想一個人獨享，就一起迴去洗洗睡吧……