看了一下瀑布，繼續前行。
路邊的建築多了起來，路麵也突然變得開闊，前麵出現了一個巨大的牛角樣的建築，橫跨在中間。
兩邊斜撐的雕塑，是苗族的傳統樂器蘆笙，上方“滴水苗城”四個金色大字，在夕陽的餘暉映照下，熠熠生輝。
遠遠的，虎永剛以為是到了收費站，及至走近沒有看到閘口和收費崗亭，方知不過是一個類似於“xx歡迎你”的地標。
越過地標建築，馬上就是一個巨大的圓形廣場，被公路一分為二，一邊畫著橙色的太陽，一邊畫著藍色的月亮。
虎永剛猜想，這裏應該叫做“日月廣場”，後來聽人介紹，果真如此。
以往他們遊玩過的苗族人聚居地，都是稱為苗寨，哪怕是黔東南的西江苗寨，即便是達到了千戶之多，也是這樣。
而這邊卻叫做苗城，想來麵積和居民都不少吧。
以前見過的苗寨，大多是在山頂，建築也是老舊且淩亂無序，而走進這滴水苗城，卻讓人有耳目一新的感覺。
首先，它處於群山環抱之中，城內溪水潺潺而清澈碧綠，大大小小的瀑布遍布其間。
再看它的建築風格，整齊劃一，有吊腳樓，有新樓，大多都是黃牆青瓦、木格窗，牆上有苗族圖騰壁畫，屋頂是飛簷，像是穿了衣、戴了帽，可能稱之為“簡約新苗式”更為合適。
還有就是這裏的居民，全都是精美的民族服飾，身上佩戴著各種銀飾，走在這風味獨特的街巷間，那“叮鈴鐺啷”的脆響不時傳到耳中。
這裏有“一府八寨”，被稱為苗城，一點也不誇張。一府，說的是苗王府；融水寨、滴水寨、臨水寨、玉水寨、酈水寨、悅水寨、雲水寨、匯水寨，這八個苗寨的名字都帶著水，沒有到過的人也知道，一定是依山傍水而建。
逛了一會兒，天雖然沒有黑，但太陽已經下山。虎永剛覺得要先填飽肚子，晚上才有力氣去參加篝火晚會。
誰知道一打聽，他們來得不巧。篝火晚會不是每天都有，隻在每周的周五、周六晚上才舉行。
再一看本地的特色美食，最有名的就是苗家酸湯魚，而他們中午在河口就是吃的魚，寧靜想換換口味。
其他的苗家臘肉、苗家糍粑等，她的興趣也不大。
虎永剛說：“那我們去縣城裏邊看看吧。”
其實屏邊縣城和滴水苗城相距並不遠，幾乎是連在一起的，當地人稱之為老城。
路上，寧靜發現他開車的時候東張西望的，就問他：“你是不是在找停車的地方啊？”
虎永剛笑道：“被你發現了啊！”
寧靜說：“我覺得找個地方吃了飯，還是停到這苗城來吧。裏麵環境好，溪水又多，很方便的。”
虎永剛說：“我是這樣想的啊，今天晚上那邊沒有篝火晚會，也就能看看它的夜色，體會不到它的民族風情。依你的性格，明天肯定不想再到那邊玩了。
所以，我想今天晚上就停在縣城裏，明天白天到附近找地方玩一下，下午再迴苗城。今天是星期四，明天晚上那邊就有篝火晚會了。你覺得怎麽樣？”
寧靜想了一下，說：“行吧。”
車開到大圍山廣場附近，有一個花園，旁邊有一個公共廁所，正是理想的停車場所。
二人帶著嘀嘀四處覓食，走到文化路上時，一家名為“無名燒烤”的店引起了他們的注意。
不知這“無名”就是這家的店名，還是老板沒有想好店名，暫時先將就著。
不過，吸引虎永剛夫妻倆的，不是這店名，而是它門口寫著的“爆爽燒烤飯”。
他們吃過很多種飯，像老家的扁豆飯、菜泡飯，廣東的煲仔飯，廣西的竹筒飯，海南的黃燜雞飯，不久剛吃過的花米飯等等，就是不知道這燒烤飯是何物。
所以，這平時不怎麽愛吃燒烤的夫妻倆，也準備去品嚐一下。
等坐下來一問老板，原來所謂的燒烤飯，不過是挑選自己喜歡的食材，燒烤了搭配米飯一起吃。
虎永剛大笑：“燒烤配啤酒，不才是絕配嗎？”
老板也笑：“那是普通搭配，沒有創意。到了我這裏，就嚐嚐我們的特色吧！”
寧靜說：“既然進來了，就在這家吃吧。”
虎永剛一來不想老板不高興，二來也不想再去重新找地方，就讓老板推薦幾個他家最有特色的燒烤。
老板首推烤蝦。
虎永剛很奇怪：“我們是從海邊城市過來的，到你們這個內陸地區吃烤蝦？”
老板說：“我們這個蝦，不是你們海邊的那種蝦，而是本地湖水裏捕撈上來的，口味不一樣的，保證你吃了不上當。”
寧靜說：“那就來幾隻嚐嚐吧。”
老板接著又推薦了無骨豬小串、烤豬排骨、烤茄子、烤辣椒、燒番茄，唯獨沒有推薦雲南特色烤洋芋。
雲南人說的燒，其實就是烤。
虎永剛想象不出，番茄怎麽烤。
老板說：“烤辣椒和燒番茄，拌到米飯裏吃，才是地道的燒烤飯。”
行吧，那就來吧。
老板忽然又說道：“差點忘了，還有一個最有特色的烤肉餡菜包，要不要嚐一下？”
寧靜沒等虎永剛開腔，連忙阻止：“我們晚上不怎麽吃主食的，有了燒烤飯就夠了，菜包子哪裏都能吃到，就不要了。”
老板笑道：“我就知道你們會誤會，我說的肉餡菜包，可不是平常的肉菜餡的包子，它是河口那邊傳過來的一道菜。
做法是這樣的：把京白菜洗幹淨，放到開水裏燙軟，拿出來等涼了以後，把葉子一片一片地剝開，去掉硬梗，再把肉末、雞蛋等和調料拌好的餡包進去，就是我說的肉餡菜包了。
河口那裏是放到鍋裏，加一點清湯，小火慢燉熟的，我這裏改變了一下，是把它烤熟的，真的很好吃。”
虎永剛一聽就知道味道錯不了，因為他經常在家裏做的一道“青椒嵌斬肉”，就是把肉餡嵌到青椒裏燉熟的，做法和這個大同小異，口味應該也就是青椒味換成了京白菜的味道了。
他和寧靜一解釋，寧靜馬上同意來一份。
虎永剛對老板說：“還是給我來兩瓶冰啤酒吧。我還是覺得燒烤配啤酒更對味啊哈哈！”……
路邊的建築多了起來，路麵也突然變得開闊，前麵出現了一個巨大的牛角樣的建築，橫跨在中間。
兩邊斜撐的雕塑，是苗族的傳統樂器蘆笙，上方“滴水苗城”四個金色大字，在夕陽的餘暉映照下，熠熠生輝。
遠遠的，虎永剛以為是到了收費站，及至走近沒有看到閘口和收費崗亭，方知不過是一個類似於“xx歡迎你”的地標。
越過地標建築，馬上就是一個巨大的圓形廣場，被公路一分為二，一邊畫著橙色的太陽，一邊畫著藍色的月亮。
虎永剛猜想，這裏應該叫做“日月廣場”，後來聽人介紹，果真如此。
以往他們遊玩過的苗族人聚居地，都是稱為苗寨，哪怕是黔東南的西江苗寨，即便是達到了千戶之多，也是這樣。
而這邊卻叫做苗城，想來麵積和居民都不少吧。
以前見過的苗寨，大多是在山頂，建築也是老舊且淩亂無序，而走進這滴水苗城，卻讓人有耳目一新的感覺。
首先，它處於群山環抱之中，城內溪水潺潺而清澈碧綠，大大小小的瀑布遍布其間。
再看它的建築風格，整齊劃一，有吊腳樓，有新樓，大多都是黃牆青瓦、木格窗，牆上有苗族圖騰壁畫，屋頂是飛簷，像是穿了衣、戴了帽，可能稱之為“簡約新苗式”更為合適。
還有就是這裏的居民，全都是精美的民族服飾，身上佩戴著各種銀飾，走在這風味獨特的街巷間，那“叮鈴鐺啷”的脆響不時傳到耳中。
這裏有“一府八寨”，被稱為苗城，一點也不誇張。一府，說的是苗王府；融水寨、滴水寨、臨水寨、玉水寨、酈水寨、悅水寨、雲水寨、匯水寨，這八個苗寨的名字都帶著水，沒有到過的人也知道，一定是依山傍水而建。
逛了一會兒，天雖然沒有黑，但太陽已經下山。虎永剛覺得要先填飽肚子，晚上才有力氣去參加篝火晚會。
誰知道一打聽，他們來得不巧。篝火晚會不是每天都有，隻在每周的周五、周六晚上才舉行。
再一看本地的特色美食，最有名的就是苗家酸湯魚，而他們中午在河口就是吃的魚，寧靜想換換口味。
其他的苗家臘肉、苗家糍粑等，她的興趣也不大。
虎永剛說：“那我們去縣城裏邊看看吧。”
其實屏邊縣城和滴水苗城相距並不遠，幾乎是連在一起的，當地人稱之為老城。
路上，寧靜發現他開車的時候東張西望的，就問他：“你是不是在找停車的地方啊？”
虎永剛笑道：“被你發現了啊！”
寧靜說：“我覺得找個地方吃了飯，還是停到這苗城來吧。裏麵環境好，溪水又多，很方便的。”
虎永剛說：“我是這樣想的啊，今天晚上那邊沒有篝火晚會，也就能看看它的夜色，體會不到它的民族風情。依你的性格，明天肯定不想再到那邊玩了。
所以，我想今天晚上就停在縣城裏，明天白天到附近找地方玩一下，下午再迴苗城。今天是星期四，明天晚上那邊就有篝火晚會了。你覺得怎麽樣？”
寧靜想了一下，說：“行吧。”
車開到大圍山廣場附近，有一個花園，旁邊有一個公共廁所，正是理想的停車場所。
二人帶著嘀嘀四處覓食，走到文化路上時，一家名為“無名燒烤”的店引起了他們的注意。
不知這“無名”就是這家的店名，還是老板沒有想好店名，暫時先將就著。
不過，吸引虎永剛夫妻倆的，不是這店名，而是它門口寫著的“爆爽燒烤飯”。
他們吃過很多種飯，像老家的扁豆飯、菜泡飯，廣東的煲仔飯，廣西的竹筒飯，海南的黃燜雞飯，不久剛吃過的花米飯等等，就是不知道這燒烤飯是何物。
所以，這平時不怎麽愛吃燒烤的夫妻倆，也準備去品嚐一下。
等坐下來一問老板，原來所謂的燒烤飯，不過是挑選自己喜歡的食材，燒烤了搭配米飯一起吃。
虎永剛大笑：“燒烤配啤酒，不才是絕配嗎？”
老板也笑：“那是普通搭配，沒有創意。到了我這裏，就嚐嚐我們的特色吧！”
寧靜說：“既然進來了，就在這家吃吧。”
虎永剛一來不想老板不高興，二來也不想再去重新找地方，就讓老板推薦幾個他家最有特色的燒烤。
老板首推烤蝦。
虎永剛很奇怪：“我們是從海邊城市過來的，到你們這個內陸地區吃烤蝦？”
老板說：“我們這個蝦，不是你們海邊的那種蝦，而是本地湖水裏捕撈上來的，口味不一樣的，保證你吃了不上當。”
寧靜說：“那就來幾隻嚐嚐吧。”
老板接著又推薦了無骨豬小串、烤豬排骨、烤茄子、烤辣椒、燒番茄，唯獨沒有推薦雲南特色烤洋芋。
雲南人說的燒，其實就是烤。
虎永剛想象不出，番茄怎麽烤。
老板說：“烤辣椒和燒番茄，拌到米飯裏吃，才是地道的燒烤飯。”
行吧，那就來吧。
老板忽然又說道：“差點忘了，還有一個最有特色的烤肉餡菜包，要不要嚐一下？”
寧靜沒等虎永剛開腔，連忙阻止：“我們晚上不怎麽吃主食的，有了燒烤飯就夠了，菜包子哪裏都能吃到，就不要了。”
老板笑道：“我就知道你們會誤會，我說的肉餡菜包，可不是平常的肉菜餡的包子，它是河口那邊傳過來的一道菜。
做法是這樣的：把京白菜洗幹淨，放到開水裏燙軟，拿出來等涼了以後，把葉子一片一片地剝開，去掉硬梗，再把肉末、雞蛋等和調料拌好的餡包進去，就是我說的肉餡菜包了。
河口那裏是放到鍋裏，加一點清湯，小火慢燉熟的，我這裏改變了一下，是把它烤熟的，真的很好吃。”
虎永剛一聽就知道味道錯不了，因為他經常在家裏做的一道“青椒嵌斬肉”，就是把肉餡嵌到青椒裏燉熟的，做法和這個大同小異，口味應該也就是青椒味換成了京白菜的味道了。
他和寧靜一解釋，寧靜馬上同意來一份。
虎永剛對老板說：“還是給我來兩瓶冰啤酒吧。我還是覺得燒烤配啤酒更對味啊哈哈！”……