第74章 品酒
錦繡田園：農家廚娘種田忙 作者：沐九漓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周雲坐在石凳上往旁邊看去，隻見重巒疊嶂，山脈延綿，好不秀麗俊俏。
拿出特意帶的酒杯給一群大人滿上一杯淡淡琥珀色菊花酒，杯滿，淡淡的米香混著菊花特有的味道經過發酵出的淡淡酒香四溢。
那股味道剛剛好，不似米酒那麽的淡，也不想白酒那麽的辛烈濃鬱。
隻是剛剛好。
剛剛好的隨風飄進其他人鼻中。
“爹，你聞到了嗎？傳過來股菊花酒的味道，但是和我們這菊花酒有些不同。”
年輕的書生，鼻子敏銳的很。
聽他這麽說他旁邊四十來歲的男人也閉眼仔細的嗅了嗅，片刻後睜開眼，“果真是好酒。”
“您又沒喝到。”年輕的書生小聲嘀咕。
男人瞪了他一眼，“你知道什麽，好酒隻要聞香便可識味。”
說著，他端起坐上酒杯抿了一口。
“呸呸！這是什麽味，比人家的酒差遠了，你小子怎麽買的？”男人說道最後還埋怨了一句。
年輕的書生委屈的垂著肩膀不說話。
男人鼻子動了動，空氣中都在彌漫著那股菊花酒的味道，且越來越濃鬱。
忍不住了。
男人隨著味道大步走了過去。
“好酒！”
趙老爺子折扇在掌心打的啪啪響。
周雲把菊花糕、辣子雞丁、蒜香排骨，油炸花生這樣下酒的小菜一碟一碟的擺上桌，然後又給幾人空了的杯子滿上。
“好喝您就多喝點。”
林老夾了塊蒜香排骨，經過蒜蓉醃製和高溫油炸的排骨外焦裏嫩，一口就激起人對肉和油脂最原始的渴望。
三塊排骨下肚，林老才覺得這種渴望得到些平息。
“雲丫頭，你這手藝，美味！”
林老心中有無數的華麗詞匯來誇讚周雲，但是他還是用了最樸實無華的話來表達心頭的喜悅。
趙老爺子一口酒一口菜，抬頭是穿透雲層和樹葉的金色光線，低頭是一派金秋景象的山穀，隻覺人生如此，美滿極了。
書生久等不見自己父親，歎息一聲，“說不得又是跟人家攀談上了。”
想想那風過留香的菊花酒，他一跺腳順著他爹走過的方向兒。
他們在最裏麵的石桌，周家人則咋在最前麵，一前一後卻也沒多遠。
書生幽幽走來，卻見他那一向注重麵子、保持形象的父親正很不雅觀的藏在一棵大樹後麵撅著屁股夠著頭死死盯著前麵，嘴巴還可疑的動了動。
他上前一巴掌拍在他爹肩膀，“爹，你幹啥呢？”
男人本就站的不穩，一巴掌落在身上，直接一個踉蹌摔了出去。
眼見就要砸在林老身上，周六斤一手猶如鋼鉗般死死抓住他的腿，周邊裏拉住他的胳膊，姚氏伸手朝他胸口一推，男人借著三方力量，一下站直起來。
整理好衣裳，他麵色憋得通紅，擠出個尷尬的笑容。
書生趕上來，拉著他關切說道：“爹，你不是想嚐嚐人家的酒嗎？怎麽一直躲著呢？”
男人伸手用力掐下書生的手，書生吃痛，轉頭間都看著他才反應過來。
男人咬牙切齒小聲罵了一句：“書呆子!”
而裝作什麽都沒發生過似的，朝姚氏三人拱手：“多些幾位相救。”
“無意打擾，隻是您們這菊花酒香味實在是勾人，我也是想來討口酒喝。”
男人笑著大大方方、正派十足。
趙老爺子好客，“那有什麽，坐下一起喝一杯，可以嗎雲丫頭？”
周雲翻了個白眼：“您做主就行，問我作甚。”
趙老爺子捋著胡子請兩人坐下，笑著解釋：“別看這丫頭年紀小，手藝是沒的說呦，這桌子的菜和菊花酒都是她做的呦~”
兩人瞧了眼周雲，一雙圓溜溜的杏眼亮晶晶的，一眼望去很容易忘記她的年齡。
品了口菊花酒果然是想想中的味道，男人大喜。
將信將疑的夾了口菜，入口便腦中咯噔一聲，連著嚐了個遍才意猶未盡的定下來。
“姑娘手藝當真是少有，我也在昌陽縣吃了這麽多年的館子，還從未嚐到這樣滋味好的的！”
趙老爺子嘿嘿一笑：“吃館子好啊，這丫頭過幾天就要在東市街那邊開個館子，到時候去嚐嚐其他的，更好吃。”
“那我肯定要去，小娘子可定下日期了？”
周雲知道趙老爺子是在給她拉客戶，在瞅瞅旁邊幾桌的讀書人和穿著不錯的老人家都蠢蠢欲動的偷瞄。
沒有定下日期，她現在也要定下日期！
廚房裏的那些調料廚具餐具什麽的她昨天就已經買齊了，桌椅板凳和放在前台的櫃子貨架木匠那天應該還有兩三天就能做出來。
爐子估計今天也能砌出來，在晾曬幾天的話，差不多一個星期內就能用上。
周雲心裏盤算好，提議提高音量笑著道：“自然是定下了，小店周記飯館九月十二在東市街開張試營業。”
“好好好，到時候一定去給小娘子捧場去！”男人在心裏默默念了幾遍時間地址。
周遭其餘人有豎起耳朵聽的也暗暗幾下，他們倒是要去瞧瞧到底什麽樣的菜讓這些人誇成朵花了。
嗯，味道也很香。
趙老爺子仿佛擁有社交牛b症，下山時已經知道了男人一家的信息。
男人姓付，家中田地千畝，是個正兒八經的地主二代，他那個兒子在縣城黃先生那裏讀書。
到了山下停車場，兩人還拍著肩膀約定：“一定要來，九月十二，咱們周記飯館再喝一場。”
“趙老哥，您放心，我肯定去！”
周老根領了兩輛牲口車，跟這林府馬車一前一後離開。
金陽逐漸泛紅，慢慢往西而去。
周家黃牛慢悠悠的走在鄉間路上，時不時搖搖尾巴，它身後板車上周老根和周六斤喝了菊花酒打著唿嚕酣睡。
晚霞冒出頭的時候，黃牛騾子帶著乘興而去、盡興而歸的周家人往村子東頭走去。
“小毛！”
小萬裏從板車猛地跳下來，周雲都沒攔住。
小毛從家裏唿唿跑出來，驚喜道：“萬裏，你迴來啦？”
小萬裏點頭，從懷裏掏出來小三角包遞給小毛：“那，護身符，可以保平安的，你可一定要收好哦~”
小毛鄭重點頭：“嗯。”
等周家人離開，他才跑出院裏，拉了拉正在收幹衣裳的娘，激動且小聲的說道：“娘，你看，萬裏送我的護身符！”
拿出特意帶的酒杯給一群大人滿上一杯淡淡琥珀色菊花酒，杯滿，淡淡的米香混著菊花特有的味道經過發酵出的淡淡酒香四溢。
那股味道剛剛好，不似米酒那麽的淡，也不想白酒那麽的辛烈濃鬱。
隻是剛剛好。
剛剛好的隨風飄進其他人鼻中。
“爹，你聞到了嗎？傳過來股菊花酒的味道，但是和我們這菊花酒有些不同。”
年輕的書生，鼻子敏銳的很。
聽他這麽說他旁邊四十來歲的男人也閉眼仔細的嗅了嗅，片刻後睜開眼，“果真是好酒。”
“您又沒喝到。”年輕的書生小聲嘀咕。
男人瞪了他一眼，“你知道什麽，好酒隻要聞香便可識味。”
說著，他端起坐上酒杯抿了一口。
“呸呸！這是什麽味，比人家的酒差遠了，你小子怎麽買的？”男人說道最後還埋怨了一句。
年輕的書生委屈的垂著肩膀不說話。
男人鼻子動了動，空氣中都在彌漫著那股菊花酒的味道，且越來越濃鬱。
忍不住了。
男人隨著味道大步走了過去。
“好酒！”
趙老爺子折扇在掌心打的啪啪響。
周雲把菊花糕、辣子雞丁、蒜香排骨，油炸花生這樣下酒的小菜一碟一碟的擺上桌，然後又給幾人空了的杯子滿上。
“好喝您就多喝點。”
林老夾了塊蒜香排骨，經過蒜蓉醃製和高溫油炸的排骨外焦裏嫩，一口就激起人對肉和油脂最原始的渴望。
三塊排骨下肚，林老才覺得這種渴望得到些平息。
“雲丫頭，你這手藝，美味！”
林老心中有無數的華麗詞匯來誇讚周雲，但是他還是用了最樸實無華的話來表達心頭的喜悅。
趙老爺子一口酒一口菜，抬頭是穿透雲層和樹葉的金色光線，低頭是一派金秋景象的山穀，隻覺人生如此，美滿極了。
書生久等不見自己父親，歎息一聲，“說不得又是跟人家攀談上了。”
想想那風過留香的菊花酒，他一跺腳順著他爹走過的方向兒。
他們在最裏麵的石桌，周家人則咋在最前麵，一前一後卻也沒多遠。
書生幽幽走來，卻見他那一向注重麵子、保持形象的父親正很不雅觀的藏在一棵大樹後麵撅著屁股夠著頭死死盯著前麵，嘴巴還可疑的動了動。
他上前一巴掌拍在他爹肩膀，“爹，你幹啥呢？”
男人本就站的不穩，一巴掌落在身上，直接一個踉蹌摔了出去。
眼見就要砸在林老身上，周六斤一手猶如鋼鉗般死死抓住他的腿，周邊裏拉住他的胳膊，姚氏伸手朝他胸口一推，男人借著三方力量，一下站直起來。
整理好衣裳，他麵色憋得通紅，擠出個尷尬的笑容。
書生趕上來，拉著他關切說道：“爹，你不是想嚐嚐人家的酒嗎？怎麽一直躲著呢？”
男人伸手用力掐下書生的手，書生吃痛，轉頭間都看著他才反應過來。
男人咬牙切齒小聲罵了一句：“書呆子!”
而裝作什麽都沒發生過似的，朝姚氏三人拱手：“多些幾位相救。”
“無意打擾，隻是您們這菊花酒香味實在是勾人，我也是想來討口酒喝。”
男人笑著大大方方、正派十足。
趙老爺子好客，“那有什麽，坐下一起喝一杯，可以嗎雲丫頭？”
周雲翻了個白眼：“您做主就行，問我作甚。”
趙老爺子捋著胡子請兩人坐下，笑著解釋：“別看這丫頭年紀小，手藝是沒的說呦，這桌子的菜和菊花酒都是她做的呦~”
兩人瞧了眼周雲，一雙圓溜溜的杏眼亮晶晶的，一眼望去很容易忘記她的年齡。
品了口菊花酒果然是想想中的味道，男人大喜。
將信將疑的夾了口菜，入口便腦中咯噔一聲，連著嚐了個遍才意猶未盡的定下來。
“姑娘手藝當真是少有，我也在昌陽縣吃了這麽多年的館子，還從未嚐到這樣滋味好的的！”
趙老爺子嘿嘿一笑：“吃館子好啊，這丫頭過幾天就要在東市街那邊開個館子，到時候去嚐嚐其他的，更好吃。”
“那我肯定要去，小娘子可定下日期了？”
周雲知道趙老爺子是在給她拉客戶，在瞅瞅旁邊幾桌的讀書人和穿著不錯的老人家都蠢蠢欲動的偷瞄。
沒有定下日期，她現在也要定下日期！
廚房裏的那些調料廚具餐具什麽的她昨天就已經買齊了，桌椅板凳和放在前台的櫃子貨架木匠那天應該還有兩三天就能做出來。
爐子估計今天也能砌出來，在晾曬幾天的話，差不多一個星期內就能用上。
周雲心裏盤算好，提議提高音量笑著道：“自然是定下了，小店周記飯館九月十二在東市街開張試營業。”
“好好好，到時候一定去給小娘子捧場去！”男人在心裏默默念了幾遍時間地址。
周遭其餘人有豎起耳朵聽的也暗暗幾下，他們倒是要去瞧瞧到底什麽樣的菜讓這些人誇成朵花了。
嗯，味道也很香。
趙老爺子仿佛擁有社交牛b症，下山時已經知道了男人一家的信息。
男人姓付，家中田地千畝，是個正兒八經的地主二代，他那個兒子在縣城黃先生那裏讀書。
到了山下停車場，兩人還拍著肩膀約定：“一定要來，九月十二，咱們周記飯館再喝一場。”
“趙老哥，您放心，我肯定去！”
周老根領了兩輛牲口車，跟這林府馬車一前一後離開。
金陽逐漸泛紅，慢慢往西而去。
周家黃牛慢悠悠的走在鄉間路上，時不時搖搖尾巴，它身後板車上周老根和周六斤喝了菊花酒打著唿嚕酣睡。
晚霞冒出頭的時候，黃牛騾子帶著乘興而去、盡興而歸的周家人往村子東頭走去。
“小毛！”
小萬裏從板車猛地跳下來，周雲都沒攔住。
小毛從家裏唿唿跑出來，驚喜道：“萬裏，你迴來啦？”
小萬裏點頭，從懷裏掏出來小三角包遞給小毛：“那，護身符，可以保平安的，你可一定要收好哦~”
小毛鄭重點頭：“嗯。”
等周家人離開，他才跑出院裏，拉了拉正在收幹衣裳的娘，激動且小聲的說道：“娘，你看，萬裏送我的護身符！”