“四丈!”泊珠已經成了洪濤的應聲蟲,洪濤說啥她都點頭,而且立刻執行。


    “四丈,小魚小蝦小蛟,都過來,幫叔叔算算,四丈是多少尺?”洪濤一點都不放過掃盲大業,他心裏已經得出了答案,還讓泊珠帶著3個孩子自己算出一個答案來。


    宋朝的一匹布長度不到13米,這種黎布幅寬還是最窄的,隻有不到70公分。這樣的話,一匹布連同雙層邊角算上,將將也就做出兩張帆來,兩匹布四張帆,僅夠黃家和泊家四艘小船用的,泊珠和自己家的三艘船還沒帆用呢。但是這也沒辦法,錢不夠買不起那麽多厚黎布,想要更多的帆隻能去打更多的魚。為了這個目標,沙灘上立馬就成了竹製品加工廠,男人們劈竹條編蟹籠,女人們就著篝火的亮光開始裁剪縫製帆布,就連孩子也得幫大人打下手,晚飯是簡單的鹹魚、芋頭和白米飯,就在沙灘上湊合吃。


    洪濤不會編竹器,對目前這種大針粗線的縫製方式也不拿手,於是他主動擔任了廚師的職務,把泊家兩位嫂子替換了下來。蒸米飯和芋頭洪濤還是會的,而且他比這個時代的任何人都蒸得好。宋朝人恐怕不≦,知道啥叫水撈飯吧?這玩意做出來比蒸、悶都能多出三分之一,特別出數。不過也僅僅是看著多,真吃下去,該是一斤米還是一斤米,全是騙眼睛用的。


    這裏要說清楚一個概念,這個水撈飯和後世飯店裏那些鮑魚撈飯、魚翅撈飯不是一個概念。水撈飯是困難時期大家為了多吃幾口白米飯而想出的一個烹飪方式,先把大米放到水裏泡十多分鍾,然後放到滾開的水裏煮,就像熬白米粥一樣。但是,別把米完全熬熟,當有七八分熟的時候,就把大米撈出來,再放到屜上蒸個十多分鍾,就可以了。這樣弄出來的大米飯特別蓬鬆,完全漲開了,看著也特別多。不過吃起來口感沒有燜米飯和蒸米飯好,營養更是被米湯帶走了不少,隨著生活水平的提高,後世裏已經很少有人再這麽吃米飯了。


    可是在宋朝,很多普通百姓每天隻吃兩頓飯,遇上出力的活計才加一頓。疍家人更別提了,海南島本來就缺少大米,他們連兩頓大米飯都吃不上。要不是為了照顧洪濤,人家頓頓都是芋頭,每到初一、十五祭拜龍王和媽祖的時候,才會全家吃一頓白米飯。


    洪濤本來是想入鄉隨俗來著,可是吃了一頓芋頭,他就隨不了這個俗了。為了讓自己的大腸不至於便秘,也為了自己身體健康,別被活活憋死,還是腐化一下吧。不光要頓頓大米飯,以後還得買點更金貴的小麥麵來蒸饅頭和包子呢?一個蝦仁餡的海鮮包,你說你饞不饞吧!沾點醋和辣椒油……嘿,洪濤每次想起來,都口水濕枕頭!哦,對了,這時候還沒辣椒呢,那就光醋也成啊!沒醋都可以,啥也不蘸照樣能吃五個大包子!


    可說是這麽說,再沒皮沒臉也不能自己吃大米飯,眼看著旁邊的人都啃芋頭,更何況還有幾個孩子呢。所以洪濤已經和自己的幹阿爺陳名恩說好了,每次去城鎮裏賣魚,都要換迴足夠的大米,三天可以吃一次芋頭,剩下的時間都吃大米。自己有把握可以讓大家過上這種腐化的生活,如果捕不到那麽多漁獲,洪濤寧願自己離開。一個穿越了三次的現代人,連三家人的大米飯都掙不到,還有臉穿越啊?一頭撞死在礁石上得了,說不定還能穿迴金字塔島上去,繼續去當他的土皇帝。


    不過目前這個捕魚大業剛剛起步,用錢的地方太多,大米飯還真有點不太夠了,洪濤隻能很無恥的連自己的肚子帶著其他人的肚子一起蒙。水撈飯加上蒸鹹魚幹,再來點海菜,也算是海鮮撈飯了不是,反正小魚小蝦他們三個孩子吃得挺香。泊福那個摳老頭雖然一臉的不高興,但是手裏的竹筷子可沒停,兩碗飯之後還就著米湯饒了一個大芋頭,也不知道晚上他吃那麽多幹嘛,不怕體重超標啊!


    “磨刀不誤砍柴工!我和阿珠帶著孩子們出海下地籠,大家在岸上休息兩天吧!”為了盡快把蟹籠和帆弄好,洪濤在第二天一早又提出了新的工作方式。目前隻有一張破帆可用,與其讓大家再劃著船費時費力的出海捕魚,不如集中精力把工具做好,等四張帆都做好之後,再出海不遲。其實他也是有私心的,編蟹籠、縫風帆他全不會,別人都忙著,就他一個人閑著有點不好意思。另外他也不想看著阿珠幹那麽多重活兒,既然早晚都是自己媳婦了,那就得體貼點,讓她也少幹點活兒。


    別人聽不懂洪濤說的啥意思,陳名恩聽懂了,覺得也很有道理,於是洪濤把那麵重新修補好的破風帆又裝到了泊珠船上,帶著泊珠和三個孩子出海了。這次去的地方還是鼓島周圍海域,既然上次收獲不錯,那就不換地方了,把這一片先撈幹淨了算逑。這裏的深淺也合適,地籠這個玩意不適合放到太深的地方,那樣一旦掛住就撈不迴來了,目前隻有三條地籠,丟一個就是極大的損失。


    “阿珠,你是姑姑,先給孩子做個榜樣,加油哦,全背對了我就教你使帆!”洪濤這次沒讓別人動這張破帆,它已經撕過一次,雖然縫上了,但強度肯定更弱,還是自己控製著放心。不過他也沒讓泊珠和孩子們閑著,一邊駕船一邊還得考核泊珠和孩子們這兩天的功課。九九歌、自己的名字都要考的功課,為此船上特意放了一個木盆,裏麵全是沙子,這就是洪濤洪老師的黑板。


    “七九……七九……”剛背了多一半兒,泊珠突然愣住了,嘴裏結結巴巴的卡在七九上,臉憋得通紅,兩隻手絞在一起,表情很痛苦。


    “七九六十三!叔,我都會背了……”泊魚忍受不了自己姑姑的不上進,插嘴把答案說了出來,然後高聲背誦起來。

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