有人說燉湯不難做，不就是料準備好，然後就開火燉就成了，沒有啥技術含量。
說是這麽說，給人感覺做起來也不難，可是想要做一份好喝的湯，可是真的不容易。
沒有想到張翠花燉湯的手藝真的是很好，就算是唐海說他家保姆熬的湯好喝，劉雯都覺得不能和張翠花比。
劉雯覺得奇怪的是，要知道唐海的保姆能熬得一手好湯，好像祖上出過禦廚。
當然是不是真的，劉雯不知道，但是起碼廚藝是真的不差。
加上之後唐海也是送他家保姆去進修過廚藝班，這才有了廚藝大幅度的增加。
可是張翠花的話，聽她的意思，從老家來到羊城後，就是在工地上幹活。
不是做一日三餐，就是在工地上當個小工，可以說忙的飛起。
都已經是這麽忙了，怎麽可能有時間去進修一二。
既然到了羊城後，就沒有去進修過一二，那他的廚藝是如何提高的。
團子和肉包知道張翠花是川省人，他們是各種擔心，擔心做的飯菜上都是辣的，想想就沒有辦法接受。
結果沒有想到川省人做的飯菜，哪怕不是辣的，也是夠可以的。
特別是這個湯讓團子他們很是喜歡，一大鍋的湯，就這麽的給解決了。
張翠花其實也是很忐忑，不知道自己做的飯菜是否能讓劉雯他們滿意。
幸好結果不錯，她熬的一大鍋湯都已經喝光了，不由得慶幸，當初多虧跟著外婆學廚藝的時候，多學了點。
本來以為是做了一個無用功，結果沒有想到這次可是幫了她不少忙。
劉雯可以肯定，張翠花應該是不是剛剛學會的，應該是疫情前就學過會的。
“張姨，你燉的湯，真的是很好吃，你是自己學的？”劉雯很是好奇。
“當然你如果覺得不好說，就不要說。”
“我就是覺得你熬的湯，和羊城這裏熬的湯，真的不是一般的好喝。”
劉雯就是覺得這才是最為奇怪的地方，她怎麽會的，難道她和下放到那邊的羊城知青關係不錯？
這個沒有啥不能說的，“我外婆是羊城人。”
啊，劉雯沒有想到張翠花的外婆竟然是羊城人，算算時間，應該是解放前去的。
“我外婆和我外公是在羊城認識，後來因為打戰，rb人來了，他們就決定迴我外公老家川省。”
“本來是想著，等戰爭結束，他們就會羊城，結果一輩子再也沒有迴去後。”
不是因為這個事，就是那個事，後來隨著年紀上去，孩子又多了起來，這事也就再也沒有提過。
“我外婆家裏以前在羊城這裏開個餐館。”
哇，開餐館的啊，劉雯第一個反應就是對方應該是老字號餐館，就是不知道現在是否存在。
不過再想想應該是不存在了，不然的話，現在的張翠花不至於混的這麽慘。
當然也有可能是，許久沒有和那邊聯係，現在猛地迴去聯係，會讓人以為他們是貪圖錢。
“就是一個小餐館，就是養活一家幾口人的。”
“我來羊城這裏打工，除了因為是老鄉的關係，我也是想打聽下，我外婆家人的事。”
張翠花深深的吸口氣，“我依著外婆念念不忘的地址找了過去，那邊已經沒有我外婆家人的蹤跡。”
“我後來打聽了許久，才知道他們在解放前就也已經出國。”
“至於他們現在在國外過的如何。。”張翠花雙手一攤，“我也是不知道。”
“我希望他們可以在國外過的好，這樣我外婆才能徹底的放心。”
張翠花從來不會去考慮外婆娘家人在海外過的如何這樣，因為他們過的好，都和她沒有關係。
張翠花從小就知道一點，那就是靠誰都不成，還是要靠自己。
現在她找到了工作，男人也有工作，離他們的目標又是大大的進了一步。
“會好的。”劉雯附和道，解放前不少人都紛紛拖家帶口的離開國內，南下去南洋發展，或者去港城發展。
還有的就是去歐美那邊發展，像宋家人就是直接去漂亮國那邊發展。
不管是混的好的還是混的不如意的，可以知道的是，在國外能站穩腳跟的，都是各種不容易的。
“那你的廚藝不是很好？”劉雯好奇的問道，“怪不得，我覺得你做的飯菜好吃。”
劉雯越發的覺得這次她真的是賺大了，人又勤快，做的飯菜也是很棒。
“我以前是跟著外婆學過，不過我許久就沒有做過，我也不知道做的如何。”
“熬的湯好喝，也是因為我在老家的時候，經常給我公婆熬湯。”
公婆身體不好，看病要花不少錢，後來她問了醫生，說可以食補，她就想起可以熬湯。
所以熬湯的水平也是不光沒有退步，反而是有了也很大的進步。
“沒事沒事。”劉雯也知道不能要求太高，就現在能有這個水平，就已經讓她各種偷笑。
劉雯記得後世不管是有美食方麵的書，就是電視上也有教大家做菜的節目。
進入網絡時代後，那是更加不得了，你打開任何一個app，總歸有教做菜的視頻。
可惜這個年代，不要說有做飯的視頻，預計連做飯的節目都沒有。
哎，劉雯再次在心裏歎口氣，不管是重生了多少年，可是在一些事上，總歸是覺得各種的不適應。
網絡是不要指望了，就是電視的話，劉雯也是覺得不要有啥期待。
現在唯一能期待是書店有一些有關於烹飪方麵的書銷售，雖然覺得可能性不大，可好歹也是有點希望。
如果連書都沒有，那可咋辦？劉雯想了下後，覺得到時候也隻能麻煩唐海家的保姆了。
但是可以的話，劉雯也是不想麻煩人家，人家也忙的，不能給對方增加負擔。
“我可以慢慢學，而且，而且。。”本來她是不想說的，但是她覺得劉雯應該是看不上她的東西。
“我外婆她擔心會忘記老家的飯菜，所以她留了一本廚藝方麵的筆記。”
“我從小就是在我外婆他們身邊長大，然後又是隻有我對廚藝感興趣，所以外婆去世前，就把這本書給我了。”
張翠花想起當初外婆去世後，家裏親戚的嘴臉，輕輕的歎口氣，“我是覺得外婆把最值錢的東西給我，可是對我舅舅他們而言，他們更為喜歡的是外婆他們留下的錢，房子和首飾。”
“至於我外婆留給我的廚藝筆記，他們也不會在意。”
“以前我就是放著當成一個念想。”張翠花在心裏默念，難道這是外婆對她的庇護。
她從來沒有想到她熬的湯會讓主家滿意，這讓她很有信心，總之她一定會提高廚藝。
她知道唐海的保姆，也就是她的介紹人，就是靠著一手好的廚藝，在唐家那邊做了好多年，她也希望可以的話，能在劉雯這裏工作下去。
說是這麽說，給人感覺做起來也不難，可是想要做一份好喝的湯，可是真的不容易。
沒有想到張翠花燉湯的手藝真的是很好，就算是唐海說他家保姆熬的湯好喝，劉雯都覺得不能和張翠花比。
劉雯覺得奇怪的是，要知道唐海的保姆能熬得一手好湯，好像祖上出過禦廚。
當然是不是真的，劉雯不知道，但是起碼廚藝是真的不差。
加上之後唐海也是送他家保姆去進修過廚藝班，這才有了廚藝大幅度的增加。
可是張翠花的話，聽她的意思，從老家來到羊城後，就是在工地上幹活。
不是做一日三餐，就是在工地上當個小工，可以說忙的飛起。
都已經是這麽忙了，怎麽可能有時間去進修一二。
既然到了羊城後，就沒有去進修過一二，那他的廚藝是如何提高的。
團子和肉包知道張翠花是川省人，他們是各種擔心，擔心做的飯菜上都是辣的，想想就沒有辦法接受。
結果沒有想到川省人做的飯菜，哪怕不是辣的，也是夠可以的。
特別是這個湯讓團子他們很是喜歡，一大鍋的湯，就這麽的給解決了。
張翠花其實也是很忐忑，不知道自己做的飯菜是否能讓劉雯他們滿意。
幸好結果不錯，她熬的一大鍋湯都已經喝光了，不由得慶幸，當初多虧跟著外婆學廚藝的時候，多學了點。
本來以為是做了一個無用功，結果沒有想到這次可是幫了她不少忙。
劉雯可以肯定，張翠花應該是不是剛剛學會的，應該是疫情前就學過會的。
“張姨，你燉的湯，真的是很好吃，你是自己學的？”劉雯很是好奇。
“當然你如果覺得不好說，就不要說。”
“我就是覺得你熬的湯，和羊城這裏熬的湯，真的不是一般的好喝。”
劉雯就是覺得這才是最為奇怪的地方，她怎麽會的，難道她和下放到那邊的羊城知青關係不錯？
這個沒有啥不能說的，“我外婆是羊城人。”
啊，劉雯沒有想到張翠花的外婆竟然是羊城人，算算時間，應該是解放前去的。
“我外婆和我外公是在羊城認識，後來因為打戰，rb人來了，他們就決定迴我外公老家川省。”
“本來是想著，等戰爭結束，他們就會羊城，結果一輩子再也沒有迴去後。”
不是因為這個事，就是那個事，後來隨著年紀上去，孩子又多了起來，這事也就再也沒有提過。
“我外婆家裏以前在羊城這裏開個餐館。”
哇，開餐館的啊，劉雯第一個反應就是對方應該是老字號餐館，就是不知道現在是否存在。
不過再想想應該是不存在了，不然的話，現在的張翠花不至於混的這麽慘。
當然也有可能是，許久沒有和那邊聯係，現在猛地迴去聯係，會讓人以為他們是貪圖錢。
“就是一個小餐館，就是養活一家幾口人的。”
“我來羊城這裏打工，除了因為是老鄉的關係，我也是想打聽下，我外婆家人的事。”
張翠花深深的吸口氣，“我依著外婆念念不忘的地址找了過去，那邊已經沒有我外婆家人的蹤跡。”
“我後來打聽了許久，才知道他們在解放前就也已經出國。”
“至於他們現在在國外過的如何。。”張翠花雙手一攤，“我也是不知道。”
“我希望他們可以在國外過的好，這樣我外婆才能徹底的放心。”
張翠花從來不會去考慮外婆娘家人在海外過的如何這樣，因為他們過的好，都和她沒有關係。
張翠花從小就知道一點，那就是靠誰都不成，還是要靠自己。
現在她找到了工作，男人也有工作，離他們的目標又是大大的進了一步。
“會好的。”劉雯附和道，解放前不少人都紛紛拖家帶口的離開國內，南下去南洋發展，或者去港城發展。
還有的就是去歐美那邊發展，像宋家人就是直接去漂亮國那邊發展。
不管是混的好的還是混的不如意的，可以知道的是，在國外能站穩腳跟的，都是各種不容易的。
“那你的廚藝不是很好？”劉雯好奇的問道，“怪不得，我覺得你做的飯菜好吃。”
劉雯越發的覺得這次她真的是賺大了，人又勤快，做的飯菜也是很棒。
“我以前是跟著外婆學過，不過我許久就沒有做過，我也不知道做的如何。”
“熬的湯好喝，也是因為我在老家的時候，經常給我公婆熬湯。”
公婆身體不好，看病要花不少錢，後來她問了醫生，說可以食補，她就想起可以熬湯。
所以熬湯的水平也是不光沒有退步，反而是有了也很大的進步。
“沒事沒事。”劉雯也知道不能要求太高，就現在能有這個水平，就已經讓她各種偷笑。
劉雯記得後世不管是有美食方麵的書，就是電視上也有教大家做菜的節目。
進入網絡時代後，那是更加不得了，你打開任何一個app，總歸有教做菜的視頻。
可惜這個年代，不要說有做飯的視頻，預計連做飯的節目都沒有。
哎，劉雯再次在心裏歎口氣，不管是重生了多少年，可是在一些事上，總歸是覺得各種的不適應。
網絡是不要指望了，就是電視的話，劉雯也是覺得不要有啥期待。
現在唯一能期待是書店有一些有關於烹飪方麵的書銷售，雖然覺得可能性不大，可好歹也是有點希望。
如果連書都沒有，那可咋辦？劉雯想了下後，覺得到時候也隻能麻煩唐海家的保姆了。
但是可以的話，劉雯也是不想麻煩人家，人家也忙的，不能給對方增加負擔。
“我可以慢慢學，而且，而且。。”本來她是不想說的，但是她覺得劉雯應該是看不上她的東西。
“我外婆她擔心會忘記老家的飯菜，所以她留了一本廚藝方麵的筆記。”
“我從小就是在我外婆他們身邊長大，然後又是隻有我對廚藝感興趣，所以外婆去世前，就把這本書給我了。”
張翠花想起當初外婆去世後，家裏親戚的嘴臉，輕輕的歎口氣，“我是覺得外婆把最值錢的東西給我，可是對我舅舅他們而言，他們更為喜歡的是外婆他們留下的錢，房子和首飾。”
“至於我外婆留給我的廚藝筆記，他們也不會在意。”
“以前我就是放著當成一個念想。”張翠花在心裏默念，難道這是外婆對她的庇護。
她從來沒有想到她熬的湯會讓主家滿意，這讓她很有信心，總之她一定會提高廚藝。
她知道唐海的保姆，也就是她的介紹人，就是靠著一手好的廚藝，在唐家那邊做了好多年，她也希望可以的話，能在劉雯這裏工作下去。