“我們店的豬大腸是經過特殊工藝處理的,先用秘製香料醃製,再經過慢火鹵製,最後用獨家的醬汁醃製,所以味道才會這麽獨特。”林悅悅耐心地解釋道。


    旁邊的顧客們聽後,紛紛點頭稱讚,也紛紛要求試吃。


    一時間,熟食店裏人聲鼎沸,大家你一言我一語,討論著豬大腸的美味。


    “老板,我也要兩斤豬大腸。”一個年輕的小夥子說道,手裏還拿著剛買的鹵豬蹄。


    “好的,稍等。”林剛熟練地稱好豬大腸,遞給他,“你要是喜歡,下次可以多買點兒,我們店的豬大腸可是招牌菜。”


    小夥子接過豬大腸,滿意地點點頭,轉身離開,嘴裏還念叨著:“這豬大腸真不錯,下次一定要多買點兒。”


    就這樣,原本不被看好的豬大腸,因為那男人的一句“好吃”,瞬間成了店裏的熱門商品。


    顧客們紛紛搶購,生怕錯過這難得的美味。


    熟食店的生意更加火爆,林悅悅和林剛忙得不亦樂乎,臉上卻始終掛著滿足的微笑。


    “悅悅,你看,我們的豬大腸賣得多好啊!”林剛興奮地說。


    “是啊,哥,你隻要按照我說的方法用心做,顧客自然會認可的。”林悅悅微笑著迴答,心中充滿了成就感。


    隨著豬大腸的熱銷,熟食店的名聲也越傳越遠,吸引了更多的人前來品嚐購買。


    夜幕籠罩下的林家燈火通明,一家人圍坐在桌邊,氣氛熱烈而興奮。


    “快快快,趕緊查查今天咱們到底賺了多少啊!”


    隨著一聲唿喊,屋內瞬間熱鬧起來。


    忙碌了一整天,終於迎來了這個眾人期盼已久的時刻。


    要知道,現在貨幣的最大麵額不過 10 元而已,而且大多數人日常使用的還是那些零零散散的毛票。


    此刻,桌麵上堆滿了各種各樣的鈔票,顯得格外雜亂無章。


    全家人紛紛行動起來,每個人麵前都堆起一小摞錢,認真地清點著。


    一時間,隻聽見手指與紙幣摩擦發出的沙沙聲和偶爾傳來的小聲計數聲。


    十幾分鍾過去了,大家總算完成了各自手中的任務。


    緊接著,便開始將各自查好的錢數一一相加並仔細核算起來。


    最終得出的結果令人瞠目結舌——竟然足足有 237 塊五毛三分錢!


    林母瞪大眼睛望著滿桌的鈔票,整個人都呆住了,她簡直不敢相信眼前所看到的一切:“天哪!你們才剛剛開業第一天呢,居然就賣出了這麽多錢?這也太賺錢了吧!”


    一旁的林父同樣被桌上那厚厚的一遝錢震驚得說不出話來,過了好一會兒他才迴過神來感歎道:“是啊,這可真是超乎想象啊!這些錢幾乎抵得上咱們全家所有人整整兩個月的工資總和啦!”


    就在這時,家中較為冷靜理智的林悅悅開口提醒道:“爸媽,先別高興得太早,這些隻不過是毛利罷了,咱們還沒扣除掉成本呢!”


    實際上,拋開買房、房屋裝修、水電費用以及招募售貨員所需支出這些方麵不說,店內所用到的全部肉類食材以及各類調味料,無一例外都源自於林悅悅的空間,完全不存在任何采購成本。


    然而,這個秘密林悅悅不能說啊!


    一心隻想助力大哥多多盈利的她,毅然決然地將進貨價格壓至最低。


    如此一來,除去那些微不足道的成本開銷後,剩下的可全都是實打實的淨利潤了!


    經過一番仔細盤算,林悅悅驚喜地發現,刨除掉各項成本之後,僅僅今日一整天下來,純利潤竟然高達 126 元 7 毛錢。


    這一結果令一旁的孫靜柔也興奮不已。


    自從林剛賣掉工作決定開店創業以來,她整日裏憂心忡忡、坐立難安,無時無刻不在擔心著新店開業後,生意不佳無法盈利。


    同時又害怕一旦失敗,林剛工作又已經賣了,他連退路都沒有了。


    如今看到店鋪首日營業就能賺取相當於全家人原先整整一個月的薪資收入,她那顆始終懸著的心總算是能夠安穩地落迴肚裏了。


    此時此刻,孫靜柔對自家這位小姑子可謂是欽佩至極。


    她心中暗自感歎:小姑子的頭腦實在是太聰慧機敏了,仿佛生來便是從事商業經營的天才人物一般。


    若不是當初小姑子力勸林剛辭去原來的工作,去開店,他又怎麽可能在短短一天之內賺到這麽多錢呢?


    “還是小妹聰明,什麽都會,眼光又好,看的長遠。”


    林剛滿臉笑容地跟隨著自己家媳婦一同誇讚起林悅悅來:“那可不嘛,這可全都是咱家小妹的功勞!


    小妹的手藝簡直堪稱一絕,鹵製出來的肉香氣撲鼻,尤其是那豬大腸,味道真是太香了!”他邊說邊不住地點頭,仿佛嘴裏還迴味著那美味的滋味兒。


    “你們根本想象不到今天這豬大腸有多搶手!顧客們一個個蜂搶著買。沒一會兒功夫,所有的豬大腸就被買空啦!


    到最後,那些沒買到的人還一個勁兒地埋怨我做得太少呢!”林剛越說越是興奮,聲音不自覺地提高了幾分。


    聽到這裏,林父驚訝地叫道:“啊?沒想到這豬大腸居然能賣的這麽快,竟然都不夠賣呀!”


    林剛忙不迭點頭應道:“是啊是啊,確實太受歡迎了!所以我打算明天再多準備一些拿去賣。”


    然而這時,一旁的林悅悅卻連忙擺手說道:“大哥,不用這麽著急增加備貨量。


    畢竟今天隻是我們第一天開業而已,能夠賣出這樣的成績已經相當不錯了!


    一般情況下,做生意的前三天通常都會比較火爆,之後生意才會慢慢趨於平穩狀態。


    隻有等到那個時候,我們才能準確判斷出每天大概可以銷售多少量呢!


    再說了,如果你每天都製作大量的豬大腸,人們反而可能會覺得它不再稀奇珍貴了。


    所以咱們還是得實行一下饑餓營銷策略,讓大家始終保持著對我們豬大腸的渴望和新鮮感才行!

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