看到副主廚木城東將野兔肉藥膳徑直端走,楚潯夢心裏竟然突然有了一些失望的感覺。
光是聞著那個味道,她竟有種留下野兔肉藥膳的念頭。
楚潯夢被自己的這個想法嚇了一跳,她好歹也是堂堂泰豐樓酒樓的老板,不但被一道菜誘惑到流口水,甚至還想偷偷的截留下來,這要是被別人知道,豈不是把小臉都丟大了。
“切,不就是一個名不見經傳的野兔肉嘛,有什麽了不起的!”
楚潯夢正在腹議的時候,轉頭發現林真正笑著在看她。
“你、看什麽?有什麽好笑的?”楚潯夢窘迫了起來,難不成是自己剛剛流口水的時候他看到了,還是自己的想法被他發現了?
如果真是這樣,她這段時間都別想在林真麵前抬起頭了。
“我什麽時候笑了?是你看錯了。”林真一本正經的否認,然而心裏早就興奮得直想翻跟頭。
楚潯夢垂涎欲滴的樣子,林真自然早就看在了眼裏。楚潯夢好歹是在餐飲行業裏麵久經戰陣的老將,由此可見野兔肉藥膳是很成功的。
接下來就是努力的造勢宣傳,打造超級爆款,至於能不能否達到超級蔬菜的名氣,還需要一係列推銷運營,當然,這些林真就不參與了,這些都是楚潯夢擅長的手段。
目前的關鍵問題,還是先讓美食大v認可,給出好評。
林真想通了這件事情之後,心情大好的朝楚潯夢笑道:“你要想吃的話,一會兒私下裏我再給你做一份。”
“行啊那可太好……喂,誰稀罕吃你的兔肉。”
楚潯夢瞪了林真一眼,隨即似乎想起什麽,詫異道:“你從哪裏抓這麽多野兔?不會不幹淨的?”
見楚潯夢終於問到了這個問題,林真嘿嘿一笑:“當然是從後山抓的,純正野生的野兔,絕對沒有任何的傳染病。至於味道嘛……你剛才也體會到了。我這次來就是和你談這事的。”
“這個野兔你能大批量供應嗎?泰豐樓大批量的采購。”楚潯夢頓時眼前一亮,斬釘截鐵的說道。
“非常抱歉的是,暫時這邊還沒有辦法大批量供應。野兔不像是野山貨,你想想,采摘容易還是狩獵容易?抓一條野兔的成本可不小,目前隻能走小眾精品路線。”林真也很是遺憾的搖了搖頭,目前才隻有一百多隻,還沒到繁衍的季節,離大批量供應還差得遠。
這趟帶過來的50隻,林真是抱著試一試的心態來的,如果真的能賣出去,再帶著村民一起獵捕,或者考慮進行大規模養殖。
聽到林真的話,楚潯夢還沒來得及說話,旁邊等的有點焦急的焦永浩就罵罵咧咧的說:“拿不出來,你說個屁啊!你到我們泰豐樓是路邊攤,什麽零碎破爛的東西都能往後廚裏麵扔?”
焦永浩心裏著實憋著一股火氣,林真剛才不僅壞了他好事,現在又要來斷掉他的地位,讓焦永浩恨不得把這個混球給生撕了。
其實泰豐樓每年的肉食品供應,都是從他的朋友那裏掙的貨,他最近剛剛買了一輛新車,還是從他朋友那裏拿到的分紅。
如果被開了這個頭,那剩下的肉食品供應被搶走,也不是不可能。那簡直是要挖掉他的心頭肉啊。
林真聞言,臉色頓時陰沉了下來,冷冷道:“哼,你算個什麽東西,區區一個酒店的後廚,也配在這裏對我指手畫腳?”
“嗬嗬,別他媽裝逼。我警告你,泰豐樓的牛羊肉,豬肉,這三大樣全都是由我朋友供應的。就這,占了泰豐樓一個月消費量的八成,我跟你說,我們兩個人之間的交情,那是鐵一般的好。你信不信我一句話,這個月泰豐樓一點肉都拿不到?”焦永浩很是惱怒的迴答道,焦永浩之所以在酒店的後廚裏麵為所欲為,也有一方麵,受到了這點的影響。沒有人敢和他作對。
“白癡!你真以為這青山縣,就你朋友一家在提供肉食嗎?我相信隻要泰豐樓原因,東川市任何一家屠宰場都願意來加入泰豐樓的供應鏈。”
林真差點沒被這個傻子給氣笑了,他冷笑的看傻子似的的看著焦永浩道:“況且,泰豐樓如此之大的采購規模,在絕對利益麵前,我看你也沒有那麽大的口氣。再說了,就算你朋友停止供應,隻要野兔肉藥膳得到祝瀟瀟點讚,馬上就能在全市裏麵火爆起來,到時候一段時間內肯定不太需要別的肉食,大不了再找一家屠宰場就是了。”
“就你這破玩意兒還想火?你簡直是癡人說夢!”
焦永浩哈哈大笑,他操著手自傲的說:“野兔肉你當我沒有處理過嗎?腥味很重,你這野兔肉藥膳聞起來很香,如果我沒有猜錯的話,你偷偷放進去的中草藥,裏麵肯定放了工業香精,不然這麽濃鬱的味道是不可能的。我告訴你,這不符合規定,對人體傷害非常大。哈哈哈哈,我要是揭穿出去,你就完蛋了!”
林真:“……”
林真無語了,這家夥,別說是猜對了,他連毛都沒有沾到。
這種智商不足80的大廚,他能在所謂的選秀大賽裏麵獲得殿軍,恐怕也是家傳的做菜功夫沾了光。
不過想想也不怪焦永浩,林真所使用的中草藥裏麵,其中一味叫做紫葉草,這草平常沒有什麽用,但是和玉葉金枝搭配的時候,不但清香可口,還能去除腥味。
在林真的食譜裏,這種獨特的味道不但對人無害,反而能讓肉更加的美味,再配合其他藥材的滋補,野兔肉藥膳比其他肉粥更香的奧妙就在這裏。
並且,藥膳藥膳,如果沒有對人的益處,怎麽能說是藥膳呢?通過增減不同藥材,這野兔肉藥膳在治療腸胃方麵的難題也有一套。這也是林真胸有成竹的原因。
然而楚潯夢不懂這些,聽見焦永浩胡扯的這段話,反而特別緊張的看向林真。
林真倒是十分淡定,對楚潯夢說:“乖,記住我說的,像這種傻子,以後就不要再顧過來當廚師了,容易拉低我們的智商平均值。”
噗嗤!
楚潯夢被林真的話逗笑了,隨即想到林真竟然當眾叫她乖,不由得一陣麵紅心跳。
而焦永浩則是臉上一片青一片白,在徒弟們麵前丟了大臉,讓他氣得臉上的肥肉亂顫。
但是,他也聽說過林真這小子有把肌肉,所以暫時也不敢亂動,隻能惡狠狠的盯著林真。
“小子,等過會祝瀟瀟不滿意,楚潯夢那賤女人還得找我,到時候我就讓他逼你跪下來,看著我怎麽玩弄......”焦永浩在心裏自嗨的盤算著。
就在這時,副主廚木城東又風風火火跑了迴來。
“林、林真先生.......”木城東跑的上氣不接下氣,一句囫圇話都都說不出來。
“怎麽迴事,你先喝口茶慢慢說。”林真手掌搭在木城東的肩膀上,往裏麵輕輕傳出了一點靈氣。
木城東頓時感覺一口氣提得上來,忽然覺得不累了,連忙開口道:“林先生,那個祝瀟瀟,她叫你去包間。”
“難道有什麽問題嗎?”楚潯夢一臉急迫的追問。
“不別的事情倒沒怎麽說,她就是說讓做野兔肉藥膳的廚師去她包間一趟。”木城東也真是老實憨厚,如果是換一個聰明伶俐的人,這會兒祝瀟瀟有什麽動作什麽表情都說出一二三了。但可能也就是這樣的人比較憨厚,才會比較老實,不像焦永浩一樣,總是想訛詐點什麽。
“這還用想嗎?肯定是菜做砸了唄,別看味道好聞,恐怕那肉也非常難吃。熱鬧了祝瀟瀟,嗬嗬,據我所知,以前她從來不會找廚師見麵的。”焦永浩在旁邊幸災樂禍的補充。
林真冷冷給了焦永浩一個白眼,頓時讓焦永浩噤若寒蟬,然後才轉頭朝楚潯夢淡然道:“沒事,我對我做的菜有信心,一起去見見那個所謂的美食大v。如果她要給我的野兔肉要膳打差評的話,那我就要說道說道了。我對我的菜有信心。”
楚潯夢有些忐忑的點點頭。但是她心裏麵也有些忐忑,自己怎麽會莫名其妙的讓林真幫忙做招牌菜呢?想想也很是奇特。
一行人來到最豪華的三層包間。
而看到包間裏麵坐著的人的時候,林真卻傻了。
包間內唯一的人,赫然就是在停車場上,搶停車位的保時捷美女。她這會兒正坐在桌子邊,拿著一張紙不停的寫寫畫畫,表情看起來相當的嚴肅。仿佛她在品鑒的不是一道菜,而是在做最艱難的數學題。
而從楚潯夢等人的表情看,這個女人毫無疑問就是那個美食大v。
“靠……怎麽會有這麽巧的事情?”林真在心裏慘嚎一聲。剛才在停車場,他可是得罪了這女人,謊稱裙子染血來戲弄她的,沒想到這麽快就現世報了。
林真可是打著這輩子都不會再和這個女人見麵的心思去開玩笑的。
光是聞著那個味道,她竟有種留下野兔肉藥膳的念頭。
楚潯夢被自己的這個想法嚇了一跳,她好歹也是堂堂泰豐樓酒樓的老板,不但被一道菜誘惑到流口水,甚至還想偷偷的截留下來,這要是被別人知道,豈不是把小臉都丟大了。
“切,不就是一個名不見經傳的野兔肉嘛,有什麽了不起的!”
楚潯夢正在腹議的時候,轉頭發現林真正笑著在看她。
“你、看什麽?有什麽好笑的?”楚潯夢窘迫了起來,難不成是自己剛剛流口水的時候他看到了,還是自己的想法被他發現了?
如果真是這樣,她這段時間都別想在林真麵前抬起頭了。
“我什麽時候笑了?是你看錯了。”林真一本正經的否認,然而心裏早就興奮得直想翻跟頭。
楚潯夢垂涎欲滴的樣子,林真自然早就看在了眼裏。楚潯夢好歹是在餐飲行業裏麵久經戰陣的老將,由此可見野兔肉藥膳是很成功的。
接下來就是努力的造勢宣傳,打造超級爆款,至於能不能否達到超級蔬菜的名氣,還需要一係列推銷運營,當然,這些林真就不參與了,這些都是楚潯夢擅長的手段。
目前的關鍵問題,還是先讓美食大v認可,給出好評。
林真想通了這件事情之後,心情大好的朝楚潯夢笑道:“你要想吃的話,一會兒私下裏我再給你做一份。”
“行啊那可太好……喂,誰稀罕吃你的兔肉。”
楚潯夢瞪了林真一眼,隨即似乎想起什麽,詫異道:“你從哪裏抓這麽多野兔?不會不幹淨的?”
見楚潯夢終於問到了這個問題,林真嘿嘿一笑:“當然是從後山抓的,純正野生的野兔,絕對沒有任何的傳染病。至於味道嘛……你剛才也體會到了。我這次來就是和你談這事的。”
“這個野兔你能大批量供應嗎?泰豐樓大批量的采購。”楚潯夢頓時眼前一亮,斬釘截鐵的說道。
“非常抱歉的是,暫時這邊還沒有辦法大批量供應。野兔不像是野山貨,你想想,采摘容易還是狩獵容易?抓一條野兔的成本可不小,目前隻能走小眾精品路線。”林真也很是遺憾的搖了搖頭,目前才隻有一百多隻,還沒到繁衍的季節,離大批量供應還差得遠。
這趟帶過來的50隻,林真是抱著試一試的心態來的,如果真的能賣出去,再帶著村民一起獵捕,或者考慮進行大規模養殖。
聽到林真的話,楚潯夢還沒來得及說話,旁邊等的有點焦急的焦永浩就罵罵咧咧的說:“拿不出來,你說個屁啊!你到我們泰豐樓是路邊攤,什麽零碎破爛的東西都能往後廚裏麵扔?”
焦永浩心裏著實憋著一股火氣,林真剛才不僅壞了他好事,現在又要來斷掉他的地位,讓焦永浩恨不得把這個混球給生撕了。
其實泰豐樓每年的肉食品供應,都是從他的朋友那裏掙的貨,他最近剛剛買了一輛新車,還是從他朋友那裏拿到的分紅。
如果被開了這個頭,那剩下的肉食品供應被搶走,也不是不可能。那簡直是要挖掉他的心頭肉啊。
林真聞言,臉色頓時陰沉了下來,冷冷道:“哼,你算個什麽東西,區區一個酒店的後廚,也配在這裏對我指手畫腳?”
“嗬嗬,別他媽裝逼。我警告你,泰豐樓的牛羊肉,豬肉,這三大樣全都是由我朋友供應的。就這,占了泰豐樓一個月消費量的八成,我跟你說,我們兩個人之間的交情,那是鐵一般的好。你信不信我一句話,這個月泰豐樓一點肉都拿不到?”焦永浩很是惱怒的迴答道,焦永浩之所以在酒店的後廚裏麵為所欲為,也有一方麵,受到了這點的影響。沒有人敢和他作對。
“白癡!你真以為這青山縣,就你朋友一家在提供肉食嗎?我相信隻要泰豐樓原因,東川市任何一家屠宰場都願意來加入泰豐樓的供應鏈。”
林真差點沒被這個傻子給氣笑了,他冷笑的看傻子似的的看著焦永浩道:“況且,泰豐樓如此之大的采購規模,在絕對利益麵前,我看你也沒有那麽大的口氣。再說了,就算你朋友停止供應,隻要野兔肉藥膳得到祝瀟瀟點讚,馬上就能在全市裏麵火爆起來,到時候一段時間內肯定不太需要別的肉食,大不了再找一家屠宰場就是了。”
“就你這破玩意兒還想火?你簡直是癡人說夢!”
焦永浩哈哈大笑,他操著手自傲的說:“野兔肉你當我沒有處理過嗎?腥味很重,你這野兔肉藥膳聞起來很香,如果我沒有猜錯的話,你偷偷放進去的中草藥,裏麵肯定放了工業香精,不然這麽濃鬱的味道是不可能的。我告訴你,這不符合規定,對人體傷害非常大。哈哈哈哈,我要是揭穿出去,你就完蛋了!”
林真:“……”
林真無語了,這家夥,別說是猜對了,他連毛都沒有沾到。
這種智商不足80的大廚,他能在所謂的選秀大賽裏麵獲得殿軍,恐怕也是家傳的做菜功夫沾了光。
不過想想也不怪焦永浩,林真所使用的中草藥裏麵,其中一味叫做紫葉草,這草平常沒有什麽用,但是和玉葉金枝搭配的時候,不但清香可口,還能去除腥味。
在林真的食譜裏,這種獨特的味道不但對人無害,反而能讓肉更加的美味,再配合其他藥材的滋補,野兔肉藥膳比其他肉粥更香的奧妙就在這裏。
並且,藥膳藥膳,如果沒有對人的益處,怎麽能說是藥膳呢?通過增減不同藥材,這野兔肉藥膳在治療腸胃方麵的難題也有一套。這也是林真胸有成竹的原因。
然而楚潯夢不懂這些,聽見焦永浩胡扯的這段話,反而特別緊張的看向林真。
林真倒是十分淡定,對楚潯夢說:“乖,記住我說的,像這種傻子,以後就不要再顧過來當廚師了,容易拉低我們的智商平均值。”
噗嗤!
楚潯夢被林真的話逗笑了,隨即想到林真竟然當眾叫她乖,不由得一陣麵紅心跳。
而焦永浩則是臉上一片青一片白,在徒弟們麵前丟了大臉,讓他氣得臉上的肥肉亂顫。
但是,他也聽說過林真這小子有把肌肉,所以暫時也不敢亂動,隻能惡狠狠的盯著林真。
“小子,等過會祝瀟瀟不滿意,楚潯夢那賤女人還得找我,到時候我就讓他逼你跪下來,看著我怎麽玩弄......”焦永浩在心裏自嗨的盤算著。
就在這時,副主廚木城東又風風火火跑了迴來。
“林、林真先生.......”木城東跑的上氣不接下氣,一句囫圇話都都說不出來。
“怎麽迴事,你先喝口茶慢慢說。”林真手掌搭在木城東的肩膀上,往裏麵輕輕傳出了一點靈氣。
木城東頓時感覺一口氣提得上來,忽然覺得不累了,連忙開口道:“林先生,那個祝瀟瀟,她叫你去包間。”
“難道有什麽問題嗎?”楚潯夢一臉急迫的追問。
“不別的事情倒沒怎麽說,她就是說讓做野兔肉藥膳的廚師去她包間一趟。”木城東也真是老實憨厚,如果是換一個聰明伶俐的人,這會兒祝瀟瀟有什麽動作什麽表情都說出一二三了。但可能也就是這樣的人比較憨厚,才會比較老實,不像焦永浩一樣,總是想訛詐點什麽。
“這還用想嗎?肯定是菜做砸了唄,別看味道好聞,恐怕那肉也非常難吃。熱鬧了祝瀟瀟,嗬嗬,據我所知,以前她從來不會找廚師見麵的。”焦永浩在旁邊幸災樂禍的補充。
林真冷冷給了焦永浩一個白眼,頓時讓焦永浩噤若寒蟬,然後才轉頭朝楚潯夢淡然道:“沒事,我對我做的菜有信心,一起去見見那個所謂的美食大v。如果她要給我的野兔肉要膳打差評的話,那我就要說道說道了。我對我的菜有信心。”
楚潯夢有些忐忑的點點頭。但是她心裏麵也有些忐忑,自己怎麽會莫名其妙的讓林真幫忙做招牌菜呢?想想也很是奇特。
一行人來到最豪華的三層包間。
而看到包間裏麵坐著的人的時候,林真卻傻了。
包間內唯一的人,赫然就是在停車場上,搶停車位的保時捷美女。她這會兒正坐在桌子邊,拿著一張紙不停的寫寫畫畫,表情看起來相當的嚴肅。仿佛她在品鑒的不是一道菜,而是在做最艱難的數學題。
而從楚潯夢等人的表情看,這個女人毫無疑問就是那個美食大v。
“靠……怎麽會有這麽巧的事情?”林真在心裏慘嚎一聲。剛才在停車場,他可是得罪了這女人,謊稱裙子染血來戲弄她的,沒想到這麽快就現世報了。
林真可是打著這輩子都不會再和這個女人見麵的心思去開玩笑的。