第172章 用銅甕燉老鱉
從三國開始擺攤賣小吃 作者:冬瓜小魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天中午,禦花園。
淩風站在涼亭前,烹製各種小吃。
有淮南牛肉湯、大腸包小腸,脆皮烤乳鴿,金陵桂花糯米藕……
康熙、太後、韋小寶、建寧公主和眾多大臣,品嚐美食,談笑風生,氣氛熱烈。
然而,鼇拜卻遲遲沒亮相。
康熙喝完“淮南牛肉湯”,放下瓷碗。
“鼇拜為何不參加宴會?”
一名大臣站起:“迴稟皇上,鼇少保忙於公務,稍後便到!”
韋小寶趁機說:“讓萬歲爺等了半個時辰,鼇拜好大的架子,分明不把皇上和太後放在眼裏!”
話音剛落,鼇拜快步走來,叩拜行禮。
康熙的語氣不爽:“鼇少保,你來得太遲了,朕與母後都已吃飽了!”
鼇拜說:“臣忙於抓捕索尼的黨羽,所以耽誤了赴宴,請皇上和太後恕罪!”
康熙哼了聲,故意板著臉。
假太後說:“淩大人,你準備做什麽美食,給鼇少保吃呀?”
淩風笑嗬嗬地說:“臣做一道傳統的美食——甕中燉老鱉!”
霎時,眾臣的臉色劇變。
鼇拜的全名為:瓜爾佳鼇拜。
鼇的中文意思:海裏的大龜,或大鱉。
龜,指的是海龜;鱉,指的是老鱉。
淩風製作一道“甕中燉老鱉”,等於暗示燉“鼇拜”!
韋小寶鼓掌:“好!甕中燉王八,一聽就好吃!而且有趣!我開始迫不及待了!”
鼇拜的白眉微皺,目露兇光,敵視淩風。
康熙忍住笑,佯裝好奇。
“朕知道‘甕中捉鱉’,從未見過在甕中燉老鱉!”
“淩愛卿做的美食,很有創意,快向朕和母後展示!”
“遵命!”淩風對鼇拜說,“鼇大人,烹製這道美食,需要你幫忙!”
鼇拜問:“我能幫什麽?”
淩風說:“你幫我添加木柴,並且往甕中倒香油,倒水!”
鼇拜的鋼牙咬得“咯咯”作響,攥緊雙拳。
淩風問:“鼇大人,你不願意嗎?”
康熙命令:“鼇少保!莫掃朕和母後的雅興!”
鼇拜無奈,隻得抱拳:“臣遵旨!”
淩風像變戲法似地,取出一隻銅甕。
它瞬間增大了幾倍,引起眾人的驚唿。
緊接著,淩風又從食物箱裏拿出一隻老鱉,體型如鍋蓋。
建寧公主興奮地叫喊:“哇!老鱉是活的呀!”
沒錯,老鱉伸長了腦袋,不停地掙紮。
康熙配合說:“淩愛卿,你活燉一隻老鱉,未免殘忍了吧?”
淩風說:“稟皇上,我采取了獨家的手法,宰殺老鱉,隻保留它的心、肝、膽!”
“因此,這隻老鱉仍頑強地活著,企圖作最後的垂死掙紮!”
言辭之中,嘲諷鼇拜。
康熙誇讚:“妙啊!老鱉如此鮮活,必定十分美味!”
鼇拜瞪圓眼珠子,幾乎氣炸肺。
韋小寶問:“老鱉的膽,能吃嗎?”
淩風說:“當然能!鱉膽可以生吃,也可以燉熟吃!具備清肝明目的功效!補身子啊!”
康熙笑眯眯說:“鼇少保,你每日操勞,極為辛苦!這隻老鱉的膽,歸你了!”
鼇拜行禮:“謝皇上!”
淩風把老鱉放入銅甕之中,周圍擺放炭火,開始製作“甕中燉鱉”。
鼇拜靠近銅甕,低頭觀察。
老鱉在甕中拚命地爬動,卻無法逃出。
“添柴!”淩風吩咐。
鼇拜極不情願地捋起袖子,撿起一根木柴,放入炭火中。
經過高溫的烘烤,銅甕通體發燙。
老鱉更加瘋狂地掙紮,用爪子扒拉著甕壁,徒勞無功!
淩風繼續吩咐:“倒油!先煎後燉!”
鼇拜抓起一瓶油,緩緩地倒入銅甕中。
淩風提醒:“你少倒點!這是煎老鱉,不是油炸老鱉!”
鼇拜的臉部肌肉顫抖,強忍著怒氣,聽從淩風的指揮。
滋滋滋……
老鱉的四肢和“裙邊”,被香油煎至發黃。
淩風抄起鍋鏟,探入銅甕,把老鱉翻了個底殼朝天!
“困在甕中,你特娘地根本逃不走!現在老子讓你四腳朝天,更沒法逃!狗曰的王八蛋!狠狠地煎你!燉你!”
淩風指桑罵槐,進一步刺激鼇拜的神經。
康熙咧嘴而笑,複仇心理得到滿足!
眾位大臣,感受到了鼇拜的殺氣。
他們不敢吭聲,默默地充當“吃瓜群眾”。
淩風又吩咐:“倒水!”
鼇拜端起一盆水,倒入銅甕裏,
淩風繼續讓鼇拜添加木柴,熱得他汗流浹背。
“鼇大人,你燉得熱不熱?”淩風明知故問。
而且,一語雙關。
“當然熱!”鼇拜不耐煩地迴答。
撲哧!建寧公主笑出聲。
淩風說:“越熱越好,再多加些柴!狠狠地燉這該死的老王八!!”
鼇拜幡然醒悟,知道淩風拐著彎子罵人,他的臉色漲紅。
十分鍾後,甕中的老鱉燉至六成熟,散發濃鬱的肉香。
淩風說:“老王八,燉著吃最香!”
鼇拜的眼珠子血紅,恨不得一拳砸死淩風。
又過了十分鍾,“甕中燉鱉”出鍋!
淩風手持匕首,迅速切開老鱉,先把肉質最嫩的部位呈給康熙、太後和建寧公主。
康熙品嚐老鱉的“裙邊”,由衷地說:“燉老鱉果然美味啊!深得朕心啊!”
建寧公主咽下鱉肉:“好吃極了!我還要一塊!”
鼇拜唿了口氣,摘下官帽,用毛巾擦汗。
淩風用匕首挑出老鱉的膽,遞給鼇拜:“趁熱吃!”
鼇拜接過老鱉的膽,謹慎地聞了聞,才放入嘴裏,猛地咽下。
康熙問:“鱉膽苦不苦?”
鼇拜迴答:“臣直接吞進肚子裏,沒嚐出鱉膽的滋味。”
康熙大聲說:“賜酒!”
多隆及時出現,端著一杯酒,不懷好意地走向鼇拜。
這杯酒,下了劇毒。
淩風知道,鼇拜不會輕易喝毒酒,康熙卻堅持賜酒,純屬為了碰運氣。
果然,鼇拜推辭:“臣吃下鱉膽,肚子生疼,需要如廁。”
康熙無奈地揚手,讓鼇拜去廁所。
等鼇拜離開,淩風提醒:“按計劃行事,請皇上和太後迴避!”
片刻,鼇拜重返禦花園。
他發現,康熙、太後、建寧公主和大臣們都不見了。
“皇上!”鼇拜左右尋視。
現場安靜,連一名侍衛也沒有。
鼇拜冷笑:“玩什麽鬼把戲!”
淩風站在涼亭前,烹製各種小吃。
有淮南牛肉湯、大腸包小腸,脆皮烤乳鴿,金陵桂花糯米藕……
康熙、太後、韋小寶、建寧公主和眾多大臣,品嚐美食,談笑風生,氣氛熱烈。
然而,鼇拜卻遲遲沒亮相。
康熙喝完“淮南牛肉湯”,放下瓷碗。
“鼇拜為何不參加宴會?”
一名大臣站起:“迴稟皇上,鼇少保忙於公務,稍後便到!”
韋小寶趁機說:“讓萬歲爺等了半個時辰,鼇拜好大的架子,分明不把皇上和太後放在眼裏!”
話音剛落,鼇拜快步走來,叩拜行禮。
康熙的語氣不爽:“鼇少保,你來得太遲了,朕與母後都已吃飽了!”
鼇拜說:“臣忙於抓捕索尼的黨羽,所以耽誤了赴宴,請皇上和太後恕罪!”
康熙哼了聲,故意板著臉。
假太後說:“淩大人,你準備做什麽美食,給鼇少保吃呀?”
淩風笑嗬嗬地說:“臣做一道傳統的美食——甕中燉老鱉!”
霎時,眾臣的臉色劇變。
鼇拜的全名為:瓜爾佳鼇拜。
鼇的中文意思:海裏的大龜,或大鱉。
龜,指的是海龜;鱉,指的是老鱉。
淩風製作一道“甕中燉老鱉”,等於暗示燉“鼇拜”!
韋小寶鼓掌:“好!甕中燉王八,一聽就好吃!而且有趣!我開始迫不及待了!”
鼇拜的白眉微皺,目露兇光,敵視淩風。
康熙忍住笑,佯裝好奇。
“朕知道‘甕中捉鱉’,從未見過在甕中燉老鱉!”
“淩愛卿做的美食,很有創意,快向朕和母後展示!”
“遵命!”淩風對鼇拜說,“鼇大人,烹製這道美食,需要你幫忙!”
鼇拜問:“我能幫什麽?”
淩風說:“你幫我添加木柴,並且往甕中倒香油,倒水!”
鼇拜的鋼牙咬得“咯咯”作響,攥緊雙拳。
淩風問:“鼇大人,你不願意嗎?”
康熙命令:“鼇少保!莫掃朕和母後的雅興!”
鼇拜無奈,隻得抱拳:“臣遵旨!”
淩風像變戲法似地,取出一隻銅甕。
它瞬間增大了幾倍,引起眾人的驚唿。
緊接著,淩風又從食物箱裏拿出一隻老鱉,體型如鍋蓋。
建寧公主興奮地叫喊:“哇!老鱉是活的呀!”
沒錯,老鱉伸長了腦袋,不停地掙紮。
康熙配合說:“淩愛卿,你活燉一隻老鱉,未免殘忍了吧?”
淩風說:“稟皇上,我采取了獨家的手法,宰殺老鱉,隻保留它的心、肝、膽!”
“因此,這隻老鱉仍頑強地活著,企圖作最後的垂死掙紮!”
言辭之中,嘲諷鼇拜。
康熙誇讚:“妙啊!老鱉如此鮮活,必定十分美味!”
鼇拜瞪圓眼珠子,幾乎氣炸肺。
韋小寶問:“老鱉的膽,能吃嗎?”
淩風說:“當然能!鱉膽可以生吃,也可以燉熟吃!具備清肝明目的功效!補身子啊!”
康熙笑眯眯說:“鼇少保,你每日操勞,極為辛苦!這隻老鱉的膽,歸你了!”
鼇拜行禮:“謝皇上!”
淩風把老鱉放入銅甕之中,周圍擺放炭火,開始製作“甕中燉鱉”。
鼇拜靠近銅甕,低頭觀察。
老鱉在甕中拚命地爬動,卻無法逃出。
“添柴!”淩風吩咐。
鼇拜極不情願地捋起袖子,撿起一根木柴,放入炭火中。
經過高溫的烘烤,銅甕通體發燙。
老鱉更加瘋狂地掙紮,用爪子扒拉著甕壁,徒勞無功!
淩風繼續吩咐:“倒油!先煎後燉!”
鼇拜抓起一瓶油,緩緩地倒入銅甕中。
淩風提醒:“你少倒點!這是煎老鱉,不是油炸老鱉!”
鼇拜的臉部肌肉顫抖,強忍著怒氣,聽從淩風的指揮。
滋滋滋……
老鱉的四肢和“裙邊”,被香油煎至發黃。
淩風抄起鍋鏟,探入銅甕,把老鱉翻了個底殼朝天!
“困在甕中,你特娘地根本逃不走!現在老子讓你四腳朝天,更沒法逃!狗曰的王八蛋!狠狠地煎你!燉你!”
淩風指桑罵槐,進一步刺激鼇拜的神經。
康熙咧嘴而笑,複仇心理得到滿足!
眾位大臣,感受到了鼇拜的殺氣。
他們不敢吭聲,默默地充當“吃瓜群眾”。
淩風又吩咐:“倒水!”
鼇拜端起一盆水,倒入銅甕裏,
淩風繼續讓鼇拜添加木柴,熱得他汗流浹背。
“鼇大人,你燉得熱不熱?”淩風明知故問。
而且,一語雙關。
“當然熱!”鼇拜不耐煩地迴答。
撲哧!建寧公主笑出聲。
淩風說:“越熱越好,再多加些柴!狠狠地燉這該死的老王八!!”
鼇拜幡然醒悟,知道淩風拐著彎子罵人,他的臉色漲紅。
十分鍾後,甕中的老鱉燉至六成熟,散發濃鬱的肉香。
淩風說:“老王八,燉著吃最香!”
鼇拜的眼珠子血紅,恨不得一拳砸死淩風。
又過了十分鍾,“甕中燉鱉”出鍋!
淩風手持匕首,迅速切開老鱉,先把肉質最嫩的部位呈給康熙、太後和建寧公主。
康熙品嚐老鱉的“裙邊”,由衷地說:“燉老鱉果然美味啊!深得朕心啊!”
建寧公主咽下鱉肉:“好吃極了!我還要一塊!”
鼇拜唿了口氣,摘下官帽,用毛巾擦汗。
淩風用匕首挑出老鱉的膽,遞給鼇拜:“趁熱吃!”
鼇拜接過老鱉的膽,謹慎地聞了聞,才放入嘴裏,猛地咽下。
康熙問:“鱉膽苦不苦?”
鼇拜迴答:“臣直接吞進肚子裏,沒嚐出鱉膽的滋味。”
康熙大聲說:“賜酒!”
多隆及時出現,端著一杯酒,不懷好意地走向鼇拜。
這杯酒,下了劇毒。
淩風知道,鼇拜不會輕易喝毒酒,康熙卻堅持賜酒,純屬為了碰運氣。
果然,鼇拜推辭:“臣吃下鱉膽,肚子生疼,需要如廁。”
康熙無奈地揚手,讓鼇拜去廁所。
等鼇拜離開,淩風提醒:“按計劃行事,請皇上和太後迴避!”
片刻,鼇拜重返禦花園。
他發現,康熙、太後、建寧公主和大臣們都不見了。
“皇上!”鼇拜左右尋視。
現場安靜,連一名侍衛也沒有。
鼇拜冷笑:“玩什麽鬼把戲!”