啊?我這麽厲害的嗎?太史慈生性沉穩,即使此時心髒跳的再快也不會讓自己顯得過於激動而有失風度。“迴將軍,末將昔年逃亡北海之時家境曾十分貧寒、度日維艱,那時家母常常會幫著富戶人家漿洗衣物來貼補家用,所以末將也學到了不少漿洗衣物的常識,而就在日前,末將突然發現將軍的敲肉之法與母親的漿洗之法頗有異曲同工之處,故末將便將漿洗之法稍作改動,沒想到果然有些成效!”
“漿洗之法?何為漿洗之法?”齊子原聞言有點發懵,古人如何洗衣服他是知道的,但那無非就是拿根小棍在濕透的衣物上敲敲打打罷了,難道這裏麵還有什麽學問不成?
毫無藏私之心的太史慈當即抬手指向了百步之外的右前方。“將軍請看,那裏便是末將的製肉之處,將士們首先會將送來的牛肉初步擊打一遍,直到肉質完全鬆軟後再抹上細鹽與花椒粉送到那馬槽之中,最後再由十餘名猛士手持重物在那馬槽之中進行反複碾壓,中途隻需不斷淋上清水便可製出合適的粘稠肉泥。”
臥槽,奇才啊!我明白了,古人漿洗衣物時需將衣物聚攏集中,如此方能在最省力的同時又能將衣物中的汙水盡最大可能的敲打出去,太史慈便是利用了這點,先以馬槽來對處理過的牛肉形成聚攏集中,再以重物反複碾壓來破壞牛肉的肌理,這樣雖然會毀掉牛肉部分肉質,但你架不住人家昆侖周邊的野味質量足夠高啊。唉,不得不說古人這智商確實不容小覷,都說創造來源於生活,我踏馬光想著創造了,生活方麵是一丁點都沒考慮進來,白白走了這麽多天的彎路,真是自己都能把自己給笨死。
不斷凝視著製肉之處的齊子原打通思路後很快便想到了提高效率與品質的辦法,於是當即下令道:“幼平,立刻派人傳令各營主將,不要讓將士們繼續在案板上敲肉了,都好好學學太史將軍的製肉之法,先將牛肉擊打至肉質完全鬆軟之時再分割成小塊,而後再將細鹽與花椒粉均勻的塗抹到肉塊之上,最後將肉塊置於頭盔之中,取幹淨的長條狀石塊將其絞搗如泥,切記中途不要忘了加入清水。不知該如何操作的趕快率人來太史將軍營中學習,但每營每日最少要製出一萬粒合格的手打牛肉丸,本將先把醜話說到前頭,出色完成任務的軍隊本將必定重賞,但若有人完不成本將下達的指標,那本將不但會罰他,就連將來昆侖仙丹的分配也會最後才輪到他那一營,此令即明日子時起生效,汝務必在此之前通知到位!”
“喏!”領命的周泰拱了拱手後轉頭就跑去布置任務,都說事有輕重緩急,此事不用想都知道是又重又急。
而一旁的太史慈聞言後卻連忙趁機出言提醒:“稟將軍,末將製肉使用的是幹淨的馬槽而不是頭盔,您剛才下達的命令是不是......”
“子義兄!”聽到聲音的齊子原當即開口打斷對方:“你的製肉之法雖然有可取之處,但小弟也不瞞你,其實這已經極大的破壞了牛肉的口感,所謂‘手打牛肉丸’,其重點便在於這‘手打’二字,隻有通過不間斷的反複敲打,才能讓牛肉在不失去原有活性與營養的同時將口感最大程度的激發出來,而子義兄的碾壓之法卻將牛肉內的活性悉數滅絕,完全破壞掉了它的紋理,所以小弟方才做了一番小小的改動,以頭盔代替馬槽,以長條石塊的絞搗代替重物的反複碾壓,如此一來便可以在保證牛肉活性的同時又加快了肉泥的生產速度,畢竟長條石塊的重量可比那些重物要輕上太多了!”
“此中差別真的會有那麽大嗎?”太史慈下意識的脫口而出道,他不是不信對方,而是不信處理塊牛肉竟然還有這麽多講究。
見識淺薄了不是?同一隻帝王蟹在頂級大廚手中價比黃金,而在不懂廚藝的百姓手中充其量也就是嚐嚐鮮,而後再來上一句‘不值這個價’,這是什麽原因?兩者的烹飪之法幾乎相差無幾,歸根結底還是處理食材時的差距有著雲泥之別!
“唉!”對自己十分自信的齊子原歎氣一聲後方才緩緩開口:“子義兄啊,其實小弟也不想將此事弄的如此嚴苛,對於我們這些軍中主將來說,下麵的兄弟能把我們吩咐下去的事情做到八分便該知足這個道理小弟是明白的,但這次不行啊,因為我們將要服務的對象是神仙,如果牛肉丸的品質不能讓對方大快朵頤,那我們便拿不到足夠多的仙丹用來強軍,未來之局勢詭異莫測,也許多出一粒仙丹便能多打贏一場勝仗,所以小弟不得不嚴格的要求你們,因為隻有這樣小弟才有把握去弄來更多的仙丹,子義兄,你能明白小弟的意思嗎?”
“末將明白!”聞聽此言的太史慈心中再無疑慮,現在的他隻有一個想法,那就是必須要將此事幹成,因為這不止關乎到他一個人,更關乎到了整個大魏將來的生死存亡。“將軍有何吩咐盡管下令,太史慈定當全力以赴!”
要的就是你這態度,齊子原隨即滿臉欣慰的拍了拍太史慈的肩膀:“你我兄弟何需如此見外?子義兄,你先用小弟方才之法去做些肉丸出來,如若達到要求便隨小弟一同前去麵見陛下,小弟屆時親自為大哥請功!”
“末將領命!”二話不說的太史慈拱了拱手便前去布置相關事宜,功不功勞的都無所謂,主要他是一個幹實事的人。
時間不長,僅僅半個時辰不到,去而複返的太史慈已經捧迴來了一碗新版牛肉丸,麵上的表情更是從去時的神色凝重變成了如今的喜不勝收,那嘴角翹的比ak都難壓。“稟將軍,這款牛肉丸的口感果真與前番差別巨大,將軍的小小改動竟有化腐朽為神奇之效,末將這次真是心服口服!”
你可別小看了我這套改良方案,要知道二十一世紀的東北百姓吃餃子蘸的蒜泥就是用它搗出來的,那味道,嘖嘖,淺嚐一口辣舌頭,猛吞一口心尖都痛,那真是將大蒜體內的辛辣之氣十分完美的榨了出來,大蒜都能搞成那樣,牛肉算個屁啊?手拿把掐啦!
心中洋洋得意的齊子原於是隨手捏起一粒新款牛肉丸送入口中,嗯,滿足!肉丸肉質綿密q彈,肉汁細膩醇香,唇齒交合時竟還有絲絲爆汁之感,細細品味還有一股說不出來的濃鬱香氣縈繞於口腔之中,那是昆侖周邊牲畜獨有的味道,一方水土養一方生靈果然名不虛傳。該死的盜版肉販,你們真是不當人子啊!“子義兄,小弟這製肉之法的步驟你可皆牢記於心?”
“迴將軍,末將已然牢記於心!”聞言的太史慈連忙給出肯定答複。
“那好,等下見到陛下時便由你來全權負責匯報此事!”齊子原邊說邊朝太史慈使去眼色,他可一直未曾忘記自己如今的處境,功勞這東西對旁人來說或許是夢寐以求,但對他來說無異於懸在頭頂的利刃,還是能少要點就少要點為好!
“將軍這是何意?”尚未反應過來的太史慈不懂就問,對方是一軍之首,又對發明這個‘手打牛肉丸’起到了關鍵性的作用,無論於公於私都應該由對方負責匯報方才更為妥當,自己匯報算怎麽迴事?如此豈不是有越俎代庖之嫌?
你真是一點都不開竅啊!內心十分無奈的齊子原一邊拉著太史慈快步走向戰馬停留之處,一邊趁著與旁人拉開身位而快速小聲開口:“子義兄啊,小弟如今已是大魏朝堂第一權臣,無論官職還是爵位都已經封到頂了,那功勞於我而言還有何用處?所以與其將功勞放在小弟身上來暴殄天物,莫不如用到子義兄身上說不定能更進一步,屆時你隻需將先前對小弟說的那番言辭再對陛下複述一遍,不過要將後麵的馬槽與重物碾壓換成頭盔與絞搗之法,最後再有小弟從旁協助,那咱們哥倆十有八九可以趁著陛下滿足口腹之欲的時機一舉幹成此事,子義兄,機不可失,你可不要讓小弟竹籃打水一場空啊!”
“唉!”兩人說話間已至戰馬停留之處,沒有機會進行迴複的太史慈隻能歎氣一聲以表態度,想他太史慈一生光明磊落,沒想到現在竟然要用冒領功勞這一招來加官進爵,雖然對方也是出於好意,但心裏那道坎終究是有些過意不去啊。
......
兩刻鍾後,曹營王帳內。
“嗯!子原,別愣著,你也吃啊,這麽多肉丸朕一個人怎麽吃的完!”人生第一次吃到手打牛肉丸的曹老板那真是胃口大開,滿嘴流油不說,一個接一個炫的完全停不下來,就連說話這會兒功夫都是趁著嘴裏有食而狂嚼的間隙才挪出來的。
吃不完?我總共帶來四十多顆牛肉丸,你這才多大一會兒功夫就幹沒了一半還多,這還叫吃不完?我現在是真想給你唱首‘幹飯人’之歌,踏馬的,給我都瞅餓了!見此情形的齊子原下意識的咽了口口水,“迴陛下,微臣來王帳之前已然用過飯食,如今腹中尚無饑餓之感,恐無緣享此美味了!”
“哈哈哈哈......”聽出了弦外之音的曹老板大笑起來,無緣享此美味,那就是專門給我送來的,子原這孩子啊,打小就體貼懂事,真好!笑了一會兒的曹老板繼而看向太史慈:“太史將軍怎麽也不吃?難道你也用過飯食了?”
?????陛下這是什麽意思?是在趕我走嗎?看著曹老板那意味深長的目光,太史慈一時有些不明聖意。
其實他沒有會錯意,曹老板就是這個意思,畢竟他與齊子原不同,齊子原是皇帝心腹、軍中主將、勳貴之首、國之柱石,無論身份還是地位都可以與曹老板同桌交流,而太史慈充其量也就是曹軍眾將中的一員,說直白點就是層次不夠,普通百姓可以和普通百姓相聊甚歡,但他們卻無法與那些有了一定社會地位的人進行深入交流,歸其原由便是兩者的思想不在同一水平線上,他說的你會覺得是個小兒科,你說的他又覺得有道理卻無法運用起來,那這樣的交流又有何益處?
而就在太史慈進退兩難之際,同樣聽出了話外音的齊子原連忙接過話茬:“迴陛下,微臣能為陛下送來如此迴味無窮的牛肉丸皆賴太史將軍所賜,太史將軍亦是軍中第一個製出此肉丸之人,故微臣才令太史將軍前來王帳,親自為陛下講解此肉丸之由來。”
嗬,講解肉丸的由來?齊子原啊齊子原,世人皆稱你有麒麟之才,為何你想到的借口卻如此蹩腳?朕又無需親自下廚,何需了解這肉丸的製作之法?想請功就直說,搞這些歪門邪道做甚?還好,曹老板雖在心中狠狠吐槽了一通,但並未選擇當場戳破這個謊言,也算是賣了齊子原三分薄麵。“嗯,那便由太史將軍詳述一番吧!”
“喏!迴陛下,微臣昔年,額,昔年逃亡北海之時,家境曾十分貧寒,貧寒,額,度日維艱,那時家母常常會幫著,額,幫著富戶人家漿洗衣物,對,漿洗衣物來貼補家用,所以末將也學到了不少,額,不少漿洗衣物......”有可能是生平第一次撒謊,也有可能是欺君的罪名過於嚇人,總之太史慈現在緊張到說起話來完全是磕磕巴巴的狀態,就好像課文沒背熟的小學生突然被老師點名背誦一般。
如此場景搞的曹老板當即便扭過頭去不再看向太史慈,生怕自己一急眼拔劍劈了他,請功都不知道要提前好好準備一番,給你機會你都不知道好好珍惜,業餘,太踏馬業餘了!
而齊子原更是早早的低下大頭努力冥想,生怕自己當場笑噴出來,子義兄啊,別怪兄弟不是人,你踏馬真是絕了!
“漿洗之法?何為漿洗之法?”齊子原聞言有點發懵,古人如何洗衣服他是知道的,但那無非就是拿根小棍在濕透的衣物上敲敲打打罷了,難道這裏麵還有什麽學問不成?
毫無藏私之心的太史慈當即抬手指向了百步之外的右前方。“將軍請看,那裏便是末將的製肉之處,將士們首先會將送來的牛肉初步擊打一遍,直到肉質完全鬆軟後再抹上細鹽與花椒粉送到那馬槽之中,最後再由十餘名猛士手持重物在那馬槽之中進行反複碾壓,中途隻需不斷淋上清水便可製出合適的粘稠肉泥。”
臥槽,奇才啊!我明白了,古人漿洗衣物時需將衣物聚攏集中,如此方能在最省力的同時又能將衣物中的汙水盡最大可能的敲打出去,太史慈便是利用了這點,先以馬槽來對處理過的牛肉形成聚攏集中,再以重物反複碾壓來破壞牛肉的肌理,這樣雖然會毀掉牛肉部分肉質,但你架不住人家昆侖周邊的野味質量足夠高啊。唉,不得不說古人這智商確實不容小覷,都說創造來源於生活,我踏馬光想著創造了,生活方麵是一丁點都沒考慮進來,白白走了這麽多天的彎路,真是自己都能把自己給笨死。
不斷凝視著製肉之處的齊子原打通思路後很快便想到了提高效率與品質的辦法,於是當即下令道:“幼平,立刻派人傳令各營主將,不要讓將士們繼續在案板上敲肉了,都好好學學太史將軍的製肉之法,先將牛肉擊打至肉質完全鬆軟之時再分割成小塊,而後再將細鹽與花椒粉均勻的塗抹到肉塊之上,最後將肉塊置於頭盔之中,取幹淨的長條狀石塊將其絞搗如泥,切記中途不要忘了加入清水。不知該如何操作的趕快率人來太史將軍營中學習,但每營每日最少要製出一萬粒合格的手打牛肉丸,本將先把醜話說到前頭,出色完成任務的軍隊本將必定重賞,但若有人完不成本將下達的指標,那本將不但會罰他,就連將來昆侖仙丹的分配也會最後才輪到他那一營,此令即明日子時起生效,汝務必在此之前通知到位!”
“喏!”領命的周泰拱了拱手後轉頭就跑去布置任務,都說事有輕重緩急,此事不用想都知道是又重又急。
而一旁的太史慈聞言後卻連忙趁機出言提醒:“稟將軍,末將製肉使用的是幹淨的馬槽而不是頭盔,您剛才下達的命令是不是......”
“子義兄!”聽到聲音的齊子原當即開口打斷對方:“你的製肉之法雖然有可取之處,但小弟也不瞞你,其實這已經極大的破壞了牛肉的口感,所謂‘手打牛肉丸’,其重點便在於這‘手打’二字,隻有通過不間斷的反複敲打,才能讓牛肉在不失去原有活性與營養的同時將口感最大程度的激發出來,而子義兄的碾壓之法卻將牛肉內的活性悉數滅絕,完全破壞掉了它的紋理,所以小弟方才做了一番小小的改動,以頭盔代替馬槽,以長條石塊的絞搗代替重物的反複碾壓,如此一來便可以在保證牛肉活性的同時又加快了肉泥的生產速度,畢竟長條石塊的重量可比那些重物要輕上太多了!”
“此中差別真的會有那麽大嗎?”太史慈下意識的脫口而出道,他不是不信對方,而是不信處理塊牛肉竟然還有這麽多講究。
見識淺薄了不是?同一隻帝王蟹在頂級大廚手中價比黃金,而在不懂廚藝的百姓手中充其量也就是嚐嚐鮮,而後再來上一句‘不值這個價’,這是什麽原因?兩者的烹飪之法幾乎相差無幾,歸根結底還是處理食材時的差距有著雲泥之別!
“唉!”對自己十分自信的齊子原歎氣一聲後方才緩緩開口:“子義兄啊,其實小弟也不想將此事弄的如此嚴苛,對於我們這些軍中主將來說,下麵的兄弟能把我們吩咐下去的事情做到八分便該知足這個道理小弟是明白的,但這次不行啊,因為我們將要服務的對象是神仙,如果牛肉丸的品質不能讓對方大快朵頤,那我們便拿不到足夠多的仙丹用來強軍,未來之局勢詭異莫測,也許多出一粒仙丹便能多打贏一場勝仗,所以小弟不得不嚴格的要求你們,因為隻有這樣小弟才有把握去弄來更多的仙丹,子義兄,你能明白小弟的意思嗎?”
“末將明白!”聞聽此言的太史慈心中再無疑慮,現在的他隻有一個想法,那就是必須要將此事幹成,因為這不止關乎到他一個人,更關乎到了整個大魏將來的生死存亡。“將軍有何吩咐盡管下令,太史慈定當全力以赴!”
要的就是你這態度,齊子原隨即滿臉欣慰的拍了拍太史慈的肩膀:“你我兄弟何需如此見外?子義兄,你先用小弟方才之法去做些肉丸出來,如若達到要求便隨小弟一同前去麵見陛下,小弟屆時親自為大哥請功!”
“末將領命!”二話不說的太史慈拱了拱手便前去布置相關事宜,功不功勞的都無所謂,主要他是一個幹實事的人。
時間不長,僅僅半個時辰不到,去而複返的太史慈已經捧迴來了一碗新版牛肉丸,麵上的表情更是從去時的神色凝重變成了如今的喜不勝收,那嘴角翹的比ak都難壓。“稟將軍,這款牛肉丸的口感果真與前番差別巨大,將軍的小小改動竟有化腐朽為神奇之效,末將這次真是心服口服!”
你可別小看了我這套改良方案,要知道二十一世紀的東北百姓吃餃子蘸的蒜泥就是用它搗出來的,那味道,嘖嘖,淺嚐一口辣舌頭,猛吞一口心尖都痛,那真是將大蒜體內的辛辣之氣十分完美的榨了出來,大蒜都能搞成那樣,牛肉算個屁啊?手拿把掐啦!
心中洋洋得意的齊子原於是隨手捏起一粒新款牛肉丸送入口中,嗯,滿足!肉丸肉質綿密q彈,肉汁細膩醇香,唇齒交合時竟還有絲絲爆汁之感,細細品味還有一股說不出來的濃鬱香氣縈繞於口腔之中,那是昆侖周邊牲畜獨有的味道,一方水土養一方生靈果然名不虛傳。該死的盜版肉販,你們真是不當人子啊!“子義兄,小弟這製肉之法的步驟你可皆牢記於心?”
“迴將軍,末將已然牢記於心!”聞言的太史慈連忙給出肯定答複。
“那好,等下見到陛下時便由你來全權負責匯報此事!”齊子原邊說邊朝太史慈使去眼色,他可一直未曾忘記自己如今的處境,功勞這東西對旁人來說或許是夢寐以求,但對他來說無異於懸在頭頂的利刃,還是能少要點就少要點為好!
“將軍這是何意?”尚未反應過來的太史慈不懂就問,對方是一軍之首,又對發明這個‘手打牛肉丸’起到了關鍵性的作用,無論於公於私都應該由對方負責匯報方才更為妥當,自己匯報算怎麽迴事?如此豈不是有越俎代庖之嫌?
你真是一點都不開竅啊!內心十分無奈的齊子原一邊拉著太史慈快步走向戰馬停留之處,一邊趁著與旁人拉開身位而快速小聲開口:“子義兄啊,小弟如今已是大魏朝堂第一權臣,無論官職還是爵位都已經封到頂了,那功勞於我而言還有何用處?所以與其將功勞放在小弟身上來暴殄天物,莫不如用到子義兄身上說不定能更進一步,屆時你隻需將先前對小弟說的那番言辭再對陛下複述一遍,不過要將後麵的馬槽與重物碾壓換成頭盔與絞搗之法,最後再有小弟從旁協助,那咱們哥倆十有八九可以趁著陛下滿足口腹之欲的時機一舉幹成此事,子義兄,機不可失,你可不要讓小弟竹籃打水一場空啊!”
“唉!”兩人說話間已至戰馬停留之處,沒有機會進行迴複的太史慈隻能歎氣一聲以表態度,想他太史慈一生光明磊落,沒想到現在竟然要用冒領功勞這一招來加官進爵,雖然對方也是出於好意,但心裏那道坎終究是有些過意不去啊。
......
兩刻鍾後,曹營王帳內。
“嗯!子原,別愣著,你也吃啊,這麽多肉丸朕一個人怎麽吃的完!”人生第一次吃到手打牛肉丸的曹老板那真是胃口大開,滿嘴流油不說,一個接一個炫的完全停不下來,就連說話這會兒功夫都是趁著嘴裏有食而狂嚼的間隙才挪出來的。
吃不完?我總共帶來四十多顆牛肉丸,你這才多大一會兒功夫就幹沒了一半還多,這還叫吃不完?我現在是真想給你唱首‘幹飯人’之歌,踏馬的,給我都瞅餓了!見此情形的齊子原下意識的咽了口口水,“迴陛下,微臣來王帳之前已然用過飯食,如今腹中尚無饑餓之感,恐無緣享此美味了!”
“哈哈哈哈......”聽出了弦外之音的曹老板大笑起來,無緣享此美味,那就是專門給我送來的,子原這孩子啊,打小就體貼懂事,真好!笑了一會兒的曹老板繼而看向太史慈:“太史將軍怎麽也不吃?難道你也用過飯食了?”
?????陛下這是什麽意思?是在趕我走嗎?看著曹老板那意味深長的目光,太史慈一時有些不明聖意。
其實他沒有會錯意,曹老板就是這個意思,畢竟他與齊子原不同,齊子原是皇帝心腹、軍中主將、勳貴之首、國之柱石,無論身份還是地位都可以與曹老板同桌交流,而太史慈充其量也就是曹軍眾將中的一員,說直白點就是層次不夠,普通百姓可以和普通百姓相聊甚歡,但他們卻無法與那些有了一定社會地位的人進行深入交流,歸其原由便是兩者的思想不在同一水平線上,他說的你會覺得是個小兒科,你說的他又覺得有道理卻無法運用起來,那這樣的交流又有何益處?
而就在太史慈進退兩難之際,同樣聽出了話外音的齊子原連忙接過話茬:“迴陛下,微臣能為陛下送來如此迴味無窮的牛肉丸皆賴太史將軍所賜,太史將軍亦是軍中第一個製出此肉丸之人,故微臣才令太史將軍前來王帳,親自為陛下講解此肉丸之由來。”
嗬,講解肉丸的由來?齊子原啊齊子原,世人皆稱你有麒麟之才,為何你想到的借口卻如此蹩腳?朕又無需親自下廚,何需了解這肉丸的製作之法?想請功就直說,搞這些歪門邪道做甚?還好,曹老板雖在心中狠狠吐槽了一通,但並未選擇當場戳破這個謊言,也算是賣了齊子原三分薄麵。“嗯,那便由太史將軍詳述一番吧!”
“喏!迴陛下,微臣昔年,額,昔年逃亡北海之時,家境曾十分貧寒,貧寒,額,度日維艱,那時家母常常會幫著,額,幫著富戶人家漿洗衣物,對,漿洗衣物來貼補家用,所以末將也學到了不少,額,不少漿洗衣物......”有可能是生平第一次撒謊,也有可能是欺君的罪名過於嚇人,總之太史慈現在緊張到說起話來完全是磕磕巴巴的狀態,就好像課文沒背熟的小學生突然被老師點名背誦一般。
如此場景搞的曹老板當即便扭過頭去不再看向太史慈,生怕自己一急眼拔劍劈了他,請功都不知道要提前好好準備一番,給你機會你都不知道好好珍惜,業餘,太踏馬業餘了!
而齊子原更是早早的低下大頭努力冥想,生怕自己當場笑噴出來,子義兄啊,別怪兄弟不是人,你踏馬真是絕了!