第56章 過年
穿越之天賜空間好種田 作者:橙茉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到了除夕這一天,下了好幾天的大雪也終於停了,陽光從雲層躍出,照在大地上,冰雪反射著陽光,雪地裏反射的光芒,讓人幾乎睜不開眼睛。
不過大家的心情都很開心,終於天晴了,可以好好過個年了。
夏縈心家幾人起床吃了早飯就開始忙活,她開始準備中午和晚上的飯菜,淩朔風帶著明朗掛燈籠,寫對聯,南星則開始打掃院子的積雪。
悅悅就吃著冰糖葫蘆在邊上看著夏縈心忙活,時不時的給夏縈心喂一個山楂球吃。
這裏風俗是中午吃團年飯,晚上守歲,所以中午這頓要隆重一些。
夏縈心開始做糖醋鯉魚,燉雞湯,炸酥肉,東坡肘子,之前她還熏了一些臘腸臘肉,都煮熟切盤,弄上一個料碟蘸著吃。
素的準備涼拌豆芽,素炒萵筍,蘿卜丸子,還有一個青菜豆腐湯,免得全是大魚大肉會膩!
她一上午都沒有停下來過,淩朔風他們三個忙完其他的也來幫她擇菜洗菜切菜。
等夏縈心忙的差不多了,和明朗一起去了她娘的墓前拜祭一下,擺上供品、酒水,點上香,再燒紙錢,紙錢燒完後在墳墓周邊燃放鞭炮。
她和明朗迴來的時候,淩朔風也和悅悅從外麵迴來了,夏縈心想,他們應該是去拜祭悅悅的父母了吧。
本來淩朔風心情有點不好,但是一看到夏縈心煩悶的心情就充滿陽光了,因為今年有人陪他們一起過年了。
他和悅悅也不用孤零零的了,以前每年過年的時候都能聽到村裏的鞭炮放個不停,他都悶悶不樂。
等大家都迴來了就準備開飯了,開飯前,明朗去院子裏放了一掛鞭炮,悅悅捂著耳朵笑著往淩朔風懷裏鑽。
夏縈心把桌布都換成了紅顏色的,看著就喜慶。
把菜陸陸續續端上桌,淩朔風拿出一瓶酒,笑著說道:“過年怎麽能沒有酒呢!”
夏縈心準備了橘子汁當飲料,這個地方蘋果不常見,橘子倒是挺多,還很甜。
她抿嘴笑了一下說道:“你喝酒,我們喝橘子汁陪你。”
夏縈心挨個給他們滿上,然後端上酒杯說道:“今年很開心跟你們一起過年,希望我們以後越來越好,新年快樂!”
淩朔風用他那修長的手指端起酒杯跟她碰了一下,展顏一笑說道:“新年快樂!”
南星和明朗悅悅也學著他們說著“新年快樂!”
然後幾人就開吃了,好多菜式其他幾人都沒有見過,都很開心的享用這些美食。
等吃飽喝足,夏縈心拿出之前做的五子棋,教他們玩,正好下午沒什麽事。
夏縈心笑著說道,老規矩,輸了的洗碗,做飯她還挺喜歡,洗碗是真不太願意。
他們玩了一下午,最終南星輸了,所有的碗都歸他洗,南星哭笑不得,明朗在旁邊偷笑。
夏縈心看南星一臉苦笑,安慰他說道:“辛苦你啦,晚上我給你們做好吃的,保準你沒有吃過的。”
南星一聽還有好吃的,瞬間就開心了,他自從來到這裏後,吃的好,穿的好,住的好,都是因為他碰到了個好主子。
雖然他以前不願去別人家,不想伺候人,每次都故意惹的主家把他退貨,情願迴牙行挨打也比被人吆五喝六的強。
其實他以前也是大戶人家的少爺,隻因為親爹犯了事,爹和娘都死了,他也被充為官奴了,她爹的小老婆們都自己找門路跑了。
自從跟著夏縈心他才感覺又重新活的像個人了。
南星開開心心去洗碗了,夏縈心和悅悅在炕上玩著拍手遊戲。
淩朔風看著眼前一大一小玩的開心,麵上的笑容更甚。
黯黯的天色,滿地積雪,映著黃昏時候的淡雲,一層一層春蠶剝繭似的退去,慢慢退出明亮嚴肅的寒光來。
夏縈心看天色不早了,就開始準備晚上的火鍋,雖然這個朝代不允許殺耕牛,所以沒有牛肉吃,但是用菜籽油也可以做的很好吃。
她年前就把火鍋料的材料準備好了,曬了很多幹辣椒。
她讓淩朔風幫她剪幹辣椒,嗆的他直打噴嚏,夏縈心捂著嘴的偷笑。
趁他剪辣椒的時候,她用大骨頭熬了一鍋骨湯,等湯和辣椒準備好了後,夏縈心就開始炒火鍋料了。
鍋裏放菜籽油,將蒜、大蔥、薑、蒜苗,所有東西需要拍一下,放到油鍋裏煸炒出香味。
再倒入她配好的火鍋料翻炒,倒入剪好的幹辣椒繼續翻炒。
這時候整個屋子都被火鍋的香味包圍。
火鍋料炒出香味後加入熬好的骨湯,鍋裏一片紅豔豔的,南星看了直咽口水。
他喜歡吃辣,但是看到這麽多辣椒他都有點打怵。
夏縈心準備了兩個泥爐,裏麵放了木炭,一個骨頭湯一個麻辣的,鴛鴦鍋暫時在這裏還挺難實現,所以就用兩個鍋了。
泥爐用的砂鍋,夏縈心專門做的大一號,可以多涮菜吃。
鍋底做好了,她把各種涮菜都準備上,豆芽,藕片,白菜,土豆片,香菇,木耳,芫荽,醃製好的瘦肉片,鴨胗,鴨腸,脫骨雞爪,種類豐富。
可惜沒有前世的毛肚和百葉,肥牛卷,不過這樣也挺不錯了。
淩朔風也沒見過這個吃食,很是好奇,夏縈心讓他們都圍坐在桌子上,教他們怎麽吃。
其餘人學著她吃了一口,瞬間眼前一亮,簡直太好吃了,麻辣鮮香,雖然辣椒看著挺多,但是吃起來還可以接受。
夏縈心怕燙到小悅悅,就讓她在炕桌上吃,涮清湯的菜夾給她。
她們吃的酣暢淋漓,越吃越想吃,夏縈心讓他們慢慢吃,邊吃邊聊天。
實在吃不下了,南星和明朗主動要求洗碗活動一下。
等收拾完,她們一起坐在炕上聊天吃瓜子。
亥時剛過,悅悅就困了,夏縈心就給她鋪被讓她睡覺了。
悅悅睡著了沒過多久明朗和南星也困了,兩人靠在一起快睡著了。
“明朗你們困了就去睡吧,我還不困”夏縈心看他們倆都快掉地上去了笑著說道。
兩人迷迷糊糊的說“我不困,誰說我困了”,結果說完又眯眼睡著了。
夏縈心看著他們倆太搞笑了,趕緊起來拍醒兩人讓他們睡覺去,兩人半迷糊著迴屋躺下就睡著了。
她迴頭看淩朔風還坐在炕上,便說道:“你也去睡吧,我等到子時也就睡了。”
“我陪你,反正我也不困”淩朔風轉頭看著她,眼角眉梢都帶著暖暖的溫柔。
不過大家的心情都很開心,終於天晴了,可以好好過個年了。
夏縈心家幾人起床吃了早飯就開始忙活,她開始準備中午和晚上的飯菜,淩朔風帶著明朗掛燈籠,寫對聯,南星則開始打掃院子的積雪。
悅悅就吃著冰糖葫蘆在邊上看著夏縈心忙活,時不時的給夏縈心喂一個山楂球吃。
這裏風俗是中午吃團年飯,晚上守歲,所以中午這頓要隆重一些。
夏縈心開始做糖醋鯉魚,燉雞湯,炸酥肉,東坡肘子,之前她還熏了一些臘腸臘肉,都煮熟切盤,弄上一個料碟蘸著吃。
素的準備涼拌豆芽,素炒萵筍,蘿卜丸子,還有一個青菜豆腐湯,免得全是大魚大肉會膩!
她一上午都沒有停下來過,淩朔風他們三個忙完其他的也來幫她擇菜洗菜切菜。
等夏縈心忙的差不多了,和明朗一起去了她娘的墓前拜祭一下,擺上供品、酒水,點上香,再燒紙錢,紙錢燒完後在墳墓周邊燃放鞭炮。
她和明朗迴來的時候,淩朔風也和悅悅從外麵迴來了,夏縈心想,他們應該是去拜祭悅悅的父母了吧。
本來淩朔風心情有點不好,但是一看到夏縈心煩悶的心情就充滿陽光了,因為今年有人陪他們一起過年了。
他和悅悅也不用孤零零的了,以前每年過年的時候都能聽到村裏的鞭炮放個不停,他都悶悶不樂。
等大家都迴來了就準備開飯了,開飯前,明朗去院子裏放了一掛鞭炮,悅悅捂著耳朵笑著往淩朔風懷裏鑽。
夏縈心把桌布都換成了紅顏色的,看著就喜慶。
把菜陸陸續續端上桌,淩朔風拿出一瓶酒,笑著說道:“過年怎麽能沒有酒呢!”
夏縈心準備了橘子汁當飲料,這個地方蘋果不常見,橘子倒是挺多,還很甜。
她抿嘴笑了一下說道:“你喝酒,我們喝橘子汁陪你。”
夏縈心挨個給他們滿上,然後端上酒杯說道:“今年很開心跟你們一起過年,希望我們以後越來越好,新年快樂!”
淩朔風用他那修長的手指端起酒杯跟她碰了一下,展顏一笑說道:“新年快樂!”
南星和明朗悅悅也學著他們說著“新年快樂!”
然後幾人就開吃了,好多菜式其他幾人都沒有見過,都很開心的享用這些美食。
等吃飽喝足,夏縈心拿出之前做的五子棋,教他們玩,正好下午沒什麽事。
夏縈心笑著說道,老規矩,輸了的洗碗,做飯她還挺喜歡,洗碗是真不太願意。
他們玩了一下午,最終南星輸了,所有的碗都歸他洗,南星哭笑不得,明朗在旁邊偷笑。
夏縈心看南星一臉苦笑,安慰他說道:“辛苦你啦,晚上我給你們做好吃的,保準你沒有吃過的。”
南星一聽還有好吃的,瞬間就開心了,他自從來到這裏後,吃的好,穿的好,住的好,都是因為他碰到了個好主子。
雖然他以前不願去別人家,不想伺候人,每次都故意惹的主家把他退貨,情願迴牙行挨打也比被人吆五喝六的強。
其實他以前也是大戶人家的少爺,隻因為親爹犯了事,爹和娘都死了,他也被充為官奴了,她爹的小老婆們都自己找門路跑了。
自從跟著夏縈心他才感覺又重新活的像個人了。
南星開開心心去洗碗了,夏縈心和悅悅在炕上玩著拍手遊戲。
淩朔風看著眼前一大一小玩的開心,麵上的笑容更甚。
黯黯的天色,滿地積雪,映著黃昏時候的淡雲,一層一層春蠶剝繭似的退去,慢慢退出明亮嚴肅的寒光來。
夏縈心看天色不早了,就開始準備晚上的火鍋,雖然這個朝代不允許殺耕牛,所以沒有牛肉吃,但是用菜籽油也可以做的很好吃。
她年前就把火鍋料的材料準備好了,曬了很多幹辣椒。
她讓淩朔風幫她剪幹辣椒,嗆的他直打噴嚏,夏縈心捂著嘴的偷笑。
趁他剪辣椒的時候,她用大骨頭熬了一鍋骨湯,等湯和辣椒準備好了後,夏縈心就開始炒火鍋料了。
鍋裏放菜籽油,將蒜、大蔥、薑、蒜苗,所有東西需要拍一下,放到油鍋裏煸炒出香味。
再倒入她配好的火鍋料翻炒,倒入剪好的幹辣椒繼續翻炒。
這時候整個屋子都被火鍋的香味包圍。
火鍋料炒出香味後加入熬好的骨湯,鍋裏一片紅豔豔的,南星看了直咽口水。
他喜歡吃辣,但是看到這麽多辣椒他都有點打怵。
夏縈心準備了兩個泥爐,裏麵放了木炭,一個骨頭湯一個麻辣的,鴛鴦鍋暫時在這裏還挺難實現,所以就用兩個鍋了。
泥爐用的砂鍋,夏縈心專門做的大一號,可以多涮菜吃。
鍋底做好了,她把各種涮菜都準備上,豆芽,藕片,白菜,土豆片,香菇,木耳,芫荽,醃製好的瘦肉片,鴨胗,鴨腸,脫骨雞爪,種類豐富。
可惜沒有前世的毛肚和百葉,肥牛卷,不過這樣也挺不錯了。
淩朔風也沒見過這個吃食,很是好奇,夏縈心讓他們都圍坐在桌子上,教他們怎麽吃。
其餘人學著她吃了一口,瞬間眼前一亮,簡直太好吃了,麻辣鮮香,雖然辣椒看著挺多,但是吃起來還可以接受。
夏縈心怕燙到小悅悅,就讓她在炕桌上吃,涮清湯的菜夾給她。
她們吃的酣暢淋漓,越吃越想吃,夏縈心讓他們慢慢吃,邊吃邊聊天。
實在吃不下了,南星和明朗主動要求洗碗活動一下。
等收拾完,她們一起坐在炕上聊天吃瓜子。
亥時剛過,悅悅就困了,夏縈心就給她鋪被讓她睡覺了。
悅悅睡著了沒過多久明朗和南星也困了,兩人靠在一起快睡著了。
“明朗你們困了就去睡吧,我還不困”夏縈心看他們倆都快掉地上去了笑著說道。
兩人迷迷糊糊的說“我不困,誰說我困了”,結果說完又眯眼睡著了。
夏縈心看著他們倆太搞笑了,趕緊起來拍醒兩人讓他們睡覺去,兩人半迷糊著迴屋躺下就睡著了。
她迴頭看淩朔風還坐在炕上,便說道:“你也去睡吧,我等到子時也就睡了。”
“我陪你,反正我也不困”淩朔風轉頭看著她,眼角眉梢都帶著暖暖的溫柔。