第六百五十六章 再小露一手
抄家後，替嫁醫妃帶著空間去流放 作者：香林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
次日一早，顧蓉蓉早早起床，和冷星赫、冷知棠一起去金玉滿堂。
金玉滿堂的於掌櫃已經在門口候著，雖然不開門，但這幾日他一早必到。
更何況，今天顧蓉蓉還親自來做小菜。
他別的幫不上，得試吃呀！
“姑娘來了，快，請進，按照您的要求，一切都準備好了！”
於掌櫃興奮不已，上迴他試吃的那兩道菜，現在都還難忘，雖然說大廚也學會了，但總覺得吧，還差那麽一點點。
這兩日金玉滿堂賓客如雲，吃過那兩道菜的都讚不絕口。
於掌櫃心說，你們是沒吃過顧姑娘親手做的，那滋味……
“生意還好嗎？”顧蓉蓉連往裏走邊問。
“好，好得很，都是按姑娘說的做的，限量，不外帶，食客們不但沒有反對，反而來的人越來越多，越來越早。”
“每天都是提前一個時辰，就開始在外麵排隊了。”
顧蓉蓉淺笑點頭：“今日做好小菜，搶不到前麵那些菜的，可以贈一份兒。”
於掌櫃眼睛一亮：“是，聽姑娘安排。”
進入廚房，廚房裏的大廚們也都到了，灶台、鍋具、食材，但凡是該用的東西，都準備妥當。
隻等顧蓉蓉到來。
平日裏，他們可不來這麽早，尤其是之前和顧蓉蓉學菜的廚師，都佩服得很，還想再學幾手。
顧蓉蓉也不藏私，淨了手，就開始做小菜。
於掌櫃在外麵，根本擠不進去，不得已站到高處看。
越看心裏越是歡喜，東家是真厲害，眼睛真毒，能找到這麽一位合夥人，真是了不起。
剛開始他還有一絲絲懷疑，覺得顧蓉蓉太過年輕，這樣的小姑娘，活的歲數還不如大廚們掌勺的年頭長呢。
可見這人不可貌相是真的，也不是什麽都能用時間來衡量。
顧蓉蓉一邊做，一邊耐心講解，完全沒有遮掩，眾人都聚精會神，認真聽著，還有的大著膽子問。
顧蓉蓉也不嫌煩，有人問就再說一遍，仔細講清楚，還允許他們拿筆記下來。
大廚們心裏暖暖的，眼睛酸酸的，不約而同想起自己早先給人家當幫廚學徒的時候，受盡打罵屈辱，隻為學點養家糊口的手藝。
哪像現在這個小廚娘似的，耐心講解，傾囊相授。
“這小菜平時要醃製四個時辰會更入味，這次的時間緊，中午就上桌，所以我們就給配個小料汁。”
顧蓉蓉道：“看好了，這個小料汁，平時做了白切肉，也能用，調菜什麽的也可以，可以說是個萬用的。”
這些東西說透了其它沒什麽，但如果不說透，那就是想破腦袋都想不到的。
顧蓉蓉把料汁調好：“等中午上菜時，一小碟菜，配小碟料汁，等明日再上小菜，就可以不上料汁了。”
眾人點頭稱是。
顧蓉蓉解下圍裙：“小菜就是這樣，晚點大家可以嚐嚐。”
於掌櫃站在高處道：“現在可以嚐嚐嗎？”
顧蓉蓉抬頭看他，淺笑點頭：“也行，就是味道寡淡些。”
“沒事沒事，”於掌櫃趕緊爬起來，分開人群進來試吃。
他拿起一根小蘿卜條，蘸一點料汁，輕輕一咬，眼睛就不禁睜大。
鮮、脆、爽在唇齒間炸開，他想說幾句，想了想，還是算了。
又拿起一根別的菜。
說實話，他已經不去分辨哪條菜是什麽菜了。
一口氣吃好幾根，顧蓉蓉忍不住勸道：“掌櫃的，這個空口吃還是有點鹹，你還是……”
“拿饅頭來！”
於掌櫃叫一聲。
“掌櫃的，饅頭還沒蒸上呢。”
他們平時這點還沒來，來了之後再做，中午時正好不涼不燙。
“昨天的剩的，有沒有？涼的也沒事！”
涼饅頭拿了來，於掌櫃咬一口饅頭，吃一口小菜，眯著眼睛點頭讚歎。
“這一口，給肉都不換！”
各位大廚吞吞口水：“掌櫃的，我們能不能嚐嚐？”
於掌櫃認真思索一下：“能，不過，每隻能吃半個饅頭，三……不，兩條小菜。”
眾人：“……”
兩條也吃！
各位大廚搶到半塊涼饅頭，開始度吃小菜，廚房內讚歎聲四起。
冷知棠抿嘴笑：“要不是我親口嚐過，我都懷疑他們是不是中邪了！”
於掌櫃聽到這句，扭頭問：“知棠姑娘之前就嚐過？”
“那當然，我嫂嫂經常給我們做，我們吃的是醃入味之後的，更好吃。”
於掌櫃一聽，心生豔羨，天哪，經常做，經常吃！這是什麽口福！
於掌櫃吃饅頭吃個半飽，這才戀戀不舍出廚房。
走出來長長吐一口氣，才像迴神。
“顧姑娘用早膳了嗎？不如在這裏吃一點？”
顧蓉蓉他們還真沒吃，不過，時間也到了，得去二當家那裏。
“不用，掌櫃的照顧我家知棠，我們先告辭。”
她和冷星赫離開酒樓，去二當家的家裏。
冷星赫歎口氣：“他們搶得倒快，我一口沒吃上，涼饅頭都沒了。”
顧蓉蓉忍不住笑：“沒事，我帶著呢，一會兒到二當家家裏，咱煮點粥，配熱饅頭吃。”
“行。”
知道許磊的真麵目，二人這次更沒有直接進來，站在門口先側耳聽聽裏麵的動靜。
今天倒是安靜。
推門進來，廊下也不見煎藥的小廝。
正往前走，就聽屋裏有人說話。
“我還是很疼，這傷也不知道會不會留傷疤。”
“這能不疼嗎？鞭子抽的，我也疼。”
“二當家人那麽好，平時重話都不說一句，也不知道他這個弟弟，怎麽就……”
“哼，不是一起長大的，他怎麽和二當家比？我看他兇神惡煞，就像個夜叉。”
“快別說了，讓他聽見，我們命都要沒了。”
“隔三岔五挨打，早晚被他打死，還怕什麽？”
顧蓉蓉和冷星赫對視一眼，經常挨打？
顧蓉蓉心裏暗想，這人如此暴躁，還愛打人，不會是什麽暴躁症吧？
輕步進屋，二當家正靠著床頭。
聽到動靜，立即睜開眼睛。
隻這一眼，冷星赫就知道，他好多了。
二當家趕緊道：“大當家，夫人，你們來了，我感覺好多了！”
金玉滿堂的於掌櫃已經在門口候著，雖然不開門，但這幾日他一早必到。
更何況，今天顧蓉蓉還親自來做小菜。
他別的幫不上，得試吃呀！
“姑娘來了，快，請進，按照您的要求，一切都準備好了！”
於掌櫃興奮不已，上迴他試吃的那兩道菜，現在都還難忘，雖然說大廚也學會了，但總覺得吧，還差那麽一點點。
這兩日金玉滿堂賓客如雲，吃過那兩道菜的都讚不絕口。
於掌櫃心說，你們是沒吃過顧姑娘親手做的，那滋味……
“生意還好嗎？”顧蓉蓉連往裏走邊問。
“好，好得很，都是按姑娘說的做的，限量，不外帶，食客們不但沒有反對，反而來的人越來越多，越來越早。”
“每天都是提前一個時辰，就開始在外麵排隊了。”
顧蓉蓉淺笑點頭：“今日做好小菜，搶不到前麵那些菜的，可以贈一份兒。”
於掌櫃眼睛一亮：“是，聽姑娘安排。”
進入廚房，廚房裏的大廚們也都到了，灶台、鍋具、食材，但凡是該用的東西，都準備妥當。
隻等顧蓉蓉到來。
平日裏，他們可不來這麽早，尤其是之前和顧蓉蓉學菜的廚師，都佩服得很，還想再學幾手。
顧蓉蓉也不藏私，淨了手，就開始做小菜。
於掌櫃在外麵，根本擠不進去，不得已站到高處看。
越看心裏越是歡喜，東家是真厲害，眼睛真毒，能找到這麽一位合夥人，真是了不起。
剛開始他還有一絲絲懷疑，覺得顧蓉蓉太過年輕，這樣的小姑娘，活的歲數還不如大廚們掌勺的年頭長呢。
可見這人不可貌相是真的，也不是什麽都能用時間來衡量。
顧蓉蓉一邊做，一邊耐心講解，完全沒有遮掩，眾人都聚精會神，認真聽著，還有的大著膽子問。
顧蓉蓉也不嫌煩，有人問就再說一遍，仔細講清楚，還允許他們拿筆記下來。
大廚們心裏暖暖的，眼睛酸酸的，不約而同想起自己早先給人家當幫廚學徒的時候，受盡打罵屈辱，隻為學點養家糊口的手藝。
哪像現在這個小廚娘似的，耐心講解，傾囊相授。
“這小菜平時要醃製四個時辰會更入味，這次的時間緊，中午就上桌，所以我們就給配個小料汁。”
顧蓉蓉道：“看好了，這個小料汁，平時做了白切肉，也能用，調菜什麽的也可以，可以說是個萬用的。”
這些東西說透了其它沒什麽，但如果不說透，那就是想破腦袋都想不到的。
顧蓉蓉把料汁調好：“等中午上菜時，一小碟菜，配小碟料汁，等明日再上小菜，就可以不上料汁了。”
眾人點頭稱是。
顧蓉蓉解下圍裙：“小菜就是這樣，晚點大家可以嚐嚐。”
於掌櫃站在高處道：“現在可以嚐嚐嗎？”
顧蓉蓉抬頭看他，淺笑點頭：“也行，就是味道寡淡些。”
“沒事沒事，”於掌櫃趕緊爬起來，分開人群進來試吃。
他拿起一根小蘿卜條，蘸一點料汁，輕輕一咬，眼睛就不禁睜大。
鮮、脆、爽在唇齒間炸開，他想說幾句，想了想，還是算了。
又拿起一根別的菜。
說實話，他已經不去分辨哪條菜是什麽菜了。
一口氣吃好幾根，顧蓉蓉忍不住勸道：“掌櫃的，這個空口吃還是有點鹹，你還是……”
“拿饅頭來！”
於掌櫃叫一聲。
“掌櫃的，饅頭還沒蒸上呢。”
他們平時這點還沒來，來了之後再做，中午時正好不涼不燙。
“昨天的剩的，有沒有？涼的也沒事！”
涼饅頭拿了來，於掌櫃咬一口饅頭，吃一口小菜，眯著眼睛點頭讚歎。
“這一口，給肉都不換！”
各位大廚吞吞口水：“掌櫃的，我們能不能嚐嚐？”
於掌櫃認真思索一下：“能，不過，每隻能吃半個饅頭，三……不，兩條小菜。”
眾人：“……”
兩條也吃！
各位大廚搶到半塊涼饅頭，開始度吃小菜，廚房內讚歎聲四起。
冷知棠抿嘴笑：“要不是我親口嚐過，我都懷疑他們是不是中邪了！”
於掌櫃聽到這句，扭頭問：“知棠姑娘之前就嚐過？”
“那當然，我嫂嫂經常給我們做，我們吃的是醃入味之後的，更好吃。”
於掌櫃一聽，心生豔羨，天哪，經常做，經常吃！這是什麽口福！
於掌櫃吃饅頭吃個半飽，這才戀戀不舍出廚房。
走出來長長吐一口氣，才像迴神。
“顧姑娘用早膳了嗎？不如在這裏吃一點？”
顧蓉蓉他們還真沒吃，不過，時間也到了，得去二當家那裏。
“不用，掌櫃的照顧我家知棠，我們先告辭。”
她和冷星赫離開酒樓，去二當家的家裏。
冷星赫歎口氣：“他們搶得倒快，我一口沒吃上，涼饅頭都沒了。”
顧蓉蓉忍不住笑：“沒事，我帶著呢，一會兒到二當家家裏，咱煮點粥，配熱饅頭吃。”
“行。”
知道許磊的真麵目，二人這次更沒有直接進來，站在門口先側耳聽聽裏麵的動靜。
今天倒是安靜。
推門進來，廊下也不見煎藥的小廝。
正往前走，就聽屋裏有人說話。
“我還是很疼，這傷也不知道會不會留傷疤。”
“這能不疼嗎？鞭子抽的，我也疼。”
“二當家人那麽好，平時重話都不說一句，也不知道他這個弟弟，怎麽就……”
“哼，不是一起長大的，他怎麽和二當家比？我看他兇神惡煞，就像個夜叉。”
“快別說了，讓他聽見，我們命都要沒了。”
“隔三岔五挨打，早晚被他打死，還怕什麽？”
顧蓉蓉和冷星赫對視一眼，經常挨打？
顧蓉蓉心裏暗想，這人如此暴躁，還愛打人，不會是什麽暴躁症吧？
輕步進屋，二當家正靠著床頭。
聽到動靜，立即睜開眼睛。
隻這一眼，冷星赫就知道，他好多了。
二當家趕緊道：“大當家，夫人，你們來了，我感覺好多了！”