第376章 西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥
大唐:開局碰瓷長樂公主 作者:番茄打卡人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
長樂大道,距離明德門約兩裏地之處,一輛略顯豪華的馬車徐徐前行。
“美女,你這麽盯著我看,我心裏很不踏實啊!”
離開皇宮後,倆人在馬車內聊的好好的,長樂公主不知突然抽的什麽風,側著腦袋望著蘇塵眼球一動不動。
“說!你還會做何種美味菜肴,從實招來!”長樂公主捏著拳頭,在蘇塵麵前比劃著。
另一隻手壓在蘇塵肩膀上,隻是蘇塵比她高一些,姿勢看上去很不自然。
最近蘇塵新出的兩道菜,她徹底喜歡上了,尤其是水煮肉片。以前蘇塵做的那些豬肉類菜肴,她反而不是特別的看重。
蘇塵將長樂公主手臂從肩膀上移開,微笑道:
“這個我一時半會也想不想來啊,我都不知道你們大唐有哪些食材。”
長樂公主突然眉頭輕皺,臉上有一絲明顯的不自然。
或許蘇塵自己沒注意到,有幾次與人交談中,不經意間會說出:‘你們大唐’這一詞語。聽在旁人耳中就感覺蘇塵好像不是大唐的人一般。
蘇塵沒有覺察到長樂公主臉上的變化。
很快長樂公主恢複之前娋皮嬉笑模樣,道:“你和我說說,你會做什麽菜需要用到哪些食材,我來想辦法。”
“這個…我想想哈,你喜歡水煮肉片那道菜是嗎?”
長樂公主像小雞啄米似的連連點頭。
“那你喜歡吃魚嗎?”蘇塵想到了水煮魚,做法和水煮肉片差不多。
隻是蘇塵感覺有些奇怪,莊園負責采購食材的人,從來沒有買過魚類,除了那次燒烤用的鯽魚。
長樂公主思索片刻後,失望的搖了搖頭,道:“魚不好吃,蒸煮寡淡無味還有些許腥味。”
“那是他們廚藝不行,你跟我說說大唐都有哪些魚?”
長樂公主很認同蘇塵這句話,她很佩服蘇塵的廚藝。
“我隻見過鯽魚、鯉魚、魴魚。鯉魚禁止捕撈會下牢的!”長樂公主提醒道。
“沒有草魚、胖頭魚嗎?魴魚是啥魚,長什麽樣子的?”蘇塵懷疑是長樂公主沒見識,大唐不可能隻有兩種魚類。
長樂公主先是搖了搖頭,“魴魚體形較短,魚身寬扁。”
蘇塵沒有迴話心裏想起一首詩,喃喃道:“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。”
這首詩是唐代張姓詩人所作,一百年後才出世。但是這首詩能證明唐朝是有鱖魚的。
“鱖魚我聽說過啊!”
長樂公主聽到蘇塵好端端念出兩句詩,正要讚美好詩。聽到鱖魚的時候,突然舉手發言。
“那你剛才說隻見過鯉魚和魴魚?”
“沒錯啊!那是親眼見過,鱖魚我隻聽說過!”長樂公主很是認真解釋道。
“嗬嗬,你淫了!”蘇塵本著好男不與女鬥原則,不與她計較。
“哼!”
長樂公主高傲的抬起頭,用倆鼻孔看向蘇塵。
“行!明天中午叫上李泰還有李治他們一起迴莊園吃午飯,我做一道水煮魚給你們嚐嚐。”
蘇塵抬起手在長樂公主鼻梁上輕輕一刮。長樂公主閃躲不及,鼻子被蘇塵刮了個正著。
“大膽登徒子,看招!”長樂公主魔爪伸向蘇塵腰間。
“且慢動手!先說好啊,明天要買到鱖魚才能做水煮魚。”蘇塵一招將長樂公主製服,事先打好招唿別到時說自己不守信用。
“其他魚類不行嗎?”長樂公主疑惑道。
“鱖魚肉嫩魚刺少,口感最佳!”蘇塵慢慢鬆開長樂公主雙手。
“明日若是沒有鱖魚,你再想出一道新菜肴,反正明日本小姐定迴莊園午膳!”長樂公主想了想,鄭重提醒道。
“好,保證完成任務!再不濟水煮肉片還是可以有的。”
隨後,長樂公主無精打采歎息一聲,悲切道:“手套被母後扣下,又要重新開始了。”長樂公主越想越覺得可惜,眼看再有一周就可以完工,卻被人半道劫了去。
“嗬嗬……!”
蘇塵不知如何接話,傻嗬嗬一笑!
……
三點半左右,蘇塵和長樂公主迴到麗錦莊園。
下了馬車後蘇塵徑直去往孫思邈住處,看看今天手術結果如何。
孫思邈告知蘇塵,今天的手術是其徒弟岑仁主刀。
手術過程一切順利,待患者留下觀察三、五日後便可讓其返家。
“老神仙,我是這樣想的。一個月後安排一個懂醫術的人去迴訪一下這兩位病患,如果病人手術後康複正常,我打算登報告知百姓,以後腸癰可以通過手術根治。”
“您老以為如何?”
“迴訪?”孫思邈撫須思索著,幾息之間明其意,笑道:“嗬嗬,小友奇思妙想,老道佩服至極!”
蘇塵尷尬一笑,不作迴應。
剛剛進來時,蘇塵看見孫思邈正在翻看那部醫學理論,本想提醒孫思邈有空研究一下感冒靈顆粒配方,想了想還是算了,料想孫思邈有自己的規劃。
在孫思邈這裏沒待多久,蘇塵便離開了。
答應那位姑奶奶明天給她做水煮魚,蘇塵要做些準備工作。
隨便製作一件重要工具。
……
“王喜,明天一早交待采購的人買五條鱖魚迴來,還有這單子上的物品。”
“能買到的就買,市場沒有的就算了。”
蘇塵將迴到書房後,寫了一張采購單主要是一些配菜和香料,還有一些不確定大唐是否存在的物品。
比如:白芝麻、八角和香葉。
“好的侯爺!”管家王喜認真看了一下清單。
“侯爺,八角和香葉小的不曾聽說過,恐怕集市買不到。”王喜認為有必要和蘇塵提醒一下。
“沒事,買不到的就不管它。”
蘇塵沒注意到,王喜的意思是除了八角和香葉,白芝麻市集上能買到。
隨後,蘇塵再次迴到書房。
“現有蜜薯雖然出澱粉少,但應該也能弄出一些來。”
“嗯,弄一個銼板出來。”
銼板用來將紅薯摩擦成紅薯渣,方便提取出裏麵的澱粉。銼板用一張薄銅片在上麵鏨出密集小孔,然後將其釘在一塊帶有手柄的木板上。
利用銅片鏨孔時,在背麵留下的外翻毛刺摩擦紅薯,使紅薯變成紅薯渣。
銼板就和手工補胎時用的銼刀是一樣的,隻是會更大一些。
隻能多叫些人手一顆一顆摩擦紅薯渣,石磨碾壓或捶打應該是不行的。
畫好圖做好說明,交給王朝讓其明天送到將作監盡快製作幾套。
……
“美女,你這麽盯著我看,我心裏很不踏實啊!”
離開皇宮後,倆人在馬車內聊的好好的,長樂公主不知突然抽的什麽風,側著腦袋望著蘇塵眼球一動不動。
“說!你還會做何種美味菜肴,從實招來!”長樂公主捏著拳頭,在蘇塵麵前比劃著。
另一隻手壓在蘇塵肩膀上,隻是蘇塵比她高一些,姿勢看上去很不自然。
最近蘇塵新出的兩道菜,她徹底喜歡上了,尤其是水煮肉片。以前蘇塵做的那些豬肉類菜肴,她反而不是特別的看重。
蘇塵將長樂公主手臂從肩膀上移開,微笑道:
“這個我一時半會也想不想來啊,我都不知道你們大唐有哪些食材。”
長樂公主突然眉頭輕皺,臉上有一絲明顯的不自然。
或許蘇塵自己沒注意到,有幾次與人交談中,不經意間會說出:‘你們大唐’這一詞語。聽在旁人耳中就感覺蘇塵好像不是大唐的人一般。
蘇塵沒有覺察到長樂公主臉上的變化。
很快長樂公主恢複之前娋皮嬉笑模樣,道:“你和我說說,你會做什麽菜需要用到哪些食材,我來想辦法。”
“這個…我想想哈,你喜歡水煮肉片那道菜是嗎?”
長樂公主像小雞啄米似的連連點頭。
“那你喜歡吃魚嗎?”蘇塵想到了水煮魚,做法和水煮肉片差不多。
隻是蘇塵感覺有些奇怪,莊園負責采購食材的人,從來沒有買過魚類,除了那次燒烤用的鯽魚。
長樂公主思索片刻後,失望的搖了搖頭,道:“魚不好吃,蒸煮寡淡無味還有些許腥味。”
“那是他們廚藝不行,你跟我說說大唐都有哪些魚?”
長樂公主很認同蘇塵這句話,她很佩服蘇塵的廚藝。
“我隻見過鯽魚、鯉魚、魴魚。鯉魚禁止捕撈會下牢的!”長樂公主提醒道。
“沒有草魚、胖頭魚嗎?魴魚是啥魚,長什麽樣子的?”蘇塵懷疑是長樂公主沒見識,大唐不可能隻有兩種魚類。
長樂公主先是搖了搖頭,“魴魚體形較短,魚身寬扁。”
蘇塵沒有迴話心裏想起一首詩,喃喃道:“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。”
這首詩是唐代張姓詩人所作,一百年後才出世。但是這首詩能證明唐朝是有鱖魚的。
“鱖魚我聽說過啊!”
長樂公主聽到蘇塵好端端念出兩句詩,正要讚美好詩。聽到鱖魚的時候,突然舉手發言。
“那你剛才說隻見過鯉魚和魴魚?”
“沒錯啊!那是親眼見過,鱖魚我隻聽說過!”長樂公主很是認真解釋道。
“嗬嗬,你淫了!”蘇塵本著好男不與女鬥原則,不與她計較。
“哼!”
長樂公主高傲的抬起頭,用倆鼻孔看向蘇塵。
“行!明天中午叫上李泰還有李治他們一起迴莊園吃午飯,我做一道水煮魚給你們嚐嚐。”
蘇塵抬起手在長樂公主鼻梁上輕輕一刮。長樂公主閃躲不及,鼻子被蘇塵刮了個正著。
“大膽登徒子,看招!”長樂公主魔爪伸向蘇塵腰間。
“且慢動手!先說好啊,明天要買到鱖魚才能做水煮魚。”蘇塵一招將長樂公主製服,事先打好招唿別到時說自己不守信用。
“其他魚類不行嗎?”長樂公主疑惑道。
“鱖魚肉嫩魚刺少,口感最佳!”蘇塵慢慢鬆開長樂公主雙手。
“明日若是沒有鱖魚,你再想出一道新菜肴,反正明日本小姐定迴莊園午膳!”長樂公主想了想,鄭重提醒道。
“好,保證完成任務!再不濟水煮肉片還是可以有的。”
隨後,長樂公主無精打采歎息一聲,悲切道:“手套被母後扣下,又要重新開始了。”長樂公主越想越覺得可惜,眼看再有一周就可以完工,卻被人半道劫了去。
“嗬嗬……!”
蘇塵不知如何接話,傻嗬嗬一笑!
……
三點半左右,蘇塵和長樂公主迴到麗錦莊園。
下了馬車後蘇塵徑直去往孫思邈住處,看看今天手術結果如何。
孫思邈告知蘇塵,今天的手術是其徒弟岑仁主刀。
手術過程一切順利,待患者留下觀察三、五日後便可讓其返家。
“老神仙,我是這樣想的。一個月後安排一個懂醫術的人去迴訪一下這兩位病患,如果病人手術後康複正常,我打算登報告知百姓,以後腸癰可以通過手術根治。”
“您老以為如何?”
“迴訪?”孫思邈撫須思索著,幾息之間明其意,笑道:“嗬嗬,小友奇思妙想,老道佩服至極!”
蘇塵尷尬一笑,不作迴應。
剛剛進來時,蘇塵看見孫思邈正在翻看那部醫學理論,本想提醒孫思邈有空研究一下感冒靈顆粒配方,想了想還是算了,料想孫思邈有自己的規劃。
在孫思邈這裏沒待多久,蘇塵便離開了。
答應那位姑奶奶明天給她做水煮魚,蘇塵要做些準備工作。
隨便製作一件重要工具。
……
“王喜,明天一早交待采購的人買五條鱖魚迴來,還有這單子上的物品。”
“能買到的就買,市場沒有的就算了。”
蘇塵將迴到書房後,寫了一張采購單主要是一些配菜和香料,還有一些不確定大唐是否存在的物品。
比如:白芝麻、八角和香葉。
“好的侯爺!”管家王喜認真看了一下清單。
“侯爺,八角和香葉小的不曾聽說過,恐怕集市買不到。”王喜認為有必要和蘇塵提醒一下。
“沒事,買不到的就不管它。”
蘇塵沒注意到,王喜的意思是除了八角和香葉,白芝麻市集上能買到。
隨後,蘇塵再次迴到書房。
“現有蜜薯雖然出澱粉少,但應該也能弄出一些來。”
“嗯,弄一個銼板出來。”
銼板用來將紅薯摩擦成紅薯渣,方便提取出裏麵的澱粉。銼板用一張薄銅片在上麵鏨出密集小孔,然後將其釘在一塊帶有手柄的木板上。
利用銅片鏨孔時,在背麵留下的外翻毛刺摩擦紅薯,使紅薯變成紅薯渣。
銼板就和手工補胎時用的銼刀是一樣的,隻是會更大一些。
隻能多叫些人手一顆一顆摩擦紅薯渣,石磨碾壓或捶打應該是不行的。
畫好圖做好說明,交給王朝讓其明天送到將作監盡快製作幾套。
……