一百一十三章
穿越了也不一定當土豪 作者：千言蕭莫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“姐夫，你要給阿龍買什麽好吃的？”寶兒跟唐旭上街以後就一直問個不停，唐旭賣著關子不告訴他，直到兩人走到肉鋪裏。
“這位客官要點什麽？”肉鋪老板熱情的跟唐旭打招唿。
“老板，您這裏有豬心豬肺嗎？”唐旭看著肉案，一大張肉案上滿滿的都是肉，看起來像一整頭豬都在這裏了，但唯獨沒有看到內髒。
“有是有，不過這些下水要來何用？我這裏有上好的新鮮豬肉，您要不要來點？”肉鋪老板疑惑道。
“我隻要那些，若是有，您賣給我就是了，按多少錢算？”唐旭很高興，剛才還擔心會不會白跑一趟。
“那您想要多少？”老板又問。
“豬心多要，豬肺要一個吧。”唐旭盤算著一次買太多也不好放，吃完了再買就是了。
“您等一下，我去給您取來。”看唐旭執意要買，老板也不多問了，轉身到了屋後院子裏把亂七八糟扔在一起的下水挑選了一下，然後拿木盆裝好給唐旭端出來。
“都是新鮮的，我們這每天宰的豬很多，最早也不過昨天。”做生意的人就是靈光，看唐旭要買下水，這會也吆喝上了。
“姐夫，你買這些是給阿龍吃嗎？”唐旭買豬下水的時候寶兒沒有說話，隻是一直很疑惑的看著。等唐旭付了錢拿了東西二人離開了肉鋪子，寶兒才忍不住問了。他本來以為姐夫會給阿龍買肉或者別的好吃的東西，沒想到卻在肉鋪子裏收了一堆豬下水。以前家裏窮得時候娘也買來吃過，但是味道很不好，總之完全不是他以為的好東西。難道姐夫心疼錢，隨便打發了事？
“這些東西很好啊，我很喜歡吃呢，而且很有營養的，阿龍肚子裏有小崽，需要補充營養。你放心，阿龍會喜歡這些的。”唐旭聯想到剛才肉鋪老板的反應和現在寶兒的表情，心想莫非現在他們還不愛吃豬內髒，大概是吧，不然老板怎麽會隻收了自己幾個小錢，跟白送一樣。
“寶兒，姐夫不會哄你的，姐夫是大夫，一定會幫你好好照顧阿龍，讓它和它的孩子們都長得壯壯的。”唐旭不想也解釋不清關於內髒的科學道理。好在寶兒單純，又很信任唐旭，聽他這一說也就信了，高興的跟他牽著手往迴走。
迴家路上，唐旭突然看到有人在賣紅果，唐旭一時好奇牽寶兒過去。
“客官，我這是上好的紅果，您要來點嗎？”小販是個中年男人，滿臉的絡腮胡和奇怪的口音，不像開封附近的人。
“這果子不是秋天出果嗎？怎麽這會會有？”紅果也是一味藥材，唐旭在書上看到過它的習性。
“一看您就是行家，我們家的紅果不是本地種的，是打北方來的。比本地產的還好吃，您嚐嚐，不甜不要錢。”小販十分熱情，寶兒在旁邊也挺眼饞了，唐旭吃了一個果然不錯，於是跟小販買了三斤。然後又去糧食鋪裏稱了一包白糖，最後還去了一趟藥鋪給張氏抓了幾貼調理的藥，等都買妥了一大一小兩人才樂嗬嗬的迴去了。
到家以後，還不到晌午吃飯的時候，唐旭把紅果洗了給屋裏的人端去，自己迴到灶房開始忙活。小翠看他迴來了又不見人影，便到灶房來找。
“你在做什麽？”小翠看到唐旭腳邊一堆豬下水，也微微皺眉。
“這些是我給阿龍準備的。”唐旭指著地上的豬內髒，小翠了然的點點頭，原來是給狗吃的。
“那這些呢？”小翠手裏還拿著幾個唐旭洗好的紅果，這會又看他燒了一鍋開水，像是要把剩下的一大堆果子拿下去煮熟。
“一會你就知道了，先出去吧，跟你母親多聊聊天。”唐旭賣起關子。小翠看他神神秘秘的很是好奇，但怎麽問唐旭都閉口不說，最後索性不問了，又拿了些紅果便出了灶房。
唐旭努力迴憶著記憶力的做法，先找出一把筷子，把洗好的紅果都串在筷子上，一根能串五顆，看起來也挺似模似樣的。然後他又把買來的白糖都倒進鍋裏，趕在糖化之前把沒過白糖的多餘的清水都舀出來。等糖在水裏熬化了變得特別粘稠，顏色也開始變得有點點淡黃，唐旭便把串好的紅果放在糖稀裏使勁裹，裹完了趁著糖稀還沒流下來趕緊放在擦幹淨的菜板上。
就這麽一串兩串三串，等先前的晾涼了就拿下來放在盤子裏，然後接著把新做的往板子上放。一會功夫，紅果、白糖都用完了，變成了十來串晶瑩剔透的冰糖紅果。唐旭知道小翠一家人都愛吃甜食，這東西酸酸甜甜的她們肯定也愛吃，所以就多做了一些。
“姐夫，這是什麽呀？”唐旭端著盤子進堂屋，寶兒立刻跑過來直勾勾的盯著盤子裏一串一串的果子，晶瑩剔透的特別好看。
“寶兒，慢點啊，我先給你娘和姐姐拿過去，一會再給你吃。”唐旭笑著說道，寶兒聽了咽著口水點點頭。唐旭看他可憐巴巴的樣子有點不忍心，於是從盤子裏揀了一小片碎掉的糖渣喂到他嘴裏。
“好甜啊。”寶兒隻覺得滿嘴都是甜味，開心得不得了。
“這是。。我家鄉特有的做法，你們都愛吃甜的，我就做了點給你們嚐嚐。”唐旭把盤子放到桌上，這可把張氏嚇了一跳，雖然她知道自己這個女婿人好、勤快還特別會照顧人，但一個大男人自己下廚做東西，女人們反而在一旁閑扯家常，讓她覺得十分慚愧。
“嶽母大人，您一年到頭都在操勞，大過年也沒有清閑幾日。這是我孝敬您的，您不必客氣，快嚐嚐吧。”唐旭看出了她的想法，笑道。
張氏心裏感動，也不再推辭，伸手拿起來吃了一顆到嘴裏。這糖裹得厚，現在天氣也冷，紅果麵上的一層糖稀已經結成了厚厚的硬殼，張氏用力一咬才咬碎了糖稀吃到裏麵酸酸甜甜的果肉。
“好吃嗎？”唐旭緊張的問道，這是他第一次給長輩做東西吃，雖然隻是零食心裏也忐忑得很。
“這位客官要點什麽？”肉鋪老板熱情的跟唐旭打招唿。
“老板，您這裏有豬心豬肺嗎？”唐旭看著肉案，一大張肉案上滿滿的都是肉，看起來像一整頭豬都在這裏了，但唯獨沒有看到內髒。
“有是有，不過這些下水要來何用？我這裏有上好的新鮮豬肉，您要不要來點？”肉鋪老板疑惑道。
“我隻要那些，若是有，您賣給我就是了，按多少錢算？”唐旭很高興，剛才還擔心會不會白跑一趟。
“那您想要多少？”老板又問。
“豬心多要，豬肺要一個吧。”唐旭盤算著一次買太多也不好放，吃完了再買就是了。
“您等一下，我去給您取來。”看唐旭執意要買，老板也不多問了，轉身到了屋後院子裏把亂七八糟扔在一起的下水挑選了一下，然後拿木盆裝好給唐旭端出來。
“都是新鮮的，我們這每天宰的豬很多，最早也不過昨天。”做生意的人就是靈光，看唐旭要買下水，這會也吆喝上了。
“姐夫，你買這些是給阿龍吃嗎？”唐旭買豬下水的時候寶兒沒有說話，隻是一直很疑惑的看著。等唐旭付了錢拿了東西二人離開了肉鋪子，寶兒才忍不住問了。他本來以為姐夫會給阿龍買肉或者別的好吃的東西，沒想到卻在肉鋪子裏收了一堆豬下水。以前家裏窮得時候娘也買來吃過，但是味道很不好，總之完全不是他以為的好東西。難道姐夫心疼錢，隨便打發了事？
“這些東西很好啊，我很喜歡吃呢，而且很有營養的，阿龍肚子裏有小崽，需要補充營養。你放心，阿龍會喜歡這些的。”唐旭聯想到剛才肉鋪老板的反應和現在寶兒的表情，心想莫非現在他們還不愛吃豬內髒，大概是吧，不然老板怎麽會隻收了自己幾個小錢，跟白送一樣。
“寶兒，姐夫不會哄你的，姐夫是大夫，一定會幫你好好照顧阿龍，讓它和它的孩子們都長得壯壯的。”唐旭不想也解釋不清關於內髒的科學道理。好在寶兒單純，又很信任唐旭，聽他這一說也就信了，高興的跟他牽著手往迴走。
迴家路上，唐旭突然看到有人在賣紅果，唐旭一時好奇牽寶兒過去。
“客官，我這是上好的紅果，您要來點嗎？”小販是個中年男人，滿臉的絡腮胡和奇怪的口音，不像開封附近的人。
“這果子不是秋天出果嗎？怎麽這會會有？”紅果也是一味藥材，唐旭在書上看到過它的習性。
“一看您就是行家，我們家的紅果不是本地種的，是打北方來的。比本地產的還好吃，您嚐嚐，不甜不要錢。”小販十分熱情，寶兒在旁邊也挺眼饞了，唐旭吃了一個果然不錯，於是跟小販買了三斤。然後又去糧食鋪裏稱了一包白糖，最後還去了一趟藥鋪給張氏抓了幾貼調理的藥，等都買妥了一大一小兩人才樂嗬嗬的迴去了。
到家以後，還不到晌午吃飯的時候，唐旭把紅果洗了給屋裏的人端去，自己迴到灶房開始忙活。小翠看他迴來了又不見人影，便到灶房來找。
“你在做什麽？”小翠看到唐旭腳邊一堆豬下水，也微微皺眉。
“這些是我給阿龍準備的。”唐旭指著地上的豬內髒，小翠了然的點點頭，原來是給狗吃的。
“那這些呢？”小翠手裏還拿著幾個唐旭洗好的紅果，這會又看他燒了一鍋開水，像是要把剩下的一大堆果子拿下去煮熟。
“一會你就知道了，先出去吧，跟你母親多聊聊天。”唐旭賣起關子。小翠看他神神秘秘的很是好奇，但怎麽問唐旭都閉口不說，最後索性不問了，又拿了些紅果便出了灶房。
唐旭努力迴憶著記憶力的做法，先找出一把筷子，把洗好的紅果都串在筷子上，一根能串五顆，看起來也挺似模似樣的。然後他又把買來的白糖都倒進鍋裏，趕在糖化之前把沒過白糖的多餘的清水都舀出來。等糖在水裏熬化了變得特別粘稠，顏色也開始變得有點點淡黃，唐旭便把串好的紅果放在糖稀裏使勁裹，裹完了趁著糖稀還沒流下來趕緊放在擦幹淨的菜板上。
就這麽一串兩串三串，等先前的晾涼了就拿下來放在盤子裏，然後接著把新做的往板子上放。一會功夫，紅果、白糖都用完了，變成了十來串晶瑩剔透的冰糖紅果。唐旭知道小翠一家人都愛吃甜食，這東西酸酸甜甜的她們肯定也愛吃，所以就多做了一些。
“姐夫，這是什麽呀？”唐旭端著盤子進堂屋，寶兒立刻跑過來直勾勾的盯著盤子裏一串一串的果子，晶瑩剔透的特別好看。
“寶兒，慢點啊，我先給你娘和姐姐拿過去，一會再給你吃。”唐旭笑著說道，寶兒聽了咽著口水點點頭。唐旭看他可憐巴巴的樣子有點不忍心，於是從盤子裏揀了一小片碎掉的糖渣喂到他嘴裏。
“好甜啊。”寶兒隻覺得滿嘴都是甜味，開心得不得了。
“這是。。我家鄉特有的做法，你們都愛吃甜的，我就做了點給你們嚐嚐。”唐旭把盤子放到桌上，這可把張氏嚇了一跳，雖然她知道自己這個女婿人好、勤快還特別會照顧人，但一個大男人自己下廚做東西，女人們反而在一旁閑扯家常，讓她覺得十分慚愧。
“嶽母大人，您一年到頭都在操勞，大過年也沒有清閑幾日。這是我孝敬您的，您不必客氣，快嚐嚐吧。”唐旭看出了她的想法，笑道。
張氏心裏感動，也不再推辭，伸手拿起來吃了一顆到嘴裏。這糖裹得厚，現在天氣也冷，紅果麵上的一層糖稀已經結成了厚厚的硬殼，張氏用力一咬才咬碎了糖稀吃到裏麵酸酸甜甜的果肉。
“好吃嗎？”唐旭緊張的問道，這是他第一次給長輩做東西吃，雖然隻是零食心裏也忐忑得很。