在房間內陪了一夜清雅，趙承嗣就那樣趴在床上睡著了。
第二天清雅醒來之後，看到趙承嗣趴在床邊，自己內心也十分的甜蜜。
不用說這個男人在自己床邊收了一宿了吧。
清雅的身子還比較虛弱，也沒有驚動趙承嗣，她就這樣靜靜的看著這個男人。
這個可以讓自己托付終身的男子，人生有這樣一個男子，值了。
也許是感覺到了，什麽趙承嗣幽幽的醒來，看到清雅正出神的看著自己的。
“想不到這一睡就睡著了，你沒有事了吧？”
趙承嗣微笑的問道。
“我沒事，不過家中……”
趙承嗣擺擺手：“不要說了，那都過去了，隻要人沒有事情就好，不是嗎？”
“好了，你就不要多說了，好好休息吧，放心欺負我們的人，我是一個都不會放過！”
趙承嗣堅定的說道，語氣不容置疑。
趙承嗣說的很明白欺負我們的人，那是什麽人，那指的是楚昭輔。
“不要，隻要人沒有事情不就好了嗎，幹嘛跟那些人過不去，我們不過是損失了一點錢財而已，現在你也出來了，我們就當時破財免災了。”
清雅不想趙承嗣跟楚昭輔起衝突。
不要看趙承嗣現在是一個奉直郎，可是和楚昭輔相比差遠了。
奉直郎隻是一個虛職，可是楚昭輔的樞密副使卻是實職。
都不過楚昭輔的。
“好了不用多說了，我自有分寸，趁著這個機會，你好好的休息一下，讓小蓮給你做點好吃的補補身子，什麽都不用想。”
趙承嗣給她蓋了蓋杯子，帶著迷人的笑容。
“我最近可能有點忙，不過無論再怎麽忙都會迴來陪你的，你放心，我先讓廚房給你做點補品。”
對於清雅趙承嗣，現在剩下的隻有憐惜，以前他還確實防備著這個不明身份的女子。
現在嘛，相處那麽多時間了，也不管了。
就連自己都想要進入到官場，那清雅到底是什麽身份就不足為慮了。
清雅看著趙承嗣離開，嚴重閃爍著令人捉摸不透的神采。
饕香樓！
趙承嗣今天特意準備了一個包間，今天他要請客，對就是請客。
按理說這樣的包間，請來的一定是大人物，可是你真的想錯了。
他請的都是普通人，穿著也很十分的一般。
“各位老哥哥，這位就是我家東家，也許你們也聽說過三國和大唐西遊記，東家就是大名鼎鼎的四哥兒。”
宋老憨給周圍七八個人介紹趙承嗣。
“原來這位就是奉直郎大人，俺可喜歡聽人家說的大唐西遊記了，想不到今天俺能見到你。”
其中一個人說道。
“就是，想不到俺們是為您幹活，那啥也不用說了，您說怎麽幹，我們就怎麽幹？”
“對對，我們都聽宋哥哥的，他是我們的大哥。”
七八個人看著趙承嗣眼光都放光，看起來是趙承嗣的粉絲呀。
“多謝各位了，我們暫時不說這個，來這飯菜都快涼了來趕緊的吃吧。”
趙承嗣連忙招唿眾人，這一大桌子菜都是給他們準備的。
說著趙承嗣就動起了筷子，可是那些人不約而同做了一個動作，將肉都放到麵前的碗內，很快他們麵前的碗都裝滿了。
“這是怎麽迴事你們怎麽不吃？”
趙承嗣疑惑的問道。
“嘿嘿，俺們好久沒有吃過肉了，想拿迴去給婆娘和娃們嚐嚐。”坐在宋老憨旁邊的一個漢子不好意思的說道。
“東家，他們家境都不好，吃肉這一般都是在春節的時候，平時根本就吃不上，還請不要見怪。”
聽到宋老憨的解釋趙承嗣總算明白了。
在大宋更多的是普通人，富人還是少數。
那種影視劇中大塊喝酒大塊吃肉的人，根本就是極少數，大部分人還都是貧困。
“我不是這個意思，今天幾位敞開了吃，我吩咐人沒人給你們準備十斤帶迴去，這樣總行了吧，來開動吧。”
七八個人才七八十斤，趙承嗣還是能夠拿出來的。
眾人一聽那叫一個風卷殘雲呀，那簡直就是幾頭餓狼似的。
趙承嗣隻能苦笑，看起來底層人們的生活確實苦呀。
趙承嗣將筷子放下，吩咐人再送些菜來。
也很快被他們給消滅掉了，而且是一點都不剩，將碗都給添得幹幹淨淨的，廚房都不用刷碗了。
“要不要再給你們添幾個菜？”
趙承嗣微笑的問道，這些人才是今天的主角。
“不用，不用，夠了，夠了，這是我們吃的飽的一次，這還要感謝您。”
“對，您真是大大的好人。”
這幾個人也不好意思，此時想起了自己等人剛才的吃相，訕訕一笑。
“吃飽了就好，跟我幹的人沒有吃不飽的，你們想不想每天都吃飽呢？”趙承嗣也找到了切入口。
每天都吃飽，誰不願意，傻子才不願意呢！
“那誰不想呢，可是我們隻會釀酒，宣和酒坊也倒閉了，我們也沒有活可幹了。”
李老二歎了一口氣。
“你們想不想呢？”
趙承嗣點點頭，問向其他的人。
“要說不想那事騙人，誰不想溫飽呢，可是現在日子難，雖然日子比以前好過多了，可是我們依然是吃不飽飯呀。”
他們算是手藝人，可是手藝人也要有用武之地才行，他們以前所在的酒坊關閉了，他們也就沒有地方去工作了，所以他們的日子相當不好過。
“既然如此我給你們找一個活計怎麽樣，而且還是你們的強項？”
這幾個人現在那裏還挑什麽活計，隻要給他們活計就行。
“你們也聽老憨叔說了吧，我收購了一個酒坊，聽說你們和老憨叔是老朋友了，釀酒的技術也是一流的，所以我就想請你們給我幫幫忙怎麽樣？”
趙承嗣說的很委婉，你們來給我幫忙吧，這句話聽起來真的十分舒心。
這些人何曾聽過，這麽暖心的話，趙承嗣這句話就將這幾個人給徹底的收服了。
“我每天給你們開一百文，一個月也就是三貫錢，而且每年還給你們發紅利，這個不確定，主要看咱們酒坊的經營狀況，你們看怎麽樣？”
每月三貫錢，這些人眼睛都放光，這是他們之前沒有的。
先不說每月三貫錢，這比之前的還要高。
還有年底分紅，這在以前想也不敢想，趙承嗣給他們開這樣的工資，他們當然是高興了。
“當然了你們要在這合約上簽字，你們也許不認識，我可以讓人給你念一下。”
趙承嗣拿出來幾張東西，這就是合約，上麵寫的一些權利和義務。
其中這些釀酒師如果離開宣和酒坊，三年之內不準去其他酒坊去做工，否則就是違背合約，賠償一千貫錢。
趙承嗣這樣做的目的就是防止自己的白酒秘方泄露。
也許你會說這有什麽秘方，這就是高純度白酒。
現在的酒度數都相當的低，趙承嗣要釀造出來一種現在沒有的高度白酒。
不僅用來銷售，還要為自己以後做打算，這一步相當重要。
這種東西當然是不能泄露出去了。
這些也沒有說什麽，這東西是可以簽的，反正之前他們也簽過類似的合約，這也是一種保密的手段。
況且眼前這位東家，出手大方，他們才舍不得離開呢，反而趕緊十足，二話不說在上麵畫押。
因為他們不認識字，隻能用這種方式了，趙承嗣很滿意。
當天晚上他們就開始了工作，不過不是讓他們直接釀酒，而是讓他們直接試著釀酒。
這個酒在前世的似乎可是鼎鼎大名，自己以前喝不到，那麽現在自己就自己釀造。
這就是國酒茅台。
這種酒名氣太大，趙承嗣也喝過，但那又不是純的。
真正的國酒茅台自己也喝不起。
所以現在他要試著要去釀造。
至於原料他真的記得。
趙承嗣前世曾經看過關於茅台酒的釀造嗬嗬來曆，其中有一段是這樣記載的。
“在滿清鹹豐以前，有山西鹽商某，來茅台地方，仿照汾酒製法，用小麥為曲藥，以高粱為原料，釀造一種燒酒；後經陝西鹽商宋某毛某，先後改良製法，以茅台為名，特稱曰茅台酒。”
茅台酒就是仿照汾酒，汾酒曆史太悠久了，南北朝的時候北齊成武帝就十分推崇汾酒。
釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，采用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。
而茅台則是用小麥為曲，高粱為原料釀造，自己也就知道這麽多，剩下的就交給那些人去釀造了。
可是連續忙了五六天，這味道都不對，釀造師們都著急了，這是他們釀造出來最好的酒了，東家為什麽還不滿意呢。
直到第七天，趙承嗣再一次品嚐他們釀出來的新酒的時候，清香可口，劃過喉嚨那一刻讓人渾身冒火，然後又舒服無比。
趙承嗣品嚐之後大唿：“茅台酒終於出來了，哈哈哈。”
這些釀酒師是第一次品嚐這樣酒的人，這太辛辣了，就像一團火在燃燒一樣，真的不知道東家為什麽會喜歡這樣的酒。
“好，比例配好就這樣，先給我裝上兩壇我有用！”
趙承嗣信心滿滿，前世的國酒茅台，在大宋一樣可以成為禦酒。
第二天清雅醒來之後，看到趙承嗣趴在床邊，自己內心也十分的甜蜜。
不用說這個男人在自己床邊收了一宿了吧。
清雅的身子還比較虛弱，也沒有驚動趙承嗣，她就這樣靜靜的看著這個男人。
這個可以讓自己托付終身的男子，人生有這樣一個男子，值了。
也許是感覺到了，什麽趙承嗣幽幽的醒來，看到清雅正出神的看著自己的。
“想不到這一睡就睡著了，你沒有事了吧？”
趙承嗣微笑的問道。
“我沒事，不過家中……”
趙承嗣擺擺手：“不要說了，那都過去了，隻要人沒有事情就好，不是嗎？”
“好了，你就不要多說了，好好休息吧，放心欺負我們的人，我是一個都不會放過！”
趙承嗣堅定的說道，語氣不容置疑。
趙承嗣說的很明白欺負我們的人，那是什麽人，那指的是楚昭輔。
“不要，隻要人沒有事情不就好了嗎，幹嘛跟那些人過不去，我們不過是損失了一點錢財而已，現在你也出來了，我們就當時破財免災了。”
清雅不想趙承嗣跟楚昭輔起衝突。
不要看趙承嗣現在是一個奉直郎，可是和楚昭輔相比差遠了。
奉直郎隻是一個虛職，可是楚昭輔的樞密副使卻是實職。
都不過楚昭輔的。
“好了不用多說了，我自有分寸，趁著這個機會，你好好的休息一下，讓小蓮給你做點好吃的補補身子，什麽都不用想。”
趙承嗣給她蓋了蓋杯子，帶著迷人的笑容。
“我最近可能有點忙，不過無論再怎麽忙都會迴來陪你的，你放心，我先讓廚房給你做點補品。”
對於清雅趙承嗣，現在剩下的隻有憐惜，以前他還確實防備著這個不明身份的女子。
現在嘛，相處那麽多時間了，也不管了。
就連自己都想要進入到官場，那清雅到底是什麽身份就不足為慮了。
清雅看著趙承嗣離開，嚴重閃爍著令人捉摸不透的神采。
饕香樓！
趙承嗣今天特意準備了一個包間，今天他要請客，對就是請客。
按理說這樣的包間，請來的一定是大人物，可是你真的想錯了。
他請的都是普通人，穿著也很十分的一般。
“各位老哥哥，這位就是我家東家，也許你們也聽說過三國和大唐西遊記，東家就是大名鼎鼎的四哥兒。”
宋老憨給周圍七八個人介紹趙承嗣。
“原來這位就是奉直郎大人，俺可喜歡聽人家說的大唐西遊記了，想不到今天俺能見到你。”
其中一個人說道。
“就是，想不到俺們是為您幹活，那啥也不用說了，您說怎麽幹，我們就怎麽幹？”
“對對，我們都聽宋哥哥的，他是我們的大哥。”
七八個人看著趙承嗣眼光都放光，看起來是趙承嗣的粉絲呀。
“多謝各位了，我們暫時不說這個，來這飯菜都快涼了來趕緊的吃吧。”
趙承嗣連忙招唿眾人，這一大桌子菜都是給他們準備的。
說著趙承嗣就動起了筷子，可是那些人不約而同做了一個動作，將肉都放到麵前的碗內，很快他們麵前的碗都裝滿了。
“這是怎麽迴事你們怎麽不吃？”
趙承嗣疑惑的問道。
“嘿嘿，俺們好久沒有吃過肉了，想拿迴去給婆娘和娃們嚐嚐。”坐在宋老憨旁邊的一個漢子不好意思的說道。
“東家，他們家境都不好，吃肉這一般都是在春節的時候，平時根本就吃不上，還請不要見怪。”
聽到宋老憨的解釋趙承嗣總算明白了。
在大宋更多的是普通人，富人還是少數。
那種影視劇中大塊喝酒大塊吃肉的人，根本就是極少數，大部分人還都是貧困。
“我不是這個意思，今天幾位敞開了吃，我吩咐人沒人給你們準備十斤帶迴去，這樣總行了吧，來開動吧。”
七八個人才七八十斤，趙承嗣還是能夠拿出來的。
眾人一聽那叫一個風卷殘雲呀，那簡直就是幾頭餓狼似的。
趙承嗣隻能苦笑，看起來底層人們的生活確實苦呀。
趙承嗣將筷子放下，吩咐人再送些菜來。
也很快被他們給消滅掉了，而且是一點都不剩，將碗都給添得幹幹淨淨的，廚房都不用刷碗了。
“要不要再給你們添幾個菜？”
趙承嗣微笑的問道，這些人才是今天的主角。
“不用，不用，夠了，夠了，這是我們吃的飽的一次，這還要感謝您。”
“對，您真是大大的好人。”
這幾個人也不好意思，此時想起了自己等人剛才的吃相，訕訕一笑。
“吃飽了就好，跟我幹的人沒有吃不飽的，你們想不想每天都吃飽呢？”趙承嗣也找到了切入口。
每天都吃飽，誰不願意，傻子才不願意呢！
“那誰不想呢，可是我們隻會釀酒，宣和酒坊也倒閉了，我們也沒有活可幹了。”
李老二歎了一口氣。
“你們想不想呢？”
趙承嗣點點頭，問向其他的人。
“要說不想那事騙人，誰不想溫飽呢，可是現在日子難，雖然日子比以前好過多了，可是我們依然是吃不飽飯呀。”
他們算是手藝人，可是手藝人也要有用武之地才行，他們以前所在的酒坊關閉了，他們也就沒有地方去工作了，所以他們的日子相當不好過。
“既然如此我給你們找一個活計怎麽樣，而且還是你們的強項？”
這幾個人現在那裏還挑什麽活計，隻要給他們活計就行。
“你們也聽老憨叔說了吧，我收購了一個酒坊，聽說你們和老憨叔是老朋友了，釀酒的技術也是一流的，所以我就想請你們給我幫幫忙怎麽樣？”
趙承嗣說的很委婉，你們來給我幫忙吧，這句話聽起來真的十分舒心。
這些人何曾聽過，這麽暖心的話，趙承嗣這句話就將這幾個人給徹底的收服了。
“我每天給你們開一百文，一個月也就是三貫錢，而且每年還給你們發紅利，這個不確定，主要看咱們酒坊的經營狀況，你們看怎麽樣？”
每月三貫錢，這些人眼睛都放光，這是他們之前沒有的。
先不說每月三貫錢，這比之前的還要高。
還有年底分紅，這在以前想也不敢想，趙承嗣給他們開這樣的工資，他們當然是高興了。
“當然了你們要在這合約上簽字，你們也許不認識，我可以讓人給你念一下。”
趙承嗣拿出來幾張東西，這就是合約，上麵寫的一些權利和義務。
其中這些釀酒師如果離開宣和酒坊，三年之內不準去其他酒坊去做工，否則就是違背合約，賠償一千貫錢。
趙承嗣這樣做的目的就是防止自己的白酒秘方泄露。
也許你會說這有什麽秘方，這就是高純度白酒。
現在的酒度數都相當的低，趙承嗣要釀造出來一種現在沒有的高度白酒。
不僅用來銷售，還要為自己以後做打算，這一步相當重要。
這種東西當然是不能泄露出去了。
這些也沒有說什麽，這東西是可以簽的，反正之前他們也簽過類似的合約，這也是一種保密的手段。
況且眼前這位東家，出手大方，他們才舍不得離開呢，反而趕緊十足，二話不說在上麵畫押。
因為他們不認識字，隻能用這種方式了，趙承嗣很滿意。
當天晚上他們就開始了工作，不過不是讓他們直接釀酒，而是讓他們直接試著釀酒。
這個酒在前世的似乎可是鼎鼎大名，自己以前喝不到，那麽現在自己就自己釀造。
這就是國酒茅台。
這種酒名氣太大，趙承嗣也喝過，但那又不是純的。
真正的國酒茅台自己也喝不起。
所以現在他要試著要去釀造。
至於原料他真的記得。
趙承嗣前世曾經看過關於茅台酒的釀造嗬嗬來曆，其中有一段是這樣記載的。
“在滿清鹹豐以前，有山西鹽商某，來茅台地方，仿照汾酒製法，用小麥為曲藥，以高粱為原料，釀造一種燒酒；後經陝西鹽商宋某毛某，先後改良製法，以茅台為名，特稱曰茅台酒。”
茅台酒就是仿照汾酒，汾酒曆史太悠久了，南北朝的時候北齊成武帝就十分推崇汾酒。
釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，采用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。
而茅台則是用小麥為曲，高粱為原料釀造，自己也就知道這麽多，剩下的就交給那些人去釀造了。
可是連續忙了五六天，這味道都不對，釀造師們都著急了，這是他們釀造出來最好的酒了，東家為什麽還不滿意呢。
直到第七天，趙承嗣再一次品嚐他們釀出來的新酒的時候，清香可口，劃過喉嚨那一刻讓人渾身冒火，然後又舒服無比。
趙承嗣品嚐之後大唿：“茅台酒終於出來了，哈哈哈。”
這些釀酒師是第一次品嚐這樣酒的人，這太辛辣了，就像一團火在燃燒一樣，真的不知道東家為什麽會喜歡這樣的酒。
“好，比例配好就這樣，先給我裝上兩壇我有用！”
趙承嗣信心滿滿，前世的國酒茅台，在大宋一樣可以成為禦酒。