兩兄妹此時也顧不上什麽矜持,什麽家教了,所有的一切都被他們兩個給拋到一邊去了,盡情的享用美味才是當務之急。


    這種麻辣的感覺真的是好棒,趙家準備的眾多食材被兄妹兩個一掃而光,趙承嗣也清雅他們兩個對視一笑。


    特別是清雅,當初她也和這對兄妹兩個一個樣子,對趙承嗣這奇怪的吃法也是表示懷疑,特別是還吃豬肉。


    清雅雖然丟失了一點記憶,可是生活習慣卻沒有怎麽變,但當初見到這所謂的火鍋的時候,也是一臉嫌棄,畢竟人們對吃還是比較講究的。


    可是當自己真的享用的時候卻發現真的是美味,完全不顧女人的形象了,就和此時這兄妹兩個的表現是一樣。


    “不要著急,還有,今天是備足了食材,慢慢吃,吃快了對身體不好,小心點燙!”


    趙承嗣好心的提醒道,不過這些都提醒都被他們兄妹兩個自動忽略了,趙承嗣和清雅對視一眼,無奈的搖了搖頭,而清雅則是看了看不斷缺少的食材,立刻下人去取一些來,幸虧,他們家今天新宰了一頭豬和一隻羊,各種菜類都十分的充足。


    高處恭兩兄妹連家教禮儀都不顧了,就知道填飽肚子,享用美食,這一頓飯,就用去了快一個時辰,按照現在的時間也就是兩個小時。


    最後這對兄妹毫無形象的撫摸著吃的寶寶的小肚子,喝著茶,一副迴味無窮的樣子,特別是高琇瑩眼睛火熱的看著趙承嗣,就像是一頭餓狼看著一塊肥美的獵物。


    “那啥,趙大哥,這東西是怎麽做的,這麽好吃,還有這辛辣的東西到底是什麽,我以前怎麽沒有見過,家中的廚子也沒有用過,這是啥?”


    高琇瑩轉變的也很快,連四哥兒也不叫了,直接叫起來趙大哥了,其實她的年紀和趙承嗣也差不多,這叫起來哥了,就相當於把關係拉近了一步。


    她隻不過是為了弄清楚到底是怎麽迴事,這裏麵放到辛辣的東西是什麽,這也難怪這麽一個大小姐,怎麽會知道這是什麽東西。


    “高小娘子,這是辣子粉,這是來自一種叫做辣子樹的根莖,辣子樹的根莖磨成的粉末,這種樹在大理和南平武平故地那裏生長。”


    現在還沒有辣椒出入大宋,但是中國人食用辣的曆史可以追溯到戰國時代,雖然那個時候沒有辣椒,但是辛辣之物也有不少。


    在沒有辣椒的漫長時光裏,古代中國餐桌上的辣主要靠五種食材來提供,這五種食材分別是川椒(花椒)、胡椒、黃薑、茱萸和芥末,其中又以胡椒最為貴重。


    胡椒之所以貴重,一是因為需求太大,二是因為產量太少,而且胡椒也不是中國本土所產之物,而是從西域進入到中國的,剛開始是上層所用之物。


    西漢時期,當胡椒剛進入中國的時候,其獨特的辛香味兒讓中國皇帝為之癡迷,再加上方術之士不懂裝懂,誇說胡椒來自西方仙人處所,可以助人長生不老,於是整個上層社會掀起了一股胡椒熱:


    皇帝用胡椒粉摻白膏泥為愛妃塗抹牆壁,貴族用胡椒粉摻沉香來熏衣服,官僚們上朝之前也要含上一枚胡椒,一是為了清新口氣,二是為了壯陽——他們聽信術士的意見,愚蠢地認為胡椒是神奇的壯陽藥物。


    川人做菜需要胡椒,醫生配藥需要胡椒,道家養生需要胡椒(唐宋元明四朝道士均相信口服胡椒以及唿吸胡椒燃燒時產生的香氣有助於延長壽命),迷信房中術的士大夫想要壯陽,也得胡椒助陣。


    在唐朝時候有一個官員被抄家,從他家中抄出來幾斤胡椒,被當寶貝一樣放著,說明胡椒的珍貴。


    民間食用辛辣,不大可能大規模用這種胡椒,用比較常見的茱萸和芥末,麻辣則是用川椒,這種在辣椒傳入中國以前,川菜必不可少的一種東西。


    這些趙承嗣最近都嚐試過,不過還是覺得這種辣子粉代替辣椒,效果還不錯,而且辣子樹可以大規模的種植,生長周期比較短,而且味道不錯。


    “高衙內如果你們喜歡,我這邊還有一點待會你們離開的時候,我派人送到府上,你們可以在日常的飯菜中加入一些可能會有意想不到的味道。”


    趙承嗣很有自信,中國人吃辣的曆史比較長,但是吃辣椒的曆史卻不長,一根小小的辣椒卻能短時間內征服絕大部分對吃講究的國人,可見人們對辣也是比較歡迎的。


    “那多不要意思,不過這東西確實和花椒不一樣,比花椒味道更好,難怪你這個火鍋,這麽好吃,我相信就連當今的官家也不一定吃上這東西,我有個建議,要不然專門開一家酒樓,就做這火鍋生意呢?”


    高處恭不愧是大家出身,像他這樣的豪門子弟,也有一定的頭腦,這東西如果出現一定會賺錢。


    像高懷德這樣的人被官家杯酒釋兵權解除了一切權力,賞賜了大量的財富,可是他們這種家族也有自己的生意,所以有賺錢的生意,他們也不會的放棄。


    趙承嗣當初也麽有想那麽多,現在這麽一說還真的可以,自己現在有印刷書店,有神筆店,甚至還盤下來一家小酒店,現在再開一個酒樓也是可以的嘛,而這是高衙內提出來的,趙承嗣覺得這也是一個好機會。


    “好呀,不過既然是高衙內您提出來的,不如我們兩家合夥開一家怎麽樣,我們利益平分,共同經營,你看這樣如何?”


    有高家這樣的人合夥經營,那也不怕一些人來找麻煩了,畢竟高懷德和長公主府邸的名聲不僅僅是一個名頭,實打實的威名。


    “不行,你也知道我家的背景,雖然朝廷不禁止我們經商,可是總有點不便,這樣吧,二八分賬,你八我二,這樣如何?”高處恭說道。


    他們是貴族,商人雖然地位比以前提高了不少,但是依然是士農工商階級中最後一層,高處恭加絕對是士,甚至是比士還要高一層。


    他們可以和別人合作,但是卻不能獨立的去經營,雖有掩耳盜鈴的嫌疑,但是他們也樂於這樣做。


    “不行,這太少了,如果要合作的話,就四六怎麽樣,您也不要急著反對,我可是有用得著你的地方,這對我們合作也有好處,待會我會告訴你的,我現在連咱們的酒樓的名字都想好了,就叫饕香樓,正好迎合我們這火鍋。”


    很快在汴京豪華的地段,一家酒樓開業了,名字也很奇怪,就叫做饕香樓,而且還傳出來這是長公主府的產業,但是實際經營的確實趙承嗣,就是那個《大唐西遊記》的作者,憑借趙承嗣的名字這家酒樓也火爆起來了。


    但是這還不是這家酒樓最火爆的地方,饕香樓三個字居然是當今官家禦筆親題的,就是趙匡胤親自書寫的三個字,這也是趙承嗣交給高處恭的一個任務。


    當然具體實施的卻是高琇瑩,她可是燕國長公主的親生女兒,是趙承嗣的外甥女,去看望皇帝舅舅,也是理所當然的。


    這一次高琇瑩進宮卻給舅舅帶了一份特殊的禮物,帶來一個奇怪的鍋,還帶來一些奇怪的食材,其中還有人鄙視的豬肉。


    趙匡胤怎麽會吃這些,不過耐不住外甥女高琇瑩的軟磨硬泡,終於高興上午就吃這些東西,不過吃了一口味道真的不錯,趙匡胤當場食欲大增,還讓人將皇後和幾個後妃一起過來嚐一嚐,還別說這新奇的東西,真的在皇宮內掀起來一陣火鍋熱。


    趙匡胤大唿過癮的時候,在外甥女的要求下,親自書寫了饕香樓三個打字,雖然他不是書法家,但是好在大氣。


    現在這塊牌匾就堂而皇之的掛在了新開的酒樓之上,而他們宣傳的時候,也沒有特意提出來,但是似乎不經意間的說出來這是官家親自題寫的匾額。


    雖然不知道這饕香樓和別家的酒樓有什麽不一樣,就憑借官家題字就值得一看,等到大家進入到酒樓的時候,就發現大廳之內擺著一張張桌子,上麵擺著一個特製的桌子是,上麵有一個特製的鍋子,周圍擺滿了食材,按照趙承嗣介紹這叫火鍋。


    “諸位今天是本樓開業之日,今天全免,這新鮮的東西叫做火鍋,待會會有人教大家如何使用,不過還有一個重大的消息要告訴大家。”


    趙承嗣站在大堂內誘惑道,在大家都等著他的時候,趙承嗣緩緩一抱拳,對著皇城的方向說道,


    “昨天咱們的官家用過火鍋之後,大唿好吃,當場寫下了饕香樓的匾額,為了不辜負官家的信任,我們用的食材和官家用的食材是一樣的,請大家放心。”


    趙承嗣這一番話讓大家興奮了,官家吃的也和我們一樣,官家吃的那叫禦膳,咱們也沒有見到過,但是現在卻見到了。


    官家也吃過這個所謂的火鍋,那不就是說這也是禦膳了,那就要嚐嚐了,饕香樓開業第一天就火爆了,累計接待顧客五百多人。


    第二天,來這裏用餐的有六百多人,一直到了夜裏。


    第三天,天還沒有亮,有人就開始在饕香樓排隊了。


    第四天……


    饕香樓徹底在汴京火了,趙承嗣又一次轉了一個盆滿缽滿,趙承嗣不得不感慨還是皇帝的名頭好用呀,皇帝代言就是強,比明星好多了!

章節目錄

閱讀記錄

大宋第一公子所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者九天楓的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持九天楓並收藏大宋第一公子最新章節