小朵聳了聳肩,“姐你放心,我想的很開,就算最後真沒有也不妨礙啥,我可是坐擁三個閨女的人哦1

    靈靈,嬌嬌,柔柔……

    靈靈機靈懂事,是個能幹的小姐姐,今年已經十歲了,早就是小朵的小助手。

    嬌嬌也是真的很嬌弱,不過,卻很聰明,懂事,是小朵的貼心小棉襖。

    五六歲的嬌嬌,現在身體比小時候好了很多。

    而柔柔……

    年紀比團團圓圓小幾個月,但是,這小丫頭卻是老項家三個閨女裏,唯一一個名字和性格形象嚴重不符的。

    雖然她叫柔柔,五官眉眼也跟項勝男如出一轍,很漂亮秀氣。

    但是,這身體骨骼還有力氣這塊,卻是完美繼承了她生母女將軍的基因。

    就這麽說吧,她年紀比團團圓圓小幾個月,可是身高卻比團團圓圓都要高小半個頭,力氣也大,據小朵說,柔柔拽牛尾巴,牛都被拽到走不動路……

    所以說,即便小朵不生兒子,就守著這三個閨女,她晚年的日子也好過呢。

    等到柔柔長大一定的年紀,到時候楊若晴會安排柔柔的嫡親姨媽巫師做柔柔的師傅,好讓巫師把她和她姐姐女將軍的畢生本領,都傳授給柔柔。

    屆時,巫師和女將軍積累下的財富,也都將是屬於柔柔的。

    而小朵和柔柔母女倆,彼此都不知道她們真實的關係,她們這份母女的感情和關係,也不可能有人去挑破。

    這樣三個閨女陪著,守著,誰敢欺負項家沒兒子?

    “來吧朵兒,你幫我把外麵小灶台的火生起來先,先熱熱鍋。”

    “好嘞,這就開幹1

    小朵立馬在楊若晴的指示下,先去拿引火用的鬆毛,還有幹燥到開裂了的鬆球。

    接著又抱了一捆棉花杆子過來塞進去。

    而楊若晴先是用清水把酸菜浸泡在那。

    莊戶人家很多時候都不講究浸泡,簡單過下水就拉倒,甚至還有人就喜歡那股子原滋原味的酸味兒。

    以前王翠蓮和孫氏也喜歡這種吃法,但是楊若晴當家之後,她告訴她們不要那樣吃。

    最好是多洗兩遍,保留一些味道就行,太酸的水總怕裏麵亞硝酸鹽過量,攝入太多對身體不好,致癌。

    莊戶人家並不清楚啥是癌,他們隻知道有些病是治不好的,是死症,是老天爺要來收自己。

    至於為啥收自己?

    或許是前輩子做多了過,這輩子沒修到壽元……

    其實不然,不是沒修到壽元,而是自己作……

    小朵生火,楊若晴抖開圍裙係在腰間,然後拎起大鵝扔到案板上。

    她並沒有急著把大鵝剁成塊,而是找了一根點著了的幹燥樹皮,用火焰在大鵝身上來迴炙烤了一遍。

    這麽做的好處就是把一些細微的毛根燒了,這樣炙烤一番後的鵝皮帶著淡淡的金黃、色澤,腥味兒都散掉了許多。

    炙烤完畢,楊若晴這才麻利的剁著,手起刀落,啪啪一頓剁。

    小朵抬起頭觀摩學習,看到旁邊的大盆裏竟然剁了滿滿一大盆,震驚壞了。

    “這鵝個頭可真大呀,這麽一大盆,咱幾個人怕是吃不下1

    楊若晴道:“無妨,晌午吃不完,夜裏再接著吃,今天你們過來了,就吃完夜飯再迴去1

    水井裏可以短暫的保存食材,但是終究不能長久,畢竟這天氣擱那兒呢!

    而團團圓圓他們估計最快也要後天傍晚才能到家,說不定還會往後推遲。

    算了,大鵝就不給他們留了,迴頭出鍋給爺奶那邊送一碗去,過節嘛!

    “朵兒,起鍋燒油了,火勢要大1      “好嘞1

    小朵把硬柴塞進去了,火勢很快就起來了。

    熱辣辣的油鍋裏,新鮮的大鵝塊正在翻炒,各種生薑大料辣椒薑片蒜子啥的,不要錢似的往裏麵招唿。

    最後加水淹沒大鵝,放入擠幹了水的酸菜絲兒,蓋上鍋蓋。

    “先燉半個時辰,趁此機會我也學著遼國那邊的人,揉點麵,待會咱在鐵鍋邊上貼餅子吃1

    “姐,也放一把粉條吧,我稀罕那口……”

    “行,那我還稀罕大顆的虎皮青椒和小茄子呢,待會一鍋燉了1

    “姐,先前咱也摘了一把長豆角,要不也一鍋燉了?”

    “沒問題,哎呀,這哪裏是鐵鍋燉大鵝?這簡直就是一鍋亂燉嘛1

    “確實,南北菜係裏都找不著名兒的菜,被咱姐妹給搗鼓出來了。”

    “好吃就行,不講究那麽多。”

    ……

    隨著晌午的臨近,這後院的香味兒那是一陣比一陣濃鬱埃

    幾個孩子都玩餓了,丟下道具,紛紛跑到了後院這裏,圍著小鍋台打轉兒。

    “哈哈,看看這幾隻小饞貓,都在流口水呢1

    “靈靈,帶兩個妹妹洗手去,馬上開飯了。”

    “姐,這好奇怪,這麽香的鐵鍋燉大鵝,竟然沒把我四嬸給勾過來?”

    “今天勾不過來,因為菊兒和三丫頭這兩天迴來了,四房不差好吃的。”

    “難怪哦1

    不然,四嬸早跑過來了。

    開飯前,楊若晴讓小朵來安排碗筷,自己裝了一大碗趁熱送去老宅給老楊頭和譚氏吃。

    剛好在東屋看到三丫頭,而三丫頭也是過來送飯的。

    飯菜也很豐盛,有魚有肉。

    但是跟楊若晴送來的鐵鍋燉大鵝一比,四房的那些飯菜頓時就像一個美女關掉了美顏濾鏡似的……

    “這是鴨子還是雞?咋忒香呢?”老楊頭用力皺了皺鼻子,問。

    楊若晴說:“這是鵝,這麽大塊頭的白鵝。”

    “啊?今個吃鵝啊?那敢情好1

    譚氏問楊若晴:“白鵝?鵝毛在哪?沒扔吧?”

    楊若晴:“當然沒扔,奶奶若是要,迴頭給你送過來,不過我沒搓洗。”

    譚氏最近變得比較好說話,擺擺手說:“沒事,我自個搓洗,你搓洗的我還不放心呐1

    那麽大塊頭的鵝毛,保守估計能做兩把鵝毛扇子出來,如果順利,說不定還能做三把呢!

    “夏天用芭蕉扇子扇出來的風,有點傷人。

    鵝毛扇子扇出來的風,不傷人。”

    楊若晴聽到譚氏自言自語,隻是笑笑,不想辯駁。

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