“爺,你接著說,我不打岔。”楊若晴笑嘻嘻說。
老楊頭今天真的沒在意楊若晴的打岔,因為老漢此時整個人也都陷入了迴憶裏,腦子裏在迴憶和整理那些過去的點滴,一點點在眼前清晰起來。
當從嘴裏說出來的時候,便有些延遲。
所以,楊若晴就算不打岔,老楊頭說這些也不會太連貫。
“這煙袋子裏的牛皮,是當年你奶懷了你爹,害喜害得嚴重,家裏又沒啥好吃的東西。”
“剛好那一年李家村的李員外家要蓋屋子招人上山去采石頭,那可是苦累活兒,一個不慎還可能被上麵掉下來的石頭子砸到!”
“李員外家開出的工錢很誘人,但即使那樣都沒啥人樂意去。”
“但我去了,我喊上老薑頭一塊兒去了,我就想賺點活水錢去給你奶買些新樣吃食換換胃口,你老薑爺家也是窮得叮當響。”
“我們給李員外家采了三天的石頭,第三天的時候李員外家的一頭母牛生小牛崽子的時候突然嗝屁了,李員外讓人把那母牛剝了,拿牛肉做工錢來抵!”
“說好的工錢都打水漂了?除了牛肉再沒別耳朵?”楊若晴驚問。
老楊頭苦澀搖頭,“別的?別的就是大耳瓜子!當時那李員外老兇了,家裏養了一堆的打手,十裏八村的人都不敢跟他硬杠,隻能給啥拿啥。”
楊若晴眨了眨眼,突然想到了被她和駱風棠剿滅的那個李員外,家裏有密室,密室裏供奉著黑蓮教菩薩,自己卻抓了童男童女來獻祭那邪惡的菩薩……
照著年紀算,老楊頭嘴裏耳朵李員外,應該是那個信奉黑蓮教的李員外的兒子。
真是一家子都沒個好東西,活該最後遭報應!
“那一迴,我和你們老薑叔幹了三天的活計,最後每人分到了三斤帶皮的牛肉。”
老楊頭的聲音接著傳進楊若晴他們的耳中,“那皮壓根就沒法吃,太厚了,三斤的帶皮牛肉,好家夥,光皮和筋膜就割掉了將近一斤半,還剩下一斤半牛肉,煮熟了隻能落下八兩的樣子。”
“晴兒啊,你會持家這塊,我時常跟你老薑爺說,我說你這丫頭其實是隨了你奶奶!”
“啥?”楊若晴睜大了眼,我竟然像譚氏老太太?可別,我受不起!
大家夥兒放緩了走路的速度,反正今夜月色正好,夜風也不是很冷,大家正好推著老漢邊走邊聊天權當散散心。
而這個推輪椅的人,不知咋地,竟然不知不覺間換做了楊若晴。
那就推吧,反正自己一身的力氣,沒去工地搬磚都是浪費,推推老漢也不算啥,橫豎是自己的爺爺。
“真的,晴丫頭你別不信,你奶年輕那陣子是一個狠會過日子的女人,你在很多方麵都像她,咱老楊家這麽多孫女,我左右一瞅啊,就數你最像她。”
楊若晴咧著嘴笑。
身後的鮑素雲和曹八妹悄咪咪對視了一眼,也都笑了。
曹八妹直接打趣說:“爺,你索性說咱老楊家這麽多孫子孫女兒,就數咱晴兒最有出息,所以是最像咱奶的得了!”
其他人都笑,楊若晴更是扭頭看了曹八妹一眼,笑說:“二嫂這是吃醋啦,爺,你還是別點我的名啦,我可不想成為靶子!”
曹八妹說:“啥靶子不靶子的呀,咱老楊家的孫子孫女輩裏,女孩子你最有出息,男孩子當數大安,這是別人再咋樣嫉妒和眼紅都扳不倒的事兒!”
楊若晴彎了彎唇角,收迴目光,不糾纏這個話題。
雖然她做人不喜歡邀功,更不會在家人和朋友麵前裝逼,但是,對於自己做過的那些事情,以及為家族帶來的福利,楊若晴也不會過度謙虛。
是咋樣就是咋樣,本來這些就是事實。
但此刻,比起聽鮑素雲和曹八妹她們對她的誇讚,楊若晴更感興趣的是年輕時候的譚氏是如此持家,如何會過日子的!
“爺,你繼續說說,關於那牛皮和八兩牛肉的事情呀,我這還聽著呢!”楊若晴又追問。
老楊頭點點頭,很滿意楊若晴的這種追問,他接著往下說道:“我還記得當時是冬天,很冷,你奶奶挺著大肚子還硬是種了半畝地的蘿卜。”
“你奶奶種的蘿卜,比咱村任何一家的個頭都要大,雪白的蘿卜,小人參啊,又脆又甜,可好吃了。”
“你奶刨了半籃子白蘿卜,都有小兒手臂粗的蘿卜,跟那八兩牛肉,還有一些牛筋膜擱一鍋燉,放上幹辣子啥的,乖乖,我還記得那天,你大伯,你二伯,倆小子吃得放下下筷子!”
“那天我就著那些牛筋膜,喝了三兩燒酒,你奶奶也就著蘿卜和牛肉湯,終於吃了兩碗飯。”
“看著他們吃飽喝足,嘿嘿,之前那三天的采石就算磨破了手掌心和肩膀,後背還被砸了一下,我都覺得值了!”
周圍先前還在說說笑笑打趣的幾人,在聽到老楊頭說這段時,突然都安靜了下來。
每個人的眼前突然都出現了一個畫麵,那就是外麵很冷,北風唿嘯。
農家灶房裏,小桌子上放著一大盆蘿卜燒牛肉,基本都是蘿卜,牛肉少的可憐。
兩個孩子圍著桌子恨不得把腦袋埋到碗裏去,妻子在旁邊就著蘿卜終於吃了一頓像樣的飯,丈夫喝著小酒,看著麵前的妻兒都吃得津津有味,自己心裏的那份滿足和成就感絕對爆棚了……
“牛肉吃完了,牛皮還在,你奶奶把一半牛皮熬成了濃稠的湯汁,很耳朵很濃稠,都能插穩筷子的那種,又往裏麵撒入事先煮好的糯米飯,花生碎,紅豆碎,擱在一塊兒攪拌均勻,攤開在拖盆裏,擱到外麵凍了一宿,隔天起來就成了牛皮凍。”
“你奶奶把牛皮凍切成一塊一塊的,整整裝了兩大碗,那兩天,你大伯二伯每天都能吃上葷菜,倆小子可高興了,我到現在還記得你二伯的話,
他說,爹,有一天我長大了要狠狠賺錢,讓一家人天天吃牛肉,喝牛肉湯,牛肉燒蘿卜是這個世上最好吃最好吃的菜,哈哈……”
老楊頭今天真的沒在意楊若晴的打岔,因為老漢此時整個人也都陷入了迴憶裏,腦子裏在迴憶和整理那些過去的點滴,一點點在眼前清晰起來。
當從嘴裏說出來的時候,便有些延遲。
所以,楊若晴就算不打岔,老楊頭說這些也不會太連貫。
“這煙袋子裏的牛皮,是當年你奶懷了你爹,害喜害得嚴重,家裏又沒啥好吃的東西。”
“剛好那一年李家村的李員外家要蓋屋子招人上山去采石頭,那可是苦累活兒,一個不慎還可能被上麵掉下來的石頭子砸到!”
“李員外家開出的工錢很誘人,但即使那樣都沒啥人樂意去。”
“但我去了,我喊上老薑頭一塊兒去了,我就想賺點活水錢去給你奶買些新樣吃食換換胃口,你老薑爺家也是窮得叮當響。”
“我們給李員外家采了三天的石頭,第三天的時候李員外家的一頭母牛生小牛崽子的時候突然嗝屁了,李員外讓人把那母牛剝了,拿牛肉做工錢來抵!”
“說好的工錢都打水漂了?除了牛肉再沒別耳朵?”楊若晴驚問。
老楊頭苦澀搖頭,“別的?別的就是大耳瓜子!當時那李員外老兇了,家裏養了一堆的打手,十裏八村的人都不敢跟他硬杠,隻能給啥拿啥。”
楊若晴眨了眨眼,突然想到了被她和駱風棠剿滅的那個李員外,家裏有密室,密室裏供奉著黑蓮教菩薩,自己卻抓了童男童女來獻祭那邪惡的菩薩……
照著年紀算,老楊頭嘴裏耳朵李員外,應該是那個信奉黑蓮教的李員外的兒子。
真是一家子都沒個好東西,活該最後遭報應!
“那一迴,我和你們老薑叔幹了三天的活計,最後每人分到了三斤帶皮的牛肉。”
老楊頭的聲音接著傳進楊若晴他們的耳中,“那皮壓根就沒法吃,太厚了,三斤的帶皮牛肉,好家夥,光皮和筋膜就割掉了將近一斤半,還剩下一斤半牛肉,煮熟了隻能落下八兩的樣子。”
“晴兒啊,你會持家這塊,我時常跟你老薑爺說,我說你這丫頭其實是隨了你奶奶!”
“啥?”楊若晴睜大了眼,我竟然像譚氏老太太?可別,我受不起!
大家夥兒放緩了走路的速度,反正今夜月色正好,夜風也不是很冷,大家正好推著老漢邊走邊聊天權當散散心。
而這個推輪椅的人,不知咋地,竟然不知不覺間換做了楊若晴。
那就推吧,反正自己一身的力氣,沒去工地搬磚都是浪費,推推老漢也不算啥,橫豎是自己的爺爺。
“真的,晴丫頭你別不信,你奶年輕那陣子是一個狠會過日子的女人,你在很多方麵都像她,咱老楊家這麽多孫女,我左右一瞅啊,就數你最像她。”
楊若晴咧著嘴笑。
身後的鮑素雲和曹八妹悄咪咪對視了一眼,也都笑了。
曹八妹直接打趣說:“爺,你索性說咱老楊家這麽多孫子孫女兒,就數咱晴兒最有出息,所以是最像咱奶的得了!”
其他人都笑,楊若晴更是扭頭看了曹八妹一眼,笑說:“二嫂這是吃醋啦,爺,你還是別點我的名啦,我可不想成為靶子!”
曹八妹說:“啥靶子不靶子的呀,咱老楊家的孫子孫女輩裏,女孩子你最有出息,男孩子當數大安,這是別人再咋樣嫉妒和眼紅都扳不倒的事兒!”
楊若晴彎了彎唇角,收迴目光,不糾纏這個話題。
雖然她做人不喜歡邀功,更不會在家人和朋友麵前裝逼,但是,對於自己做過的那些事情,以及為家族帶來的福利,楊若晴也不會過度謙虛。
是咋樣就是咋樣,本來這些就是事實。
但此刻,比起聽鮑素雲和曹八妹她們對她的誇讚,楊若晴更感興趣的是年輕時候的譚氏是如此持家,如何會過日子的!
“爺,你繼續說說,關於那牛皮和八兩牛肉的事情呀,我這還聽著呢!”楊若晴又追問。
老楊頭點點頭,很滿意楊若晴的這種追問,他接著往下說道:“我還記得當時是冬天,很冷,你奶奶挺著大肚子還硬是種了半畝地的蘿卜。”
“你奶奶種的蘿卜,比咱村任何一家的個頭都要大,雪白的蘿卜,小人參啊,又脆又甜,可好吃了。”
“你奶刨了半籃子白蘿卜,都有小兒手臂粗的蘿卜,跟那八兩牛肉,還有一些牛筋膜擱一鍋燉,放上幹辣子啥的,乖乖,我還記得那天,你大伯,你二伯,倆小子吃得放下下筷子!”
“那天我就著那些牛筋膜,喝了三兩燒酒,你奶奶也就著蘿卜和牛肉湯,終於吃了兩碗飯。”
“看著他們吃飽喝足,嘿嘿,之前那三天的采石就算磨破了手掌心和肩膀,後背還被砸了一下,我都覺得值了!”
周圍先前還在說說笑笑打趣的幾人,在聽到老楊頭說這段時,突然都安靜了下來。
每個人的眼前突然都出現了一個畫麵,那就是外麵很冷,北風唿嘯。
農家灶房裏,小桌子上放著一大盆蘿卜燒牛肉,基本都是蘿卜,牛肉少的可憐。
兩個孩子圍著桌子恨不得把腦袋埋到碗裏去,妻子在旁邊就著蘿卜終於吃了一頓像樣的飯,丈夫喝著小酒,看著麵前的妻兒都吃得津津有味,自己心裏的那份滿足和成就感絕對爆棚了……
“牛肉吃完了,牛皮還在,你奶奶把一半牛皮熬成了濃稠的湯汁,很耳朵很濃稠,都能插穩筷子的那種,又往裏麵撒入事先煮好的糯米飯,花生碎,紅豆碎,擱在一塊兒攪拌均勻,攤開在拖盆裏,擱到外麵凍了一宿,隔天起來就成了牛皮凍。”
“你奶奶把牛皮凍切成一塊一塊的,整整裝了兩大碗,那兩天,你大伯二伯每天都能吃上葷菜,倆小子可高興了,我到現在還記得你二伯的話,
他說,爹,有一天我長大了要狠狠賺錢,讓一家人天天吃牛肉,喝牛肉湯,牛肉燒蘿卜是這個世上最好吃最好吃的菜,哈哈……”