最後。
再澆些特製的糖汁，覆蓋表麵，就此完成。
實際上。
誕生於西方地區的年輪蛋糕，反而在東方的泥轟國，特別有人氣。
這種蛋糕，顧名思義，因為是一層又一層的，特別像樹木的年輪。然而，可也不是光因為外表軟萌而受歡迎。
軟軟綿綿，但又毫不幹燥。
甜美柔順的質感，不會像其他甜點那樣，一下就能吸幹嘴裏的水分，咬下一口的瞬間就像要化在嘴裏一樣。
鬆軟的口感。
和緩的香甜。
以及……悠長的餘味！
無一在征服著，那台上幾個評審員的胃。
由於年輪蛋糕是在木棒芯上每塗一層原料後送入烤箱燒烤一次，拿出來再均勻地澆塗一次再送入烤箱。
這樣反複循環，對一個廚師的廚藝，其實是個極大的考驗。
火候稍有差池，就做不出完美的年輪蛋糕了。
同時。
根據氣溫、濕度來調整火焰強度，一邊注意指尖的感覺，一邊時刻關注蛋糕色澤和香氣的微小變化，一層層烤製蛋糕，既不能讓蛋糕烤過頭，又要盡可能留下水分。
而這所有的一切……
20分鍾。
李子明隻用了20分鍾的時間，就做出了這等完美至極、難度超高的年輪蛋糕。
“不……不太可能吧？”
此刻。
薙切繪裏奈，望著那高達32層之多的年輪蛋糕，難免心中一驚。
蛋糕其實本身很脆弱，旋轉澆塗的時候還會像布丁一樣搖搖晃晃，稍微施加多一點力量就會崩落。
這也是為什麽大家一直都看得心驚膽戰的原因。
因為這種年輪蛋糕的做法，就已經必須要完美調和好火候與水分的關係。
這麽說吧。
稍微不注意就會過硬無法下口，而過於脆弱的時候也容易崩塌掉落，必須重新再來一次。
三年？
不。
應該得五年。
即使是經驗豐富的甜點大師，要能夠一個人獨立做出一個完美的年輪蛋糕，也需要三到五年的不斷練習。
這像是一個天天逃課、好不容易一到上課的時候反而要睡覺的人，該有的能力嗎？
顯然，繪裏奈又開始懷疑自己的人生。
“來一口？”
就在薙切繪裏奈陷入沉思的時候，李子明卻拿著一小盤早已切好的年輪蛋糕，來到了她的身邊。
“什麽？”
“我堂堂一個大小姐，擁有神之舌才能的天才，會在意你這種用廉價食材走出來的蛋糕？你當我繪裏奈是……是……”
繪裏奈，怒視著李子明，那溫文爾雅慣了的麵龐，生氣起來還真隔外的……可愛，猶如優雅的貓忽然尖叫著、露著尖利的牙。
“來一口吧。”
之後。
她兩眼四處亂瞟，沒有個焦點，先環視下周邊的環境後，這才猛然低下頭去，臉蛋微紅著。
嗯！
鐵骨錚錚繪裏奈，是絕對不會向惡勢力低頭的。
但……
蛋糕，其實是很想吃啊！
人是鐵，飯是鋼，一日不吃餓得慌。
這句名言不是隨便說說的，尤其對於15歲、正處於長身體的繪裏奈而言，更是如此。
但見得。
她猶豫一番後，便直接朝著年輪蛋糕咬下一口。
“喂。”
“告訴你啊，我隻是剛好餓了，我才不稀罕你的蛋糕。”
“嗯？”
“這味道、這口感……”
說著說著，薙切繪裏奈那水汪汪的眼睛一下子就瞪大了起來，開始陷入沉思。
一口咬下去，口感如芝士蛋糕般綿軟，柔滑，配合外層巧克力特有的濃鬱微苦，獨有的香甜馥鬱頓時在嘴裏擴散，與平時吃的蛋糕完全不同。
此刻。
薙切繪裏奈，始終閉著眼睛，迴味著年輪蛋糕的美味。
雖然不太願意去承認，但不得不說，這樣的年輪蛋糕，還真是她這輩子吃過的最好的蛋糕，沒有之一。
“原來如此。”
“是……糖汁啊！”
“我記得在天朝，有一種糖汁。”
“用少量油炒糖，加熱到180到190c以上時，糖分子產生聚合作用而變成棕褐色，再加熱水成糖色液的操作方法。”
“哦，我又明白了，這種糖汁用的是冰糖，而冰糖又是從甘蔗中提取糖汁，經過濾、沉澱、蒸發、結晶、脫色和幹燥等工藝而製成。”
“而所使用的朗姆酒，又是一種以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，兩者結合後，會提高朗姆酒的純度，而使得口感更為甜潤、芬芳馥鬱……”
……
不由得。
薙切繪裏奈，眼神亮了起來，就這麽不可思議地看著李子明。
之後。
她舔著嘴，竟眼巴巴地看著李子明手上的年輪蛋糕。
不行。
我一定要忍住。
我繪裏奈就是餓死，從這裏離開，也不會吃李子明的這一口蛋糕！
咽了咽。
最後，繪裏奈……終於又咬了第二口。
嗯~
真香。
那什麽，我是不會向惡勢力低頭的，但這蛋糕是真的好吃~
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誕生於西方地區的年輪蛋糕，反而在東方的泥轟國，特別有人氣。
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甜美柔順的質感，不會像其他甜點那樣，一下就能吸幹嘴裏的水分，咬下一口的瞬間就像要化在嘴裏一樣。
鬆軟的口感。
和緩的香甜。
以及……悠長的餘味！
無一在征服著，那台上幾個評審員的胃。
由於年輪蛋糕是在木棒芯上每塗一層原料後送入烤箱燒烤一次，拿出來再均勻地澆塗一次再送入烤箱。
這樣反複循環，對一個廚師的廚藝，其實是個極大的考驗。
火候稍有差池，就做不出完美的年輪蛋糕了。
同時。
根據氣溫、濕度來調整火焰強度，一邊注意指尖的感覺，一邊時刻關注蛋糕色澤和香氣的微小變化，一層層烤製蛋糕，既不能讓蛋糕烤過頭，又要盡可能留下水分。
而這所有的一切……
20分鍾。
李子明隻用了20分鍾的時間，就做出了這等完美至極、難度超高的年輪蛋糕。
“不……不太可能吧？”
此刻。
薙切繪裏奈，望著那高達32層之多的年輪蛋糕，難免心中一驚。
蛋糕其實本身很脆弱，旋轉澆塗的時候還會像布丁一樣搖搖晃晃，稍微施加多一點力量就會崩落。
這也是為什麽大家一直都看得心驚膽戰的原因。
因為這種年輪蛋糕的做法，就已經必須要完美調和好火候與水分的關係。
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三年？
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這像是一個天天逃課、好不容易一到上課的時候反而要睡覺的人，該有的能力嗎？
顯然，繪裏奈又開始懷疑自己的人生。
“來一口？”
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“什麽？”
“我堂堂一個大小姐，擁有神之舌才能的天才，會在意你這種用廉價食材走出來的蛋糕？你當我繪裏奈是……是……”
繪裏奈，怒視著李子明，那溫文爾雅慣了的麵龐，生氣起來還真隔外的……可愛，猶如優雅的貓忽然尖叫著、露著尖利的牙。
“來一口吧。”
之後。
她兩眼四處亂瞟，沒有個焦點，先環視下周邊的環境後，這才猛然低下頭去，臉蛋微紅著。
嗯！
鐵骨錚錚繪裏奈，是絕對不會向惡勢力低頭的。
但……
蛋糕，其實是很想吃啊！
人是鐵，飯是鋼，一日不吃餓得慌。
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但見得。
她猶豫一番後，便直接朝著年輪蛋糕咬下一口。
“喂。”
“告訴你啊，我隻是剛好餓了，我才不稀罕你的蛋糕。”
“嗯？”
“這味道、這口感……”
說著說著，薙切繪裏奈那水汪汪的眼睛一下子就瞪大了起來，開始陷入沉思。
一口咬下去，口感如芝士蛋糕般綿軟，柔滑，配合外層巧克力特有的濃鬱微苦，獨有的香甜馥鬱頓時在嘴裏擴散，與平時吃的蛋糕完全不同。
此刻。
薙切繪裏奈，始終閉著眼睛，迴味著年輪蛋糕的美味。
雖然不太願意去承認，但不得不說，這樣的年輪蛋糕，還真是她這輩子吃過的最好的蛋糕，沒有之一。
“原來如此。”
“是……糖汁啊！”
“我記得在天朝，有一種糖汁。”
“用少量油炒糖，加熱到180到190c以上時，糖分子產生聚合作用而變成棕褐色，再加熱水成糖色液的操作方法。”
“哦，我又明白了，這種糖汁用的是冰糖，而冰糖又是從甘蔗中提取糖汁，經過濾、沉澱、蒸發、結晶、脫色和幹燥等工藝而製成。”
“而所使用的朗姆酒，又是一種以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，兩者結合後，會提高朗姆酒的純度，而使得口感更為甜潤、芬芳馥鬱……”
……
不由得。
薙切繪裏奈，眼神亮了起來，就這麽不可思議地看著李子明。
之後。
她舔著嘴，竟眼巴巴地看著李子明手上的年輪蛋糕。
不行。
我一定要忍住。
我繪裏奈就是餓死，從這裏離開，也不會吃李子明的這一口蛋糕！
咽了咽。
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