第33章 進軍罐頭界
蘇鈺有些震驚,遲疑地看了幾眼錦園和梁大娘。
然後看到了梁大娘點了點頭:“蘇掌櫃啊,錦園做的這兔丁,隻要密封到位,完全可以保存好長一段時間的。您也別不相信,就我當時聽到也很驚訝,不過您吃的那罐子裏頭的,的確就是幾天前的。”
蘇鈺又看了看錦園的笑容,心裏更加動搖了,但一想到那些可能產生的問題,他就遲遲下不定主意。
感覺到了他的動搖,錦園幹脆趁熱打鐵,將就著小碟子,用之前夾過菜的筷子給他夾了兩份辣白菜。
“蘇掌櫃也可以試試這個,這個是我想要賣給貴店的東西之一,跟這個麻辣兔丁一起供貨,麻辣兔丁也可以做成罐頭售賣給走貨商人。”
蘇鈺重新拿筷子夾起辣白菜,嚐了一口後,露出了和吃到麻辣兔丁後一樣的神色。
脆而爽口,酸甜適度,十分的開胃。
這兩個菜式,都是新菜式,以前都沒見過,這姑娘到底是怎麽做出來的?他除了這辣白菜的一些配料,那麻辣兔丁竟然嚐不出來配料?
“不錯不錯,非常爽口。隻是李夫人,你剛剛說的罐頭是?”
“罐頭就是您現在看到的這瓦罐——當然,隻是類似於瓦罐——它裏麵可以裝各式各樣的食品,我想要賣給貴店的,就是這個冷吃兔。隻要密封罐頭,裏麵的冷吃兔就可以保存很久。罐頭小巧便於攜帶,若是賣給走商的人們,可以收獲不菲的利益。據我所知,目前為止,武朝內是沒有罐頭售賣的。”
這個小巧的瓦罐是李值發明的,她看到家裏有就拿來用,到是現成的工具。
見蘇鈺有些心動,錦園再接再厲:
“若是貴店願意合作,這個麻辣兔丁的方子我可以考慮免費送給貴店。而我主要賣的,就是這個原材料和辣白菜以及冷吃兔罐頭。想必這其中的利潤,蘇掌櫃完全可以估算出來。”
錦園給出的誘惑很大,讓蘇鈺本來還一直擔心著的念頭逐漸變得小了起來。
不過對於冷吃兔罐頭,他還是帶有疑惑。
“這個罐頭,當真可以保存好一段時間?”
錦園心裏鬆了一口氣,笑容從容:“我騙蘇掌櫃做什麽?這罐頭的確可以保存很長時間,若是蘇掌櫃仍舊不相信,完全可以將這個罐頭密封放著,等過個兩三天再打開嚐嚐味兒。”
說著,她就推出了剛才和辣白菜罐頭一起拿出的一個小瓦罐。
小瓦罐裏麵是她出門時特意勻出來的,密封地挺好,現在送給蘇鈺,正好降低他的疑慮。
當然,為了讓蘇鈺更加放心,她想了想,做出了一個承諾:“到時候製作什麽的都會是我親自動手,若是售出之後出了大規模問題,我會全權負責,不會影響到福記,我的誠意已經拿出來了,就看蘇掌櫃怎麽想了。”
“這是什麽?”
與此同時的酒樓二層最大的一個包廂中,無意夾了一筷子麻辣兔丁的趙旋臉色一變,連忙端起桌邊的茶盞,含了一大口已經涼了的茶水。
蘇鈺有些震驚,遲疑地看了幾眼錦園和梁大娘。
然後看到了梁大娘點了點頭:“蘇掌櫃啊,錦園做的這兔丁,隻要密封到位,完全可以保存好長一段時間的。您也別不相信,就我當時聽到也很驚訝,不過您吃的那罐子裏頭的,的確就是幾天前的。”
蘇鈺又看了看錦園的笑容,心裏更加動搖了,但一想到那些可能產生的問題,他就遲遲下不定主意。
感覺到了他的動搖,錦園幹脆趁熱打鐵,將就著小碟子,用之前夾過菜的筷子給他夾了兩份辣白菜。
“蘇掌櫃也可以試試這個,這個是我想要賣給貴店的東西之一,跟這個麻辣兔丁一起供貨,麻辣兔丁也可以做成罐頭售賣給走貨商人。”
蘇鈺重新拿筷子夾起辣白菜,嚐了一口後,露出了和吃到麻辣兔丁後一樣的神色。
脆而爽口,酸甜適度,十分的開胃。
這兩個菜式,都是新菜式,以前都沒見過,這姑娘到底是怎麽做出來的?他除了這辣白菜的一些配料,那麻辣兔丁竟然嚐不出來配料?
“不錯不錯,非常爽口。隻是李夫人,你剛剛說的罐頭是?”
“罐頭就是您現在看到的這瓦罐——當然,隻是類似於瓦罐——它裏麵可以裝各式各樣的食品,我想要賣給貴店的,就是這個冷吃兔。隻要密封罐頭,裏麵的冷吃兔就可以保存很久。罐頭小巧便於攜帶,若是賣給走商的人們,可以收獲不菲的利益。據我所知,目前為止,武朝內是沒有罐頭售賣的。”
這個小巧的瓦罐是李值發明的,她看到家裏有就拿來用,到是現成的工具。
見蘇鈺有些心動,錦園再接再厲:
“若是貴店願意合作,這個麻辣兔丁的方子我可以考慮免費送給貴店。而我主要賣的,就是這個原材料和辣白菜以及冷吃兔罐頭。想必這其中的利潤,蘇掌櫃完全可以估算出來。”
錦園給出的誘惑很大,讓蘇鈺本來還一直擔心著的念頭逐漸變得小了起來。
不過對於冷吃兔罐頭,他還是帶有疑惑。
“這個罐頭,當真可以保存好一段時間?”
錦園心裏鬆了一口氣,笑容從容:“我騙蘇掌櫃做什麽?這罐頭的確可以保存很長時間,若是蘇掌櫃仍舊不相信,完全可以將這個罐頭密封放著,等過個兩三天再打開嚐嚐味兒。”
說著,她就推出了剛才和辣白菜罐頭一起拿出的一個小瓦罐。
小瓦罐裏麵是她出門時特意勻出來的,密封地挺好,現在送給蘇鈺,正好降低他的疑慮。
當然,為了讓蘇鈺更加放心,她想了想,做出了一個承諾:“到時候製作什麽的都會是我親自動手,若是售出之後出了大規模問題,我會全權負責,不會影響到福記,我的誠意已經拿出來了,就看蘇掌櫃怎麽想了。”
“這是什麽?”
與此同時的酒樓二層最大的一個包廂中,無意夾了一筷子麻辣兔丁的趙旋臉色一變,連忙端起桌邊的茶盞,含了一大口已經涼了的茶水。