第31章 菜方子
“菜方子?”聽到這個,蘇鈺立馬掀開後廚和前廳隔斷的簾子,一個大跨步出了廚房,隨後他就一眼看到了桌前空空如也的錦園兩人,“什麽菜方子?”
“說是榮新新菜譜麻辣兔丁的方子,蘇掌櫃,您去看看吧。她們說自己是那方子的主人,榮新用了不正當的手段拿了方子,現在想要賣給我們福記。”
小二根據自己理解的意思解釋了一番,兩人邊走邊說,等到小二最後一個音落入蘇鈺的耳朵時,正好到了錦園她們的桌前。
錦園立馬站起身,從旁邊木製的筷簍中抽出一雙筷子。
“蘇掌櫃,我姓宋,是這麻辣兔丁菜方子的主人。這位是我同村的伯娘,姓梁。這裏是我自己在家做的兔丁,您可以嚐嚐。”
蘇鈺沒想到錦園直接單刀直入插入話題,掃了一眼她和梁大娘後,臉色如常地點了點頭接過筷子。
瓦罐被打開,淡淡的香味爭先恐後地進了鼻子,光是香味,蘇鈺就覺得這和對麵榮新飯店的麻辣兔丁不一樣。
之前對麵出新菜式的時候,他讓小二去買過一份,拿迴來嚐卻覺得並不如那些食客說得那般好吃。
但是如今聞到了錦園準備的這個,他心裏頭突然冒出了一種“這才是真正的麻辣兔丁”的想法。
蘇鈺手裏的筷子剛伸出去一部分,卻突然一頓,從容地將筷子放下後,他側身和身邊的小二悄聲說了一句話。
看著小二突然離開,蘇鈺也放下筷子,錦園愣了愣:“蘇掌櫃這是?”
“不好意思這位夫人,我家公子和朋友正好在酒樓裏,我想著,這菜式或許可以給他們嚐嚐。不知道夫人可願意?”錦園挽著已婚的發髻,聽這夫人還怪別扭。
蘇鈺臉帶歉意,談吐舉止十分到位,看起來並不像一個天天和錢打交道的商人,反而像個飽讀詩書的文人。
聽出他話裏對自己做的兔丁的認可,錦園有些驚訝地點了點頭。
光看一眼,就認可了她做的比榮新飯館的好?不愧是管理著一個酒樓的人,這眼光真是毒辣。
“自然是願意的。能夠入掌櫃的眼,再送給公子,是我的福分。”
梁大娘聽到蘇鈺的話後,不知想到了什麽,拉了拉錦園的衣袖。
錦園側過身子,梁大娘附在她的耳邊,嘀嘀咕咕說了幾句話:“我曾經聽鎮上的一些人說過,這福記酒樓似乎是當今國內幾大世家之一,趙家的產業。也不知,這來的到底是嫡子還是庶子?”
世家之一,趙家?
看著蘇鈺的這模樣,也不像是來的庶子。若是庶子,何必這麽小心翼翼照顧著?
想到第一眼看到蘇鈺他緊皺的眉頭,錦園突然覺得這是個機會。
而也在這個時候,被蘇鈺叫去拿盤子的小二迴來了。
他手裏拿了一個盤子,規格卻是酒樓裏最大的那種。
蘇鈺看到那盤子,不由得皺了皺眉頭:“你拿這麽大的做什麽?這擺出來,能好看嗎?”
“後廚張師傅隻順手給了我這麽大一個就把我轟了出來,掌櫃的,您又不是不知道張師傅那個脾氣。”
小二埋怨了幾句,手裏的盤子擱在了桌上。
“菜方子?”聽到這個,蘇鈺立馬掀開後廚和前廳隔斷的簾子,一個大跨步出了廚房,隨後他就一眼看到了桌前空空如也的錦園兩人,“什麽菜方子?”
“說是榮新新菜譜麻辣兔丁的方子,蘇掌櫃,您去看看吧。她們說自己是那方子的主人,榮新用了不正當的手段拿了方子,現在想要賣給我們福記。”
小二根據自己理解的意思解釋了一番,兩人邊走邊說,等到小二最後一個音落入蘇鈺的耳朵時,正好到了錦園她們的桌前。
錦園立馬站起身,從旁邊木製的筷簍中抽出一雙筷子。
“蘇掌櫃,我姓宋,是這麻辣兔丁菜方子的主人。這位是我同村的伯娘,姓梁。這裏是我自己在家做的兔丁,您可以嚐嚐。”
蘇鈺沒想到錦園直接單刀直入插入話題,掃了一眼她和梁大娘後,臉色如常地點了點頭接過筷子。
瓦罐被打開,淡淡的香味爭先恐後地進了鼻子,光是香味,蘇鈺就覺得這和對麵榮新飯店的麻辣兔丁不一樣。
之前對麵出新菜式的時候,他讓小二去買過一份,拿迴來嚐卻覺得並不如那些食客說得那般好吃。
但是如今聞到了錦園準備的這個,他心裏頭突然冒出了一種“這才是真正的麻辣兔丁”的想法。
蘇鈺手裏的筷子剛伸出去一部分,卻突然一頓,從容地將筷子放下後,他側身和身邊的小二悄聲說了一句話。
看著小二突然離開,蘇鈺也放下筷子,錦園愣了愣:“蘇掌櫃這是?”
“不好意思這位夫人,我家公子和朋友正好在酒樓裏,我想著,這菜式或許可以給他們嚐嚐。不知道夫人可願意?”錦園挽著已婚的發髻,聽這夫人還怪別扭。
蘇鈺臉帶歉意,談吐舉止十分到位,看起來並不像一個天天和錢打交道的商人,反而像個飽讀詩書的文人。
聽出他話裏對自己做的兔丁的認可,錦園有些驚訝地點了點頭。
光看一眼,就認可了她做的比榮新飯館的好?不愧是管理著一個酒樓的人,這眼光真是毒辣。
“自然是願意的。能夠入掌櫃的眼,再送給公子,是我的福分。”
梁大娘聽到蘇鈺的話後,不知想到了什麽,拉了拉錦園的衣袖。
錦園側過身子,梁大娘附在她的耳邊,嘀嘀咕咕說了幾句話:“我曾經聽鎮上的一些人說過,這福記酒樓似乎是當今國內幾大世家之一,趙家的產業。也不知,這來的到底是嫡子還是庶子?”
世家之一,趙家?
看著蘇鈺的這模樣,也不像是來的庶子。若是庶子,何必這麽小心翼翼照顧著?
想到第一眼看到蘇鈺他緊皺的眉頭,錦園突然覺得這是個機會。
而也在這個時候,被蘇鈺叫去拿盤子的小二迴來了。
他手裏拿了一個盤子,規格卻是酒樓裏最大的那種。
蘇鈺看到那盤子,不由得皺了皺眉頭:“你拿這麽大的做什麽?這擺出來,能好看嗎?”
“後廚張師傅隻順手給了我這麽大一個就把我轟了出來,掌櫃的,您又不是不知道張師傅那個脾氣。”
小二埋怨了幾句,手裏的盤子擱在了桌上。