“清宛丫頭啊，大姑不是那意思，大姑隻是……”越想解釋，越說不清楚，此刻的顧喜鳳就是如此。她漲紅著臉想開口彌補一下，可話到了嘴邊卻又不知道該如何說起，片刻功夫就急得她滿頭大汗。
“大姑，您別解釋了，清宛都知道的，清宛沒有生氣，”顧清宛揮了揮手打斷了顧喜鳳的語無倫次，其實她還是能理解顧喜鳳的，不過理解歸理解，話還要說清楚的，“大姑，咱們醜話先說在前頭，讓大姑父來當掌櫃的，清宛隻有一個要求。”
“啥要求？”
顧喜鳳先是聽到顧清宛說沒有生氣，提著的心救放鬆了下來，後又聽她說有要求，這剛放鬆的心頓時又提了上去，看著顧清宛急急的問道。
“以後無論顧喜鸞怎麽跟你們家鬧，您和大姑父都不許替我們家答應她什麽，否則就別怪清宛翻臉無情。”
顧喜鳳聽後呆愣了一下，迴過神來看著顧清宛，呐呐道，“那是你小姑。”
“大姑能做到嗎？”沒理會顧喜鳳的話，顧清宛繼續問道，“還有，以後請大姑牢牢記住，我們家已經跟老宅那邊沒有關係了。”
“弟妹……”
顧喜鳳滿含希望的看向李氏。清宛丫頭說話太直白了，完全沒有迴旋的餘地，她希望李氏能替她說句話。
李氏默了一默，他們一房之所以出族，雖說是顧老太太偏心太過所致，但當日若沒有清雯推四丫頭一事，也不足以造成。自古以來，人心就是個微妙的東西，當她們家受欺淩時，顧家村的人確實大多數都在同情她們，但當四丫頭自請出族後，那些同情她的人，其實也在責怪她不能委曲求全，畢竟當日她沒有說一句阻止的話。
長長的歎了口氣，李氏壓下心頭翻湧的苦澀，輕聲道：“大姐，現如今這樣不是也挺好的，元河是顧老太太的親兒子，這個事實誰也改變不了，所以該孝敬老人家的，我絕對不會阻攔，可他們要想要的太多或者什麽，那就恕我不能從命了。”
顧喜鳳一聽李氏連娘都不喊了，就心知勸不迴來了，看來李氏這次是真寒了心，在心底重重的歎了口氣，有時候她是真心不明白自己娘親是怎麽想的，放著這麽好的兒子媳婦不疼，偏偏疼愛那些個嘴上說得好聽偏偏不幹實事的，唉，早晚有她後悔的時候。
該做的，不該做的，她這個出嫁的女兒都盡自個兒最大的努力做完了，既然事情已成定局，無法迴頭，她也沒有辦法，隻能這樣了。
“清宛丫頭，你說的大姑都答應，”過了半晌，沉思後的顧喜鳳衝著顧清宛說道，隨後又扭頭看著李氏道，“弟妹，你就當大姐今兒說得都是廢話，別往心裏去，大姐隻希望你別因為老宅那邊的緣故跟大姐生份。”
“怎麽會，大姐多慮了。”李氏笑著說道。她打心底還是很感激顧家大姑的，如果沒有顧家大姑，她都不知道四丫頭和辰兒能不能活到現在。
顧喜鳳欣慰的點點頭，也算沒白疼這幾個孩子，見鍋裏的油也熬好了，便對李氏說道：“把油渣撈出來，咱們開始炸吧。”
“噯。”
李氏將油渣舀了出來，隨後開始炸素螃蟹。炸好素螃蟹天色已經不早，顧喜鳳也沒客氣，用油紙包了一些，李氏又給裝了些幹果之類的零嘴，這才把人送走。
炸好素螃蟹，收拾好廚房，李氏就從架子上拿了一大塊肉下來，今天中午，要做一頓豐盛的飯菜，年三十的中午吃的豐盛，是辭別舊年迎接新年的寓意，吃的越好，代表你這即將過去的一年，過的越加順當，就當是一種美好的向往。
一家人用過午飯，顧清雲就領著顧清辰幾個去玩了，而李氏則是和顧清宛以及顧清秀進了廚房，開始準備餡料，開始包餃子，晚上除了吃團圓飯還要吃餃子，餃子可是除夕飯必不可少的。
白菜餡和蘑菇餡，兩種餡料，兩種包法。
顧清宛決定多做些餡料，多包一些水餃，這樣可以吃多少下多少，而多餘的可以放在院子裏的竹筐上，外麵那麽冷，用不了多久就可以凍住，而且還是純天然的，能保存住原味，絕對比現代的速凍餃子要好吃的多。
聽顧清宛這麽一說，李氏和顧清秀兩人也覺得好，多包上一些，晚上守歲時要是餓了，就不用再忙活著做其他的了，直接下了餃子吃就好。
廚房裏，李氏和顧清秀一人手拿一把菜刀剁起餃子餡來，兩把菜刀一起開工，自然速度飛快，不大會兒，就剁了一大盆白菜肉餡兒。之後又開始準備剁蘑菇餡料。
大案板上，顧清宛在用力的攪拌著已經剁好的餡料，裏麵按照她的經驗，放進了各種調味料，而李氏則和顧清秀一人一大塊麵團，用力的揉著，麵是早上已經發酵好的。
等一切準備就緒，李氏一個人擀餃子皮，顧清宛和顧清秀則是一人包一種餡料，過年守歲，當然還是要吃白菜肉餡的餃子，所以叫交給顧清秀包了，而蘑菇餡料，比較滑潤，顧清宛就拿了自製的勺子來用。
顧清宛拿起勺子，撚起一個餃子皮，然後用竹片自製的勺子舀了一點餡料，放在餃子皮上，兩手輕鬆一捏，一個挺著圓滾肚子，個頭小巧精致的水餃，赫然出現在顧清宛的手掌心。
“小妹包的餃子真好看！”顧清秀滿臉笑容的看著顧清宛，自家小妹太厲害了，她總感覺小妹好像什麽都會，什麽事情都難不住她一般。
“可不是，比娘包的好看多了。”李氏毫不吝嗇的誇讚著，“四丫頭，你剛才用的那是什麽？”
“這個啊，這是勺子，用這個方便，不信娘和大姐試試。”顧清宛笑嘻嘻的說道。
李氏放下手裏的小擀杖，撚起一個餃子皮，然後試著包了一個，還別說，果然是很方便。
“娘，大姐，要不然咱們在餃子裏包一枚銅錢吧？”前世過年時，總是喜歡在餃子裏包一枚硬幣。
“啥？包錢？”
李氏疑惑的問道。做什麽把好端端的銅錢包子餃子裏啊？李氏納悶，不知道顧清宛又在打什麽鬼主意。
“嗯，包一枚銅錢在餃子裏，看咱們家誰能吃到，”顧清宛點點頭道，“誰吃到了，就說明來年那個人會發財哦。”
“真的？”
顧清秀驚奇的問道。說完，也不等顧清宛迴答，就從身上的荷包裏掏出一枚銅錢在清水裏洗過之後，快速的包在了餃子裏，生怕晚一步，李氏會不答應。
李氏和顧清宛瞧著顧清秀的動作，不由得相視一笑，難得顧清秀有這樣孩子性的一麵。
而顧清宛則是拿起一個皮，裝上了餡料，將餃子皮對折捏好，然後捏住兩個角，向後彎曲，將兩個角捏在一起，看上去圓滾滾的，煞是好看。
“小妹，這是什麽啊？”
瞧著顧清宛手裏奇怪的餃子，顧清秀不解的問道，做什麽要把兩端捏起來。
“嘿嘿，大姐不覺得這個樣子像元寶嗎？”顧清宛捏著餃子，問道。
“元寶？”聽到顧清宛的話後，顧清秀又認真的看了一下，還挺像的，“真好看。”
“是吧，既寓意著明年可以發大財，還和你包的白菜餡料的區分開來。”
院子西北角的雞圈旁邊，顧元河正和顧清璃一起，每人一個斧頭，嘿呦嘿呦的劈著柴火，雖然是這麽冷的天，可兩人依舊是脫了外麵的一層棉衣，熱得滿頭大汗。過幾天會有一場大雪，所以要在下雪前多準備些柴火，不然到時候沒有柴火燒了。
“清璃，要是累了就歇會，這些爹一個人能搞定。”顧元河擦了把汗說道。
“沒事，爹，兒子不累，兩個人一起也快些。”
廚房裏，顧清宛三人清點了一下包好的水餃，發現居然有六百個之多，著實嚇了李氏一大跳，以前就是兩年加起來也沒這麽多。
“這麽多啊，那得吃多久啊？”
顧清宛聞言‘撲哧’一笑，“娘，哪裏有嫌包的餃子多的，這可是咱們一家人的飯食啊，六百多個餃子，估計也就一兩頓飯的事，您可別忘了小逸和吱吱，女兒估計都不夠他們倆吃的。”
那一人一動物一頓差不多也要吃掉兩三百個吧。
“也是，除了他們倆，你爹也是最稀罕這餃子了，以前是家裏窮……總之今天晚上餃子管夠，都讓他們吃到撐。”
餃子包好，顧清宛和顧清秀姐妹兩人就端著拿到院子的棚子裏，整齊的放在架子上。這些架子是平常曬藥材用的，冬天陽光不好，也就沒用過了，沒想到這迴卻派上了用場。
年夜飯差不多弄完了，顧清宛就出去了，把廚房留給李氏和顧清秀兩人，她迴到自己房間，拿出一個賬本，然後翻看著裏麵，翻到明年要用的開銷，上麵經過顧清宛細密的計算，燒烤店的開張，每一筆都算得清清楚楚。
就在她思考著未來規劃的時候，房門響了，外麵是一個男子的聲音。
“大姑，您別解釋了，清宛都知道的，清宛沒有生氣，”顧清宛揮了揮手打斷了顧喜鳳的語無倫次，其實她還是能理解顧喜鳳的，不過理解歸理解，話還要說清楚的，“大姑，咱們醜話先說在前頭，讓大姑父來當掌櫃的，清宛隻有一個要求。”
“啥要求？”
顧喜鳳先是聽到顧清宛說沒有生氣，提著的心救放鬆了下來，後又聽她說有要求，這剛放鬆的心頓時又提了上去，看著顧清宛急急的問道。
“以後無論顧喜鸞怎麽跟你們家鬧，您和大姑父都不許替我們家答應她什麽，否則就別怪清宛翻臉無情。”
顧喜鳳聽後呆愣了一下，迴過神來看著顧清宛，呐呐道，“那是你小姑。”
“大姑能做到嗎？”沒理會顧喜鳳的話，顧清宛繼續問道，“還有，以後請大姑牢牢記住，我們家已經跟老宅那邊沒有關係了。”
“弟妹……”
顧喜鳳滿含希望的看向李氏。清宛丫頭說話太直白了，完全沒有迴旋的餘地，她希望李氏能替她說句話。
李氏默了一默，他們一房之所以出族，雖說是顧老太太偏心太過所致，但當日若沒有清雯推四丫頭一事，也不足以造成。自古以來，人心就是個微妙的東西，當她們家受欺淩時，顧家村的人確實大多數都在同情她們，但當四丫頭自請出族後，那些同情她的人，其實也在責怪她不能委曲求全，畢竟當日她沒有說一句阻止的話。
長長的歎了口氣，李氏壓下心頭翻湧的苦澀，輕聲道：“大姐，現如今這樣不是也挺好的，元河是顧老太太的親兒子，這個事實誰也改變不了，所以該孝敬老人家的，我絕對不會阻攔，可他們要想要的太多或者什麽，那就恕我不能從命了。”
顧喜鳳一聽李氏連娘都不喊了，就心知勸不迴來了，看來李氏這次是真寒了心，在心底重重的歎了口氣，有時候她是真心不明白自己娘親是怎麽想的，放著這麽好的兒子媳婦不疼，偏偏疼愛那些個嘴上說得好聽偏偏不幹實事的，唉，早晚有她後悔的時候。
該做的，不該做的，她這個出嫁的女兒都盡自個兒最大的努力做完了，既然事情已成定局，無法迴頭，她也沒有辦法，隻能這樣了。
“清宛丫頭，你說的大姑都答應，”過了半晌，沉思後的顧喜鳳衝著顧清宛說道，隨後又扭頭看著李氏道，“弟妹，你就當大姐今兒說得都是廢話，別往心裏去，大姐隻希望你別因為老宅那邊的緣故跟大姐生份。”
“怎麽會，大姐多慮了。”李氏笑著說道。她打心底還是很感激顧家大姑的，如果沒有顧家大姑，她都不知道四丫頭和辰兒能不能活到現在。
顧喜鳳欣慰的點點頭，也算沒白疼這幾個孩子，見鍋裏的油也熬好了，便對李氏說道：“把油渣撈出來，咱們開始炸吧。”
“噯。”
李氏將油渣舀了出來，隨後開始炸素螃蟹。炸好素螃蟹天色已經不早，顧喜鳳也沒客氣，用油紙包了一些，李氏又給裝了些幹果之類的零嘴，這才把人送走。
炸好素螃蟹，收拾好廚房，李氏就從架子上拿了一大塊肉下來，今天中午，要做一頓豐盛的飯菜，年三十的中午吃的豐盛，是辭別舊年迎接新年的寓意，吃的越好，代表你這即將過去的一年，過的越加順當，就當是一種美好的向往。
一家人用過午飯，顧清雲就領著顧清辰幾個去玩了，而李氏則是和顧清宛以及顧清秀進了廚房，開始準備餡料，開始包餃子，晚上除了吃團圓飯還要吃餃子，餃子可是除夕飯必不可少的。
白菜餡和蘑菇餡，兩種餡料，兩種包法。
顧清宛決定多做些餡料，多包一些水餃，這樣可以吃多少下多少，而多餘的可以放在院子裏的竹筐上，外麵那麽冷，用不了多久就可以凍住，而且還是純天然的，能保存住原味，絕對比現代的速凍餃子要好吃的多。
聽顧清宛這麽一說，李氏和顧清秀兩人也覺得好，多包上一些，晚上守歲時要是餓了，就不用再忙活著做其他的了，直接下了餃子吃就好。
廚房裏，李氏和顧清秀一人手拿一把菜刀剁起餃子餡來，兩把菜刀一起開工，自然速度飛快，不大會兒，就剁了一大盆白菜肉餡兒。之後又開始準備剁蘑菇餡料。
大案板上，顧清宛在用力的攪拌著已經剁好的餡料，裏麵按照她的經驗，放進了各種調味料，而李氏則和顧清秀一人一大塊麵團，用力的揉著，麵是早上已經發酵好的。
等一切準備就緒，李氏一個人擀餃子皮，顧清宛和顧清秀則是一人包一種餡料，過年守歲，當然還是要吃白菜肉餡的餃子，所以叫交給顧清秀包了，而蘑菇餡料，比較滑潤，顧清宛就拿了自製的勺子來用。
顧清宛拿起勺子，撚起一個餃子皮，然後用竹片自製的勺子舀了一點餡料，放在餃子皮上，兩手輕鬆一捏，一個挺著圓滾肚子，個頭小巧精致的水餃，赫然出現在顧清宛的手掌心。
“小妹包的餃子真好看！”顧清秀滿臉笑容的看著顧清宛，自家小妹太厲害了，她總感覺小妹好像什麽都會，什麽事情都難不住她一般。
“可不是，比娘包的好看多了。”李氏毫不吝嗇的誇讚著，“四丫頭，你剛才用的那是什麽？”
“這個啊，這是勺子，用這個方便，不信娘和大姐試試。”顧清宛笑嘻嘻的說道。
李氏放下手裏的小擀杖，撚起一個餃子皮，然後試著包了一個，還別說，果然是很方便。
“娘，大姐，要不然咱們在餃子裏包一枚銅錢吧？”前世過年時，總是喜歡在餃子裏包一枚硬幣。
“啥？包錢？”
李氏疑惑的問道。做什麽把好端端的銅錢包子餃子裏啊？李氏納悶，不知道顧清宛又在打什麽鬼主意。
“嗯，包一枚銅錢在餃子裏，看咱們家誰能吃到，”顧清宛點點頭道，“誰吃到了，就說明來年那個人會發財哦。”
“真的？”
顧清秀驚奇的問道。說完，也不等顧清宛迴答，就從身上的荷包裏掏出一枚銅錢在清水裏洗過之後，快速的包在了餃子裏，生怕晚一步，李氏會不答應。
李氏和顧清宛瞧著顧清秀的動作，不由得相視一笑，難得顧清秀有這樣孩子性的一麵。
而顧清宛則是拿起一個皮，裝上了餡料，將餃子皮對折捏好，然後捏住兩個角，向後彎曲，將兩個角捏在一起，看上去圓滾滾的，煞是好看。
“小妹，這是什麽啊？”
瞧著顧清宛手裏奇怪的餃子，顧清秀不解的問道，做什麽要把兩端捏起來。
“嘿嘿，大姐不覺得這個樣子像元寶嗎？”顧清宛捏著餃子，問道。
“元寶？”聽到顧清宛的話後，顧清秀又認真的看了一下，還挺像的，“真好看。”
“是吧，既寓意著明年可以發大財，還和你包的白菜餡料的區分開來。”
院子西北角的雞圈旁邊，顧元河正和顧清璃一起，每人一個斧頭，嘿呦嘿呦的劈著柴火，雖然是這麽冷的天，可兩人依舊是脫了外麵的一層棉衣，熱得滿頭大汗。過幾天會有一場大雪，所以要在下雪前多準備些柴火，不然到時候沒有柴火燒了。
“清璃，要是累了就歇會，這些爹一個人能搞定。”顧元河擦了把汗說道。
“沒事，爹，兒子不累，兩個人一起也快些。”
廚房裏，顧清宛三人清點了一下包好的水餃，發現居然有六百個之多，著實嚇了李氏一大跳，以前就是兩年加起來也沒這麽多。
“這麽多啊，那得吃多久啊？”
顧清宛聞言‘撲哧’一笑，“娘，哪裏有嫌包的餃子多的，這可是咱們一家人的飯食啊，六百多個餃子，估計也就一兩頓飯的事，您可別忘了小逸和吱吱，女兒估計都不夠他們倆吃的。”
那一人一動物一頓差不多也要吃掉兩三百個吧。
“也是，除了他們倆，你爹也是最稀罕這餃子了，以前是家裏窮……總之今天晚上餃子管夠，都讓他們吃到撐。”
餃子包好，顧清宛和顧清秀姐妹兩人就端著拿到院子的棚子裏，整齊的放在架子上。這些架子是平常曬藥材用的，冬天陽光不好，也就沒用過了，沒想到這迴卻派上了用場。
年夜飯差不多弄完了，顧清宛就出去了，把廚房留給李氏和顧清秀兩人，她迴到自己房間，拿出一個賬本，然後翻看著裏麵，翻到明年要用的開銷，上麵經過顧清宛細密的計算，燒烤店的開張，每一筆都算得清清楚楚。
就在她思考著未來規劃的時候，房門響了，外麵是一個男子的聲音。