“爹，你孝敬奶，我們不攔你，可剛才的事情，你太讓我們失望了！”
“二哥說的對，爹，剛才清雯太囂張了，把小妹推倒，還說她是故意的，你在跟前都沒替小妹討個公道，難怪小妹會生氣，我都要氣死了！”想著剛才發生的事，清雲還在憤憤不平。
顧元河的臉色白了白，他還想再解釋幾句，李氏在一邊幽幽的接了話說道。
“孩子他爹，自從嫁到顧家，不管受多少委屈我都忍了，可孩子是姓顧的呀，同是她的子孫，娘的心怎就如此偏，就因為我這個當娘的沒本事，所以才讓我的孩子也跟著受罪，”李氏看了眼屋裏的兒女，抬手擦掉眼角的淚水，咬了咬牙，說道：“往後你也別為難孩子們了，爹娘那邊該孝敬的我們還孝敬，至於別的，別的就當孩子跟他們沒緣分吧！”
顧元河頭一次聽到李氏說出這樣的話，心裏有點急，兩人結婚十幾年，一直都相處的很好，他也知道李氏在這個家受了很多委屈，可他能怎麽辦，那個人畢竟是他娘啊！以前的李氏從來沒有這樣對他抱怨過，很明顯這次她是真的生氣了。李氏和女兒都把要送給娘的東西準備好了，作為奶奶已經知道事情的來龍去脈，還如強盜似的二話不說把東西全都拿走了，能不讓人寒心嗎，讓他這個做相公，做爹的，在妻子和女兒麵前，都抬不起頭，娘從來都不顧及他的感受。
他是個孝子不錯，性格也忠厚，可是忠厚並不代表軟弱，也不代表好欺負，當這種人認準了一件事，哪怕是頭破血流也要抗爭到底。
現在看到妻子和孩子都在怪他，不願理他的樣子，他的心難過的要死，踱步走到李氏跟前，牽著她的手小聲說道：“美娥，你別生氣，我以後不會再讓你跟孩子們受委屈了。”
清宛長籲了口氣，隻要顧元河的心能向著他們一家人，她就不怕老宅那邊起妖蛾子，她已經想到對付那老太婆的辦法了。
決定把這頁翻過去的清宛，便慢慢的將話題轉移到別的事情上去。
“娘，米和麵讓大姐拿到廚房了，沒被奶奶她們拿走，咱們今天晚上*蛋灌餅吃好不好？”
“雞蛋灌餅？那是什麽？娘沒做過。”
“沒關係，娘不會，我會呀，雞蛋灌餅是很好吃的一種餅，保證你們都愛吃。”
“可是你的手受傷了！”清璃在一旁擔憂的提醒道，雖然他也很好奇小妹說的雞蛋灌餅是什麽樣的。
“那就這樣，小妹你在一旁說怎麽做，我和娘下廚就行了。”
經過這樣一鬧，天色也不早了，清宛走進廚房，拉了一個凳子坐在灶口處，說道：“娘，我做這燒火，順便告訴你們做法。”
“哎。”李氏笑著點頭。
雞蛋灌餅是用燙麵做的。李氏按著清宛說的先將鍋裏的熱水舀出來一點，倒進一邊裝有麵粉的木盆裏，在裏麵加一小勺鹽，用筷子邊加水邊攪拌，麵結大團，然後加一點點涼水，看不到幹麵粉即可，待稍涼後揉成較軟的麵團。
過了幾十分鍾後，將麵粉揉成的麵團分成麵劑子，麵團搓條，擀成長片，上邊抹一層食用油，麵片窄邊對折，從一端開始卷，卷成一個小麵卷，然後用擀麵杖把麵卷擀成麵餅。
清秀在一旁打雞蛋，五顆雞蛋打散，加入一個雞蛋量的涼水，把大蔥切成的細細的蔥花放進去，加一點點鹽，攪拌均勻。家裏人口多，如果一個餅放一個雞蛋的話，太奢侈了，這樣可以節省雞蛋。
將幹透的木柴放入灶膛內，清宛用一根木棍子，將灶膛內未滅的火炭刨開，用力一吹，灶膛就冒出了青煙，慢慢的，就燃起了火苗。
待鍋烤幹之後，李氏拿起一邊的黑陶罐，從裏麵倒出一點油，將油均勻的塗在鍋壁上，等油熱了之後，把擀成的麵餅放進去，蓋上蓋子，一分鍾後麵餅上側就開始起泡，李氏用筷子小心翼翼地挑開大泡泡，灌入雞蛋液，待雞蛋液稍稍定型，然後翻一下麵。
清宛控製好火候，慢慢的往灶膛內家柴火，火候剛剛好，鍋裏的餅子也不會烙糊。
雞蛋灌餅的香味很快在這小小的茅草屋裏彌漫開來。
“好香啊。”小弟的聲音在廚房門口響起，踮著腳尖兒，羽扇般的睫毛一眨一眨的，小眼神巴巴的盯著鍋裏還未烙好的餅子上。
清宛輕笑，把小弟叫到跟前，一隻手點了一下他的額頭：“小弟，你才吃了兩個肉包子沒多久，現在又餓了？”
“四姐，也沒有太餓啦，可是娘煎的餅子太香了，好想嚐嚐是什麽味道的。”顧清辰嘟著嘴說道，鼻子聞著香香的味道，怎麽吸都吸不夠。
李氏把餅子煎到兩麵金黃，麵餅子脆崩崩的，約莫著是熟透了，清秀在一旁拿起一個扁框，李氏就把煎好的餅子放進去。
清秀笑著把餅子端到清辰跟前，遞給他：“呐，自己端著出去吃，讓爹和你二哥三哥都嚐嚐，剛出鍋，有點熱，別燙到了。”
清辰端著餅子點點頭就跑出去了，不一會兒外麵就傳來了眾人的讚歎聲，香香脆脆的真好吃。
過了小半個時辰，一鍋子煎得色澤金黃，濃香四溢的雞蛋灌餅被端上了飯桌，再配上在這個家裏難得一見的香噴噴的白米粥，看上去真是誘人至極。
一家人開開心心地圍坐在桌子旁，吃著雞蛋灌餅，喝著白米粥。清宛想到白天的事，有點疑惑，劉氏為何會以為那些東西是李氏送迴娘的，難道李氏的娘家出了什麽她不知道的事。
咽了口中的白米粥，抬頭看著李氏，問道：“娘，姥姥家是不是出了什麽事啊？”
李氏拿著餅子的手微頓，神色有些黯然，“前些日子，你姥姥托人給我帶了個口信，說你小舅舅相了戶人家，家裏沒錢送彩禮，咱家要是有錢就先借點，等你們小舅舅結婚後再還。”
“娘，你怎麽沒跟我們說啊？”清秀問道。
“那時咱家也沒有錢，說了也是讓你們跟著擔心。”
清宛迴想了一下，這個小舅舅對他們還是很好的，每次去姥姥家，家裏沒錢買肉，他總是到河裏去逮魚迴來給他們吃。
“娘，今天不是拿迴來7兩銀子嘛，明天你和爹一起去姥姥家，拿出五兩銀子給小舅舅，讓他先用著，”對著李氏說完，又轉頭看向顧元河，“爹，你沒意見吧？”
“二哥說的對，爹，剛才清雯太囂張了，把小妹推倒，還說她是故意的，你在跟前都沒替小妹討個公道，難怪小妹會生氣，我都要氣死了！”想著剛才發生的事，清雲還在憤憤不平。
顧元河的臉色白了白，他還想再解釋幾句，李氏在一邊幽幽的接了話說道。
“孩子他爹，自從嫁到顧家，不管受多少委屈我都忍了，可孩子是姓顧的呀，同是她的子孫，娘的心怎就如此偏，就因為我這個當娘的沒本事，所以才讓我的孩子也跟著受罪，”李氏看了眼屋裏的兒女，抬手擦掉眼角的淚水，咬了咬牙，說道：“往後你也別為難孩子們了，爹娘那邊該孝敬的我們還孝敬，至於別的，別的就當孩子跟他們沒緣分吧！”
顧元河頭一次聽到李氏說出這樣的話，心裏有點急，兩人結婚十幾年，一直都相處的很好，他也知道李氏在這個家受了很多委屈，可他能怎麽辦，那個人畢竟是他娘啊！以前的李氏從來沒有這樣對他抱怨過，很明顯這次她是真的生氣了。李氏和女兒都把要送給娘的東西準備好了，作為奶奶已經知道事情的來龍去脈，還如強盜似的二話不說把東西全都拿走了，能不讓人寒心嗎，讓他這個做相公，做爹的，在妻子和女兒麵前，都抬不起頭，娘從來都不顧及他的感受。
他是個孝子不錯，性格也忠厚，可是忠厚並不代表軟弱，也不代表好欺負，當這種人認準了一件事，哪怕是頭破血流也要抗爭到底。
現在看到妻子和孩子都在怪他，不願理他的樣子，他的心難過的要死，踱步走到李氏跟前，牽著她的手小聲說道：“美娥，你別生氣，我以後不會再讓你跟孩子們受委屈了。”
清宛長籲了口氣，隻要顧元河的心能向著他們一家人，她就不怕老宅那邊起妖蛾子，她已經想到對付那老太婆的辦法了。
決定把這頁翻過去的清宛，便慢慢的將話題轉移到別的事情上去。
“娘，米和麵讓大姐拿到廚房了，沒被奶奶她們拿走，咱們今天晚上*蛋灌餅吃好不好？”
“雞蛋灌餅？那是什麽？娘沒做過。”
“沒關係，娘不會，我會呀，雞蛋灌餅是很好吃的一種餅，保證你們都愛吃。”
“可是你的手受傷了！”清璃在一旁擔憂的提醒道，雖然他也很好奇小妹說的雞蛋灌餅是什麽樣的。
“那就這樣，小妹你在一旁說怎麽做，我和娘下廚就行了。”
經過這樣一鬧，天色也不早了，清宛走進廚房，拉了一個凳子坐在灶口處，說道：“娘，我做這燒火，順便告訴你們做法。”
“哎。”李氏笑著點頭。
雞蛋灌餅是用燙麵做的。李氏按著清宛說的先將鍋裏的熱水舀出來一點，倒進一邊裝有麵粉的木盆裏，在裏麵加一小勺鹽，用筷子邊加水邊攪拌，麵結大團，然後加一點點涼水，看不到幹麵粉即可，待稍涼後揉成較軟的麵團。
過了幾十分鍾後，將麵粉揉成的麵團分成麵劑子，麵團搓條，擀成長片，上邊抹一層食用油，麵片窄邊對折，從一端開始卷，卷成一個小麵卷，然後用擀麵杖把麵卷擀成麵餅。
清秀在一旁打雞蛋，五顆雞蛋打散，加入一個雞蛋量的涼水，把大蔥切成的細細的蔥花放進去，加一點點鹽，攪拌均勻。家裏人口多，如果一個餅放一個雞蛋的話，太奢侈了，這樣可以節省雞蛋。
將幹透的木柴放入灶膛內，清宛用一根木棍子，將灶膛內未滅的火炭刨開，用力一吹，灶膛就冒出了青煙，慢慢的，就燃起了火苗。
待鍋烤幹之後，李氏拿起一邊的黑陶罐，從裏麵倒出一點油，將油均勻的塗在鍋壁上，等油熱了之後，把擀成的麵餅放進去，蓋上蓋子，一分鍾後麵餅上側就開始起泡，李氏用筷子小心翼翼地挑開大泡泡，灌入雞蛋液，待雞蛋液稍稍定型，然後翻一下麵。
清宛控製好火候，慢慢的往灶膛內家柴火，火候剛剛好，鍋裏的餅子也不會烙糊。
雞蛋灌餅的香味很快在這小小的茅草屋裏彌漫開來。
“好香啊。”小弟的聲音在廚房門口響起，踮著腳尖兒，羽扇般的睫毛一眨一眨的，小眼神巴巴的盯著鍋裏還未烙好的餅子上。
清宛輕笑，把小弟叫到跟前，一隻手點了一下他的額頭：“小弟，你才吃了兩個肉包子沒多久，現在又餓了？”
“四姐，也沒有太餓啦，可是娘煎的餅子太香了，好想嚐嚐是什麽味道的。”顧清辰嘟著嘴說道，鼻子聞著香香的味道，怎麽吸都吸不夠。
李氏把餅子煎到兩麵金黃，麵餅子脆崩崩的，約莫著是熟透了，清秀在一旁拿起一個扁框，李氏就把煎好的餅子放進去。
清秀笑著把餅子端到清辰跟前，遞給他：“呐，自己端著出去吃，讓爹和你二哥三哥都嚐嚐，剛出鍋，有點熱，別燙到了。”
清辰端著餅子點點頭就跑出去了，不一會兒外麵就傳來了眾人的讚歎聲，香香脆脆的真好吃。
過了小半個時辰，一鍋子煎得色澤金黃，濃香四溢的雞蛋灌餅被端上了飯桌，再配上在這個家裏難得一見的香噴噴的白米粥，看上去真是誘人至極。
一家人開開心心地圍坐在桌子旁，吃著雞蛋灌餅，喝著白米粥。清宛想到白天的事，有點疑惑，劉氏為何會以為那些東西是李氏送迴娘的，難道李氏的娘家出了什麽她不知道的事。
咽了口中的白米粥，抬頭看著李氏，問道：“娘，姥姥家是不是出了什麽事啊？”
李氏拿著餅子的手微頓，神色有些黯然，“前些日子，你姥姥托人給我帶了個口信，說你小舅舅相了戶人家，家裏沒錢送彩禮，咱家要是有錢就先借點，等你們小舅舅結婚後再還。”
“娘，你怎麽沒跟我們說啊？”清秀問道。
“那時咱家也沒有錢，說了也是讓你們跟著擔心。”
清宛迴想了一下，這個小舅舅對他們還是很好的，每次去姥姥家，家裏沒錢買肉，他總是到河裏去逮魚迴來給他們吃。
“娘，今天不是拿迴來7兩銀子嘛，明天你和爹一起去姥姥家，拿出五兩銀子給小舅舅，讓他先用著，”對著李氏說完，又轉頭看向顧元河，“爹，你沒意見吧？”