第77章 麻婆豆腐
農門嬌寵,王爺的錦鯉小廚娘 作者:一一不是二 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇清虞看著拿著二十個銅板,滿臉期待的看著自己,要跟自己買豆腐的劉大娘的時候,沉默了。
本來豆腐做的就不多,家裏那麽些人吃都不太夠的,再賣的話,可就真的不剩多少了。
“那個,劉大娘,今天剩下的不多了,我們自己都不夠吃的,你把錢拿迴去吧。”蘇清虞遲疑了一下,還是拒絕了對方的要求。
豆腐的成本不高,但是利潤也不算大,而且費時費力,蘇清虞可不想每天早起組豆腐去賣。
偶爾做一些自己吃倒是還可以。
“你這人怎麽有錢都不會賺的?這可是二十文錢!見過那麽多錢嗎?能買可多好東西了!給你家夕月買個頭繩,扯點布,做身衣裳不好嗎?怎麽有錢都不賺呢?趕緊的給我裝點豆腐,別磨蹭了,我還等著迴家做飯去呢。”劉大娘一聽蘇清虞說不賣,頓時就不高興了,雙手叉腰,指著蘇清虞的臉就罵了起來。
蘇清虞一陣的無語,不過還是態度強硬的開口:“不好意思,我們做的豆腐不是拿來賣的,就是自己家人吃的,您還是請迴吧,拿著您的二十文錢,做什麽不好?買什麽東西都香。”
說著就直接趕人了。
劉大娘被氣得不輕,不過看蘇清虞態度強硬,隻能夠罵罵咧咧的走了。
蘇清虞搖搖頭,關好門,繼續去做飯去了。
少了一點豆腐,倒是不影響。
一個麻婆豆腐,蘇清虞想著董立他們都能吃辣的,所以多做了一些,剩下的則是拿了一部分,裹了麵粉和雞蛋液,做了個香煎豆腐。
另外還有一小塊,切了一個個四四方方的豆腐塊,做了釀豆腐。
釀豆腐的豆腐一般不入味,所以蘇清虞在蒸熟了以後,再下鍋,用調好的醬料,再煎了一遍。
這會兒香味出來了,麻婆豆腐麻辣鮮香,香煎豆腐醬汁濃稠,說是香飄十裏也不為過了。
本來就沒買到豆腐憋了一肚子氣的劉大娘,這會兒聞著香味,心裏就更氣了,一個勁的在那罵罵咧咧,甚至還詛咒起蘇清虞一家來了。
蘇清虞可不知道這些事情。
豆腐做好了就先放在灶頭邊上,靠著灶裏的溫度先保溫著,蘇清虞才動手做別的東西。
還是醬大骨頭,除此還做了一鍋的紅燒肉。
顧禎鳴他們還沒到家,遠遠地就已經聞到了那一股香味了,尤其是紅燒肉的香味,勾的他們一個個肚子都餓了,腳下生風,跑的飛快。
坐在輪椅上的顧禎鳴,就被丟在後麵了。
看著董立他們的背影,顧禎鳴哼了哼,氣得直咬牙,這群手下不能要了,為了口吃的,主子都丟下了。
等顧禎鳴到家的時候,菜也剛好上桌,陣陣食物的香風撲鼻而來,桌上放著的,是紅彤彤的紅燒肉,醬骨頭,麻婆豆腐,還有煎得兩麵金黃的煎豆腐,釀豆腐。
一大盆的米飯很快也被端上桌,飯香味,肉香味,豆香味混合一起,所有人都瞬間紅眼,哪裏還顧得上什麽尊卑之分,快速的跑去洗了手以後,坐下拿著碗,就風卷殘雲的開始吃了起來。
本來豆腐做的就不多,家裏那麽些人吃都不太夠的,再賣的話,可就真的不剩多少了。
“那個,劉大娘,今天剩下的不多了,我們自己都不夠吃的,你把錢拿迴去吧。”蘇清虞遲疑了一下,還是拒絕了對方的要求。
豆腐的成本不高,但是利潤也不算大,而且費時費力,蘇清虞可不想每天早起組豆腐去賣。
偶爾做一些自己吃倒是還可以。
“你這人怎麽有錢都不會賺的?這可是二十文錢!見過那麽多錢嗎?能買可多好東西了!給你家夕月買個頭繩,扯點布,做身衣裳不好嗎?怎麽有錢都不賺呢?趕緊的給我裝點豆腐,別磨蹭了,我還等著迴家做飯去呢。”劉大娘一聽蘇清虞說不賣,頓時就不高興了,雙手叉腰,指著蘇清虞的臉就罵了起來。
蘇清虞一陣的無語,不過還是態度強硬的開口:“不好意思,我們做的豆腐不是拿來賣的,就是自己家人吃的,您還是請迴吧,拿著您的二十文錢,做什麽不好?買什麽東西都香。”
說著就直接趕人了。
劉大娘被氣得不輕,不過看蘇清虞態度強硬,隻能夠罵罵咧咧的走了。
蘇清虞搖搖頭,關好門,繼續去做飯去了。
少了一點豆腐,倒是不影響。
一個麻婆豆腐,蘇清虞想著董立他們都能吃辣的,所以多做了一些,剩下的則是拿了一部分,裹了麵粉和雞蛋液,做了個香煎豆腐。
另外還有一小塊,切了一個個四四方方的豆腐塊,做了釀豆腐。
釀豆腐的豆腐一般不入味,所以蘇清虞在蒸熟了以後,再下鍋,用調好的醬料,再煎了一遍。
這會兒香味出來了,麻婆豆腐麻辣鮮香,香煎豆腐醬汁濃稠,說是香飄十裏也不為過了。
本來就沒買到豆腐憋了一肚子氣的劉大娘,這會兒聞著香味,心裏就更氣了,一個勁的在那罵罵咧咧,甚至還詛咒起蘇清虞一家來了。
蘇清虞可不知道這些事情。
豆腐做好了就先放在灶頭邊上,靠著灶裏的溫度先保溫著,蘇清虞才動手做別的東西。
還是醬大骨頭,除此還做了一鍋的紅燒肉。
顧禎鳴他們還沒到家,遠遠地就已經聞到了那一股香味了,尤其是紅燒肉的香味,勾的他們一個個肚子都餓了,腳下生風,跑的飛快。
坐在輪椅上的顧禎鳴,就被丟在後麵了。
看著董立他們的背影,顧禎鳴哼了哼,氣得直咬牙,這群手下不能要了,為了口吃的,主子都丟下了。
等顧禎鳴到家的時候,菜也剛好上桌,陣陣食物的香風撲鼻而來,桌上放著的,是紅彤彤的紅燒肉,醬骨頭,麻婆豆腐,還有煎得兩麵金黃的煎豆腐,釀豆腐。
一大盆的米飯很快也被端上桌,飯香味,肉香味,豆香味混合一起,所有人都瞬間紅眼,哪裏還顧得上什麽尊卑之分,快速的跑去洗了手以後,坐下拿著碗,就風卷殘雲的開始吃了起來。