貿易談判永遠是費時又費事兒的，更何況賈琦還是參知政事，以他的身份地位，路易斯和格蘭傑這種隻有一條小船的船長肯定是沒有這個資格跟他麵對麵的談判的——換成英法兩國的首相、總理大臣之類的級別的官員還差不多，可另一個世界的鴉片戰爭給賈琦的印象實在是太過深刻了，鴉片戰爭之後，那個中國落到什麽樣的境地，隻要是中國人就會知道了，所以，賈琦絕對不會允許大魏也落到那個地步去。
可是，路易斯和格蘭傑兩個不夠資格以官方的身份坐到賈琦的對麵怎麽辦？
賈琦也隻能犧牲自己的休息時間，每到沐休日的時候，他都在前一天臨近京師城門關閉的時候出京，在天津城外的林家莊子上過夜，第二天一大早進天津城，早上跟路易斯和格蘭傑兩個對話，午時一過就起身迴京。
對於賈琦的行為和決定，林黛玉是絕對不會多嘴的。林黛玉從來就不會對別人的事情指手畫腳，更別說賈琦是她的丈夫，林黛玉可不會像薛寶釵那樣，要求丈夫跟自己保持一致，也不會跟史湘雲那樣用自己的三觀去衡量賈琦的事，相反，她會極力配合賈琦，哪怕賈琦的行為並不符合她的觀念，她也會尊重賈琦的決定，最起碼的，遇到某些事情，林黛玉會保持沉默，而不是抱怨，或者是“指點”賈琦要求賈琦按照自己的想法去做。
這一個月賈琦每到沐休日就會去天津？
林黛玉一點意見都沒有，她會照顧好兒子、將家裏打理得整整齊齊的，讓賈琦可以在外麵放心地做他想做的任何事。
林黛玉的這種行為，史湘雲非但不能理解，還在賈母跟前取笑林黛玉：
“林姐姐，今天不是沐休嗎？怎麽不見琦哥兒？還是他有什麽要緊的人兒要見，不得不拋下姐姐？”
林黛玉笑看了上頭的賈母一眼，這才道：“讓雲妹妹費心了。琦哥兒是知院，平日裏公務就忙不完，可有的事情，可不是對著兩張紙就能夠搞定的，既然不能及時處理完，可不是隻有挪到沐休日來做了嗎？他在外頭見什麽人做什麽事兒，那都是公事，我不過一個內宅婦人，哪裏能對他的事兒指手畫腳，那我成什麽人了？我隻要他好好的就成。”
王熙鳳拍手笑道：“聽聽，聽聽，到底是林妹妹，端莊大氣。換了我啊，我們二爺若是在外頭多耽擱兩天，我這裏就牽腸掛肚了，再要是讓我聽到雲妹妹的這種話，我非砸了醋缸不可。若不是我們二爺縱著我，有事兒必定會細細告訴我，我隻怕也要忍不住伸手我們二爺的事兒了。”
林黛玉笑道：“二哥哥對嫂子可是從小到大的情誼。自然不會讓嫂子傷心。”
王熙鳳道：“那可不。我這個暴炭脾氣呀，也就我們二爺容得下了。有的時候聽說我們二爺又不迴來，我就忍不住咬牙切齒，生怕哪個不要臉的小妖精勾引我們二爺。我也知道我們二爺不是這樣的人，可是想到我們二爺已經貴為工部郎中而且資曆也夠了、隨時都有可能高升，我這心裏呀，就忍不住多想，連我們二爺都忍不住笑話我好幾次了。”
張舒雅笑道：“不獨嫂子，我也是呢。爺們外麵的事兒，我們又懂多少，有的時候想想，也覺得很沒勁兒的。好端端的，給爺們添什麽亂呢？可爺們不迴來，又聽到有人在胡說八道，明知道人家說的根本就是空穴來風，可這心裏呀，就是說不出什麽滋味。”
賈璉賈琮賈琦才是親兄弟，自然王熙鳳張舒雅和林黛玉才是親妯娌，史湘雲一個分了宗的堂房兄弟媳婦，還是個罪人之後，仗著賈母的寵愛，竟然對她們家的事兒指手畫腳，張舒雅也不舒服呢。
一家子的妯娌，一榮俱榮一損俱損。史湘雲既然敢找林黛玉麻煩，就別怪她們妯娌三個聯合起來下她的麵子。
王熙鳳道：“原來弟妹也是這樣嗎？我要以為隻有我一個呢。”
張舒雅道：“我們三爺平時對我極好，可若是忙起來，他自己都恨不得一迴家就倒頭就睡，連飯都顧不上吃，哪裏還顧得上我們這點小心思？看著我們爺累成那個樣子，我也覺得自己的那點小心思怪沒勁兒的。可爺沒個交代就說今日不迴家，或者有應酬，我這心裏難免就七上八下的。這一點，我們爺就比不上四弟了，至少，四弟妹從來就不為這個發愁。”
說著，張舒雅就跟王熙鳳兩個對著林黛玉笑，林黛玉被她們鬧了個大紅臉。
張舒雅這話明著是說賈琦比上頭的兩個哥哥好，從來不會讓妻子擔心，可實際上卻是誇讚林黛玉心地寬厚，對丈夫完全信任，這才如此放心了。
張舒雅的潛台詞，不止王熙鳳和林黛玉都聽明白了，就連賈母也聽明白了。
賈母道：“你們小夫妻幾個啊，我最放心的就是林丫頭，她跟琦哥兒打小的情分，有什麽事兒也盡是商量著來，就是平日裏，小夫妻兩個也是你讓著我、我讓著你的。對比之下，寶玉和雲丫頭就要我這個老婆子多費心了。”說著，還長歎了一聲。
史湘雲原本是嫉妒林黛玉、想要刺林黛玉兩句，卻沒有想到鮮藕被塞了三把狗糧，還被狠狠地虐了一下，甚至連賈母也這樣說，心裏別提有多不舒服了。
偏偏就在這個時候，賈琦打發了一個丫頭給賈母送西洋糖果來，引起了一眾女眷們的興趣。
但凡女人大多都不會拒絕甜食。史湘雲吃著巧克力，看著大家都喜歡林黛玉、捧著林黛玉就連她的丈夫賈寶玉心心念念都是林黛玉，想到自己孤衾夜冷、想到賈母都不理會自己的難處，想到自己這輩子還不知道有沒有孩子，史湘雲就覺得，自己嘴裏的糖果不但發苦，還苦到了心裏。
偏生這個時候賈琦又端了一個千層餅的玩意兒進來。
賈母一見到賈琦，就道：“琦哥兒，你不是剛迴來嗎？怎麽不好生歇著？”
賈琦笑道：“老太太，這是孫兒打西洋人那裏學來的點心，正想請您嚐嚐。”
賈母嚇了一跳：“難不成，是你親自下廚做的？你也真是的，這種事情讓廚子們做好便好，何苦親自動手。”
有道是君子遠庖廚。正經的體麵人家的爺們哪個自己下廚的？更別說，賈家這樣的人家訓練幾個廚子出來還不容易？就是養兩個專門做點心的廚娘也使得。
賈琦笑道：“誰讓孫兒嘴饞了呢？老太太放心，動手的是家裏的廚娘，孫兒不過是在邊上動個嘴皮子罷了。”
說著，親自取了銀刀，將那裹著巧克力外殼的千層餅給切開。史湘雲眼尖，一眼就看出了那千層餅裏麵綠綠的顏色，忍不住驚唿一聲：“琦哥兒，那是什麽？怎麽是綠色的？”
“雲姐姐果然好眼力，這是抹茶，其實就是用茶片加工而成的。”
茶片，其實就是碎掉的茶葉。就以龍井為例，龍井是旗槍中的一種，而旗槍，則是以茶葉成品的外形來命名的，一般來說，這類茶葉炒製完成之後，外形就會顯現出旗槍一樣的形狀。
可是茶葉在炒製的過程中，總是會出現破損，會出現形狀不那麽完美的茶葉，這個時候，就需要過篩，把形狀完好的一級品和瑕疵品分離開來。形狀完好的一級品最後會包裝上架，對外銷售，可那些瑕疵品就是隻能以一斤幾個銅錢的價錢賣給貧苦百姓了。
當然，僅僅是從味道上來說，官宦之家吃到的茶葉跟那些瑕疵品的茶葉的味道是一模一樣的。
早幾年的時候，賈琦就在浙江、福建等地買了茶山，再加上林黛玉陪嫁的茶山，保證了他們家裏吃的大多數茶葉都不需要花錢去外麵買。
不過茶山多了，提供的茶葉多了，這茶片也多了起來。
想想吧，一樣的茶園裏出來的，同一鍋炒出來的茶葉，有的形狀好能夠賣到幾十兩上百兩的身價，有的隻是因為模樣不好看隻能賣出幾個銅錢的身價。雖然那些茶農們不覺得，可對於賈琦來說，如果能夠把那幾個銅板一斤的茶片也能夠翻倍賣出去，那很可能就是每年至少上萬兩的收入。
抹茶粉就是在這種情況下誕生的。而這個叫做西式千層餅的糕點，也就是賈琦的一次投石問路。
如果賈家自家的女眷也喜歡這種點心，那麽，他完全可以讓下麵開一家烘焙糕點鋪子，專門賣這種點心，順便在自家的莊子上的食堂裏麵也提供這樣的點心。
這樣一來，西洋商人手裏的可可豆就有銷路了，他也可以順便出口抹茶粉。
賈母嚐過之後，立刻就指著外麵的那層巧克力道：“這個就是用哪個西洋糖果做的吧？方才我就想說，這個糖果太甜了些，吃了牙疼，倒是放了這個抹茶之後，味道就清爽了很多。別的，應該是跟那個雞蛋糕差不多的東西，還加了奶油。我說得可對？”
“到底是老太太，一口就嚐了出來。”
“可惜了，這東西不能多吃，吃多了對牙口不好。”
雖然嘴上這樣說這，可賈母一個人就吃了大半個，也虧得賈琦做了好些，每個人都輪到了一盤，倒是沒有出現不夠的情況。
史湘霖很老實。雖然名義上她是客人，還挨著賈母坐著，可遇到事情，她是能不開口就不開口的。
史湘露仗著年紀小，當時就問了：“四表哥，這個黑色的西洋糖很難得吧？”
賈琦笑道：“並不難得，這種糖果是一種叫做可可樹的種子炒熟之後磨成粉製成的。而這種可可樹每年結的果子可不少，種子也很多，有點像諫果樹、琵琶那樣，就是種子要小許多，另外，隻長在南洋那樣溫暖的地方而已。雖然因為運輸不當折損了好些，可滬州府的府庫裏麵還堆著好幾千斤呢。”
“這麽多？沒人要嗎？”
“方才送來的糖果，表妹也吃了，覺得如何？”
史湘露歪著頭，想了想，道：“也不怎麽樣，就是吃個稀罕。糖果竟然還有苦的。若是偶爾吃了一迴兩迴也就算了，如果是天天吃，”史湘露搖了搖頭，表示不喜歡，又道：“倒是表哥讓人做的這個千層餅，吃起來又清爽又香甜。就是這麽一大塊吃下去，我就不用吃飯了。”
賈琦笑了起來。
“這東西可不能當飯吃。”
史湘霖見狀，忍不住問道：“表哥是打算開這糕點鋪子嗎？”
賈琦微微掃了她一眼，道：“二表妹為何這麽問？”
史湘霖指了指賈母跟前快吃完的糕點，道：“連老太太都愛吃，可見這東西在京裏肯定是受歡迎的。若是開了鋪子，怕是日進鬥金都不為過。”
“二表妹想說什麽呢？”
史湘霖心中直打鼓，可是想到自己聽說過的有關賈琦的種種，她還是鼓起勇氣，道：“不瞞表哥，如今我們家勞府上幫襯著，可是我們家是罪人之後，又是被抄家的，如今連南麵都迴不去了。如果沒有個營生，將來我們家怕是……”
“所以想問我要方子，順便希望我能資助你們一間鋪子。”
史湘霖又羞又窘，眼眶都發紅了，卻還是點了點頭，重重地說了一聲：
“是的。”
屋子裏一下子安靜了下來。
賈母都十分意外賈琦竟然會當眾這麽點破，這跟當眾打她的臉又有什麽兩樣？而賈母更沒有想到，史湘霖竟然認了！
要知道，史湘霖隻是一個姑娘家，這種事情就是要開口，也該是史湘雲的母親何氏來開口才對。
史湘霖當眾這麽說，就等於是將她們史家的現狀攤在了眾人的跟前。
眼角的餘光掃到賈母的眼神，史湘霖的心中別提有多委屈了，可是她卻不能不這麽做。別的不說，就說她跟賈琦的那事兒。雖然說事情是史湘雲胡言亂語散步謠言開始的，可誰讓何氏和史湘霖深信不疑呢？誰讓史湘霖在父親的周年上在賈琦不知道的情況下變相跟賈琦相親了呢？
賈琦對自己的不喜歡，史湘霖很清楚。可是不這麽做，隻怕會讓賈琦繼續討厭他們家討厭自己，比起那樣的情形，史湘霖還不如借著這個機會變相地告訴賈琦，自己當初真的是被人蒙騙了，現在自己已經不再癡心妄想了。
而這個機會，也是一個很好的機會，如果真的能成，自己也能夠擺脫當初相看賈琦的那件事情的陰影，他們家也能夠得到一個生計。
就是被人笑話自甘墮落做了商販又如何？總比寄人籬下吃嗟來之食強。
不得不說，史湘霖是個很有想法了女孩子。而她的潛台詞，賈琦也聽懂了。
賈琦道：“恕我直言，表妹，你若是想開糕點鋪子，就隻有這麽一個方子可不成。”
史湘霖漲紅了臉。
賈琦道：“罷了，既然表妹都這麽說了，我那裏也的確有些方子。說來也巧，我原打算養些專門做糕點的點心娘子，隻是要委屈表妹跟著那些仆婦一起學了。”
史湘霖原本還擔心賈琦拒絕呢，卻沒有想到賈琦竟然會這麽說，她還有什麽不滿的？她原本就隻是想為自己家裏找個生計而已。至於丟臉不丟臉，史湘霖此刻哪裏顧得上？
事實上，不獨賈母不理解，就連史湘雲也瞧不起這個堂妹，反而是何氏，在聽了女兒的解釋之後，哭得跟淚人一般。
何氏哭歸哭，可過了兩天，她竟然跟著女兒一起來學這些糕點的本事了。
大約半個月後，何氏跟史湘霖就在京裏開了一家糕點鋪子，史湘霖願意放得下身段，做點心也用心，在不到四年的時間裏麵，她的鋪子就在京師商圈裏占了一席之地。
當然，這都是後話了。
至少眼下，賈母和史湘雲兩個都覺得史湘霖不像話，賈母雖然沒有明著表示，可當年給下麵的小輩們的金錁子銀錁子別處沒少，就何氏史湘霖這裏少了一大半；至於史湘雲更是在私底下沒少說史湘霖的壞話，隻是史湘霖忙著學點心方子，來去匆匆，根本就不曾理會，這堂姐妹兩個方才相安無事。
倒是賈琦，對史湘霖的表現非常驚訝，甚至還這樣對林黛玉說：“我還以為，史家二表妹跟寶姐姐雲姐姐那樣，都是不顧自己身份能力喜歡熱鬧喜歡排場的人呢，想不到她倒是個能吃苦的。”
林黛玉聽說便道：“我記得你對這些姐姐妹妹們從來都不多看一眼的，怎麽到她這裏就不同？”
賈琦道：“我對知情識趣的人一慣不會太討厭，至於那些不知情識趣的人，我也沒有這個耐性。”
林黛玉忍不住笑道：“你呀，偏生這麽個孤拐的性子。也虧得你是個有本事的，要不然，也是個盡得罪人的。”
“得罪人又如何？有些人就是得罪了，也不過那樣罷了。而且，天時地利人和，除非她們占盡了天時地利，否則，就憑他們的性子，想人和也難。”
賈琦很清楚，什麽樣的人可以得罪，什麽樣的人不可以得罪。
跟史湘雲那種麵憨心刁、嘴巴刻薄盡、喜歡八卦編排是非的女子，就是得罪了又如何？如果史湘雲嫁得極好，看在她的夫婿的麵子上，賈琦還真不好跟史湘雲計較。
可實際上呢？
史湘雲自己眼瞎，看不上自己的叔叔嬸嬸，巴著賈母、巴著賈政王夫人夫婦也巴著賈寶玉這塊爛木頭，當史湘雲跟賈寶玉的親事定下了之後，賈琦就知道，他不需要理會史湘雲了。
還有薛寶釵，薛寶釵不愛賈寶玉卻把賈寶玉當做自己的丈夫那樣，管得死死的，還想對賈琦的事兒指手畫腳，偏生她自己也沒有多少本事，就是指點，也多是錯的。這樣不識相的性子本來就夠讓人討厭了，結果，薛寶釵還有個薛蟠那樣的哥哥。
如果薛寶釵沒有薛蟠那種哥哥，憑她的賣相，憑她給人的第一眼印象，如果她不死盯著賈寶玉說不定還能夠被她瞎貓碰上死耗子被她撞到一門好親事，可惜，她偏生就有薛蟠那個盡惹事兒的哥哥，還被王夫人的謊話和賈元春的風光糊住了眼睛。
至於史湘霖，這個女孩子雖然也有這樣那樣的缺點，不過，她夠識趣，也拿得起放得下，既然不是公侯小姐了，那就過平民百姓的日子，一點都不擺譜。這樣的女孩子，哪怕明知道她之前算計過自己，賈琦也很難真的跟這樣的女孩子生氣。
賈琦和林黛玉這裏，不過是說了這麽一句就完了，可賈寶玉那裏就鬧了起來了。
賈寶玉聽說史湘霖要去開鋪子，立刻就唉聲歎氣起來：“霖妹妹那麽精細的一個人，打小也是嬌生慣養的，怎麽受得了那種辛苦？在家裏好好的不好嗎？反正也少不了她的。”
史湘雲沒好氣地道：“你知道心疼她了？放心，她的心大著呢，這府裏給的那一點月錢她可看不上！”
賈寶玉道：“你說什麽呢。霖妹妹才不是這樣的人。”
史湘雲一聽就來氣。
“什麽林妹妹霖妹妹的，天知道你說的是哪個？！若是說林姐姐，人家有夫婿有兒子，才不需要你費心呢！若是霖妹妹，那是我堂妹，人家有娘有兄弟，哪裏需要你多事兒！”
賈寶玉噎住了。
半晌，才聽他道：“霖妹妹不願意一輩子靠著這府裏，原是她有誌氣……”
“所以我就是沒臉沒皮了！”史湘雲怒火更盛，“我告訴你，我才是你明媒正娶的妻子！至於霖丫頭，她還看不上你呢！你大概不知道吧？林姐姐剛生產的那會兒，大家都說林姐姐身體不好，她那個時候就盯上了琦哥兒！以為琦哥兒不要她，人家就會看上你？！你省省吧……”
賈寶玉原本還想跟史湘雲好聲好氣地說話，結果史湘雲又開始鬧了。
雖然這裏是他們的小院兒，雖然史湘雲也隻是在臥室裏才如此，可這院子的隔音並不是很好，史湘雲的話終究是傳了出去。
自然，就有人對著史湘霖指指點點了，史湘霖也幹脆，直接就在賈母跟前道：“……原來是我們大姐姐（即史湘雲）親自來跟我們說，我母親原以為是老太太的意思，想給四表哥找填房……”
可是，路易斯和格蘭傑兩個不夠資格以官方的身份坐到賈琦的對麵怎麽辦？
賈琦也隻能犧牲自己的休息時間，每到沐休日的時候，他都在前一天臨近京師城門關閉的時候出京，在天津城外的林家莊子上過夜，第二天一大早進天津城，早上跟路易斯和格蘭傑兩個對話，午時一過就起身迴京。
對於賈琦的行為和決定，林黛玉是絕對不會多嘴的。林黛玉從來就不會對別人的事情指手畫腳，更別說賈琦是她的丈夫，林黛玉可不會像薛寶釵那樣，要求丈夫跟自己保持一致，也不會跟史湘雲那樣用自己的三觀去衡量賈琦的事，相反，她會極力配合賈琦，哪怕賈琦的行為並不符合她的觀念，她也會尊重賈琦的決定，最起碼的，遇到某些事情，林黛玉會保持沉默，而不是抱怨，或者是“指點”賈琦要求賈琦按照自己的想法去做。
這一個月賈琦每到沐休日就會去天津？
林黛玉一點意見都沒有，她會照顧好兒子、將家裏打理得整整齊齊的，讓賈琦可以在外麵放心地做他想做的任何事。
林黛玉的這種行為，史湘雲非但不能理解，還在賈母跟前取笑林黛玉：
“林姐姐，今天不是沐休嗎？怎麽不見琦哥兒？還是他有什麽要緊的人兒要見，不得不拋下姐姐？”
林黛玉笑看了上頭的賈母一眼，這才道：“讓雲妹妹費心了。琦哥兒是知院，平日裏公務就忙不完，可有的事情，可不是對著兩張紙就能夠搞定的，既然不能及時處理完，可不是隻有挪到沐休日來做了嗎？他在外頭見什麽人做什麽事兒，那都是公事，我不過一個內宅婦人，哪裏能對他的事兒指手畫腳，那我成什麽人了？我隻要他好好的就成。”
王熙鳳拍手笑道：“聽聽，聽聽，到底是林妹妹，端莊大氣。換了我啊，我們二爺若是在外頭多耽擱兩天，我這裏就牽腸掛肚了，再要是讓我聽到雲妹妹的這種話，我非砸了醋缸不可。若不是我們二爺縱著我，有事兒必定會細細告訴我，我隻怕也要忍不住伸手我們二爺的事兒了。”
林黛玉笑道：“二哥哥對嫂子可是從小到大的情誼。自然不會讓嫂子傷心。”
王熙鳳道：“那可不。我這個暴炭脾氣呀，也就我們二爺容得下了。有的時候聽說我們二爺又不迴來，我就忍不住咬牙切齒，生怕哪個不要臉的小妖精勾引我們二爺。我也知道我們二爺不是這樣的人，可是想到我們二爺已經貴為工部郎中而且資曆也夠了、隨時都有可能高升，我這心裏呀，就忍不住多想，連我們二爺都忍不住笑話我好幾次了。”
張舒雅笑道：“不獨嫂子，我也是呢。爺們外麵的事兒，我們又懂多少，有的時候想想，也覺得很沒勁兒的。好端端的，給爺們添什麽亂呢？可爺們不迴來，又聽到有人在胡說八道，明知道人家說的根本就是空穴來風，可這心裏呀，就是說不出什麽滋味。”
賈璉賈琮賈琦才是親兄弟，自然王熙鳳張舒雅和林黛玉才是親妯娌，史湘雲一個分了宗的堂房兄弟媳婦，還是個罪人之後，仗著賈母的寵愛，竟然對她們家的事兒指手畫腳，張舒雅也不舒服呢。
一家子的妯娌，一榮俱榮一損俱損。史湘雲既然敢找林黛玉麻煩，就別怪她們妯娌三個聯合起來下她的麵子。
王熙鳳道：“原來弟妹也是這樣嗎？我要以為隻有我一個呢。”
張舒雅道：“我們三爺平時對我極好，可若是忙起來，他自己都恨不得一迴家就倒頭就睡，連飯都顧不上吃，哪裏還顧得上我們這點小心思？看著我們爺累成那個樣子，我也覺得自己的那點小心思怪沒勁兒的。可爺沒個交代就說今日不迴家，或者有應酬，我這心裏難免就七上八下的。這一點，我們爺就比不上四弟了，至少，四弟妹從來就不為這個發愁。”
說著，張舒雅就跟王熙鳳兩個對著林黛玉笑，林黛玉被她們鬧了個大紅臉。
張舒雅這話明著是說賈琦比上頭的兩個哥哥好，從來不會讓妻子擔心，可實際上卻是誇讚林黛玉心地寬厚，對丈夫完全信任，這才如此放心了。
張舒雅的潛台詞，不止王熙鳳和林黛玉都聽明白了，就連賈母也聽明白了。
賈母道：“你們小夫妻幾個啊，我最放心的就是林丫頭，她跟琦哥兒打小的情分，有什麽事兒也盡是商量著來，就是平日裏，小夫妻兩個也是你讓著我、我讓著你的。對比之下，寶玉和雲丫頭就要我這個老婆子多費心了。”說著，還長歎了一聲。
史湘雲原本是嫉妒林黛玉、想要刺林黛玉兩句，卻沒有想到鮮藕被塞了三把狗糧，還被狠狠地虐了一下，甚至連賈母也這樣說，心裏別提有多不舒服了。
偏偏就在這個時候，賈琦打發了一個丫頭給賈母送西洋糖果來，引起了一眾女眷們的興趣。
但凡女人大多都不會拒絕甜食。史湘雲吃著巧克力，看著大家都喜歡林黛玉、捧著林黛玉就連她的丈夫賈寶玉心心念念都是林黛玉，想到自己孤衾夜冷、想到賈母都不理會自己的難處，想到自己這輩子還不知道有沒有孩子，史湘雲就覺得，自己嘴裏的糖果不但發苦，還苦到了心裏。
偏生這個時候賈琦又端了一個千層餅的玩意兒進來。
賈母一見到賈琦，就道：“琦哥兒，你不是剛迴來嗎？怎麽不好生歇著？”
賈琦笑道：“老太太，這是孫兒打西洋人那裏學來的點心，正想請您嚐嚐。”
賈母嚇了一跳：“難不成，是你親自下廚做的？你也真是的，這種事情讓廚子們做好便好，何苦親自動手。”
有道是君子遠庖廚。正經的體麵人家的爺們哪個自己下廚的？更別說，賈家這樣的人家訓練幾個廚子出來還不容易？就是養兩個專門做點心的廚娘也使得。
賈琦笑道：“誰讓孫兒嘴饞了呢？老太太放心，動手的是家裏的廚娘，孫兒不過是在邊上動個嘴皮子罷了。”
說著，親自取了銀刀，將那裹著巧克力外殼的千層餅給切開。史湘雲眼尖，一眼就看出了那千層餅裏麵綠綠的顏色，忍不住驚唿一聲：“琦哥兒，那是什麽？怎麽是綠色的？”
“雲姐姐果然好眼力，這是抹茶，其實就是用茶片加工而成的。”
茶片，其實就是碎掉的茶葉。就以龍井為例，龍井是旗槍中的一種，而旗槍，則是以茶葉成品的外形來命名的，一般來說，這類茶葉炒製完成之後，外形就會顯現出旗槍一樣的形狀。
可是茶葉在炒製的過程中，總是會出現破損，會出現形狀不那麽完美的茶葉，這個時候，就需要過篩，把形狀完好的一級品和瑕疵品分離開來。形狀完好的一級品最後會包裝上架，對外銷售，可那些瑕疵品就是隻能以一斤幾個銅錢的價錢賣給貧苦百姓了。
當然，僅僅是從味道上來說，官宦之家吃到的茶葉跟那些瑕疵品的茶葉的味道是一模一樣的。
早幾年的時候，賈琦就在浙江、福建等地買了茶山，再加上林黛玉陪嫁的茶山，保證了他們家裏吃的大多數茶葉都不需要花錢去外麵買。
不過茶山多了，提供的茶葉多了，這茶片也多了起來。
想想吧，一樣的茶園裏出來的，同一鍋炒出來的茶葉，有的形狀好能夠賣到幾十兩上百兩的身價，有的隻是因為模樣不好看隻能賣出幾個銅錢的身價。雖然那些茶農們不覺得，可對於賈琦來說，如果能夠把那幾個銅板一斤的茶片也能夠翻倍賣出去，那很可能就是每年至少上萬兩的收入。
抹茶粉就是在這種情況下誕生的。而這個叫做西式千層餅的糕點，也就是賈琦的一次投石問路。
如果賈家自家的女眷也喜歡這種點心，那麽，他完全可以讓下麵開一家烘焙糕點鋪子，專門賣這種點心，順便在自家的莊子上的食堂裏麵也提供這樣的點心。
這樣一來，西洋商人手裏的可可豆就有銷路了，他也可以順便出口抹茶粉。
賈母嚐過之後，立刻就指著外麵的那層巧克力道：“這個就是用哪個西洋糖果做的吧？方才我就想說，這個糖果太甜了些，吃了牙疼，倒是放了這個抹茶之後，味道就清爽了很多。別的，應該是跟那個雞蛋糕差不多的東西，還加了奶油。我說得可對？”
“到底是老太太，一口就嚐了出來。”
“可惜了，這東西不能多吃，吃多了對牙口不好。”
雖然嘴上這樣說這，可賈母一個人就吃了大半個，也虧得賈琦做了好些，每個人都輪到了一盤，倒是沒有出現不夠的情況。
史湘霖很老實。雖然名義上她是客人，還挨著賈母坐著，可遇到事情，她是能不開口就不開口的。
史湘露仗著年紀小，當時就問了：“四表哥，這個黑色的西洋糖很難得吧？”
賈琦笑道：“並不難得，這種糖果是一種叫做可可樹的種子炒熟之後磨成粉製成的。而這種可可樹每年結的果子可不少，種子也很多，有點像諫果樹、琵琶那樣，就是種子要小許多，另外，隻長在南洋那樣溫暖的地方而已。雖然因為運輸不當折損了好些，可滬州府的府庫裏麵還堆著好幾千斤呢。”
“這麽多？沒人要嗎？”
“方才送來的糖果，表妹也吃了，覺得如何？”
史湘露歪著頭，想了想，道：“也不怎麽樣，就是吃個稀罕。糖果竟然還有苦的。若是偶爾吃了一迴兩迴也就算了，如果是天天吃，”史湘露搖了搖頭，表示不喜歡，又道：“倒是表哥讓人做的這個千層餅，吃起來又清爽又香甜。就是這麽一大塊吃下去，我就不用吃飯了。”
賈琦笑了起來。
“這東西可不能當飯吃。”
史湘霖見狀，忍不住問道：“表哥是打算開這糕點鋪子嗎？”
賈琦微微掃了她一眼，道：“二表妹為何這麽問？”
史湘霖指了指賈母跟前快吃完的糕點，道：“連老太太都愛吃，可見這東西在京裏肯定是受歡迎的。若是開了鋪子，怕是日進鬥金都不為過。”
“二表妹想說什麽呢？”
史湘霖心中直打鼓，可是想到自己聽說過的有關賈琦的種種，她還是鼓起勇氣，道：“不瞞表哥，如今我們家勞府上幫襯著，可是我們家是罪人之後，又是被抄家的，如今連南麵都迴不去了。如果沒有個營生，將來我們家怕是……”
“所以想問我要方子，順便希望我能資助你們一間鋪子。”
史湘霖又羞又窘，眼眶都發紅了，卻還是點了點頭，重重地說了一聲：
“是的。”
屋子裏一下子安靜了下來。
賈母都十分意外賈琦竟然會當眾這麽點破，這跟當眾打她的臉又有什麽兩樣？而賈母更沒有想到，史湘霖竟然認了！
要知道，史湘霖隻是一個姑娘家，這種事情就是要開口，也該是史湘雲的母親何氏來開口才對。
史湘霖當眾這麽說，就等於是將她們史家的現狀攤在了眾人的跟前。
眼角的餘光掃到賈母的眼神，史湘霖的心中別提有多委屈了，可是她卻不能不這麽做。別的不說，就說她跟賈琦的那事兒。雖然說事情是史湘雲胡言亂語散步謠言開始的，可誰讓何氏和史湘霖深信不疑呢？誰讓史湘霖在父親的周年上在賈琦不知道的情況下變相跟賈琦相親了呢？
賈琦對自己的不喜歡，史湘霖很清楚。可是不這麽做，隻怕會讓賈琦繼續討厭他們家討厭自己，比起那樣的情形，史湘霖還不如借著這個機會變相地告訴賈琦，自己當初真的是被人蒙騙了，現在自己已經不再癡心妄想了。
而這個機會，也是一個很好的機會，如果真的能成，自己也能夠擺脫當初相看賈琦的那件事情的陰影，他們家也能夠得到一個生計。
就是被人笑話自甘墮落做了商販又如何？總比寄人籬下吃嗟來之食強。
不得不說，史湘霖是個很有想法了女孩子。而她的潛台詞，賈琦也聽懂了。
賈琦道：“恕我直言，表妹，你若是想開糕點鋪子，就隻有這麽一個方子可不成。”
史湘霖漲紅了臉。
賈琦道：“罷了，既然表妹都這麽說了，我那裏也的確有些方子。說來也巧，我原打算養些專門做糕點的點心娘子，隻是要委屈表妹跟著那些仆婦一起學了。”
史湘霖原本還擔心賈琦拒絕呢，卻沒有想到賈琦竟然會這麽說，她還有什麽不滿的？她原本就隻是想為自己家裏找個生計而已。至於丟臉不丟臉，史湘霖此刻哪裏顧得上？
事實上，不獨賈母不理解，就連史湘雲也瞧不起這個堂妹，反而是何氏，在聽了女兒的解釋之後，哭得跟淚人一般。
何氏哭歸哭，可過了兩天，她竟然跟著女兒一起來學這些糕點的本事了。
大約半個月後，何氏跟史湘霖就在京裏開了一家糕點鋪子，史湘霖願意放得下身段，做點心也用心，在不到四年的時間裏麵，她的鋪子就在京師商圈裏占了一席之地。
當然，這都是後話了。
至少眼下，賈母和史湘雲兩個都覺得史湘霖不像話，賈母雖然沒有明著表示，可當年給下麵的小輩們的金錁子銀錁子別處沒少，就何氏史湘霖這裏少了一大半；至於史湘雲更是在私底下沒少說史湘霖的壞話，隻是史湘霖忙著學點心方子，來去匆匆，根本就不曾理會，這堂姐妹兩個方才相安無事。
倒是賈琦，對史湘霖的表現非常驚訝，甚至還這樣對林黛玉說：“我還以為，史家二表妹跟寶姐姐雲姐姐那樣，都是不顧自己身份能力喜歡熱鬧喜歡排場的人呢，想不到她倒是個能吃苦的。”
林黛玉聽說便道：“我記得你對這些姐姐妹妹們從來都不多看一眼的，怎麽到她這裏就不同？”
賈琦道：“我對知情識趣的人一慣不會太討厭，至於那些不知情識趣的人，我也沒有這個耐性。”
林黛玉忍不住笑道：“你呀，偏生這麽個孤拐的性子。也虧得你是個有本事的，要不然，也是個盡得罪人的。”
“得罪人又如何？有些人就是得罪了，也不過那樣罷了。而且，天時地利人和，除非她們占盡了天時地利，否則，就憑他們的性子，想人和也難。”
賈琦很清楚，什麽樣的人可以得罪，什麽樣的人不可以得罪。
跟史湘雲那種麵憨心刁、嘴巴刻薄盡、喜歡八卦編排是非的女子，就是得罪了又如何？如果史湘雲嫁得極好，看在她的夫婿的麵子上，賈琦還真不好跟史湘雲計較。
可實際上呢？
史湘雲自己眼瞎，看不上自己的叔叔嬸嬸，巴著賈母、巴著賈政王夫人夫婦也巴著賈寶玉這塊爛木頭，當史湘雲跟賈寶玉的親事定下了之後，賈琦就知道，他不需要理會史湘雲了。
還有薛寶釵，薛寶釵不愛賈寶玉卻把賈寶玉當做自己的丈夫那樣，管得死死的，還想對賈琦的事兒指手畫腳，偏生她自己也沒有多少本事，就是指點，也多是錯的。這樣不識相的性子本來就夠讓人討厭了，結果，薛寶釵還有個薛蟠那樣的哥哥。
如果薛寶釵沒有薛蟠那種哥哥，憑她的賣相，憑她給人的第一眼印象，如果她不死盯著賈寶玉說不定還能夠被她瞎貓碰上死耗子被她撞到一門好親事，可惜，她偏生就有薛蟠那個盡惹事兒的哥哥，還被王夫人的謊話和賈元春的風光糊住了眼睛。
至於史湘霖，這個女孩子雖然也有這樣那樣的缺點，不過，她夠識趣，也拿得起放得下，既然不是公侯小姐了，那就過平民百姓的日子，一點都不擺譜。這樣的女孩子，哪怕明知道她之前算計過自己，賈琦也很難真的跟這樣的女孩子生氣。
賈琦和林黛玉這裏，不過是說了這麽一句就完了，可賈寶玉那裏就鬧了起來了。
賈寶玉聽說史湘霖要去開鋪子，立刻就唉聲歎氣起來：“霖妹妹那麽精細的一個人，打小也是嬌生慣養的，怎麽受得了那種辛苦？在家裏好好的不好嗎？反正也少不了她的。”
史湘雲沒好氣地道：“你知道心疼她了？放心，她的心大著呢，這府裏給的那一點月錢她可看不上！”
賈寶玉道：“你說什麽呢。霖妹妹才不是這樣的人。”
史湘雲一聽就來氣。
“什麽林妹妹霖妹妹的，天知道你說的是哪個？！若是說林姐姐，人家有夫婿有兒子，才不需要你費心呢！若是霖妹妹，那是我堂妹，人家有娘有兄弟，哪裏需要你多事兒！”
賈寶玉噎住了。
半晌，才聽他道：“霖妹妹不願意一輩子靠著這府裏，原是她有誌氣……”
“所以我就是沒臉沒皮了！”史湘雲怒火更盛，“我告訴你，我才是你明媒正娶的妻子！至於霖丫頭，她還看不上你呢！你大概不知道吧？林姐姐剛生產的那會兒，大家都說林姐姐身體不好，她那個時候就盯上了琦哥兒！以為琦哥兒不要她，人家就會看上你？！你省省吧……”
賈寶玉原本還想跟史湘雲好聲好氣地說話，結果史湘雲又開始鬧了。
雖然這裏是他們的小院兒，雖然史湘雲也隻是在臥室裏才如此，可這院子的隔音並不是很好，史湘雲的話終究是傳了出去。
自然，就有人對著史湘霖指指點點了，史湘霖也幹脆，直接就在賈母跟前道：“……原來是我們大姐姐（即史湘雲）親自來跟我們說，我母親原以為是老太太的意思，想給四表哥找填房……”