毛凱的氣勢太強,剛才說話的時候就隻顧著跟孫小梅說話,這會兒見他輕輕鬆鬆的提起兩大筐肉丸子就這麽進了後院,眼睛瞪得大大的。
對於毛凱的神力,孫小梅可以說是已經免疫了。她施施然時時難得跟了進去,立刻就受到曲掌櫃的熱烈歡迎。隻見他紅光滿麵,半點看不出前兩天還很頹然的樣子。
他搓搓手,笑眯眯的,如果孫小梅是個男兒身,估計他現在早就抱上來了。
“小丫頭啊,你可算來了哇。”
孫小梅也是笑眯眯:“曲掌櫃,氣色不錯嘛,看來,你現在的生意有提升了哦,我剛才才在大門口站一會兒就進來了好幾撥客人。”
“是是是,全是托了你的福,這生意眼看著一天比一天好,可是你的肉丸子就是供應不上呀。”
“哦?不是說隻有住客棧的人才能點嗎?那兩背簍的魚肉丸子怎麽可能賣得這麽快?”
“你不知道,有些人為了吃上一口,連家都不迴,直接住這了,你且看著吧,不出一會兒,我這客棧就要住滿了。”
小二也在旁邊笑嗬嗬地開口,“還有更誇張的呢,昨兒個就有附近的人拖家帶口的住在客棧裏,就為了點早上的魚丸兒,別提多好笑了。”
曲掌櫃瞪眼:“去去去,快去大堂幫忙去。”
小二苦著臉,“掌櫃的,以前有我們幾個小二也就算了,如今這客棧都被人當成酒樓了,就我們幾個根本就忙不過來呀。”
“那你還愣著幹什麽呀?該招人就招人了,快去。”
曲掌櫃本想直接去看那兩筐丸子的,可是一看到旁邊站著的氣勢十足的毛凱,他不由得有些氣短,?這位是?”
“哦,以後他就是我的搭檔了,上次我不就是跟你說了魚的問題嗎?那天我從鎮上迴去之後,村民們就已經在池塘裏搶魚了,我這人小力微的根本就搶不上,撈不上來一條魚呀。”
曲掌櫃大驚失色,“那怎麽辦?如果魚肉丸子供應不上……”
曲掌櫃臉色很不好看,他不敢想象,剛剛稍有起色的客棧就會因為供應不上魚肉丸子而直直衰落下去。而且還不同以往,昨晚上就已經有人預定了,他就盼著今天孫小梅帶著魚肉丸子過來,如果她真的一條魚都撈不上,那他自己豈不是要失信於人嗎?
可當他的眼光又瞥向旁邊那兩個筐的時候,又有些驚疑不定,空氣中若隱若無的香味就是從那兩筐飄出來的,味道比上次還要誘人:“那這兩筐是啥東西?”
孫小梅好笑的看曲掌櫃變臉色。
見他由此一問,便笑嗬嗬地說道:“你剛才還沒聽我說完呢,逮不上魚,我就想了個辦法,把魚肉換成別的肉。”
然後她走到肉筐子的旁邊,掀開濕布,香噴噴的褐色丸子就暴露在了空氣中,香味更加濃鬱了。
曲掌櫃深唿吸一口氣,臉上滿是震撼,“所以說,這是用別的肉做成的丸子嗎?別的肉也能做?”
“當然,這是野豬肉做的,而這豬肉的來源則是我身旁的這一位,他叫毛凱,跟我是一個村的,以後我跟他合作,他上山打獵,我在家做丸子,以後就不用擔心沒有肉了。”
“好好好。”
曲掌櫃連連說了好幾個“好”字,十分激動,喊來了好幾個人,當場度過。
如孫承安預料的那般,如果按魚肉丸子的價格出售,一筐就有二十多兩銀子。
“曲掌櫃掌櫃,這豬肉不同於魚肉,需要的材料更多,而且肉的來源也很危險,這價格能提上一些否?”
曲掌櫃咬咬牙,他剛才嚐了一個,確實比魚肉的味道更好更香醇,而且也是別有一番風味。
“這兩筐肉丸子若是按魚肉的價格算,有四十多兩銀子,我也不會讓你吃虧,幹脆湊個整數,給你們五十兩!”
“不能再多了,我這生意才剛剛起步呢,我也不能當場就給客人提價啊是不是。”
孫小梅笑眯眯地說道,“曲掌櫃果然豪爽,那就先多謝了。”
曲掌櫃鬆了一口氣,連忙讓賬房先生去錢庫裏拿錢,自己則親自陪著孫小梅兩人。
他猶猶豫豫地說道,“丫頭啊,怎麽隻有兩筐呀?這也太少了,如果你隔天才來,根本就不夠賣呀。”
孫小梅也歎了口氣,把昨天晚上被偷三筐肉丸子的事情給他交代了,並表示很抱歉。
曲掌櫃簡直要氣炸了,三框啊,這一次再加三筐肉丸子的話他的客棧生意得賺多少呀?就這兩天他數錢數到眼花,如果再加上那三筐肉丸子,那錢他根本就數不過來呀。
“真是太過分了,你們村怎麽有這種人?報官了嗎?”
孫小梅也明白他為什麽這麽氣憤。
她嗬嗬的笑道:“沒有證據報官也沒用啊,你若是有那個能力,就派人盯著一點市場那邊,看看有誰把肉丸子拿過來賣,如果這三筐肉丸子被他拉到鎮上來賣,那你的生意可就……”
曲掌櫃也明白她的未盡之言,如果那小偷賣的丸子貴了,他的酒樓不會受到什麽影響,但如果賣的便宜了,而且味道還是跟他酒樓裏一模一樣的,那,那些食客會怎麽想?他的客棧聲譽可就不保了呀。
他嚴肅點頭,知道事情的嚴重性,“我一定會派人盯緊了,但凡抓到了就把他送到官府裏去。”
孫小梅微笑點頭,這也是她的計劃之內,如果那小偷識相點,就留著自己吃,要是存著想要靠偷她的丸子賺錢的想法,那他可就要做好被揭穿的準備。
悅來客棧雖然以前生意不景氣,但是也算鎮上的老牌客棧了,人緣還是有的,曲掌櫃隻要招招手,報酬給的大方,立馬就有人替他辦事。
孫小梅見已經把小偷的後路給堵死,心裏的大石頭總算鬆快了些,那肉丸子她寧願丟了也不願意便宜這樣的小偷。
今天的鎮上之行總算是告一段落了,她從懷中掏出她的針灸針,對曲掌櫃說道:“今天給您紮最後一次針,接下來就隻能靠藥物慢慢養了。”
曲掌櫃一臉的感激:“真是多虧了你,我一直都堅持用你的方子抓藥,我這老寒腿都好的差不多了,這兩天再忙也不見發作。”
“醫者本分,您的病能夠治好,我也很高興,不過,還是不要太過操勞。”
“少年英才呀。”
曲掌櫃感慨了一下,從懷中掏出五兩銀子遞給孫小梅,“既然是最後一次,那我這也不能虧了你,呐,這是我今天的就診費。”
孫小梅毫不客氣地收了起來:“話說起來,既然你這腿已經好的差不多了,藥也不用喝這麽重,我一會兒就重新給你開一個較溫和的藥方好好養養,過個個把月,你這腿啊,也就康複了,平日裏飲食也需要注意,就不會反複了。”
對於毛凱的神力,孫小梅可以說是已經免疫了。她施施然時時難得跟了進去,立刻就受到曲掌櫃的熱烈歡迎。隻見他紅光滿麵,半點看不出前兩天還很頹然的樣子。
他搓搓手,笑眯眯的,如果孫小梅是個男兒身,估計他現在早就抱上來了。
“小丫頭啊,你可算來了哇。”
孫小梅也是笑眯眯:“曲掌櫃,氣色不錯嘛,看來,你現在的生意有提升了哦,我剛才才在大門口站一會兒就進來了好幾撥客人。”
“是是是,全是托了你的福,這生意眼看著一天比一天好,可是你的肉丸子就是供應不上呀。”
“哦?不是說隻有住客棧的人才能點嗎?那兩背簍的魚肉丸子怎麽可能賣得這麽快?”
“你不知道,有些人為了吃上一口,連家都不迴,直接住這了,你且看著吧,不出一會兒,我這客棧就要住滿了。”
小二也在旁邊笑嗬嗬地開口,“還有更誇張的呢,昨兒個就有附近的人拖家帶口的住在客棧裏,就為了點早上的魚丸兒,別提多好笑了。”
曲掌櫃瞪眼:“去去去,快去大堂幫忙去。”
小二苦著臉,“掌櫃的,以前有我們幾個小二也就算了,如今這客棧都被人當成酒樓了,就我們幾個根本就忙不過來呀。”
“那你還愣著幹什麽呀?該招人就招人了,快去。”
曲掌櫃本想直接去看那兩筐丸子的,可是一看到旁邊站著的氣勢十足的毛凱,他不由得有些氣短,?這位是?”
“哦,以後他就是我的搭檔了,上次我不就是跟你說了魚的問題嗎?那天我從鎮上迴去之後,村民們就已經在池塘裏搶魚了,我這人小力微的根本就搶不上,撈不上來一條魚呀。”
曲掌櫃大驚失色,“那怎麽辦?如果魚肉丸子供應不上……”
曲掌櫃臉色很不好看,他不敢想象,剛剛稍有起色的客棧就會因為供應不上魚肉丸子而直直衰落下去。而且還不同以往,昨晚上就已經有人預定了,他就盼著今天孫小梅帶著魚肉丸子過來,如果她真的一條魚都撈不上,那他自己豈不是要失信於人嗎?
可當他的眼光又瞥向旁邊那兩個筐的時候,又有些驚疑不定,空氣中若隱若無的香味就是從那兩筐飄出來的,味道比上次還要誘人:“那這兩筐是啥東西?”
孫小梅好笑的看曲掌櫃變臉色。
見他由此一問,便笑嗬嗬地說道:“你剛才還沒聽我說完呢,逮不上魚,我就想了個辦法,把魚肉換成別的肉。”
然後她走到肉筐子的旁邊,掀開濕布,香噴噴的褐色丸子就暴露在了空氣中,香味更加濃鬱了。
曲掌櫃深唿吸一口氣,臉上滿是震撼,“所以說,這是用別的肉做成的丸子嗎?別的肉也能做?”
“當然,這是野豬肉做的,而這豬肉的來源則是我身旁的這一位,他叫毛凱,跟我是一個村的,以後我跟他合作,他上山打獵,我在家做丸子,以後就不用擔心沒有肉了。”
“好好好。”
曲掌櫃連連說了好幾個“好”字,十分激動,喊來了好幾個人,當場度過。
如孫承安預料的那般,如果按魚肉丸子的價格出售,一筐就有二十多兩銀子。
“曲掌櫃掌櫃,這豬肉不同於魚肉,需要的材料更多,而且肉的來源也很危險,這價格能提上一些否?”
曲掌櫃咬咬牙,他剛才嚐了一個,確實比魚肉的味道更好更香醇,而且也是別有一番風味。
“這兩筐肉丸子若是按魚肉的價格算,有四十多兩銀子,我也不會讓你吃虧,幹脆湊個整數,給你們五十兩!”
“不能再多了,我這生意才剛剛起步呢,我也不能當場就給客人提價啊是不是。”
孫小梅笑眯眯地說道,“曲掌櫃果然豪爽,那就先多謝了。”
曲掌櫃鬆了一口氣,連忙讓賬房先生去錢庫裏拿錢,自己則親自陪著孫小梅兩人。
他猶猶豫豫地說道,“丫頭啊,怎麽隻有兩筐呀?這也太少了,如果你隔天才來,根本就不夠賣呀。”
孫小梅也歎了口氣,把昨天晚上被偷三筐肉丸子的事情給他交代了,並表示很抱歉。
曲掌櫃簡直要氣炸了,三框啊,這一次再加三筐肉丸子的話他的客棧生意得賺多少呀?就這兩天他數錢數到眼花,如果再加上那三筐肉丸子,那錢他根本就數不過來呀。
“真是太過分了,你們村怎麽有這種人?報官了嗎?”
孫小梅也明白他為什麽這麽氣憤。
她嗬嗬的笑道:“沒有證據報官也沒用啊,你若是有那個能力,就派人盯著一點市場那邊,看看有誰把肉丸子拿過來賣,如果這三筐肉丸子被他拉到鎮上來賣,那你的生意可就……”
曲掌櫃也明白她的未盡之言,如果那小偷賣的丸子貴了,他的酒樓不會受到什麽影響,但如果賣的便宜了,而且味道還是跟他酒樓裏一模一樣的,那,那些食客會怎麽想?他的客棧聲譽可就不保了呀。
他嚴肅點頭,知道事情的嚴重性,“我一定會派人盯緊了,但凡抓到了就把他送到官府裏去。”
孫小梅微笑點頭,這也是她的計劃之內,如果那小偷識相點,就留著自己吃,要是存著想要靠偷她的丸子賺錢的想法,那他可就要做好被揭穿的準備。
悅來客棧雖然以前生意不景氣,但是也算鎮上的老牌客棧了,人緣還是有的,曲掌櫃隻要招招手,報酬給的大方,立馬就有人替他辦事。
孫小梅見已經把小偷的後路給堵死,心裏的大石頭總算鬆快了些,那肉丸子她寧願丟了也不願意便宜這樣的小偷。
今天的鎮上之行總算是告一段落了,她從懷中掏出她的針灸針,對曲掌櫃說道:“今天給您紮最後一次針,接下來就隻能靠藥物慢慢養了。”
曲掌櫃一臉的感激:“真是多虧了你,我一直都堅持用你的方子抓藥,我這老寒腿都好的差不多了,這兩天再忙也不見發作。”
“醫者本分,您的病能夠治好,我也很高興,不過,還是不要太過操勞。”
“少年英才呀。”
曲掌櫃感慨了一下,從懷中掏出五兩銀子遞給孫小梅,“既然是最後一次,那我這也不能虧了你,呐,這是我今天的就診費。”
孫小梅毫不客氣地收了起來:“話說起來,既然你這腿已經好的差不多了,藥也不用喝這麽重,我一會兒就重新給你開一個較溫和的藥方好好養養,過個個把月,你這腿啊,也就康複了,平日裏飲食也需要注意,就不會反複了。”