楚蘅心裏正躊躇著，不知如何向萬裕說明今日的來意，既然這萬裕主動開口問了，她便將心一橫，放下手裏的筷子，去將那竹籃子打開。
竹籃被揭開，一陣食物的香氣飄了出來。
這個萬裕是做酒樓生意的，那鼻子自是無比的靈敏。
“楚姑娘，你這籃子裏裝的是吃食？藏得這麽嚴實，是何稀罕的吃食。”
“萬掌櫃一看便知。”
楚蘅伸手進竹籃裏，將那一碗涼拌南瓜葉跟椒鹽南瓜花端了出來，再將這兩道菜品推到萬裕的麵前。
萬裕盯著碗裏，仔細看了幾眼，指著其中一隻碗問楚蘅：“這道菜品主材是南瓜藤的嫩葉？”
“沒錯。”楚蘅點頭：“這是涼拌的南瓜葉，萬掌櫃，請品嚐。”
話到了這份上，楚蘅今日來的目的，萬裕已經猜到了七八分，於是拿起筷子，夾了一絲涼拌的南瓜葉放進嘴裏，慢慢的咀嚼。
嚼出滋味後，他眸子裏有光芒一閃，再次看著那碗涼拌的南瓜葉，展露一臉欣喜的表情。
“沒想到，這看似普通的南瓜葉涼拌來，竟然如此美味。”
瞧萬裕那眼神，楚蘅心頭稍微多了幾分把握，指著另一碗，“萬掌櫃，請嚐嚐這一碗。”
萬裕挪動目光，看向那碗色澤金黃，十分有賣相的東西，不解的問楚蘅：“楚姑娘，這道菜的主材是何物？萬某看了半天，實在沒認出來。”
那南瓜花裹了一層麵糊，又去油鍋裏炸過，還撒了椒鹽，確實不太好認。
“萬掌櫃，你先嚐嚐，一嚐便知。”
萬裕夾起一塊，放進嘴裏，輕輕一咬，香酥可口，咀嚼幾下之後，嘴裏彌漫著一股花香。
他將眉梢一挑，無比驚訝的看著楚蘅：“楚姑娘，這道菜的主材可是南瓜花？”
“萬掌櫃不愧是做酒樓生意的，果真生了一副靈敏的好舌頭。”
萬裕也算嚐遍美食，但是楚蘅今日提來的這兩道菜品，萬大掌櫃他還當真是頭一次品嚐，於是乎，一時根本沒法停下筷子，吃了不少那涼拌的南瓜葉子跟椒鹽南瓜花。
九爺瞧著，兩碗菜，都被他吃去一半，“我跟蘅兒吃了你的一盤蜜汁鴨舌，你吃了我們的金玉滿堂跟翠玉滿堂，咱們算是扯平了，所以，你別罵我們是土匪。”
金玉滿堂，翠玉滿堂？
楚蘅聽得一愣，旋即恍然大悟，原來九爺給涼拌南瓜葉與椒鹽南瓜花分別取了個高大上的名字，的的確確，像萬珍樓這種一擲千金的地方，不將菜名取得高雅一些，都不配端上桌，這麽重要的一件事，她倒是忘了，好在九爺的腦袋瓜子靈活。
於是乎，楚蘅看向九爺，不由自主的覺得九爺的形象高大了幾分。
沒想到，這個平日裏痞裏痞氣的二流子竟然如此有文化。
萬裕差點被那椒鹽南瓜花卡住了喉嚨，“鳳九爺，有你這麽算賬的嗎？那盤蜜汁鴨舌價值幾兩，你可是知道的。”
“你的意思是，看不起這金玉滿堂跟翠玉滿堂咯。”麵具下，九爺眉毛豎起，伸手去端柳氏美食齋那兩隻碗，“既然看不起，你就別吃了。”
爺他奪過碗，一邊裝進竹籃裏，一邊對楚蘅道：“蘅兒，我們走，既然萬掌櫃不識貨，咱們推銷去另外兩家酒樓。”
“楚姑娘，萬某不是那個意思。”萬裕眼神求助的看著楚蘅。
“你既然是來推銷這兩道菜的，不如咱們好好談談。”
九爺不過是做做樣子，抬高那兩道菜的身價，楚蘅怎會不知。
“既然萬掌櫃誠心挽留，九爺，咱們就坐下來與萬掌櫃好好談談吧。”
九爺這才勉為其難，重新坐迴椅子上，挑眉起來，用傲嬌的眼神去看對麵的萬裕，“既然蘅兒發話了，爺就給你這個麵子。”
萬裕嘴角抽抽，笑得很勉強。
“楚姑娘，你今日提著這兩道菜來我萬珍樓，讓萬某我品嚐，可是有意將這兩道菜的菜譜賣給我萬珍樓。”
楚蘅手頭缺乏資金，所以才打著賣菜譜的主意，提了這兩道菜上萬珍樓推銷。
“不愧是萬掌櫃，火眼金睛。”
“楚姑娘過獎了。”開始談及生意，萬裕臉上的表情變得莊重成熟，瞬息之間，仿佛是換了一個人，“這兩道菜的菜譜，依楚姑娘之見，能值多少錢？”
這個問題，楚蘅在來的路上已經思量過了，方才，見識萬珍樓的菜單之後，她又重新思量了一下。
“那道翠玉滿堂價值一百兩，至於那道金玉滿堂嘛，價值一百五十兩。”
她開這樣的價，在普通人眼裏，那是獅子大開口，但是對萬裕而言，那真是九牛一毛，微不足道。
要知道，一道清炒小白菜，在這萬珍樓便能賣上紋銀一兩，翠玉滿堂跟金玉滿堂怎麽著，味道比那清炒小白菜要好，萬裕這麽懂算計的一個人，給這兩道菜品的定價至少不會低於十兩紋銀，萬珍樓生意興隆，二百五十兩的本錢，一天之內就找迴來了。
萬裕淡淡笑了笑：“楚姑娘，你這要價也……太高了，這翠玉滿堂跟金玉滿堂所用的主料，萬某都已經知曉了，我萬珍樓大廚芸芸，不會做不出來。”
“萬掌櫃如此自信，大可以試試。”楚蘅含笑迴敬萬裕，臉上自信十足。
柳氏做菜自成一套手法，就算萬裕樓的大廚有本事參透這兩道菜所用的配料，但是所用配料的比例，卻一定參透不了，要知道，所用配料的比例差之一毫，做出來的菜，味道便會差許多。
“既然萬掌櫃沒有誠意，蘅兒，咱們走。”九爺將屁股一抬，一手去抓那竹籃，一手去牽楚蘅。
“九爺，你急什麽。”
萬裕作為萬珍樓的掌櫃，自然是要為萬珍樓打算，謀取最大的利益，這是商人的本質，所以，他剛才說的那翻話，不過是想壓一壓楚蘅開的價。
“兩道菜的菜譜，紋銀二百五十兩，少一文，不賣。”九爺的態度比楚蘅還硬。
“萬珍樓日進鬥金，不過區區二百五十兩，你還要砍價，爺往日說你小家子氣，你還不服氣。”
有九爺這瘟神給楚蘅撐腰，今日這價，是砍不下去了。
竹籃被揭開，一陣食物的香氣飄了出來。
這個萬裕是做酒樓生意的，那鼻子自是無比的靈敏。
“楚姑娘，你這籃子裏裝的是吃食？藏得這麽嚴實，是何稀罕的吃食。”
“萬掌櫃一看便知。”
楚蘅伸手進竹籃裏，將那一碗涼拌南瓜葉跟椒鹽南瓜花端了出來，再將這兩道菜品推到萬裕的麵前。
萬裕盯著碗裏，仔細看了幾眼，指著其中一隻碗問楚蘅：“這道菜品主材是南瓜藤的嫩葉？”
“沒錯。”楚蘅點頭：“這是涼拌的南瓜葉，萬掌櫃，請品嚐。”
話到了這份上，楚蘅今日來的目的，萬裕已經猜到了七八分，於是拿起筷子，夾了一絲涼拌的南瓜葉放進嘴裏，慢慢的咀嚼。
嚼出滋味後，他眸子裏有光芒一閃，再次看著那碗涼拌的南瓜葉，展露一臉欣喜的表情。
“沒想到，這看似普通的南瓜葉涼拌來，竟然如此美味。”
瞧萬裕那眼神，楚蘅心頭稍微多了幾分把握，指著另一碗，“萬掌櫃，請嚐嚐這一碗。”
萬裕挪動目光，看向那碗色澤金黃，十分有賣相的東西，不解的問楚蘅：“楚姑娘，這道菜的主材是何物？萬某看了半天，實在沒認出來。”
那南瓜花裹了一層麵糊，又去油鍋裏炸過，還撒了椒鹽，確實不太好認。
“萬掌櫃，你先嚐嚐，一嚐便知。”
萬裕夾起一塊，放進嘴裏，輕輕一咬，香酥可口，咀嚼幾下之後，嘴裏彌漫著一股花香。
他將眉梢一挑，無比驚訝的看著楚蘅：“楚姑娘，這道菜的主材可是南瓜花？”
“萬掌櫃不愧是做酒樓生意的，果真生了一副靈敏的好舌頭。”
萬裕也算嚐遍美食，但是楚蘅今日提來的這兩道菜品，萬大掌櫃他還當真是頭一次品嚐，於是乎，一時根本沒法停下筷子，吃了不少那涼拌的南瓜葉子跟椒鹽南瓜花。
九爺瞧著，兩碗菜，都被他吃去一半，“我跟蘅兒吃了你的一盤蜜汁鴨舌，你吃了我們的金玉滿堂跟翠玉滿堂，咱們算是扯平了，所以，你別罵我們是土匪。”
金玉滿堂，翠玉滿堂？
楚蘅聽得一愣，旋即恍然大悟，原來九爺給涼拌南瓜葉與椒鹽南瓜花分別取了個高大上的名字，的的確確，像萬珍樓這種一擲千金的地方，不將菜名取得高雅一些，都不配端上桌，這麽重要的一件事，她倒是忘了，好在九爺的腦袋瓜子靈活。
於是乎，楚蘅看向九爺，不由自主的覺得九爺的形象高大了幾分。
沒想到，這個平日裏痞裏痞氣的二流子竟然如此有文化。
萬裕差點被那椒鹽南瓜花卡住了喉嚨，“鳳九爺，有你這麽算賬的嗎？那盤蜜汁鴨舌價值幾兩，你可是知道的。”
“你的意思是，看不起這金玉滿堂跟翠玉滿堂咯。”麵具下，九爺眉毛豎起，伸手去端柳氏美食齋那兩隻碗，“既然看不起，你就別吃了。”
爺他奪過碗，一邊裝進竹籃裏，一邊對楚蘅道：“蘅兒，我們走，既然萬掌櫃不識貨，咱們推銷去另外兩家酒樓。”
“楚姑娘，萬某不是那個意思。”萬裕眼神求助的看著楚蘅。
“你既然是來推銷這兩道菜的，不如咱們好好談談。”
九爺不過是做做樣子，抬高那兩道菜的身價，楚蘅怎會不知。
“既然萬掌櫃誠心挽留，九爺，咱們就坐下來與萬掌櫃好好談談吧。”
九爺這才勉為其難，重新坐迴椅子上，挑眉起來，用傲嬌的眼神去看對麵的萬裕，“既然蘅兒發話了，爺就給你這個麵子。”
萬裕嘴角抽抽，笑得很勉強。
“楚姑娘，你今日提著這兩道菜來我萬珍樓，讓萬某我品嚐，可是有意將這兩道菜的菜譜賣給我萬珍樓。”
楚蘅手頭缺乏資金，所以才打著賣菜譜的主意，提了這兩道菜上萬珍樓推銷。
“不愧是萬掌櫃，火眼金睛。”
“楚姑娘過獎了。”開始談及生意，萬裕臉上的表情變得莊重成熟，瞬息之間，仿佛是換了一個人，“這兩道菜的菜譜，依楚姑娘之見，能值多少錢？”
這個問題，楚蘅在來的路上已經思量過了，方才，見識萬珍樓的菜單之後，她又重新思量了一下。
“那道翠玉滿堂價值一百兩，至於那道金玉滿堂嘛，價值一百五十兩。”
她開這樣的價，在普通人眼裏，那是獅子大開口，但是對萬裕而言，那真是九牛一毛，微不足道。
要知道，一道清炒小白菜，在這萬珍樓便能賣上紋銀一兩，翠玉滿堂跟金玉滿堂怎麽著，味道比那清炒小白菜要好，萬裕這麽懂算計的一個人，給這兩道菜品的定價至少不會低於十兩紋銀，萬珍樓生意興隆，二百五十兩的本錢，一天之內就找迴來了。
萬裕淡淡笑了笑：“楚姑娘，你這要價也……太高了，這翠玉滿堂跟金玉滿堂所用的主料，萬某都已經知曉了，我萬珍樓大廚芸芸，不會做不出來。”
“萬掌櫃如此自信，大可以試試。”楚蘅含笑迴敬萬裕，臉上自信十足。
柳氏做菜自成一套手法，就算萬裕樓的大廚有本事參透這兩道菜所用的配料，但是所用配料的比例，卻一定參透不了，要知道，所用配料的比例差之一毫，做出來的菜，味道便會差許多。
“既然萬掌櫃沒有誠意，蘅兒，咱們走。”九爺將屁股一抬，一手去抓那竹籃，一手去牽楚蘅。
“九爺，你急什麽。”
萬裕作為萬珍樓的掌櫃，自然是要為萬珍樓打算，謀取最大的利益，這是商人的本質，所以，他剛才說的那翻話，不過是想壓一壓楚蘅開的價。
“兩道菜的菜譜，紋銀二百五十兩，少一文，不賣。”九爺的態度比楚蘅還硬。
“萬珍樓日進鬥金，不過區區二百五十兩，你還要砍價，爺往日說你小家子氣，你還不服氣。”
有九爺這瘟神給楚蘅撐腰，今日這價，是砍不下去了。