【臥槽！這是什麽東西！？】
【這麽大？這螃蟹是假的吧？】
看著因為新人推薦進入直播間的觀眾們的各種疑問，張文瑾笑了笑，指著皇帝蟹不時活動的嘴部說道：“這是真的螃蟹啊，你們看，還是活的呢。”
“看到有好多小夥伴沒見過皇帝蟹，我現在先來給大家介紹一下這種螃蟹。”
“這種螃蟹叫巨大擬濱蟹，不過我們平時都管它叫皇帝蟹，這種螃蟹生長在澳洲的西部以及南部海域，是世界上體重最重的螃蟹，目前已發現的最重的皇帝蟹，體重達到了72斤！”
【我去，漲見識了。】
【666】
看了眼彈幕，繼續說道：“它的生命非常之長，一般來說，經過十年的自然生長，這種螃蟹的體重能長到7-8斤左右，那隻72斤的螃蟹的年齡少說也有個幾十歲了。所以也因此，袋鼠國也有人將它當作寵物來養，和部分寵物龜類差不多，都是那種如果你養得好，它就能把你送走的類型。”
【23333】
【神tm把你送走……】
【皇帝蟹我聽說過，據說很貴，主播這麽大的皇帝蟹不便宜吧？】
看到詢問價錢的彈幕，張文瑾心道終於來了，就算沒有人問價錢他一會也要提起來，因為皇帝蟹的價格，是一個非常吸引眼球的噱頭，可以非常有效的吸引觀眾觀看他的直播。
“皇帝蟹的價格一般是一斤500左右，但體重越重價錢也會越高，主播這隻是十二斤二兩的，8000多塊錢，沒到9000。”
【一隻螃蟹等於我兩個月的工資，有錢人的世界我不懂……】
【主播家裏缺暖床的嗎？會嚶嚶嚶的那種！】
【lei了lei了，嚶嚶怪它lei了！】
張文瑾笑了笑，果然哪個直播間都逃不了沙雕彈幕的混入其中。
“這隻皇帝蟹第一次被這麽多人圍觀，可能有些緊張，這都吐泡泡了，我決定給它做個汗蒸，讓它放鬆一下！”
說完，他將蒸鍋加水，又往裏扔了一些生薑，然後把皇帝蟹搬起來，放入已經加好水的蒸鍋中，將鍋蓋蓋上，開火。
“好了，螃蟹也上鍋了，等它蒸好這段時間，我們先來聊聊天。因為這是我第一次直播，大家都不認識我，我先做個自我介紹吧，我叫張文瑾，是遼省d市人，本人平時比較喜歡吃，所以開直播的目的也是為了和大家一起分享各種美食，在平時的直播中也會給大家說一些烹飪的小竅門，以及一些關於美食的背景和小故事等等。”
【主播是d市人？好巧，我也是！我是萌妹哦！出來麵基呀！】
【前麵的女裝大佬，你倒是把資料裏的性別改了啊！】
【你和主播麵基的目的是什麽，比一比誰更大嗎？】
【2333，一言不合就開車！】
看著彈幕裏的一群沙雕，張文瑾笑道：“你們能不能注意一點，我這是第一天直播，你們就這樣公然開車真的沒問題嗎？輪胎印都印到我臉上了。”
“在這裏我跟大家說幾個蒸螃蟹的小竅門，不懂得可以拿筆記一下。”為了防止直播間失聯，他決定說點什麽轉移注意力，引導一下彈幕的風向，不然別真的把超管引過來了。
“第一呢，有很多人買了螃蟹，但不知道是該用蒸的還是煮的。我個人建議是蒸比煮更好，蒸出來的螃蟹味道會比較鮮美，營養價值也更高。而用水煮的話，會導致螃蟹營養的迅速流失，味道也會更腥一些。”
“第二，蒸螃蟹的時候要用冷水蒸，將螃蟹的腹部朝上，可以有效防止蟹腿的脫落。當然，用熱水也可以，前提是蟹腿提前已經用繩子綁上了。”
“第三，蒸螃蟹的時候可以往鍋裏加一些生薑，因為螃蟹這種食物，在我們華夏人看來寒性較重，蒸的時候加一些生薑，可以在去腥的同時也有著驅寒的作用。”
【沒想到看個直播還能學知識，主播不錯，關注了。】
【我就想知道這麽貴的螃蟹和普通的螃蟹除了大小還有什麽區別，主播吃的時候一定要說一下它的味道。】
【同想知道+1】
張文瑾看到彈幕的風向轉變，沒有了類似於之前比大小的發言，心裏也算稍微鬆了一口氣，如果不控製讓他們繼續下去，怕不是要把他的直播間變成秋名山？
“其實我也很想知道皇帝蟹的味道到底和普通螃蟹的區別有多大，這也是我買這隻螃蟹的原因。據吃過的人說，它的味道極其鮮美，蟹黃和蟹膏也非常的多，味道非常美味。當然，具體真假咱也不知道，一會兒我就試吃一下，看看是不是真的像別人說的那麽好吃。”
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【這麽大？這螃蟹是假的吧？】
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【23333】
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“皇帝蟹的價格一般是一斤500左右，但體重越重價錢也會越高，主播這隻是十二斤二兩的，8000多塊錢，沒到9000。”
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說完，他將蒸鍋加水，又往裏扔了一些生薑，然後把皇帝蟹搬起來，放入已經加好水的蒸鍋中，將鍋蓋蓋上，開火。
“好了，螃蟹也上鍋了，等它蒸好這段時間，我們先來聊聊天。因為這是我第一次直播，大家都不認識我，我先做個自我介紹吧，我叫張文瑾，是遼省d市人，本人平時比較喜歡吃，所以開直播的目的也是為了和大家一起分享各種美食，在平時的直播中也會給大家說一些烹飪的小竅門，以及一些關於美食的背景和小故事等等。”
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看著彈幕裏的一群沙雕，張文瑾笑道：“你們能不能注意一點，我這是第一天直播，你們就這樣公然開車真的沒問題嗎？輪胎印都印到我臉上了。”
“在這裏我跟大家說幾個蒸螃蟹的小竅門，不懂得可以拿筆記一下。”為了防止直播間失聯，他決定說點什麽轉移注意力，引導一下彈幕的風向，不然別真的把超管引過來了。
“第一呢，有很多人買了螃蟹，但不知道是該用蒸的還是煮的。我個人建議是蒸比煮更好，蒸出來的螃蟹味道會比較鮮美，營養價值也更高。而用水煮的話，會導致螃蟹營養的迅速流失，味道也會更腥一些。”
“第二，蒸螃蟹的時候要用冷水蒸，將螃蟹的腹部朝上，可以有效防止蟹腿的脫落。當然，用熱水也可以，前提是蟹腿提前已經用繩子綁上了。”
“第三，蒸螃蟹的時候可以往鍋裏加一些生薑，因為螃蟹這種食物，在我們華夏人看來寒性較重，蒸的時候加一些生薑，可以在去腥的同時也有著驅寒的作用。”
【沒想到看個直播還能學知識，主播不錯，關注了。】
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