「來人。」周嬤嬤對著廚房外喊了一聲，馬上就進來了一位穿著尚書府婢子衣裙的小丫鬟：「周嬤嬤，可是要往前麵送菜去？」
「正是。」周嬤嬤把燕之的食盒提起遞到了小丫鬟手裏：「這位燕姑娘就做了一道菜，你要快些送上去。」
「這食盒不是咱府裏的吧？」小丫鬟接過食盒撇了下嘴：「倒像是外頭人家用的。」
「我這道菜是旺火速成烹製而成，剛出鍋很熱，不能用帶了漆的食盒，會染了食盒裏的漆味。」燕之看著那丫鬟輕聲說。
小丫鬟上下瞟了燕之幾眼，仍舊對著周嬤嬤說道：「那我這就去了。」
周嬤嬤點點頭，兩人說著話出了廚房。
燕之暗自搖了頭，麵上仍是不動聲色，她與阿文分工合作，把自己用了的小灶台收拾幹淨，又和周嬤嬤要了個籃子把自己帶來的東西收了進去後提著出了廚房。
「燕姑娘，過來坐。」周嬤嬤坐在一張方桌後麵正在喝茶，見燕之和阿文前後腳從廚房出來，她對著燕之招招手，態度頗為友好的說道。
燕之走了過去，低頭看見桌上的茶杯各個都是杯口朝上，也不知道是被人用過還是沒用過的，她馬上打消了想喝口水的念頭。
「喝茶。」周嬤嬤抬手倒了杯茶放在燕之的麵前，燕之微笑著點頭道了謝，卻並未伸手去碰。
「前麵那位聽說已經出了七道菜了，就是這屋裏的二位也各出了兩道菜，單是姑娘你穩如泰山，一個時辰隻做了個煮豆芽。」
周嬤嬤雖然在大廚房這裏監場，也沒少打聽前麵小廚房的消息，她見燕之幹活手腳麻利有條不紊，還自帶了一身說不清道不明的氣派便有心結交，於是說話時口氣便分外的溫和，如通長輩在與小輩閑聊一般。
「嗯。」燕之笑笑說道：「一道菜，已是夠了。」
「確實！」周嬤嬤探身靠近燕之小聲說道：「人家禦膳房出來的怎麽也比咱們見識多，燕姑娘這樣做倒是省事，比裏頭的那兩位拎得清事理。要不我怎麽見了你喜歡呢！咱們投緣。老話說的好，『寧和聰明打頓架不和傻子說句話』，我看燕姑娘就是個聰明的！」
燕之聽了這話又是低頭一笑，沒說什麽。
周嬤嬤看著她，以為對方是被自己誇的不好意思了，又像是被自己說中了心事有點不敢承認，她這樣的表現正是尋常女子該有的表現，有點小聰明，又不甚太聰明，好拉攏又好當槍使喚……關鍵是她還做的一手好飯菜，這樣的年輕女子可不好找呢！
周嬤嬤思前想後的，又認為是可以把燕之推薦到大夫人跟前去了，而且大夫人若真能看上了她，那，這位燕姑娘以後肯定對自己是感恩戴德的，自己在府裏的力量也會增了一分，早晚能把膳房裏的另一位管事李婆子擠兌走！
周嬤嬤認為憑著自己的本事，獨自管理這一處膳房還是不成問題的。
然而她卻不知自己是完全會錯了意！
燕之見她認定了自己是隻衝了那一百五十兩銀子去的，全然看不出自己那道菜的妙處，因此索性閉了嘴。
這是一場素食競技，燕之隻想用菜品說話，對於周嬤嬤這樣的對烹飪之道並不精通的人，她是無話可說的！
倒是方才周嬤嬤說的『前麵的那位已經出了七道菜了』讓她留了心，燕之想著，一會兒若有機會，她很想看看這七道菜到底都是什麽……
反正，她心裏有本帳，不管是誰，隻用一個灶台在一個時辰內要出那麽多菜都不容易。
畢竟根據當下人們普遍應用的烹飪手法多是蒸煮之類費時費火的，像燕之方才做的這道在現代社會十分普遍的旺火速成菜在當時並不常見！
炒，這個烹飪方法雖然產生的時間比較早，但真正流傳開來的時間並不長。
任何一種烹飪方法的流傳都是社會發展到了一定階段的產物，不可能憑空冒了出來。
在人們對於食材的認識更側重於飽腹的時候，燕之這種更注重菜餚味道的製作方法便是超前的！
兩人坐著聊天，周嬤嬤說的興致勃勃，燕之則迴的有一搭沒一搭的打發時間，很快，大膳房裏的另外兩名競技者也走了出來。這二位一個做了五道菜，一個做了六道菜，都頂著一頭熱汗站在院子裏猛灌茶水，看著都是著急冒火的模樣。
「撲哧！」周嬤嬤對著燕之使了個眼色，捂著嘴笑道：「你看看，你看看……他們就算是累成這樣也是一百五十兩銀子，何苦來呢！」
「也未必就是一百五十兩了。」燕之淡淡的答道。
不管結果如何，最起碼人家是按照規矩去做了，也盡力了，這樣的對手是值得人尊重的！燕之自己現在也是一名競技者，因此便十分不愛聽周婆子笑話那兩人的話。
「這個燕姑娘請放心！」周嬤嬤沒聽出燕之話裏的意思來，她愈加小聲的說道：「一早，賞金就封好了，三個一百五十兩裝的都是銀票，就在前頭廳裏擺著呢！」
「頭等賞金也封好了？」燕之側頭看著她，要笑不笑的問道。
「封好了！這麽厚！」周嬤嬤用左手比劃了個厚度，撇著嘴說道：「我的天，一萬多兩啊！」
燕之的眼睛一眯……
她不明白怎麽告示上寫的一千兩賞金怎麽會變成了一萬多兩。
不過她也沒開口去問，她現在等得就是一個結果。
「周嬤嬤，大人傳了話，讓三位參與競技的廚子過去呢！」一名青衣小廝一頭跑進了院子，微微有些氣喘地對著周嬤嬤說道。
「這麽說禦廚的菜也都上齊了？」周嬤嬤起了身，一邊整理衣裙一邊隨口問道。
「最後一道菜才上去大人就讓來傳話了，肯定是上齊了。」小廝端起桌上的一碗茶仰頭灌了下去，他用手在嘴邊兒抹了把皺眉道：「快走吧！前麵可都是貴人，哪個發起脾氣來，你們都惹不起！」
「是是是！」周嬤嬤連說了三個是，她朝著燕之和另外兩個漢子一揮手正色道：「到了廳上你們可都注意點兒，這裏不比你們家裏，說話可要有分寸！」
那兩個漢子對視了一眼，沉聲應了，燕之則閉緊了嘴唇。
「姑姑？」阿文手裏提著籃子拉著燕之的手小聲說道：「我也去……」
「小孩子幹什麽去！」周嬤嬤對著阿文嗬斥了一聲，引得燕之抬眼看了她：「阿文雖然小，可他是我的助手，若他們二位能帶著助手過去，我家阿文為什麽不行？」
周嬤嬤被燕之的話頂的沒了說辭，她心裏下了決心，咬定主意不再幫著燕之進尚書府了：沒眼力見了東西！本想著幫你在大夫人跟前說幾句好話，讓你能有個進尚書府當差的機會，你不是放不下這個小崽子嗎？那就迴你家裏好好去疼吧！一輩子上不得台麵的鄉下女子！
「這二位也不能出去。」周嬤嬤沉了臉：「我家大人吩咐了，隻讓參與競技的三個廚子過去！」
「就在這裏等著姑姑，哪兒也不要去啊！」燕之囑咐阿文道：「等姑姑完了事就來接你迴家。」
「嗯。」阿文低了頭，鬆開了拉著燕之的手。
「小兄弟，過來這裏！」兩個不能與夥伴同去的小子已經湊在了一起，他們齊齊的對著阿文說道：「我們一起在這裏等就是了。」
「哦。」阿文看了燕之一眼轉身去了他們那裏：「姑姑，快點迴來……」
「好。」燕之應了一聲快步出了院子去追已經走出去老遠的幾個人。
從尚書府的大膳房走到小廝口中的『前麵』其實並未走多遠。
燕之隨意的打量了一番尚書府內部的房屋院落，感覺也確實如阿文所說，比賢王府小了不少。不過不管大小都是別人家的房子，跟她沒關係……
進了一個跨院，入眼的便是一片鬱鬱蔥蔥，滿院的花草以及樹木都修剪的極好，透著此間主人在這上麵沒少費心思，正是一處雅致精巧的所在。
院子的盡頭是一處青磚蓋起的花廳，掩在這花紅柳綠中倒像是鬧中取靜，獨自怡然自在著……
「好景致……」燕之輕聲說道。
「進去可別亂說話！」周嬤嬤大約是聽到了燕之說的話，她迴頭橫眉立目的嗬斥道：「聽見沒有！」
「聽見了！」不等燕之開口，一名漢子已經接口道，聲音都有些顫抖了。
周嬤嬤這才領著眾人走到了花廳前對著裏麵行禮道：「啟稟大人，人已經帶到了！」
「嗯，都請進來吧！」花廳裏傳出尚書劉大人的聲音，說話很是客氣，還用了個請字。
「進去吧！」周嬤嬤往邊上讓了一步，立在了花廳的外麵。這樣的場合，屋裏是沒有她站的地方的。
兩名漢子又是對視了一眼，竟沒有一個人往前走，他們對著燕之抬手做了個請的手勢，意意思思的是讓她先走。
燕之淡淡一笑，提步上了台階。
花廳的台階不高隻有五層，上了台階就是一處不寬的平台，燕之還沒有進去就看見了坐在屋裏首位上的那個人正麵無表情兩眼冒光地看著她……
燕之咬了咬嘴唇，心道：媽蛋的！哪兒都少不了他！真是閑的無事可做了，難怪當了賢王！
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「正是。」周嬤嬤把燕之的食盒提起遞到了小丫鬟手裏：「這位燕姑娘就做了一道菜，你要快些送上去。」
「這食盒不是咱府裏的吧？」小丫鬟接過食盒撇了下嘴：「倒像是外頭人家用的。」
「我這道菜是旺火速成烹製而成，剛出鍋很熱，不能用帶了漆的食盒，會染了食盒裏的漆味。」燕之看著那丫鬟輕聲說。
小丫鬟上下瞟了燕之幾眼，仍舊對著周嬤嬤說道：「那我這就去了。」
周嬤嬤點點頭，兩人說著話出了廚房。
燕之暗自搖了頭，麵上仍是不動聲色，她與阿文分工合作，把自己用了的小灶台收拾幹淨，又和周嬤嬤要了個籃子把自己帶來的東西收了進去後提著出了廚房。
「燕姑娘，過來坐。」周嬤嬤坐在一張方桌後麵正在喝茶，見燕之和阿文前後腳從廚房出來，她對著燕之招招手，態度頗為友好的說道。
燕之走了過去，低頭看見桌上的茶杯各個都是杯口朝上，也不知道是被人用過還是沒用過的，她馬上打消了想喝口水的念頭。
「喝茶。」周嬤嬤抬手倒了杯茶放在燕之的麵前，燕之微笑著點頭道了謝，卻並未伸手去碰。
「前麵那位聽說已經出了七道菜了，就是這屋裏的二位也各出了兩道菜，單是姑娘你穩如泰山，一個時辰隻做了個煮豆芽。」
周嬤嬤雖然在大廚房這裏監場，也沒少打聽前麵小廚房的消息，她見燕之幹活手腳麻利有條不紊，還自帶了一身說不清道不明的氣派便有心結交，於是說話時口氣便分外的溫和，如通長輩在與小輩閑聊一般。
「嗯。」燕之笑笑說道：「一道菜，已是夠了。」
「確實！」周嬤嬤探身靠近燕之小聲說道：「人家禦膳房出來的怎麽也比咱們見識多，燕姑娘這樣做倒是省事，比裏頭的那兩位拎得清事理。要不我怎麽見了你喜歡呢！咱們投緣。老話說的好，『寧和聰明打頓架不和傻子說句話』，我看燕姑娘就是個聰明的！」
燕之聽了這話又是低頭一笑，沒說什麽。
周嬤嬤看著她，以為對方是被自己誇的不好意思了，又像是被自己說中了心事有點不敢承認，她這樣的表現正是尋常女子該有的表現，有點小聰明，又不甚太聰明，好拉攏又好當槍使喚……關鍵是她還做的一手好飯菜，這樣的年輕女子可不好找呢！
周嬤嬤思前想後的，又認為是可以把燕之推薦到大夫人跟前去了，而且大夫人若真能看上了她，那，這位燕姑娘以後肯定對自己是感恩戴德的，自己在府裏的力量也會增了一分，早晚能把膳房裏的另一位管事李婆子擠兌走！
周嬤嬤認為憑著自己的本事，獨自管理這一處膳房還是不成問題的。
然而她卻不知自己是完全會錯了意！
燕之見她認定了自己是隻衝了那一百五十兩銀子去的，全然看不出自己那道菜的妙處，因此索性閉了嘴。
這是一場素食競技，燕之隻想用菜品說話，對於周嬤嬤這樣的對烹飪之道並不精通的人，她是無話可說的！
倒是方才周嬤嬤說的『前麵的那位已經出了七道菜了』讓她留了心，燕之想著，一會兒若有機會，她很想看看這七道菜到底都是什麽……
反正，她心裏有本帳，不管是誰，隻用一個灶台在一個時辰內要出那麽多菜都不容易。
畢竟根據當下人們普遍應用的烹飪手法多是蒸煮之類費時費火的，像燕之方才做的這道在現代社會十分普遍的旺火速成菜在當時並不常見！
炒，這個烹飪方法雖然產生的時間比較早，但真正流傳開來的時間並不長。
任何一種烹飪方法的流傳都是社會發展到了一定階段的產物，不可能憑空冒了出來。
在人們對於食材的認識更側重於飽腹的時候，燕之這種更注重菜餚味道的製作方法便是超前的！
兩人坐著聊天，周嬤嬤說的興致勃勃，燕之則迴的有一搭沒一搭的打發時間，很快，大膳房裏的另外兩名競技者也走了出來。這二位一個做了五道菜，一個做了六道菜，都頂著一頭熱汗站在院子裏猛灌茶水，看著都是著急冒火的模樣。
「撲哧！」周嬤嬤對著燕之使了個眼色，捂著嘴笑道：「你看看，你看看……他們就算是累成這樣也是一百五十兩銀子，何苦來呢！」
「也未必就是一百五十兩了。」燕之淡淡的答道。
不管結果如何，最起碼人家是按照規矩去做了，也盡力了，這樣的對手是值得人尊重的！燕之自己現在也是一名競技者，因此便十分不愛聽周婆子笑話那兩人的話。
「這個燕姑娘請放心！」周嬤嬤沒聽出燕之話裏的意思來，她愈加小聲的說道：「一早，賞金就封好了，三個一百五十兩裝的都是銀票，就在前頭廳裏擺著呢！」
「頭等賞金也封好了？」燕之側頭看著她，要笑不笑的問道。
「封好了！這麽厚！」周嬤嬤用左手比劃了個厚度，撇著嘴說道：「我的天，一萬多兩啊！」
燕之的眼睛一眯……
她不明白怎麽告示上寫的一千兩賞金怎麽會變成了一萬多兩。
不過她也沒開口去問，她現在等得就是一個結果。
「周嬤嬤，大人傳了話，讓三位參與競技的廚子過去呢！」一名青衣小廝一頭跑進了院子，微微有些氣喘地對著周嬤嬤說道。
「這麽說禦廚的菜也都上齊了？」周嬤嬤起了身，一邊整理衣裙一邊隨口問道。
「最後一道菜才上去大人就讓來傳話了，肯定是上齊了。」小廝端起桌上的一碗茶仰頭灌了下去，他用手在嘴邊兒抹了把皺眉道：「快走吧！前麵可都是貴人，哪個發起脾氣來，你們都惹不起！」
「是是是！」周嬤嬤連說了三個是，她朝著燕之和另外兩個漢子一揮手正色道：「到了廳上你們可都注意點兒，這裏不比你們家裏，說話可要有分寸！」
那兩個漢子對視了一眼，沉聲應了，燕之則閉緊了嘴唇。
「姑姑？」阿文手裏提著籃子拉著燕之的手小聲說道：「我也去……」
「小孩子幹什麽去！」周嬤嬤對著阿文嗬斥了一聲，引得燕之抬眼看了她：「阿文雖然小，可他是我的助手，若他們二位能帶著助手過去，我家阿文為什麽不行？」
周嬤嬤被燕之的話頂的沒了說辭，她心裏下了決心，咬定主意不再幫著燕之進尚書府了：沒眼力見了東西！本想著幫你在大夫人跟前說幾句好話，讓你能有個進尚書府當差的機會，你不是放不下這個小崽子嗎？那就迴你家裏好好去疼吧！一輩子上不得台麵的鄉下女子！
「這二位也不能出去。」周嬤嬤沉了臉：「我家大人吩咐了，隻讓參與競技的三個廚子過去！」
「就在這裏等著姑姑，哪兒也不要去啊！」燕之囑咐阿文道：「等姑姑完了事就來接你迴家。」
「嗯。」阿文低了頭，鬆開了拉著燕之的手。
「小兄弟，過來這裏！」兩個不能與夥伴同去的小子已經湊在了一起，他們齊齊的對著阿文說道：「我們一起在這裏等就是了。」
「哦。」阿文看了燕之一眼轉身去了他們那裏：「姑姑，快點迴來……」
「好。」燕之應了一聲快步出了院子去追已經走出去老遠的幾個人。
從尚書府的大膳房走到小廝口中的『前麵』其實並未走多遠。
燕之隨意的打量了一番尚書府內部的房屋院落，感覺也確實如阿文所說，比賢王府小了不少。不過不管大小都是別人家的房子，跟她沒關係……
進了一個跨院，入眼的便是一片鬱鬱蔥蔥，滿院的花草以及樹木都修剪的極好，透著此間主人在這上麵沒少費心思，正是一處雅致精巧的所在。
院子的盡頭是一處青磚蓋起的花廳，掩在這花紅柳綠中倒像是鬧中取靜，獨自怡然自在著……
「好景致……」燕之輕聲說道。
「進去可別亂說話！」周嬤嬤大約是聽到了燕之說的話，她迴頭橫眉立目的嗬斥道：「聽見沒有！」
「聽見了！」不等燕之開口，一名漢子已經接口道，聲音都有些顫抖了。
周嬤嬤這才領著眾人走到了花廳前對著裏麵行禮道：「啟稟大人，人已經帶到了！」
「嗯，都請進來吧！」花廳裏傳出尚書劉大人的聲音，說話很是客氣，還用了個請字。
「進去吧！」周嬤嬤往邊上讓了一步，立在了花廳的外麵。這樣的場合，屋裏是沒有她站的地方的。
兩名漢子又是對視了一眼，竟沒有一個人往前走，他們對著燕之抬手做了個請的手勢，意意思思的是讓她先走。
燕之淡淡一笑，提步上了台階。
花廳的台階不高隻有五層，上了台階就是一處不寬的平台，燕之還沒有進去就看見了坐在屋裏首位上的那個人正麵無表情兩眼冒光地看著她……
燕之咬了咬嘴唇，心道：媽蛋的！哪兒都少不了他！真是閑的無事可做了，難怪當了賢王！
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