都生產一個月了，現在安樂在家裏修整的也差不多了，美味飽和萬花樓的那邊也得去看看了，因為肚子大了不方便，她已經五個多月沒去過了，再不露臉，員工們都該忘了給他們發工資的衣食父母了是誰了。
雖然君城偶爾會代替她去瞧瞧，但是自己看看也安心不是？
安樂抱著小豆包哄了一陣，便交給了老王爺，自己和君城今天去美味飽和萬花樓轉一圈，看看情況先。
現在已經是十一月份的天氣了，正值冬季，外麵冷得很，南城裏裏外外給安樂包裹的嚴嚴實實的，因為孕後身子底本來就薄弱，定是受不了風寒什麽的病痛的。
前些日子宮裏送來了一塊上好的狐皮，說是錦狐，北邊的蒼狼國前些日子派了使臣來友好往來，帶來了三條，皇室一條給了太後，一條留給了自己，還有一條就送給了元貞王府。
可見元貞王爺在朝野中的影響力之大，老王爺卻也不見得怎麽稀罕，直接讓人拿去給世子妃做一件兒狐裘披風，安樂先還說這東西太貴重了，自己穿著像什麽事兒啊？出門還怕被搶劫。
老王爺哈哈大笑：“放心，我們元貞王府的東西還敢搶，那定是反了天了。”
安樂推辭不過，便隻好接下了，君城看著這東西也的確好，比一般的狐裘不知暖和了多少倍，心裏想著安樂身子現在虛著，這外麵又是冰天雪地的，難免著了涼，這狐裘穿著，還挺保險的。
安樂外麵披著狐裘，手上拿著一個湯婆子捂著。耳朵上捂著一個毛茸茸的大耳紮，蓋住了小半張臉，君城給她整理頭發，看著那萌萌噠的小臉，忍不住又抱著狠狠的親了一番才罷休。
安樂本來還覺得穿那麽多沒必要，到時候指不定要出汗，結果一出門就一個哆嗦，外麵的雪都積了好厚了，完全可以到腳踝的地方了，不過街道上倒是幹淨，商家們都早早的將門口積雪掃幹淨了，還有車來人往的，也大多被踩化了。
安樂和君城出了府門，便已經有馬車等著了，趕車的小廝恭敬的道了聲：“世子，夫人。”手腳勤快的給搬了腳凳。
上了馬車，還是一片暖意，車上有小炭爐，燒著銀碳，早在小廝得知世子妃要出行的時候，便已經燃上了，這會兒子車裏已經暖烘烘的了。
馬車徐徐的啟動，因為路上濕滑，所以走的小心，相比從前，這速度更慢了，元貞王府距離美味飽的路程也還遠，這次估計至少得半個時辰的功夫才能到了。
春蘭不時的給炭爐裏添些銀碳，又給安樂君城倒了茶，安樂窩在車裏倒也算是安逸。
“倒是想起蘭城了，地方比京城小多了，但是小地方有小地方的好處，至少出門不必那麽麻煩，這馬車一坐就得半個時辰呢，”安樂頗有些懷念。
君城笑道：“那可不一定，蘭城也不小，隻不過咱們在那兒買的宅子就在美味飽不遠處，所以你看著近，要真是從城東走到城西，那也得要上個大半個時辰呢。”
安樂撇撇嘴，不置可否，撚了塊糕點嚐嚐鮮。
“不過你要是想迴去看看的話，咱們也可以去一趟的，從前不是說了嗎？等豆包出生了，便帶著他去上橋村看看娘，和咱爹一起，”君城看出來了，其實安樂還是懷念了。
安樂揚起一抹笑容：“那是自然的，村裏的村民們對咱們都挺好的，自從咱們來了上橋村便沒再聯係了，倒是的確想起看看了。”
不知過了多久，安樂和君城叨叨的聊著天，倒也不覺得時間難熬，馬車緩緩的停下，兩人下了車進到了店中。
生意倒還是很紅火，尤其是火鍋菜係的，簡直是爆滿，畢竟是大冬天，人們都愛吃一頓來暖和暖和，店裏的一樓比較熱鬧，因為是大堂，沒有隔間，直接擺著桌椅，客人們的消費水平也低一點，越往樓上去，那雅間的房費就越高，用的起三樓的客人，那都是京城裏真正的有錢人了。
李四全一眼就看到了正走進來來的安樂君城，立馬放下手上活兒迎了過來：“夫人，您身子養好了？”
安樂點了點頭，徑直往裏走：“嗯，差不多了，現在要開始接手店裏的事兒了，把這些天的賬本拿給我看看。”
“哎。”李四全立馬去了櫃台那邊，從兩位賬房先生那邊取了賬本給安樂核對。
安樂快速的翻閱著，最後滿意的點了點頭：“還不錯，通知全店員工這個月開始，底層小廝加薪一錢銀子，管理層的各加薪一兩銀子，算是犒勞大家這麽長時間的辛苦了，以後若是做的好咱們有的是機會加薪。”
李四全一臉喜氣，連忙應道：“是，我帶他們謝謝夫人了。”
“我看家常菜這邊的業績不怎麽好，管事的是誰？叫來我問問話，三樓的雅間還有空餘嗎？”
“有，自然有，專門給您留著的，您跟著我來，”李四全在前麵領著路直接往上走。
一路上也不時有小廝側眸看的，因為有很多新來的小廝，根本都沒見過安樂，但是看著自家的掌櫃的如此恭敬的對待，看來是不容小覷的，便也越發認真的幹起了活兒。
李四全將安樂君城帶到了一個名為摘星閣的雅間，推門進去，正準備親自給安樂燃上炭爐，卻被春蘭攔下了，說自己來就好。李四全微微一愣，立馬收了手，轉身去請家常菜係的劉管事了。
這屋子裏的四角和中心都安置了一個炭爐，五個炭爐同時燃起來，立馬就將這屋子烤的暖烘烘的，屋子的另一邊專門設置了一個通風的小窗口，也不怕這碳氣中毒了，雖然燒的是上好的銀碳，但也不能在這方麵大意了。
屋子裏夠暖和了，安樂便脫了披風，摘了耳紮，手裏翻看著店裏其他方麵的賬本，一共有六本，剛剛看的是記總賬的，這邊還有員工的工薪賬本，供貨商的支出賬本，還有四個菜係分別的賬本，安樂早先都命令劃分仔細了，到時候若是店裏的帳對不上了，方便查找。
其實也是個警示，別想在她眼皮子底下玩花樣。
一個年紀大概四十的中年男人走了進來，略顯削瘦的身體，個子不高，一臉的恭敬之色，對著安樂君城福了福身：“世子，夫人。”
安樂輕笑了兩聲：“你不必緊張，我不過是想問問你話而已，聽說你姓劉？”
劉管事後背其實冷汗直流的，剛剛一聽掌櫃的說幕後大老板來了，一看賬本兒就點名要見他，還說是因為家常菜係的業績不怎麽好，當時那個心都懸起來了，心裏焦急著，老板會不會因為這事兒就炒了他啊？
這會兒子一見這夫人笑的這般可親，心裏又踏實不少，連忙道：“是，我是姓劉。”
安樂合上了手裏的賬本兒，道：“我剛剛看了一眼總賬本，家常菜係的收入情況不怎麽好，但是家常菜係這邊單獨的賬本上也沒有紕漏，看來問題倒不是出在劉管事身上。”
劉管事心裏一顫，難怪夫人剛剛對他態度好，原來是在他進來之前就特意翻看了家常菜係的賬本兒，他作為家常菜係的管事，這賬本自然都是他在管理，要是真少了錢，自然就是他私扣了，夫人剛剛查看了一番，確定賬本沒有問題，才會對他和顏悅色。
要是他真的做了什麽手腳，這會兒子還能受到夫人這麽好的態度？想想便驚出了一身冷汗。
“謝夫人明察，”劉管事用袖口抹了把額上的汗珠，連忙道。
“可家常菜係的菜譜一向都是我親自提供的，那些菜色，放眼整個雲啟國都找不到類似的，也是我下的心思最多的一個菜係，它的名字還是用的店名兒命名的，可見這菜係在美味飽占了多大的分量，可它的業績水平竟然是四個菜係裏墊底的，劉管事，我可能需要一個理由。”
安樂直視著劉管事的眸子，帶著一抹不容抗拒的威嚴。
劉管事嚇的兩腿發顫，卻還是強自鎮定道：“這個菜係的客流量一直不是很多，而且這幾個月來，流量越發的少了，尤其是迴頭客。”
安樂雙眸微眯，客人們肯來第一次，因為你的名氣，客人肯接著來，因為你名副其實，迴頭客少了，便隻能說明一個問題，名不副實。
將手裏的賬本兒扔在了麵前的小幾上，厲聲道：“去請家常菜係的大廚過來。”
劉管事正準備去，安樂卻說了一句：“你留下，讓外麵的小廝去。”
春蘭立馬出了門，對著門口的小廝說了一句：“去將美味飽菜係的大廚給請過來。”
那小廝是極有眼力見兒的，剛剛看著掌櫃的親自領著這屋裏的人上來的，心裏想著定是不能招惹的，立馬點了點頭，飛快的往樓下的廚房跑去了。
劉管事這會兒子可有點兒不安了，這老板簡直就是太犀利了，他模模糊糊的說了一句，她心裏就有了較量，這事兒若真是抖出來，自己也吃不了兜著走，畢竟美味飽菜係歸他管轄不是？
沒一會兒的功夫，那大廚就被帶進來了，同時進來的還有李四全，那小廝剛剛去請了吳大廚，便去告知了李四全，說是那雅間的夫人要請吳大廚問話，李四全心裏便知道是出事兒了，自己身為這店的掌櫃的，也不能置身事外不是？便也跟上去瞧瞧。
安樂靠坐在軟榻上，麵前的小幾上還擺著李四全剛剛給她的六個賬本兒，眼見著一個身體壯實的漢子走了進來，身上的衣裳還算是上好的布料，大概三十歲左右，方方正正的臉倒還算是幹淨，礙眼的是那一臉諂媚的笑容。
安樂的臉還是冷著的：“你叫什麽名字？”
那大廚心裏知道三樓雅間的客人都是大富大貴的，剛剛聽小廝說雅間有客人找，心裏還雀躍了一下，難不成是哪位有錢的喜歡他的菜，特地喊他去領賞錢？
但是一進來，便知道這事兒肯定不是這麽迴事了，那劉管事正垂頭恭敬的站在一旁，一臉的憂思之色，軟榻上坐著的漂亮女人眸子有些冷，看上去心情似乎並不怎麽好，緊跟著自己身後進來的掌櫃的也是恭恭敬敬的態度。
心裏暗暗一驚，這女人不會就是傳說中的美味飽的老板吧？！
連忙弓著身子笑道：“小的吳蒙，見過夫人。”
“吳蒙？美味飽菜係的業績一直提不上去，全是靠著美味飽這招牌支撐著，迴頭客少的可憐，我一直很想知道問題出在了哪兒，明明我給的菜譜都是雲啟國獨一份兒的，你能把這麽好的菜譜做出來的菜賣到這個地步····”安樂聲音漸漸冷了下來：“不知道你這廚藝到底是個什麽水平。”
吳蒙的臉“唰”的一下便白了，心“撲通撲通”的跳著，看了一眼劉管事，卻見劉管事一直垂頭不語，連忙拱著手對安樂道：“夫人，請您切勿聽信他人的胡言亂語，小的是憑真本事走到了美味飽掌廚的地位的！”
劉管事心裏罵吳蒙傻，這不是此地無銀三百兩嗎？
吳蒙哪裏知道自己說錯話了？他覺得夫人懷疑到他的頭上，定是因為劉管事那老頭兒告了密，熟知劉管事根本啥都來不及說呢！
安樂冷笑一聲，看來她猜的還真是沒錯了，這事兒和劉管事也脫不了關係！
“那就請吳大廚去廚房給我做一道東坡肉，證明自己的廚藝確實擔當的起，美味飽菜係的掌廚，速去速迴！”安樂冷聲道。
吳蒙心裏挺忐忑的，自己雖然沒見過這幕後老板，但是平日裏聽小廝們談起這老板的發家史的時候也聽了兩句，夫人自己的那一手好廚藝在整個雲啟國都難尋對手，在廚藝上的造化自然是很了不起的，自己什麽水平，她怕是嚐一口便知道了。
“是，小的這就去，”吳蒙福了福身便轉身要走。
“慢著，”安樂對著春蘭招了招手：“你去盯著他，不許別人幫忙。”
春蘭應了一聲立馬跟了上去，吳蒙心裏更是七上八下的了。
等著吳蒙走了，安樂便將目光放到了劉管事身上：“他是怎麽進美味飽的？你招聘的？”
劉管事知道這會兒子啥也瞞不住了，抹了把額上的汗珠，便連聲道：“迴夫人的話，不是小的招的，他是美味飽三樓的管事吳管事的內侄，說是家裏最受寵愛的，從小無所事事的，後來跟著別人學了兩年的廚藝，這次聽說美味飽要找廚子，吳管事便立馬將他塞過來了，還威脅我說必須讓他當掌廚。”
安樂冷哼一聲，關係戶？
她其實並不怎麽排斥關係戶，當初她作為安氏集團的千金，也多多少少的了解那個公司的情況，裏麵的關係戶並不在少數，當年度常子清還不是一樣的靠著她的關係走進去的？
世上沒有所謂的公平與否，別人活該有個牛逼的老爸，你能怎麽著？這是一個社會無論如何都避免不了的情況，但是關係戶也該知道自己的分量！將自己擺在正確的位置。
常子清憑著她的關係進了安氏集團，但不可否認的是那能力擺在那兒，就算步步高升，他也當的起那個職位，他若是沒那能力，自然也就隻能頂著一個空頭職位，安安分分的當那個寄生蟲。
可偏偏就有那沒出息的關係戶要逞強，還在她的地盤兒上逞強！就算是硬塞進來一個關係戶，你特麽沒能耐就安安分分的做那最不起眼的小廚子，還非得獨攬大局，當掌廚，這下倒是圓了那吳管事和吳蒙的心願了，美味飽的業績就這麽被硬生生拉下去了，這得損失了多少銀子啊？她那些菜譜哪一份兒不是價值連城的？就這麽被一個半吊子玩意兒給糟蹋了。
想想就來氣！
“給我把那什麽吳管事請過來！”安樂厲聲道。
那門外的小廝立馬撒腿就跑了，剛剛的情況他不是沒看到，這婦人八成就是自己的老板了，這會兒子查出了這等子事兒，定是要嚴懲不貸了，這老板先前看上去還挺和藹的，這會兒子簡直冷的像冰山似的，想想都覺得心裏發慫。
李四全心裏有些愧疚，夫人這麽信任他，把這麽重要的一家店麵交給他打理著，竟然在自己眼皮子地下出現這事兒他還沒察覺的，夫人卻一眼就揪出來了，自己這掌櫃的的確當的太不稱職了。
不一會兒，吳管事便被帶來了，也是個中年人，肚子微微有些發福，來的路上就知道自己犯事兒了，心裏正慌著呢，但麵上還是鎮靜許多，衝著安樂施了施禮：“夫人。”
安樂端起茶杯，輕抿一口，方才看向他，看似閑散的眸子透著些許的冷意：“吳管事，對於您侄兒的事兒，我剛剛耳聞了一些。”
吳管事心裏一緊，道：“夫人····”
“其實誰家沒有個不成器的東西？就說我自己的兒子，若是將來也是個不成器的，我又豈會讓他自己在外麵自生自滅？自然是會給他找一份兒差事頂著，所以吳管事這麽個做法，我也能理解，”安樂道。
吳管事頓時有些傻眼，實在沒想到老板竟然直接說出這話來，呆愣的看著她。
“但是，”安樂話鋒一轉，語氣稍冷：“就算是為了自己的孩子謀前程，也不能拿著店裏的利益做代價，更何況這還不是吳管事您自家的店！”
“你若是隻是將他塞在廚房裏，做個閑散的小廚子，我睜一隻眼閉一隻眼也就過去了，偏偏不懂得量力而行，這些日子不知害我們美味飽損失了多少銀子！更是拉低了美味飽在顧客心中的聲譽和地位。”
吳管事腿肚子一抖，連忙道：“是我的錯，隻是侄兒從來就對著做菜一事稍微上了點兒心，所以我一時糊塗，何況小侄對於做菜方麵還是很有天賦的，我便想著他應該當的起這麽重任，誰知···夫人請見諒。”
安樂冷哼一聲：“是嗎？我倒要看看是多有天賦！”
正說著呢，吳蒙便端著托盤進來了，恭敬的福了福身，看著自己的舅舅也在這兒，頓時心裏有點兒打鼓了，卻還是隻有硬著頭皮上。
將托盤放在了安樂麵前，揭開了瓷碗上的小蓋兒，一股子香味兒蔓延出來，安樂卻皺了皺眉，味道明顯不正宗。
看著安樂皺眉，吳蒙的心都提到了嗓子眼兒，隻能在一旁巴巴的看著，安樂拿了一邊的筷子，優雅的戳了一筷子肉下來，喂入嘴裏，隨即便放下了筷子。
看著吳管事似笑非笑的說了一句：“確實挺有天賦的，這廚藝，還能帶動著美味飽菜係這麽長時間不虧本，我真不知要感謝誰？”
吳管事那冷汗就是一陣兒一陣兒的啊，看著安樂硬生生的說不出一句哈來。
吳蒙心裏有點兒不服氣，自己也是個廚子，自己的手藝這麽被輕視，自尊心自然過不去，便梗著脖子問道：“不知夫人覺得小的哪點做的不夠好？”
安樂掃了他一眼：“哪點都不好！”
眾人皆是倒吸一口涼氣，娘哎，老板這次不是要發大火了！
吳蒙臉色青一陣白一陣兒的，咬牙切齒：“還請夫人明示。”
“這道菜訣竅什麽，我在給你們菜譜的時候，特意在旁邊批注清楚了的吧，慢火，少水，多酒，可你做到了哪一樣？全是應付了事，除了會按著我寫的步驟加加調料切切肉，你還做了啥？”安樂冷聲道。
吳蒙頓時滿臉羞愧，退縮到了一邊。
“趕緊給我撤下去，看著礙眼！”安樂甩了甩手，不耐煩的說道，心裏一陣肉疼，這麽長時間，自己因為這麽一個半吊子掌廚，損失了多少銀子啊？
春蘭立馬上前端著托盤走了。
“吳蒙，我也不想和你多說什麽了，趕緊收拾東西消失在我麵前！”安樂絲毫不客氣。
吳蒙這會兒子麵上卻帶著一股子狠勁兒：“要我走？走就走！這兒的菜譜我都記牢了，大不了換一家店麵接著混！看你們美味飽還做不做的下去！”
他也是從小在家裏渾慣了，家裏上上下下的都寵著他，自己就是那小皇帝，從來不曾受過這樣的氣，自小就養成了天不怕地不怕的性子，這會兒子看安樂絲毫不給麵子，索性也就破罐子破摔了。
吳管事急的跳腳，這孩子怎麽一點兒都不懂事兒呢！這不是將他這當舅舅的往死胡同裏逼嗎？
安樂冷嗤一聲，像是在嘲笑他的不自量力。
吳蒙從前爆滿的自尊心這會兒子已經受不得絲毫的打擊了，當即就吼了一句：“你笑什麽！”
結果立馬飛過去一個蘋果，正中他臉頰，他這麽大的個子，還一個踉蹌，身形晃了晃，那被打的左臉頰已經腫起了一大片，惡狠狠的瞪過去，卻望進了一雙冷冽的眸子，更嚇人的是那男人周身仿若天成的霸氣，嚇得吳蒙一個哆嗦。
“別大聲囔囔，吵，”君城冷冷的吐出這麽一句話，便不再看他。
安樂嗤笑著：“你以為就你那麽個破廚藝，能夠將我的菜色做出正宗的味道來？不過是一個半吊子，除了會背菜譜還會幹啥？就像剛才的那一碗東坡肉，你連最基本的特色都不明白，你以為你背的那些死菜譜有用嗎？”
“李掌櫃，趕緊讓人給我把這人請出去，不然報官！”安樂冷聲道。
“是，”李四全這會兒子也知道安樂定是怒了，不敢多說，立馬對著門外招唿了兩聲，便進來三五個身強體壯的小廝，準備直接將吳蒙架出去。
吳蒙氣惱的不行，正想大鬧一場，但是看著那邊安靜坐著的男人渾身散發出來的強大的壓迫力，愣是一點兒都不敢亂來了，老老實實的出去了。
安樂看著這屋裏總算清淨了，才看向了吳管事，那吳管事是真心不想失去這份工作，美味飽的薪資待遇在整個京城算是最好的，老板也大方的很，他還聽李四全說，等著過年的時候，老板還會特意給你置辦上好的年貨，說是美味飽一直都是這個規矩。
而且美味飽還要逐漸辦大，李掌櫃說，美味飽有職員升遷的規矩，隻要你幹活兒利索機靈，得了老板的賞識，都會有升遷的機會，以他的能力，到時候混上一家店麵的掌櫃完全不成問題，這是多好的前途啊？
這麽好的待遇，誰不想來啊？自己若是因為自己那不成器的侄兒斷送了自己的美好未來，真是想想都覺得不值啊！
“夫人，老身為了美味飽所做的貢獻也不少，三樓的客人們都權貴，也都是最刁鑽最難伺候的，可我吳蟬自問將這一片打理的僅僅有條，三樓從來沒出過大事兒，客人們也都滿意，老身就是糊塗了這一次，還望夫人給老身一個機會，”吳管事一臉的悲戚。
安樂青蔥般的細指輕輕敲打在軟榻右側的靠枕上，道：“吳管事的能力，我也是知道的，這店麵裏，除了李掌櫃，最大的三個管理人員便是三個樓層的管事了，當時要招聘人選的時候，也是精挑細選了的，李掌櫃對您的評價也是相當的高，我本來也不是意氣用事的人，您的能力擺在那兒，雖然犯了這麽一次錯，就這麽舍棄了您，我也是舍不得的。”
“我原本也是打算，罰薪半個月，這事兒就算是過去了，但是剛剛您的侄兒放的那一番狠話還是提醒了我，您，不能留。”
吳管事傻了眼：“為，為什麽？”
“他現在對咱們美味飽可是不共戴天的仇恨，您在這兒做事，而且是高管一類的，一定會接觸很多重大的問題，若是您哪天聽了他的話，一時糊塗，對美味飽起了歹心，我這兒可是得不償失啊，我們美味飽寧可養著愚蠢的忠仆，也不能要聰明的危險品，”安樂悠悠的說道。
吳管事臉色煞白，看著安樂，心知自己這美差算是走到頭了。
“所以，吳管事您還是另謀他處吧，李掌櫃，帶著吳管事去將這個月的銀子結了，”安樂語氣雖溫和，卻帶著不容抗拒的強勢。
吳管事天天在人際關係裏轉悠著，怎麽看不出來安樂此時的話中之意，他已經沒有絲毫希望了，夫人根本不會再給他一點點的機會，他原本天天期盼著夫人的到來，看到他的能力，從而重用他，卻不想等來了這麽一場禍事，而這一切的罪魁禍首，就是他那不成器的侄兒，心裏頓時又惱又恨。
看了一眼安樂沒有絲毫感情變化的臉，隻好垂頭喪氣的出去了。
劉管事知道這會兒子該是處理自己的時候了，自覺的老老實實的顫著腿肚子站到了安樂麵前：“還，還請夫人處置。”說話間，又抹了一把汗。
安樂看著眼前的人，良久才道：“罷了，你的官兒本就沒有吳管事大，受他壓迫也沒辦法的事兒，但是人還是得硬氣一點兒，劉管事這畏畏縮縮的性子，我真是在考慮還要不要留你。”
劉管事一聽這話，立馬道：“隻要夫人願意再給小的一個機會，小的定會拿出膽識，不再受製於他人····”
安樂卻道：“我不是怪你給別人開後門，我是怪你拿美味飽的業績不當迴事兒！要是吳蒙今日隻是廚房的一個小廚子，哪裏還會有這麽多事兒？”
劉管事一臉的委屈：“老身自小家世貧苦，沒嚐過好東西，所以也不知道吳蒙的廚藝這麽差，老身一直覺得····還好。”
窮人家的孩子，哪裏講究這麽多？吃的飽就是美味，他這時候要是說剛剛吳蒙端著那碗東坡肉上來的時候，他還流了點兒口水，老板會不會直接炒了他？
安樂強忍著沒笑出來，隻好擺了擺手：“罷了罷了，罰扣半個月薪水，你下去吧。”
劉管事這才如蒙大赦，千恩萬謝的說了一大通，這才興高采烈的出去了。
“夫人，這次的事情，也有我一份責任，我身為這酒樓的掌櫃，卻不能及時的發現····”李四全一臉的愧色，夫人讓他擔當大任，他卻讓夫人這般的失望。
安樂擺了擺手：“你也是窮苦人家的孩子，這才過了幾天的好日子，自然是不懂得辨別這些菜色的好壞，況且你身為掌櫃的，處理的都是大事兒，自然也管不到這些細碎的事情上去。”
李四全是在蘭城第一個被提拔起來的小廝，從前家裏就窮的要命，這一點安樂還是知道的，他家還有個病重的老母，就算現在當了掌櫃的，過的也拮據，錢都拿去給他母親看病了，雖然自己身為京城第一酒樓的掌櫃的，卻沒怎麽吃過那些富貴人家吃的好東西。
他覺得吳蒙的東坡肉好吃也是情理之中。
但是來的起美味飽的人自然不一樣，那就是一天到晚泡在美食堆裏長大的，對於美味更是挑剔的很，吳蒙那手藝，還真是不敢恭維了。
李四全滿是感激的拱手道：“謝夫人體諒。”
“嗯，”安樂點了點頭道：“讓美味飽菜係大大小小的廚子們分別做一盤東坡肉端上來，我來探探他們的底子。”
“是，”李四全應了一聲，立馬出去了。
這會兒子，美味飽已經炸開鍋了，幕後老板親臨現場了，而且一來就揪出了一檔子醜事，還踢了吳管事和他的侄兒吳蒙，店裏的小廝們頓時一陣快意，吳管事平日裏還好，最多高傲些。
但那吳蒙一天到晚把自己當成個大老爺似的，仗著自己是掌廚，自己的舅舅是管事，天天對他們指手畫腳，把他們當下人使喚，還威脅說若是他們不聽他的話，就直接炒了他們，小廝們對於那吳蒙早已怨念頗深，沒想到老板一來就直接拿他開刀，大家夥兒心裏自然開心。
但是開心歸開心，心裏倒還是有些緊張的，看樣子，老板這麽嚴厲的人，要是這會兒子看他們幹活不夠好，也抓住了他們的錯處，炒了他們，這可怎麽好？
老板來了大半個時辰，就處理了兩個大頭，想想定是厲害的人物，所以小廝們高興過後，又開始人人自危了。
一個小廝風風火火的跑了下來，低聲道：“那夫人要試廚房裏所有廚子的手藝呢，這夫人味覺挑剔的很，先前吳蒙做的那道菜被她嫌棄了個透，這會兒子不知道多少廚子要撞槍口了。”
“啊？那可怎麽好，這會兒子查到了廚房那邊，待會兒若是查到了我們這些跑堂的這兒，會不會更慘啊？”小廝嚇得臉色煞白。
一時間整個美味飽氣氛都有些凝重。
安樂靠在軟榻上撥弄著指甲，君城笑道：“這會兒子美味飽上上下下都該提心吊膽的了，你試探那些廚子的手藝真的是為了裁人？”
“相公你覺得呢？”安樂眨了眨眼。
“是想提拔一個當掌廚吧。”
安樂“吧唧”一聲，在君城的臉上親了一口：“不愧是我相公，真懂我。”
君城摟著她笑道：“要是真的計較起廚藝來，我是怕這兒的每個人你都該看不過眼了，到時候整個廚房該沒人了。”
安樂卻道：“那可不一定，這世上潛力股這麽多，我不信我見不得一個。”
君城笑了起來，給她喂了塊糕點。
不久，李四全的聲音便在門外響起：“夫人，菜做好了，端上來嗎？”
安樂連忙推開君城，正襟危坐：“一個一個進來，自己端自己的盤子。”
“是。”
隨即，門便被打開了，廚子們有老有少，分別端著自己的菜肴，緊張的走了進來，大氣都不敢喘一聲，生怕這主子一個心情不好，說一句：卷鋪蓋走人。
安樂卻一直平心靜氣的嚐試著，這廚子的整體水平還算是不錯的，安樂還算是滿意，但是終究沒嚐到一個讓她特別驚豔的。
直到一個身穿粗布衣裳的少年端著托盤小心翼翼的走了進來，臉上盡是惶恐之態，樣貌還算是清秀，關鍵是一白遮百醜，看著也順眼，年紀應該不大，大概還不到二十的樣子，挺青澀的一張小臉。
將托盤放在了安樂麵前的小幾上，一手去揭開盤上的小蓋兒，卻發現那手都在顫抖，拿著蓋子的時候，甚至不小心一抖，那蓋子“咣當”一聲掉在了那小幾上，發出刺耳的響聲。
那小臉兒頓時變的煞白：“小的一時失手，還，還，還請夫人見諒。”
安樂真心覺得自己長的挺和顏悅色的，這孩子咋就像是一副看老巫婆一樣的眼神瞅著她呢？！
“不要太緊張，我不過是想試試你們的手藝，不會把你們怎麽樣的，放輕鬆一點，”安樂盡量用柔和的聲音，不然她總覺得自己像是壓榨童工。
這小子貌似是這群廚子裏麵年紀最小的了，安樂不禁多看了一眼：“你幾歲？”
“我，我···我十九。”少年低垂著頭站在小幾的那邊，雙手使勁兒的絞著已經洗的發白的衣角。
不是他懦弱，他是真的害怕，剛剛在廚房裏，吳蒙的事兒都傳開了，夫人就嚐了一口就立馬將他給炒魷魚了，自己真心很需要這份工作，美味飽的待遇是最好的，他能進來，真的覺得是自己最大的福氣了，所以他也很珍惜，但是要是夫人不愛吃他的菜，也把他炒了，他到哪兒謀生啊？
家裏還有一個雙目失明的妹妹靠著他養活，母親丟下他們改嫁，去了富貴人家做夫人，不再顧他們的死活，從小都是他把妹妹拉扯大的，日子艱難的很，難得找到這麽一份好差事，要是就這麽丟了，那日子可怎麽過？
安樂聞著盤裏這味兒就覺得不錯，嚐了一口，頓時眼前一亮，這孩子是個有天分的，雖然這盤菜做的並不算精致，但是卻將東坡肉的特色抓的很準，光著一點，就是那些廚子們不能比的。
雖然君城偶爾會代替她去瞧瞧，但是自己看看也安心不是？
安樂抱著小豆包哄了一陣，便交給了老王爺，自己和君城今天去美味飽和萬花樓轉一圈，看看情況先。
現在已經是十一月份的天氣了，正值冬季，外麵冷得很，南城裏裏外外給安樂包裹的嚴嚴實實的，因為孕後身子底本來就薄弱，定是受不了風寒什麽的病痛的。
前些日子宮裏送來了一塊上好的狐皮，說是錦狐，北邊的蒼狼國前些日子派了使臣來友好往來，帶來了三條，皇室一條給了太後，一條留給了自己，還有一條就送給了元貞王府。
可見元貞王爺在朝野中的影響力之大，老王爺卻也不見得怎麽稀罕，直接讓人拿去給世子妃做一件兒狐裘披風，安樂先還說這東西太貴重了，自己穿著像什麽事兒啊？出門還怕被搶劫。
老王爺哈哈大笑：“放心，我們元貞王府的東西還敢搶，那定是反了天了。”
安樂推辭不過，便隻好接下了，君城看著這東西也的確好，比一般的狐裘不知暖和了多少倍，心裏想著安樂身子現在虛著，這外麵又是冰天雪地的，難免著了涼，這狐裘穿著，還挺保險的。
安樂外麵披著狐裘，手上拿著一個湯婆子捂著。耳朵上捂著一個毛茸茸的大耳紮，蓋住了小半張臉，君城給她整理頭發，看著那萌萌噠的小臉，忍不住又抱著狠狠的親了一番才罷休。
安樂本來還覺得穿那麽多沒必要，到時候指不定要出汗，結果一出門就一個哆嗦，外麵的雪都積了好厚了，完全可以到腳踝的地方了，不過街道上倒是幹淨，商家們都早早的將門口積雪掃幹淨了，還有車來人往的，也大多被踩化了。
安樂和君城出了府門，便已經有馬車等著了，趕車的小廝恭敬的道了聲：“世子，夫人。”手腳勤快的給搬了腳凳。
上了馬車，還是一片暖意，車上有小炭爐，燒著銀碳，早在小廝得知世子妃要出行的時候，便已經燃上了，這會兒子車裏已經暖烘烘的了。
馬車徐徐的啟動，因為路上濕滑，所以走的小心，相比從前，這速度更慢了，元貞王府距離美味飽的路程也還遠，這次估計至少得半個時辰的功夫才能到了。
春蘭不時的給炭爐裏添些銀碳，又給安樂君城倒了茶，安樂窩在車裏倒也算是安逸。
“倒是想起蘭城了，地方比京城小多了，但是小地方有小地方的好處，至少出門不必那麽麻煩，這馬車一坐就得半個時辰呢，”安樂頗有些懷念。
君城笑道：“那可不一定，蘭城也不小，隻不過咱們在那兒買的宅子就在美味飽不遠處，所以你看著近，要真是從城東走到城西，那也得要上個大半個時辰呢。”
安樂撇撇嘴，不置可否，撚了塊糕點嚐嚐鮮。
“不過你要是想迴去看看的話，咱們也可以去一趟的，從前不是說了嗎？等豆包出生了，便帶著他去上橋村看看娘，和咱爹一起，”君城看出來了，其實安樂還是懷念了。
安樂揚起一抹笑容：“那是自然的，村裏的村民們對咱們都挺好的，自從咱們來了上橋村便沒再聯係了，倒是的確想起看看了。”
不知過了多久，安樂和君城叨叨的聊著天，倒也不覺得時間難熬，馬車緩緩的停下，兩人下了車進到了店中。
生意倒還是很紅火，尤其是火鍋菜係的，簡直是爆滿，畢竟是大冬天，人們都愛吃一頓來暖和暖和，店裏的一樓比較熱鬧，因為是大堂，沒有隔間，直接擺著桌椅，客人們的消費水平也低一點，越往樓上去，那雅間的房費就越高，用的起三樓的客人，那都是京城裏真正的有錢人了。
李四全一眼就看到了正走進來來的安樂君城，立馬放下手上活兒迎了過來：“夫人，您身子養好了？”
安樂點了點頭，徑直往裏走：“嗯，差不多了，現在要開始接手店裏的事兒了，把這些天的賬本拿給我看看。”
“哎。”李四全立馬去了櫃台那邊，從兩位賬房先生那邊取了賬本給安樂核對。
安樂快速的翻閱著，最後滿意的點了點頭：“還不錯，通知全店員工這個月開始，底層小廝加薪一錢銀子，管理層的各加薪一兩銀子，算是犒勞大家這麽長時間的辛苦了，以後若是做的好咱們有的是機會加薪。”
李四全一臉喜氣，連忙應道：“是，我帶他們謝謝夫人了。”
“我看家常菜這邊的業績不怎麽好，管事的是誰？叫來我問問話，三樓的雅間還有空餘嗎？”
“有，自然有，專門給您留著的，您跟著我來，”李四全在前麵領著路直接往上走。
一路上也不時有小廝側眸看的，因為有很多新來的小廝，根本都沒見過安樂，但是看著自家的掌櫃的如此恭敬的對待，看來是不容小覷的，便也越發認真的幹起了活兒。
李四全將安樂君城帶到了一個名為摘星閣的雅間，推門進去，正準備親自給安樂燃上炭爐，卻被春蘭攔下了，說自己來就好。李四全微微一愣，立馬收了手，轉身去請家常菜係的劉管事了。
這屋子裏的四角和中心都安置了一個炭爐，五個炭爐同時燃起來，立馬就將這屋子烤的暖烘烘的，屋子的另一邊專門設置了一個通風的小窗口，也不怕這碳氣中毒了，雖然燒的是上好的銀碳，但也不能在這方麵大意了。
屋子裏夠暖和了，安樂便脫了披風，摘了耳紮，手裏翻看著店裏其他方麵的賬本，一共有六本，剛剛看的是記總賬的，這邊還有員工的工薪賬本，供貨商的支出賬本，還有四個菜係分別的賬本，安樂早先都命令劃分仔細了，到時候若是店裏的帳對不上了，方便查找。
其實也是個警示，別想在她眼皮子底下玩花樣。
一個年紀大概四十的中年男人走了進來，略顯削瘦的身體，個子不高，一臉的恭敬之色，對著安樂君城福了福身：“世子，夫人。”
安樂輕笑了兩聲：“你不必緊張，我不過是想問問你話而已，聽說你姓劉？”
劉管事後背其實冷汗直流的，剛剛一聽掌櫃的說幕後大老板來了，一看賬本兒就點名要見他，還說是因為家常菜係的業績不怎麽好，當時那個心都懸起來了，心裏焦急著，老板會不會因為這事兒就炒了他啊？
這會兒子一見這夫人笑的這般可親，心裏又踏實不少，連忙道：“是，我是姓劉。”
安樂合上了手裏的賬本兒，道：“我剛剛看了一眼總賬本，家常菜係的收入情況不怎麽好，但是家常菜係這邊單獨的賬本上也沒有紕漏，看來問題倒不是出在劉管事身上。”
劉管事心裏一顫，難怪夫人剛剛對他態度好，原來是在他進來之前就特意翻看了家常菜係的賬本兒，他作為家常菜係的管事，這賬本自然都是他在管理，要是真少了錢，自然就是他私扣了，夫人剛剛查看了一番，確定賬本沒有問題，才會對他和顏悅色。
要是他真的做了什麽手腳，這會兒子還能受到夫人這麽好的態度？想想便驚出了一身冷汗。
“謝夫人明察，”劉管事用袖口抹了把額上的汗珠，連忙道。
“可家常菜係的菜譜一向都是我親自提供的，那些菜色，放眼整個雲啟國都找不到類似的，也是我下的心思最多的一個菜係，它的名字還是用的店名兒命名的，可見這菜係在美味飽占了多大的分量，可它的業績水平竟然是四個菜係裏墊底的，劉管事，我可能需要一個理由。”
安樂直視著劉管事的眸子，帶著一抹不容抗拒的威嚴。
劉管事嚇的兩腿發顫，卻還是強自鎮定道：“這個菜係的客流量一直不是很多，而且這幾個月來，流量越發的少了，尤其是迴頭客。”
安樂雙眸微眯，客人們肯來第一次，因為你的名氣，客人肯接著來，因為你名副其實，迴頭客少了，便隻能說明一個問題，名不副實。
將手裏的賬本兒扔在了麵前的小幾上，厲聲道：“去請家常菜係的大廚過來。”
劉管事正準備去，安樂卻說了一句：“你留下，讓外麵的小廝去。”
春蘭立馬出了門，對著門口的小廝說了一句：“去將美味飽菜係的大廚給請過來。”
那小廝是極有眼力見兒的，剛剛看著掌櫃的親自領著這屋裏的人上來的，心裏想著定是不能招惹的，立馬點了點頭，飛快的往樓下的廚房跑去了。
劉管事這會兒子可有點兒不安了，這老板簡直就是太犀利了，他模模糊糊的說了一句，她心裏就有了較量，這事兒若真是抖出來，自己也吃不了兜著走，畢竟美味飽菜係歸他管轄不是？
沒一會兒的功夫，那大廚就被帶進來了，同時進來的還有李四全，那小廝剛剛去請了吳大廚，便去告知了李四全，說是那雅間的夫人要請吳大廚問話，李四全心裏便知道是出事兒了，自己身為這店的掌櫃的，也不能置身事外不是？便也跟上去瞧瞧。
安樂靠坐在軟榻上，麵前的小幾上還擺著李四全剛剛給她的六個賬本兒，眼見著一個身體壯實的漢子走了進來，身上的衣裳還算是上好的布料，大概三十歲左右，方方正正的臉倒還算是幹淨，礙眼的是那一臉諂媚的笑容。
安樂的臉還是冷著的：“你叫什麽名字？”
那大廚心裏知道三樓雅間的客人都是大富大貴的，剛剛聽小廝說雅間有客人找，心裏還雀躍了一下，難不成是哪位有錢的喜歡他的菜，特地喊他去領賞錢？
但是一進來，便知道這事兒肯定不是這麽迴事了，那劉管事正垂頭恭敬的站在一旁，一臉的憂思之色，軟榻上坐著的漂亮女人眸子有些冷，看上去心情似乎並不怎麽好，緊跟著自己身後進來的掌櫃的也是恭恭敬敬的態度。
心裏暗暗一驚，這女人不會就是傳說中的美味飽的老板吧？！
連忙弓著身子笑道：“小的吳蒙，見過夫人。”
“吳蒙？美味飽菜係的業績一直提不上去，全是靠著美味飽這招牌支撐著，迴頭客少的可憐，我一直很想知道問題出在了哪兒，明明我給的菜譜都是雲啟國獨一份兒的，你能把這麽好的菜譜做出來的菜賣到這個地步····”安樂聲音漸漸冷了下來：“不知道你這廚藝到底是個什麽水平。”
吳蒙的臉“唰”的一下便白了，心“撲通撲通”的跳著，看了一眼劉管事，卻見劉管事一直垂頭不語，連忙拱著手對安樂道：“夫人，請您切勿聽信他人的胡言亂語，小的是憑真本事走到了美味飽掌廚的地位的！”
劉管事心裏罵吳蒙傻，這不是此地無銀三百兩嗎？
吳蒙哪裏知道自己說錯話了？他覺得夫人懷疑到他的頭上，定是因為劉管事那老頭兒告了密，熟知劉管事根本啥都來不及說呢！
安樂冷笑一聲，看來她猜的還真是沒錯了，這事兒和劉管事也脫不了關係！
“那就請吳大廚去廚房給我做一道東坡肉，證明自己的廚藝確實擔當的起，美味飽菜係的掌廚，速去速迴！”安樂冷聲道。
吳蒙心裏挺忐忑的，自己雖然沒見過這幕後老板，但是平日裏聽小廝們談起這老板的發家史的時候也聽了兩句，夫人自己的那一手好廚藝在整個雲啟國都難尋對手，在廚藝上的造化自然是很了不起的，自己什麽水平，她怕是嚐一口便知道了。
“是，小的這就去，”吳蒙福了福身便轉身要走。
“慢著，”安樂對著春蘭招了招手：“你去盯著他，不許別人幫忙。”
春蘭應了一聲立馬跟了上去，吳蒙心裏更是七上八下的了。
等著吳蒙走了，安樂便將目光放到了劉管事身上：“他是怎麽進美味飽的？你招聘的？”
劉管事知道這會兒子啥也瞞不住了，抹了把額上的汗珠，便連聲道：“迴夫人的話，不是小的招的，他是美味飽三樓的管事吳管事的內侄，說是家裏最受寵愛的，從小無所事事的，後來跟著別人學了兩年的廚藝，這次聽說美味飽要找廚子，吳管事便立馬將他塞過來了，還威脅我說必須讓他當掌廚。”
安樂冷哼一聲，關係戶？
她其實並不怎麽排斥關係戶，當初她作為安氏集團的千金，也多多少少的了解那個公司的情況，裏麵的關係戶並不在少數，當年度常子清還不是一樣的靠著她的關係走進去的？
世上沒有所謂的公平與否，別人活該有個牛逼的老爸，你能怎麽著？這是一個社會無論如何都避免不了的情況，但是關係戶也該知道自己的分量！將自己擺在正確的位置。
常子清憑著她的關係進了安氏集團，但不可否認的是那能力擺在那兒，就算步步高升，他也當的起那個職位，他若是沒那能力，自然也就隻能頂著一個空頭職位，安安分分的當那個寄生蟲。
可偏偏就有那沒出息的關係戶要逞強，還在她的地盤兒上逞強！就算是硬塞進來一個關係戶，你特麽沒能耐就安安分分的做那最不起眼的小廚子，還非得獨攬大局，當掌廚，這下倒是圓了那吳管事和吳蒙的心願了，美味飽的業績就這麽被硬生生拉下去了，這得損失了多少銀子啊？她那些菜譜哪一份兒不是價值連城的？就這麽被一個半吊子玩意兒給糟蹋了。
想想就來氣！
“給我把那什麽吳管事請過來！”安樂厲聲道。
那門外的小廝立馬撒腿就跑了，剛剛的情況他不是沒看到，這婦人八成就是自己的老板了，這會兒子查出了這等子事兒，定是要嚴懲不貸了，這老板先前看上去還挺和藹的，這會兒子簡直冷的像冰山似的，想想都覺得心裏發慫。
李四全心裏有些愧疚，夫人這麽信任他，把這麽重要的一家店麵交給他打理著，竟然在自己眼皮子地下出現這事兒他還沒察覺的，夫人卻一眼就揪出來了，自己這掌櫃的的確當的太不稱職了。
不一會兒，吳管事便被帶來了，也是個中年人，肚子微微有些發福，來的路上就知道自己犯事兒了，心裏正慌著呢，但麵上還是鎮靜許多，衝著安樂施了施禮：“夫人。”
安樂端起茶杯，輕抿一口，方才看向他，看似閑散的眸子透著些許的冷意：“吳管事，對於您侄兒的事兒，我剛剛耳聞了一些。”
吳管事心裏一緊，道：“夫人····”
“其實誰家沒有個不成器的東西？就說我自己的兒子，若是將來也是個不成器的，我又豈會讓他自己在外麵自生自滅？自然是會給他找一份兒差事頂著，所以吳管事這麽個做法，我也能理解，”安樂道。
吳管事頓時有些傻眼，實在沒想到老板竟然直接說出這話來，呆愣的看著她。
“但是，”安樂話鋒一轉，語氣稍冷：“就算是為了自己的孩子謀前程，也不能拿著店裏的利益做代價，更何況這還不是吳管事您自家的店！”
“你若是隻是將他塞在廚房裏，做個閑散的小廚子，我睜一隻眼閉一隻眼也就過去了，偏偏不懂得量力而行，這些日子不知害我們美味飽損失了多少銀子！更是拉低了美味飽在顧客心中的聲譽和地位。”
吳管事腿肚子一抖，連忙道：“是我的錯，隻是侄兒從來就對著做菜一事稍微上了點兒心，所以我一時糊塗，何況小侄對於做菜方麵還是很有天賦的，我便想著他應該當的起這麽重任，誰知···夫人請見諒。”
安樂冷哼一聲：“是嗎？我倒要看看是多有天賦！”
正說著呢，吳蒙便端著托盤進來了，恭敬的福了福身，看著自己的舅舅也在這兒，頓時心裏有點兒打鼓了，卻還是隻有硬著頭皮上。
將托盤放在了安樂麵前，揭開了瓷碗上的小蓋兒，一股子香味兒蔓延出來，安樂卻皺了皺眉，味道明顯不正宗。
看著安樂皺眉，吳蒙的心都提到了嗓子眼兒，隻能在一旁巴巴的看著，安樂拿了一邊的筷子，優雅的戳了一筷子肉下來，喂入嘴裏，隨即便放下了筷子。
看著吳管事似笑非笑的說了一句：“確實挺有天賦的，這廚藝，還能帶動著美味飽菜係這麽長時間不虧本，我真不知要感謝誰？”
吳管事那冷汗就是一陣兒一陣兒的啊，看著安樂硬生生的說不出一句哈來。
吳蒙心裏有點兒不服氣，自己也是個廚子，自己的手藝這麽被輕視，自尊心自然過不去，便梗著脖子問道：“不知夫人覺得小的哪點做的不夠好？”
安樂掃了他一眼：“哪點都不好！”
眾人皆是倒吸一口涼氣，娘哎，老板這次不是要發大火了！
吳蒙臉色青一陣白一陣兒的，咬牙切齒：“還請夫人明示。”
“這道菜訣竅什麽，我在給你們菜譜的時候，特意在旁邊批注清楚了的吧，慢火，少水，多酒，可你做到了哪一樣？全是應付了事，除了會按著我寫的步驟加加調料切切肉，你還做了啥？”安樂冷聲道。
吳蒙頓時滿臉羞愧，退縮到了一邊。
“趕緊給我撤下去，看著礙眼！”安樂甩了甩手，不耐煩的說道，心裏一陣肉疼，這麽長時間，自己因為這麽一個半吊子掌廚，損失了多少銀子啊？
春蘭立馬上前端著托盤走了。
“吳蒙，我也不想和你多說什麽了，趕緊收拾東西消失在我麵前！”安樂絲毫不客氣。
吳蒙這會兒子麵上卻帶著一股子狠勁兒：“要我走？走就走！這兒的菜譜我都記牢了，大不了換一家店麵接著混！看你們美味飽還做不做的下去！”
他也是從小在家裏渾慣了，家裏上上下下的都寵著他，自己就是那小皇帝，從來不曾受過這樣的氣，自小就養成了天不怕地不怕的性子，這會兒子看安樂絲毫不給麵子，索性也就破罐子破摔了。
吳管事急的跳腳，這孩子怎麽一點兒都不懂事兒呢！這不是將他這當舅舅的往死胡同裏逼嗎？
安樂冷嗤一聲，像是在嘲笑他的不自量力。
吳蒙從前爆滿的自尊心這會兒子已經受不得絲毫的打擊了，當即就吼了一句：“你笑什麽！”
結果立馬飛過去一個蘋果，正中他臉頰，他這麽大的個子，還一個踉蹌，身形晃了晃，那被打的左臉頰已經腫起了一大片，惡狠狠的瞪過去，卻望進了一雙冷冽的眸子，更嚇人的是那男人周身仿若天成的霸氣，嚇得吳蒙一個哆嗦。
“別大聲囔囔，吵，”君城冷冷的吐出這麽一句話，便不再看他。
安樂嗤笑著：“你以為就你那麽個破廚藝，能夠將我的菜色做出正宗的味道來？不過是一個半吊子，除了會背菜譜還會幹啥？就像剛才的那一碗東坡肉，你連最基本的特色都不明白，你以為你背的那些死菜譜有用嗎？”
“李掌櫃，趕緊讓人給我把這人請出去，不然報官！”安樂冷聲道。
“是，”李四全這會兒子也知道安樂定是怒了，不敢多說，立馬對著門外招唿了兩聲，便進來三五個身強體壯的小廝，準備直接將吳蒙架出去。
吳蒙氣惱的不行，正想大鬧一場，但是看著那邊安靜坐著的男人渾身散發出來的強大的壓迫力，愣是一點兒都不敢亂來了，老老實實的出去了。
安樂看著這屋裏總算清淨了，才看向了吳管事，那吳管事是真心不想失去這份工作，美味飽的薪資待遇在整個京城算是最好的，老板也大方的很，他還聽李四全說，等著過年的時候，老板還會特意給你置辦上好的年貨，說是美味飽一直都是這個規矩。
而且美味飽還要逐漸辦大，李掌櫃說，美味飽有職員升遷的規矩，隻要你幹活兒利索機靈，得了老板的賞識，都會有升遷的機會，以他的能力，到時候混上一家店麵的掌櫃完全不成問題，這是多好的前途啊？
這麽好的待遇，誰不想來啊？自己若是因為自己那不成器的侄兒斷送了自己的美好未來，真是想想都覺得不值啊！
“夫人，老身為了美味飽所做的貢獻也不少，三樓的客人們都權貴，也都是最刁鑽最難伺候的，可我吳蟬自問將這一片打理的僅僅有條，三樓從來沒出過大事兒，客人們也都滿意，老身就是糊塗了這一次，還望夫人給老身一個機會，”吳管事一臉的悲戚。
安樂青蔥般的細指輕輕敲打在軟榻右側的靠枕上，道：“吳管事的能力，我也是知道的，這店麵裏，除了李掌櫃，最大的三個管理人員便是三個樓層的管事了，當時要招聘人選的時候，也是精挑細選了的，李掌櫃對您的評價也是相當的高，我本來也不是意氣用事的人，您的能力擺在那兒，雖然犯了這麽一次錯，就這麽舍棄了您，我也是舍不得的。”
“我原本也是打算，罰薪半個月，這事兒就算是過去了，但是剛剛您的侄兒放的那一番狠話還是提醒了我，您，不能留。”
吳管事傻了眼：“為，為什麽？”
“他現在對咱們美味飽可是不共戴天的仇恨，您在這兒做事，而且是高管一類的，一定會接觸很多重大的問題，若是您哪天聽了他的話，一時糊塗，對美味飽起了歹心，我這兒可是得不償失啊，我們美味飽寧可養著愚蠢的忠仆，也不能要聰明的危險品，”安樂悠悠的說道。
吳管事臉色煞白，看著安樂，心知自己這美差算是走到頭了。
“所以，吳管事您還是另謀他處吧，李掌櫃，帶著吳管事去將這個月的銀子結了，”安樂語氣雖溫和，卻帶著不容抗拒的強勢。
吳管事天天在人際關係裏轉悠著，怎麽看不出來安樂此時的話中之意，他已經沒有絲毫希望了，夫人根本不會再給他一點點的機會，他原本天天期盼著夫人的到來，看到他的能力，從而重用他，卻不想等來了這麽一場禍事，而這一切的罪魁禍首，就是他那不成器的侄兒，心裏頓時又惱又恨。
看了一眼安樂沒有絲毫感情變化的臉，隻好垂頭喪氣的出去了。
劉管事知道這會兒子該是處理自己的時候了，自覺的老老實實的顫著腿肚子站到了安樂麵前：“還，還請夫人處置。”說話間，又抹了一把汗。
安樂看著眼前的人，良久才道：“罷了，你的官兒本就沒有吳管事大，受他壓迫也沒辦法的事兒，但是人還是得硬氣一點兒，劉管事這畏畏縮縮的性子，我真是在考慮還要不要留你。”
劉管事一聽這話，立馬道：“隻要夫人願意再給小的一個機會，小的定會拿出膽識，不再受製於他人····”
安樂卻道：“我不是怪你給別人開後門，我是怪你拿美味飽的業績不當迴事兒！要是吳蒙今日隻是廚房的一個小廚子，哪裏還會有這麽多事兒？”
劉管事一臉的委屈：“老身自小家世貧苦，沒嚐過好東西，所以也不知道吳蒙的廚藝這麽差，老身一直覺得····還好。”
窮人家的孩子，哪裏講究這麽多？吃的飽就是美味，他這時候要是說剛剛吳蒙端著那碗東坡肉上來的時候，他還流了點兒口水，老板會不會直接炒了他？
安樂強忍著沒笑出來，隻好擺了擺手：“罷了罷了，罰扣半個月薪水，你下去吧。”
劉管事這才如蒙大赦，千恩萬謝的說了一大通，這才興高采烈的出去了。
“夫人，這次的事情，也有我一份責任，我身為這酒樓的掌櫃，卻不能及時的發現····”李四全一臉的愧色，夫人讓他擔當大任，他卻讓夫人這般的失望。
安樂擺了擺手：“你也是窮苦人家的孩子，這才過了幾天的好日子，自然是不懂得辨別這些菜色的好壞，況且你身為掌櫃的，處理的都是大事兒，自然也管不到這些細碎的事情上去。”
李四全是在蘭城第一個被提拔起來的小廝，從前家裏就窮的要命，這一點安樂還是知道的，他家還有個病重的老母，就算現在當了掌櫃的，過的也拮據，錢都拿去給他母親看病了，雖然自己身為京城第一酒樓的掌櫃的，卻沒怎麽吃過那些富貴人家吃的好東西。
他覺得吳蒙的東坡肉好吃也是情理之中。
但是來的起美味飽的人自然不一樣，那就是一天到晚泡在美食堆裏長大的，對於美味更是挑剔的很，吳蒙那手藝，還真是不敢恭維了。
李四全滿是感激的拱手道：“謝夫人體諒。”
“嗯，”安樂點了點頭道：“讓美味飽菜係大大小小的廚子們分別做一盤東坡肉端上來，我來探探他們的底子。”
“是，”李四全應了一聲，立馬出去了。
這會兒子，美味飽已經炸開鍋了，幕後老板親臨現場了，而且一來就揪出了一檔子醜事，還踢了吳管事和他的侄兒吳蒙，店裏的小廝們頓時一陣快意，吳管事平日裏還好，最多高傲些。
但那吳蒙一天到晚把自己當成個大老爺似的，仗著自己是掌廚，自己的舅舅是管事，天天對他們指手畫腳，把他們當下人使喚，還威脅說若是他們不聽他的話，就直接炒了他們，小廝們對於那吳蒙早已怨念頗深，沒想到老板一來就直接拿他開刀，大家夥兒心裏自然開心。
但是開心歸開心，心裏倒還是有些緊張的，看樣子，老板這麽嚴厲的人，要是這會兒子看他們幹活不夠好，也抓住了他們的錯處，炒了他們，這可怎麽好？
老板來了大半個時辰，就處理了兩個大頭，想想定是厲害的人物，所以小廝們高興過後，又開始人人自危了。
一個小廝風風火火的跑了下來，低聲道：“那夫人要試廚房裏所有廚子的手藝呢，這夫人味覺挑剔的很，先前吳蒙做的那道菜被她嫌棄了個透，這會兒子不知道多少廚子要撞槍口了。”
“啊？那可怎麽好，這會兒子查到了廚房那邊，待會兒若是查到了我們這些跑堂的這兒，會不會更慘啊？”小廝嚇得臉色煞白。
一時間整個美味飽氣氛都有些凝重。
安樂靠在軟榻上撥弄著指甲，君城笑道：“這會兒子美味飽上上下下都該提心吊膽的了，你試探那些廚子的手藝真的是為了裁人？”
“相公你覺得呢？”安樂眨了眨眼。
“是想提拔一個當掌廚吧。”
安樂“吧唧”一聲，在君城的臉上親了一口：“不愧是我相公，真懂我。”
君城摟著她笑道：“要是真的計較起廚藝來，我是怕這兒的每個人你都該看不過眼了，到時候整個廚房該沒人了。”
安樂卻道：“那可不一定，這世上潛力股這麽多，我不信我見不得一個。”
君城笑了起來，給她喂了塊糕點。
不久，李四全的聲音便在門外響起：“夫人，菜做好了，端上來嗎？”
安樂連忙推開君城，正襟危坐：“一個一個進來，自己端自己的盤子。”
“是。”
隨即，門便被打開了，廚子們有老有少，分別端著自己的菜肴，緊張的走了進來，大氣都不敢喘一聲，生怕這主子一個心情不好，說一句：卷鋪蓋走人。
安樂卻一直平心靜氣的嚐試著，這廚子的整體水平還算是不錯的，安樂還算是滿意，但是終究沒嚐到一個讓她特別驚豔的。
直到一個身穿粗布衣裳的少年端著托盤小心翼翼的走了進來，臉上盡是惶恐之態，樣貌還算是清秀，關鍵是一白遮百醜，看著也順眼，年紀應該不大，大概還不到二十的樣子，挺青澀的一張小臉。
將托盤放在了安樂麵前的小幾上，一手去揭開盤上的小蓋兒，卻發現那手都在顫抖，拿著蓋子的時候，甚至不小心一抖，那蓋子“咣當”一聲掉在了那小幾上，發出刺耳的響聲。
那小臉兒頓時變的煞白：“小的一時失手，還，還，還請夫人見諒。”
安樂真心覺得自己長的挺和顏悅色的，這孩子咋就像是一副看老巫婆一樣的眼神瞅著她呢？！
“不要太緊張，我不過是想試試你們的手藝，不會把你們怎麽樣的，放輕鬆一點，”安樂盡量用柔和的聲音，不然她總覺得自己像是壓榨童工。
這小子貌似是這群廚子裏麵年紀最小的了，安樂不禁多看了一眼：“你幾歲？”
“我，我···我十九。”少年低垂著頭站在小幾的那邊，雙手使勁兒的絞著已經洗的發白的衣角。
不是他懦弱，他是真的害怕，剛剛在廚房裏，吳蒙的事兒都傳開了，夫人就嚐了一口就立馬將他給炒魷魚了，自己真心很需要這份工作，美味飽的待遇是最好的，他能進來，真的覺得是自己最大的福氣了，所以他也很珍惜，但是要是夫人不愛吃他的菜，也把他炒了，他到哪兒謀生啊？
家裏還有一個雙目失明的妹妹靠著他養活，母親丟下他們改嫁，去了富貴人家做夫人，不再顧他們的死活，從小都是他把妹妹拉扯大的，日子艱難的很，難得找到這麽一份好差事，要是就這麽丟了，那日子可怎麽過？
安樂聞著盤裏這味兒就覺得不錯，嚐了一口，頓時眼前一亮，這孩子是個有天分的，雖然這盤菜做的並不算精致，但是卻將東坡肉的特色抓的很準，光著一點，就是那些廚子們不能比的。