“難以置信!”徐老前輩良久才說出一個詞,表達自己內心的震撼。

    隻見費林三五刀將魚的主要骨頭給剝削下來,連頭去掉,然後在五秒鍾之內,朝魚身上砍下無數刀一樣,切出來的魚片,厚薄均勻。

    整個過程非常之快,好像電視表演一樣。切好之後,魚身還黏在一起,微微在動,看到這一幕的人,都無比震撼。

    饒是徐老前輩在業界是掌門人一樣的存在,看到這種神乎其神的刀工,也是從內心中的撼動。

    現場隨後響起一陣熱烈的掌聲,僅僅隻是一個開始,好像已經將別人給比下去。隻要做出來的水煮魚不是太難吃,恐怕費林都要贏了。

    而魏組長,看到這,激動得渾身都要顫抖起來。

    他明白,隻要剪輯出來,一旦播出,將會引起巨大的轟動。而這個節目,也會廣為人知,收視率自然也就不成問題。

    有了收視率,在電視台就有了一切,他甚至能更上一層樓。

    而到時候,那些廣告商更是會揮著鈔票,求著他插入廣告。這一切,似乎都是那麽美好。經過後期的剪輯,相信畫麵會更加震撼人心。

    這,就是他想要的,也是他花大力氣邀請費林來參加的原因。

    不行,看來重視程度還不夠,自己好像還是低估了那家夥。那種手藝,在大家的眼裏,簡直就是藝術。

    錄製結束後,還得跟費林再簽一份合約,給更加優厚的福利條件。

    “老大,我覺得,下次錄製,最好還是再調來一台高空拍攝機,才能更加精準將他的動作給拍攝下來。”掌握主機的那個pd對魏組長說道。

    魏組長點點頭:“下班後我就去申請,你們努力拍攝,等播出之後,獎金肯定不會少了你們。”

    得到組長這種保證,大家頓時更加有精神。

    費林額頭微微冒汗,終於勉強做成。趁著湯料正在燒開,他趕緊將切好的魚放進湯裏麵。

    大家就發現,那些魚片還保持著原狀,沒有散開,好像還在湯料裏麵遊動一樣,所有人再次震驚。

    此時,那名阿姨已經知道,自己差不多輸了。實在是這小夥子功力深厚,那一手刀工,頂級廚師都不一定比得上吧?

    而淩瀟瀟這個主持人,也從蒙了的表情清醒過來。

    “請問,那些魚片還連在一起,沒有斷開的嗎?”這個問題,也是所有人的問題。

    之所以還保持著原狀,很可能就是沒有完全砍斷,藕斷絲連一樣,保持著魚身原有的形狀,那樣的話,就沒那麽震撼了。

    費林搖搖頭:“一會你們就知道了。”

    攝影機給鍋裏一個特寫,這才注意到,魚片開始一片片脫離,然後浮沉在湯料裏麵。全場靜悄悄,非常安靜。

    “太驚訝!太神奇了。我想問一問徐老前輩,這種刀工達到什麽水準,算是頂級嗎?”淩瀟瀟詢問道。

    徐老前輩苦笑:“老實說,這麽快的刀,我也是第一次見,沒發現有誰做到這個程度。就刀工而言,這位年輕人無疑已經做到巔峰造極的地步。不過,一道菜,刀工隻是一個因素,味道才是一道菜好壞的標準。”

    鄭老師也趁機說句話:“年輕人,繼續努力,你是我見過最有刀功天賦的人,相信一定會創出諾大名頭的。”

    費林點頭,剛要感謝前輩的鼓勵,一道濃香就飄散出來,比較近的人都抽了抽鼻子。

    “這香味……”淩瀟瀟也忍不住朝費林的那個鍋裏望過去,實在是太引人食欲了。

    那位阿姨居然投降:“我輸了。”

    這種情況,是所有人都沒有預料到的,即便是魏組長,也沒有想過發生這樣的事情。點評嘉賓還沒說,參賽者自己就投降,劇本不是這麽發展的呀!

    “要是我,我可能也認輸了。”鄭老師笑道,沒有讓那位阿姨難堪。

    “沒錯!這一場,輸得不冤。雖然我們還沒吃,但味道已經飄出來,明顯遮蓋住一切,將人的嗅覺霸占,很霸道的一道水煮魚。前麵,我們也看到,刀工也是無可挑剔。”徐老前輩也開口道。

    抹了。還鼓勵那婦女,她已經做得很好了。在廚房裏麵,屬於高手的行列,但很無奈,碰到一個絕頂高手,隻能遺憾了。

    “那麽,接下來,就有我們品嚐一下兩道菜,然後我們再做點評如何?”淩瀟瀟給台下的工作人員一個眼色。

    工作人員上台,將兩道菜端下去。其中端那才水煮魚的那名人員,眼神盯著鍋裏,久久移不開目光,走的時候,還差點絆倒。

    “看來,那道水煮魚真的很吸引人,我們的工作人員都要流口水了。”淩瀟瀟笑道。現場頓時響起一陣哄笑聲。

    淩瀟瀟也忍不住拿起筷子,品嚐一塊,魚片非常鮮嫩,那種魚的鮮味,還有調料的醇香,交融在一起,讓人深深陶醉。

    “好吃!”淩瀟瀟首先評價,很簡單,卻很實在,很中肯。

    她再次開口:“讓我們五號選手也來嚐一嚐,節目比賽是公平的。”

    小方、周芸等人忍不住多吃幾口,這條魚本來就不大,人又多,魚片沒有多少塊,大半就落入他們的肚子裏,還意猶未盡。

    那位阿姨也嚐了一口,自己很坦然就笑道:“本來這位靚仔表演刀工的時候,我已經覺得沒什麽希望,聞到香味,已經是絕望。現在吃了之後,更加沒有指望。”

    “謝謝阿姨的誇獎!”費林很謙虛,讓所有人都心生好感。

    “小鄭,吃了之後,你有什麽要說的?你也是吃遍全國的人,說一點吧!”徐老前輩笑道。

    “首先,刀工方麵我們就不做評價了。我覺得自己也沒有資格評價他。那麽,我們就說一說這道水煮魚的味道。一個字就是鮮,那種嫩滑,隻有吃過的人才能感受出來,味覺接觸到的味蕾幾乎讓人形容不出來。我們……最後,我想說,好!真的是一道好菜。”鄭老師說了很多。

    “我有點後悔讓你先說了。”徐老前輩拍拍手掌說道。

    小方等人也紛紛附和:“就是呀!鄭老師你把要說的都說完,我們說什麽好?”

    經過幾次的pk,費林毫無壓力得到十組成員的第一名,第二名竟然是那名學生,憑借一道祖傳手藝的鹽焗雞,征服了嘉賓,第三名的是一位中年男人,一名教師。

    也就是說,這三個人,將會進入下一集的pk賽,繼續征戰下去。隻有笑到最後的人,才是贏家。

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