第82章 上午茶
穿越遠古:嫁個獸夫生個崽 作者:良丘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第82章 上午茶
蘇青包餃子的手藝,算是勉勉強強,畢竟她也不是專業看餃子館的,一般做餃子,也就是自己吃。
有時候懶得操作的時候,就是直接上麵麵皮一捏,確定餃子餡兒不會在煮的時候爆開就可以了。
比較有時間的時候,她也會把兩邊捏出花兒來。
就像現在,她有很多時間,所以就一個個都捏出了玲瓏可愛的小餃子,等小夥伴們看到,都驚呆了。
剩下的粉並不是很多,隻有三斤的樣子,擀成麵皮,也六十多張,擔心弄的太薄,到時候餃子皮會破,所以每一張,比買的餃皮,肯定是要厚實很多。
這樣做出來的餃子,皮肯定要硬一些,隻要不是燒餅那麽厚的,就完全沒有問題。
等冬天,有麵發下來的時候,她就嚐試擀一些薄麵皮出來做混沌。
麵皮包完了,肉餡還有半盆,麵粉是沒有了,不過並沒太大的妨礙,直接團成一個個肉丸子,等會拿去一炸。
香嫩的油炸肉丸子,棒棒噠!
“嘿嘿,嬸嬸,肉丸子好香呀,我能先吃一個不?”
洛雨不知道什麽時候湊到了蘇青的身邊,看著旁邊木盆裏麵的油炸丸子,眼神滿是渴望。
“成啊,這些炸好的,你們都先拿去吃吧,本身就是包餃子剩下的,你們要是喜歡吃,就自己去抓小獸,哦,還有哼獸,家裏的油不是很多了。”
哼獸,是暫時找到的,肥肉最多,肉質最像豬肉的,現在用的油,大多都是葷油,植物油暫時還沒有發現。
“真的嘛?”
洛雨先是眼睛一亮,接著看到蘇青的大肚子,頓時就搖頭,“不用了嬸嬸,這炸肉丸挺簡單的,我們想吃的時候,自家做也成。”
頓了頓,又道:“還有嬸嬸家裏的油,我們下午就去抓一頭哼獸迴來。”
蘇青聽到這話,也沒有搶著要給她們做,笑著點頭,“那就謝謝洛雨你們了,等你們洛澤哥迴來,我會跟他說。”
就算關係好,也沒有白讓人做事兒的理。
肉丸子炸好了,這邊,洛林他們也把肉都給處理好了,肉片切的薄薄的,肥肉、獸肉,肥瘦相間還有那些獸骨,也都分門別類的放好。
那麽多條魚,也都給處理好了,自從吃過一次剁椒魚頭之後,每次想吃河獸的時候,這些小家夥,就直接把魚頭給剁好。
當然,還有魚鱗,魚皮凍實在是太好吃了,他們以前從來沒有吃過這麽好吃的東西。
說起魚皮凍,蘇青倒是想起另外一種東西,那就是豆腐。
她知道,豆腐並不一定就要用黃豆才能夠做的,還有很多植物的葉子也是可以的。
最近,她就有摘一些嫩葉迴來嚐試,不過暫時還沒有發現有可能凝結成凍的樹葉或者野菜葉子。
不過,這裏的植物千千萬,她才實驗了那麽一點,還遠的很呢,她也沒有就這麽放棄。
想要吃的好,這裏也沒有辦法讓她直接買現成的,那隻有自己去發現和製作了。
洛雨他們幾個沒有全部都讓蘇青來做這些菜,隻有遇到蘇青要放特殊調味料,需要她掌握一下技術的時候,才會讓她來。
別的,比如經常做的水煮魚,還有烤肉片這些,就是洛雨他們自己做,蘇青在一邊看著,然後等吃。
而像煮餃子這麽簡單的,自然是問過之後,就不讓蘇青插手了。
也是因為這樣,所以蘇青才願意一直跟這些小崽子們來往,還願意偶爾就做一些之前沒有做過的食物給他們吃。
“嬸嬸,餃子已經煮了許久了,你看都浮起來了,是不是熟了呀!”
嬸嬸之前說了,這些餃子全部冒水麵上的時候,就是熟了,現在都起來了,那就是熟了?
真是奇怪,明明包了那麽多肉,怎麽都沒有多少香味呢?
難道這次,蘇青嬸嬸終於翻車了?
這個餃子,沒有那麽好吃吧?
蘇青實在是不敢吃沒煮熟的餃子,有一次也不知道是不是吃了不熟的,整整拉了她一天,自從那之後,她煮餃子都要多煮幾分鍾。
這次,也一樣,看這餃子都浮起來了,白白胖胖的,鼓鼓囊囊的,可愛極了。
不過,她還是道:“火小些,在煮一下,酸果拿出來了沒有?擠一點果汁,加點辣椒粉。”
“是這樣嗎?”
齊山在一邊,按照蘇青說的做了一碗簡單的蘸醬,遞到蘇青麵前,一聞到那果酸味兒,蘇青咽了咽口水點頭,“對,這樣就可以了。”
可惜沒有醬油,不然肯定更有滋味。
煮好的餃子,全舀起來放葉子上麵放好,沒有湯水,就不擔心會泡爛。
“好了,你們先別忙,餃子好了,咱們先吃餃子。”
帶著疑惑和懷疑,洛雨他們跟著蘇青的吃法,開始吃餃子,結果,自然這餃子,也上了他們的驚喜榜單了。
一天的時間,蘇青都是跟著幾個小崽子們在部落裏麵活動,不做別的,就找一些吃的東西。
有這些一刻都不得閑的小家夥們,蘇青每天都能得到很多的食物藏在空間裏麵。
這些洛澤他們弄迴來的食材,給了蘇青,之後就不會追問,這些東西到底去了哪裏。
而洛澤,自然也是不會問的。
所以,因為這個,她比起自己活動的時候,得到的東西還要多。
有時候,都會想著:啊,讓懷孕的時間,在長一些吧!
當然,這也隻是想想,懷孕到底還是太累了,這裏不能去,那個不能做,也是非常鬱悶的。
時間過的很快,轉眼,出去采集的雌性們迴來了,蘇青今天午睡睡的有些遲,傍晚的時候才醒來。
這才醒神沒多久,準備叫上洛雨他們幾個去河邊多摘一些新鮮的臭草迴來,就讓洛星她們幾個攔住了。
“蘇青,蘇青,你看我們找到了什麽呀!”
什麽?
“什麽好東西?”
“看,這是不是你之前要的東西,我們仔細對比過了,肯定不會出錯,不過還是給你看看。”
還沒有看到東西,蘇青以為是最早讓他們找的草藥,當下有些驚喜,之前她還想著配好藥方呢。
要是能夠早一點弄到藥,她就可以找一點實驗。
不過,並不是!
看到洛星他們幾個放下的簍子,裏麵,卻是一個個比她腳掌還要大的疙瘩。
很是眼熟啊!
這,這是土豆嗎?
好大一個!
蘇青包餃子的手藝,算是勉勉強強,畢竟她也不是專業看餃子館的,一般做餃子,也就是自己吃。
有時候懶得操作的時候,就是直接上麵麵皮一捏,確定餃子餡兒不會在煮的時候爆開就可以了。
比較有時間的時候,她也會把兩邊捏出花兒來。
就像現在,她有很多時間,所以就一個個都捏出了玲瓏可愛的小餃子,等小夥伴們看到,都驚呆了。
剩下的粉並不是很多,隻有三斤的樣子,擀成麵皮,也六十多張,擔心弄的太薄,到時候餃子皮會破,所以每一張,比買的餃皮,肯定是要厚實很多。
這樣做出來的餃子,皮肯定要硬一些,隻要不是燒餅那麽厚的,就完全沒有問題。
等冬天,有麵發下來的時候,她就嚐試擀一些薄麵皮出來做混沌。
麵皮包完了,肉餡還有半盆,麵粉是沒有了,不過並沒太大的妨礙,直接團成一個個肉丸子,等會拿去一炸。
香嫩的油炸肉丸子,棒棒噠!
“嘿嘿,嬸嬸,肉丸子好香呀,我能先吃一個不?”
洛雨不知道什麽時候湊到了蘇青的身邊,看著旁邊木盆裏麵的油炸丸子,眼神滿是渴望。
“成啊,這些炸好的,你們都先拿去吃吧,本身就是包餃子剩下的,你們要是喜歡吃,就自己去抓小獸,哦,還有哼獸,家裏的油不是很多了。”
哼獸,是暫時找到的,肥肉最多,肉質最像豬肉的,現在用的油,大多都是葷油,植物油暫時還沒有發現。
“真的嘛?”
洛雨先是眼睛一亮,接著看到蘇青的大肚子,頓時就搖頭,“不用了嬸嬸,這炸肉丸挺簡單的,我們想吃的時候,自家做也成。”
頓了頓,又道:“還有嬸嬸家裏的油,我們下午就去抓一頭哼獸迴來。”
蘇青聽到這話,也沒有搶著要給她們做,笑著點頭,“那就謝謝洛雨你們了,等你們洛澤哥迴來,我會跟他說。”
就算關係好,也沒有白讓人做事兒的理。
肉丸子炸好了,這邊,洛林他們也把肉都給處理好了,肉片切的薄薄的,肥肉、獸肉,肥瘦相間還有那些獸骨,也都分門別類的放好。
那麽多條魚,也都給處理好了,自從吃過一次剁椒魚頭之後,每次想吃河獸的時候,這些小家夥,就直接把魚頭給剁好。
當然,還有魚鱗,魚皮凍實在是太好吃了,他們以前從來沒有吃過這麽好吃的東西。
說起魚皮凍,蘇青倒是想起另外一種東西,那就是豆腐。
她知道,豆腐並不一定就要用黃豆才能夠做的,還有很多植物的葉子也是可以的。
最近,她就有摘一些嫩葉迴來嚐試,不過暫時還沒有發現有可能凝結成凍的樹葉或者野菜葉子。
不過,這裏的植物千千萬,她才實驗了那麽一點,還遠的很呢,她也沒有就這麽放棄。
想要吃的好,這裏也沒有辦法讓她直接買現成的,那隻有自己去發現和製作了。
洛雨他們幾個沒有全部都讓蘇青來做這些菜,隻有遇到蘇青要放特殊調味料,需要她掌握一下技術的時候,才會讓她來。
別的,比如經常做的水煮魚,還有烤肉片這些,就是洛雨他們自己做,蘇青在一邊看著,然後等吃。
而像煮餃子這麽簡單的,自然是問過之後,就不讓蘇青插手了。
也是因為這樣,所以蘇青才願意一直跟這些小崽子們來往,還願意偶爾就做一些之前沒有做過的食物給他們吃。
“嬸嬸,餃子已經煮了許久了,你看都浮起來了,是不是熟了呀!”
嬸嬸之前說了,這些餃子全部冒水麵上的時候,就是熟了,現在都起來了,那就是熟了?
真是奇怪,明明包了那麽多肉,怎麽都沒有多少香味呢?
難道這次,蘇青嬸嬸終於翻車了?
這個餃子,沒有那麽好吃吧?
蘇青實在是不敢吃沒煮熟的餃子,有一次也不知道是不是吃了不熟的,整整拉了她一天,自從那之後,她煮餃子都要多煮幾分鍾。
這次,也一樣,看這餃子都浮起來了,白白胖胖的,鼓鼓囊囊的,可愛極了。
不過,她還是道:“火小些,在煮一下,酸果拿出來了沒有?擠一點果汁,加點辣椒粉。”
“是這樣嗎?”
齊山在一邊,按照蘇青說的做了一碗簡單的蘸醬,遞到蘇青麵前,一聞到那果酸味兒,蘇青咽了咽口水點頭,“對,這樣就可以了。”
可惜沒有醬油,不然肯定更有滋味。
煮好的餃子,全舀起來放葉子上麵放好,沒有湯水,就不擔心會泡爛。
“好了,你們先別忙,餃子好了,咱們先吃餃子。”
帶著疑惑和懷疑,洛雨他們跟著蘇青的吃法,開始吃餃子,結果,自然這餃子,也上了他們的驚喜榜單了。
一天的時間,蘇青都是跟著幾個小崽子們在部落裏麵活動,不做別的,就找一些吃的東西。
有這些一刻都不得閑的小家夥們,蘇青每天都能得到很多的食物藏在空間裏麵。
這些洛澤他們弄迴來的食材,給了蘇青,之後就不會追問,這些東西到底去了哪裏。
而洛澤,自然也是不會問的。
所以,因為這個,她比起自己活動的時候,得到的東西還要多。
有時候,都會想著:啊,讓懷孕的時間,在長一些吧!
當然,這也隻是想想,懷孕到底還是太累了,這裏不能去,那個不能做,也是非常鬱悶的。
時間過的很快,轉眼,出去采集的雌性們迴來了,蘇青今天午睡睡的有些遲,傍晚的時候才醒來。
這才醒神沒多久,準備叫上洛雨他們幾個去河邊多摘一些新鮮的臭草迴來,就讓洛星她們幾個攔住了。
“蘇青,蘇青,你看我們找到了什麽呀!”
什麽?
“什麽好東西?”
“看,這是不是你之前要的東西,我們仔細對比過了,肯定不會出錯,不過還是給你看看。”
還沒有看到東西,蘇青以為是最早讓他們找的草藥,當下有些驚喜,之前她還想著配好藥方呢。
要是能夠早一點弄到藥,她就可以找一點實驗。
不過,並不是!
看到洛星他們幾個放下的簍子,裏麵,卻是一個個比她腳掌還要大的疙瘩。
很是眼熟啊!
這,這是土豆嗎?
好大一個!