第四十章：新出爐的總掌櫃
三娘：“所以你想在禦香齋賣茶。”
萬九點頭：“茶的利潤之大不遜鹽鐵， 而鹽鐵的生意是朝廷控製，常記做不得，不如賣茶，且常記是糖作坊起家，靠著點心鋪子發家，茶，糖，點心這三樣本來也不分家， 可以並在一起，不止禦香齋，常記所有的鋪子都可以賣茶，別人要開茶葉鋪子，即便有貨源，也需置辦鋪麵，有了鋪麵還要招夥計賬房掌櫃，便都齊全了開張之後，也因是新字號新鋪麵，沒有穩定的主顧，便經營的好，也需數月甚至一年才能見收益，若經營失誤，血本無歸也不新鮮。”
三娘：“依你說常記有何優勢？”
萬九：“常記記如今既是皇商又有仁義之名，這是天時，而常記已經在青州定州豫州湖州京城，設立了分號，並站穩了腳跟，這是地利，常記的管理製度是身股製，用三姑娘的話說常記是大家夥的，是自家的生意，常記越好，大家夥越好，所以大家夥才會擯除私心，玩命的幹，這是人和，常記占了天時地利人和，做什麽買賣不成，這便是常記最大的優勢。”
三娘笑了：“常記如今的弊端又是什麽”
萬九想了想：“常記如今的弊端，是下麵的鋪子太過散亂，常記是糖作坊起家，後開了糖鋪子，並入路記有了雙合盛，買下杏花樓跟禦香齋，常記不斷擴張，而一個商號飛速擴張之後的弊端必是鋪子越來越多，這些鋪子規模不一，地段龐雜，甚至有的在一條街上就有好幾家，就如青州的青平街，有一家常記的糖鋪子，還有兩家雙合盛，一條街上有兩家常記的鋪子，一賣點心一個賣糖，定州也是如此，若是老百姓想一氣買糖跟點心，還要走兩個鋪子，結兩次賬，豈不麻煩，於常記來說也浪費了許多不必要的人力。”
三娘挑了挑眉：“若你是常記的總掌櫃會怎麽做？”
萬九：“做生意就如打仗，隻有卸下不必要的負重，輕裝前行方能所向披靡，商號越大越應精益求精，有些鋪子完全可以合在一起，若我是常記的總掌櫃，先讓各分號的掌櫃把下麵的鋪子一年中每個月的收益高低列出來，在根據這些做合理的整合，該合並的合並，該放棄的放棄，並添加新品，例如茶葉，既然添了茶葉就要有茶具，連帶的瓷器也可以賣，一個鋪子的經營品種增多，規模擴大，比零散幾個鋪子更好，而那些騰出的人手，可以再開分號。”
三娘看了他許久方道：“萬九，想必你知道我不想你進常記。”
萬九目光暗了暗：“我知道，你瞧不上我。”
三娘：“這個倒不至於，我隻是瞧不上你過去做的那些事兒，但你做的那些事兒，細想想我也能理解，若我是你，或許比你做的更過分也說不定，我相信人性本善，但我認為自己並非一個善人，人敬我一尺我敬人一丈，同樣，若人欺負我，我也會睚眥必報加倍奉還，從這一點兒上說我跟你是一類人，若我瞧不上你就等於瞧不上我自己。”
萬九抬起頭愣愣看著三娘，有些不明白三娘說這些的目的，一時心裏有些忐忑：“你，你什麽意思？”
三娘：“我是想說你不用覺得我對你有什麽成見，當初不想你進常記是怕你記著前頭的過節，伺機使壞， 我承認，自己是以小人之心度君子之腹，雖然你也算不上什麽君子，但我的確有些小心眼了，萬九就衝你剛才的幾句話，我葛三娘服你了，你是個人才，而我常記一貫的原則是，絕不浪費一個人才，所以，隻要你願意，我立刻知會常記各分號，從今天起你萬九便是常記的總掌櫃。”
萬九愕然看著三娘：“你，你不是逗我玩呢吧。”
三娘：“當然，前提是你得有膽子敢接這個總掌櫃才行，你若怕了算我白說。”
萬九醒悟過來一挺胸：“誰沒膽兒了，不就一個總掌櫃嗎，我萬九就不知道什麽
叫怕。”
三娘笑了：“不怕就行，我醜話可跟你說在前頭，我能做的就是知會各分號，提拔你當了常記的總掌櫃，至於怎麽搞定這些分號的大掌櫃，可要看你自己的本事，我好心提醒你一句，他們沒一個省油的燈。”
萬九：“三姑娘認為我萬九是省油的不成？”
三娘搖搖頭：“你最不省油，但我先說好，你怎麽搞定他們我不管，但絕不會影響常記的經營，若不然，都給我滾蛋。”
石頭一腳邁進來正好聽見三娘這句，不禁道：“這是怎麽了，若是阿九惹了你，我替他給你陪個不是。”
三娘翻了白眼：“石頭，我知道你們兄弟情深，可也不能不問青紅皂白就冤枉我吧，而且，萬九惹了我，你賠什麽不是啊 ，有沒有點原則。”
萬九：“五哥，三姑娘讓我當了常記的總掌櫃。”
總掌櫃？石頭愣了愣，疑惑的看向三娘。
三娘：“你不用這麽看我，常記的總掌櫃可不是什麽人都能做的，若萬九沒有真本事，就算我想提拔也不成。”
石頭迴過神來：“這麽說是真的？”
萬九：“三姑娘親口說的還能有假，五哥，我明兒一早便去定州，這京城的分號就得交給你了。”
三娘暗暗點頭，萬九還真有心路，常記分號這幾個大掌櫃，就數定州的葛小五最難纏，這小子以前是跑江湖的，有本事又滑頭，尤其心高氣傲，能讓他瞧上的沒幾個，而且，一直惦記著常記的總掌櫃呢，如今讓萬九給截了胡，不定怎麽折騰呢，但隻要萬九能收服小五這個刺頭，他這總掌櫃就算穩當了。”
三娘：“所以你想在禦香齋賣茶。”
萬九點頭：“茶的利潤之大不遜鹽鐵， 而鹽鐵的生意是朝廷控製，常記做不得，不如賣茶，且常記是糖作坊起家，靠著點心鋪子發家，茶，糖，點心這三樣本來也不分家， 可以並在一起，不止禦香齋，常記所有的鋪子都可以賣茶，別人要開茶葉鋪子，即便有貨源，也需置辦鋪麵，有了鋪麵還要招夥計賬房掌櫃，便都齊全了開張之後，也因是新字號新鋪麵，沒有穩定的主顧，便經營的好，也需數月甚至一年才能見收益，若經營失誤，血本無歸也不新鮮。”
三娘：“依你說常記有何優勢？”
萬九：“常記記如今既是皇商又有仁義之名，這是天時，而常記已經在青州定州豫州湖州京城，設立了分號，並站穩了腳跟，這是地利，常記的管理製度是身股製，用三姑娘的話說常記是大家夥的，是自家的生意，常記越好，大家夥越好，所以大家夥才會擯除私心，玩命的幹，這是人和，常記占了天時地利人和，做什麽買賣不成，這便是常記最大的優勢。”
三娘笑了：“常記如今的弊端又是什麽”
萬九想了想：“常記如今的弊端，是下麵的鋪子太過散亂，常記是糖作坊起家，後開了糖鋪子，並入路記有了雙合盛，買下杏花樓跟禦香齋，常記不斷擴張，而一個商號飛速擴張之後的弊端必是鋪子越來越多，這些鋪子規模不一，地段龐雜，甚至有的在一條街上就有好幾家，就如青州的青平街，有一家常記的糖鋪子，還有兩家雙合盛，一條街上有兩家常記的鋪子，一賣點心一個賣糖，定州也是如此，若是老百姓想一氣買糖跟點心，還要走兩個鋪子，結兩次賬，豈不麻煩，於常記來說也浪費了許多不必要的人力。”
三娘挑了挑眉：“若你是常記的總掌櫃會怎麽做？”
萬九：“做生意就如打仗，隻有卸下不必要的負重，輕裝前行方能所向披靡，商號越大越應精益求精，有些鋪子完全可以合在一起，若我是常記的總掌櫃，先讓各分號的掌櫃把下麵的鋪子一年中每個月的收益高低列出來，在根據這些做合理的整合，該合並的合並，該放棄的放棄，並添加新品，例如茶葉，既然添了茶葉就要有茶具，連帶的瓷器也可以賣，一個鋪子的經營品種增多，規模擴大，比零散幾個鋪子更好，而那些騰出的人手，可以再開分號。”
三娘看了他許久方道：“萬九，想必你知道我不想你進常記。”
萬九目光暗了暗：“我知道，你瞧不上我。”
三娘：“這個倒不至於，我隻是瞧不上你過去做的那些事兒，但你做的那些事兒，細想想我也能理解，若我是你，或許比你做的更過分也說不定，我相信人性本善，但我認為自己並非一個善人，人敬我一尺我敬人一丈，同樣，若人欺負我，我也會睚眥必報加倍奉還，從這一點兒上說我跟你是一類人，若我瞧不上你就等於瞧不上我自己。”
萬九抬起頭愣愣看著三娘，有些不明白三娘說這些的目的，一時心裏有些忐忑：“你，你什麽意思？”
三娘：“我是想說你不用覺得我對你有什麽成見，當初不想你進常記是怕你記著前頭的過節，伺機使壞， 我承認，自己是以小人之心度君子之腹，雖然你也算不上什麽君子，但我的確有些小心眼了，萬九就衝你剛才的幾句話，我葛三娘服你了，你是個人才，而我常記一貫的原則是，絕不浪費一個人才，所以，隻要你願意，我立刻知會常記各分號，從今天起你萬九便是常記的總掌櫃。”
萬九愕然看著三娘：“你，你不是逗我玩呢吧。”
三娘：“當然，前提是你得有膽子敢接這個總掌櫃才行，你若怕了算我白說。”
萬九醒悟過來一挺胸：“誰沒膽兒了，不就一個總掌櫃嗎，我萬九就不知道什麽
叫怕。”
三娘笑了：“不怕就行，我醜話可跟你說在前頭，我能做的就是知會各分號，提拔你當了常記的總掌櫃，至於怎麽搞定這些分號的大掌櫃，可要看你自己的本事，我好心提醒你一句，他們沒一個省油的燈。”
萬九：“三姑娘認為我萬九是省油的不成？”
三娘搖搖頭：“你最不省油，但我先說好，你怎麽搞定他們我不管，但絕不會影響常記的經營，若不然，都給我滾蛋。”
石頭一腳邁進來正好聽見三娘這句，不禁道：“這是怎麽了，若是阿九惹了你，我替他給你陪個不是。”
三娘翻了白眼：“石頭，我知道你們兄弟情深，可也不能不問青紅皂白就冤枉我吧，而且，萬九惹了我，你賠什麽不是啊 ，有沒有點原則。”
萬九：“五哥，三姑娘讓我當了常記的總掌櫃。”
總掌櫃？石頭愣了愣，疑惑的看向三娘。
三娘：“你不用這麽看我，常記的總掌櫃可不是什麽人都能做的，若萬九沒有真本事，就算我想提拔也不成。”
石頭迴過神來：“這麽說是真的？”
萬九：“三姑娘親口說的還能有假，五哥，我明兒一早便去定州，這京城的分號就得交給你了。”
三娘暗暗點頭，萬九還真有心路，常記分號這幾個大掌櫃，就數定州的葛小五最難纏，這小子以前是跑江湖的，有本事又滑頭，尤其心高氣傲，能讓他瞧上的沒幾個，而且，一直惦記著常記的總掌櫃呢，如今讓萬九給截了胡，不定怎麽折騰呢，但隻要萬九能收服小五這個刺頭，他這總掌櫃就算穩當了。”