第二章救命
農家悍妻：田園美食香 作者：糖兜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二章救命
柳宓來到這個大周朝，已有月餘，她是文科生，腦子裏卻沒有任何關於這個朝代的信息，可是這邊的習俗傳統，卻跟宋朝酷似。
她所在的大青縣境內，跟都城汴城沒多少距離，村子往來人中，不乏有說官話的。
而這段時間，足夠讓她摸清楚這家所有情況。
自家還未分家，十幾口人，擠在破舊的農家裏，她爹柳田貴，小名柳老實，因為上麵有個大哥，下麵有個弟弟，所以木訥的他，並沒有在父母跟前得寵。
至於方才那個上躥下跳的婆子，是她名義上的奶奶。
大姑嫁到了隔壁村，小姑姑……她冷笑一聲，腿上帶著殘疾，今年十九還未出嫁，因嫉妒大姐長得如花似玉，四肢健全，蠱惑著奶奶要二十兩的聘禮，不然就不能嫁人！
尋常百姓，誰家能出的起這個禮金？
不過沒嫁人也好，等她拚搏一把，遲早給幾個姐姐找個好婆家！
拋去雜念，冷靜分析，“爹八成被人攔住了，二姐，你來給娘喂糖水，三姐你護著娘，我去廚房給娘找點吃的補補身子”
話音剛落，她臉上落下諷刺，廚房都是孟婆子把持，所有的細糧，鹽，雞蛋，全被她用鐵將軍鎖了起來。
柳宓前生是孤兒，自小跟地痞流氓混過，骨子裏帶著叛逆，如果不是後來遇到做廚師的養父母，她不可能改邪歸正，還順利考上醫學院，當了一個女醫生。
撬門剜鎖的，她不是不會，可如今因為那個承諾，卻是不能！
打量了一下柳家這四處漏風的土坯房子，暗暗搖頭，估計賊祖宗來了，都沒什麽興趣，窮啊！整個房間，除了孫氏的嫁妝櫃子，再沒別的能入眼的物件。
她們姐妹四個，住在挨著豬棚旁邊的草料房，冬冷夏熱，可想而知日子多麽難捱！
而這個身子的生母，如果再不注意補充營養，怕是再過三五日，就真的一命嗚唿！
她死後，姐妹四個的婚事，徹底被握在那個老虔婆手裏，那時候跟貨物一樣被待價而沽的她們，命運可想而知！
“小妹，要不，我還是去外婆家，借點米吧……”柳玉株思忖良久，咬唇說道。
“借下了糧，奶奶會讓我們給娘吃嗎？除了霸占走，再無別的可能，大姐，你以為真的缺我們一家的那口吃的？變著法的折騰我們罷了！”
就因為無子！就因為無子被欺負到這個境地！
柳月蓮眼眶紅了，使勁捶打著土炕，揚起一陣陣的塵土！
“三姐說的對，就算借來了糧，也不會讓我們自己煮著吃，再說外婆家現在條件也不寬裕，能顧得了自己已經不錯了”柳宓搖頭。
原主小的時候，被外公家養了幾年，外公死後，孫家條件一落千丈，她這才被送了迴來。
孫家以往能貼補一下她們幾個，現在卻連抓藥的錢都拿不出，家裏還有一個未出閣的小姨跟和她差不多的小舅舅，如何也不能再拖累他們了！
“大姐，你跟我出去一趟”柳宓本想喊彪悍的三姐跟她同去，但如今娘並沒好轉，三姐得在家守著，以防那些人卷土重來。
大姐為人溫婉，灶上功夫不錯，最適合幫襯她。
桃花村群山環繞，是一處十足的山清水秀的好地方，這剛忙過秋收，婦人孩童比往常閑了許多，搭伴去山裏摘野果，打酸棗，拾蘑菇的不在少數。
她跟大姐拎著籃子往深山那裏走，這邊人來較少，數木多茂密，遮天蔽日，顯得周圍越發幽靜。
柳宓掃出一片空地，在大姐驚訝的眼神中，自然的撒上一把，從穀場抓來的金黃色的小米。
拿出家裏的籮筐用樹枝撐好，將跟落葉酷似的麻繩拴在籮筐上，自己跟大姐藏了起來。
“你……”柳月珠想詢問她穀子從何處來。
她噓的一聲打斷了她，大姐啥都好，就是太過中規中矩了，恪守著禮義廉恥，沒幾天就得餓死！
“等咱們填飽了肚子，我再跟你解釋”
倆人安靜下來，或許是因為新打的穀子誘惑力太大，也或許是因為這些鳥雀太單純，不消片刻，那筐子邊緣，就蹦跳著了幾隻黃雀。
近了，近了！趴在枯葉中的倆人，眼睛一下都不敢眨，直衝衝的望著那筐子。
唿吸放輕，甚至，都要屏住了唿吸！
“噗”手上用力，筐子落下，原先悠閑吃米的黃雀受驚，撲扇著翅膀四處逃竄，險些把罩著它們的籮筐掀翻！
柳宓一個箭步撲了上去，從腰上掏出袋子，將黃雀盡數攏進去！
聽在外麵打短工的村裏人說過，如今在高門貴族裏，最流行的便是吃這黃雀，她曾聽養父說過，這烤黃雀，用蜂蜜入醬，再進行烤炙，別有一番風味，估計就是根據這烤黃雀改良而來。
她沒蜂蜜，但在前些日子進山時，周圍有小茴香的影子，暫時能派對上用場。
她如法炮製，抓了三次，跟大姐將黃雀剖腹洗淨，生火烤炙，桃花村依山傍水，活水四處可見，雖然大魚不好撈，但這蝦蟹卻隨處可見。
柳宓原先的記憶裏，曾聽人說過，如今貴族最愛吃的便是洗手蟹，將蟹拆開，調以鹽梅、椒橙，洗手再吃，是風靡一時的洗手蟹。
可這鄉下人，隻知道這玩意名氣重，卻不會烹飪，煮好這蟹，殼硬味腥，久而久之，倒也不吃了。
倒是這魚，熬個魚湯之類也算鮮美，可惜因為抓的人多，魚兒警醒，很是難抓。
不過，她一連幾日用煮過的魚食投喂過，估計一會上鉤的不少。
現在，如何能用這些黃雀去換點粟跟穀子來，跟誰來做交易，這倒是令人發愁了。
思來想去，王嫂子家愛吃的小胖墩，她有了主意。
“大姐，我去王嫂子家一趟，你在這就按著我先前的法子，繼續烤著黃雀”多準備些，家裏倆個姐姐也該補補身子了。
前不久，王嫂子旁敲側擊打聽她那醃魚的法子，在一個消息閉塞，家傳秘法貴如金的時代，這就不算厚道了。
但柳宓卻不在乎，這法子本就是她前世學過的，沒什麽技術含量，用鹽、麵包裹，盛放在翁裏，甕口周圍加水，覆上粗碗，用水封好，水耗則續上，不透風，自然能保持時間長了。
這些秘法，在人命麵前，再廉價不過！
安撫了忐忑的大姐，她起身要走，卻不料，在起身的一瞬間，紛雜的記憶頓時入腦！
她狠狠的閉眼。
一道極細，極虛弱的聲音，擾亂了她的記憶。
“救命，救命！”
柳宓來到這個大周朝，已有月餘，她是文科生，腦子裏卻沒有任何關於這個朝代的信息，可是這邊的習俗傳統，卻跟宋朝酷似。
她所在的大青縣境內，跟都城汴城沒多少距離，村子往來人中，不乏有說官話的。
而這段時間，足夠讓她摸清楚這家所有情況。
自家還未分家，十幾口人，擠在破舊的農家裏，她爹柳田貴，小名柳老實，因為上麵有個大哥，下麵有個弟弟，所以木訥的他，並沒有在父母跟前得寵。
至於方才那個上躥下跳的婆子，是她名義上的奶奶。
大姑嫁到了隔壁村，小姑姑……她冷笑一聲，腿上帶著殘疾，今年十九還未出嫁，因嫉妒大姐長得如花似玉，四肢健全，蠱惑著奶奶要二十兩的聘禮，不然就不能嫁人！
尋常百姓，誰家能出的起這個禮金？
不過沒嫁人也好，等她拚搏一把，遲早給幾個姐姐找個好婆家！
拋去雜念，冷靜分析，“爹八成被人攔住了，二姐，你來給娘喂糖水，三姐你護著娘，我去廚房給娘找點吃的補補身子”
話音剛落，她臉上落下諷刺，廚房都是孟婆子把持，所有的細糧，鹽，雞蛋，全被她用鐵將軍鎖了起來。
柳宓前生是孤兒，自小跟地痞流氓混過，骨子裏帶著叛逆，如果不是後來遇到做廚師的養父母，她不可能改邪歸正，還順利考上醫學院，當了一個女醫生。
撬門剜鎖的，她不是不會，可如今因為那個承諾，卻是不能！
打量了一下柳家這四處漏風的土坯房子，暗暗搖頭，估計賊祖宗來了，都沒什麽興趣，窮啊！整個房間，除了孫氏的嫁妝櫃子，再沒別的能入眼的物件。
她們姐妹四個，住在挨著豬棚旁邊的草料房，冬冷夏熱，可想而知日子多麽難捱！
而這個身子的生母，如果再不注意補充營養，怕是再過三五日，就真的一命嗚唿！
她死後，姐妹四個的婚事，徹底被握在那個老虔婆手裏，那時候跟貨物一樣被待價而沽的她們，命運可想而知！
“小妹，要不，我還是去外婆家，借點米吧……”柳玉株思忖良久，咬唇說道。
“借下了糧，奶奶會讓我們給娘吃嗎？除了霸占走，再無別的可能，大姐，你以為真的缺我們一家的那口吃的？變著法的折騰我們罷了！”
就因為無子！就因為無子被欺負到這個境地！
柳月蓮眼眶紅了，使勁捶打著土炕，揚起一陣陣的塵土！
“三姐說的對，就算借來了糧，也不會讓我們自己煮著吃，再說外婆家現在條件也不寬裕，能顧得了自己已經不錯了”柳宓搖頭。
原主小的時候，被外公家養了幾年，外公死後，孫家條件一落千丈，她這才被送了迴來。
孫家以往能貼補一下她們幾個，現在卻連抓藥的錢都拿不出，家裏還有一個未出閣的小姨跟和她差不多的小舅舅，如何也不能再拖累他們了！
“大姐，你跟我出去一趟”柳宓本想喊彪悍的三姐跟她同去，但如今娘並沒好轉，三姐得在家守著，以防那些人卷土重來。
大姐為人溫婉，灶上功夫不錯，最適合幫襯她。
桃花村群山環繞，是一處十足的山清水秀的好地方，這剛忙過秋收，婦人孩童比往常閑了許多，搭伴去山裏摘野果，打酸棗，拾蘑菇的不在少數。
她跟大姐拎著籃子往深山那裏走，這邊人來較少，數木多茂密，遮天蔽日，顯得周圍越發幽靜。
柳宓掃出一片空地，在大姐驚訝的眼神中，自然的撒上一把，從穀場抓來的金黃色的小米。
拿出家裏的籮筐用樹枝撐好，將跟落葉酷似的麻繩拴在籮筐上，自己跟大姐藏了起來。
“你……”柳月珠想詢問她穀子從何處來。
她噓的一聲打斷了她，大姐啥都好，就是太過中規中矩了，恪守著禮義廉恥，沒幾天就得餓死！
“等咱們填飽了肚子，我再跟你解釋”
倆人安靜下來，或許是因為新打的穀子誘惑力太大，也或許是因為這些鳥雀太單純，不消片刻，那筐子邊緣，就蹦跳著了幾隻黃雀。
近了，近了！趴在枯葉中的倆人，眼睛一下都不敢眨，直衝衝的望著那筐子。
唿吸放輕，甚至，都要屏住了唿吸！
“噗”手上用力，筐子落下，原先悠閑吃米的黃雀受驚，撲扇著翅膀四處逃竄，險些把罩著它們的籮筐掀翻！
柳宓一個箭步撲了上去，從腰上掏出袋子，將黃雀盡數攏進去！
聽在外麵打短工的村裏人說過，如今在高門貴族裏，最流行的便是吃這黃雀，她曾聽養父說過，這烤黃雀，用蜂蜜入醬，再進行烤炙，別有一番風味，估計就是根據這烤黃雀改良而來。
她沒蜂蜜，但在前些日子進山時，周圍有小茴香的影子，暫時能派對上用場。
她如法炮製，抓了三次，跟大姐將黃雀剖腹洗淨，生火烤炙，桃花村依山傍水，活水四處可見，雖然大魚不好撈，但這蝦蟹卻隨處可見。
柳宓原先的記憶裏，曾聽人說過，如今貴族最愛吃的便是洗手蟹，將蟹拆開，調以鹽梅、椒橙，洗手再吃，是風靡一時的洗手蟹。
可這鄉下人，隻知道這玩意名氣重，卻不會烹飪，煮好這蟹，殼硬味腥，久而久之，倒也不吃了。
倒是這魚，熬個魚湯之類也算鮮美，可惜因為抓的人多，魚兒警醒，很是難抓。
不過，她一連幾日用煮過的魚食投喂過，估計一會上鉤的不少。
現在，如何能用這些黃雀去換點粟跟穀子來，跟誰來做交易，這倒是令人發愁了。
思來想去，王嫂子家愛吃的小胖墩，她有了主意。
“大姐，我去王嫂子家一趟，你在這就按著我先前的法子，繼續烤著黃雀”多準備些，家裏倆個姐姐也該補補身子了。
前不久，王嫂子旁敲側擊打聽她那醃魚的法子，在一個消息閉塞，家傳秘法貴如金的時代，這就不算厚道了。
但柳宓卻不在乎，這法子本就是她前世學過的，沒什麽技術含量，用鹽、麵包裹，盛放在翁裏，甕口周圍加水，覆上粗碗，用水封好，水耗則續上，不透風，自然能保持時間長了。
這些秘法，在人命麵前，再廉價不過！
安撫了忐忑的大姐，她起身要走，卻不料，在起身的一瞬間，紛雜的記憶頓時入腦！
她狠狠的閉眼。
一道極細，極虛弱的聲音，擾亂了她的記憶。
“救命，救命！”