沈陽,初冬的氣溫已經降到零下十幾度,鳳凰樓裏,卻十分溫暖。


    皇太極坐在不算高的寶座上。因為室內高度的原因,這個台基隻有一尺高,算是聊以顯示大汗的高人一等。


    鳳凰樓是沈陽汗宮中路建築。建造在4米高的青磚台基上。三滴水歇山式圍廊,頂鋪黃琉璃瓦,鑲綠剪邊。此樓為當時的盛京最高建築。故有《盛京八景》之一“鳳樓曉日”、“鳳樓觀塔”等傳稱。


    在沈陽的汗宮裏,鳳凰樓處於中心位置。樓下的台基有門洞,進了門洞就是後宮了。至於為什麽在宮裏修一座這麽高的樓宇,主要和滿人的生活習慣有關。除了漢族外,世界上的各個民族都有在高地修築城堡作為宮殿的習慣。


    越是小民族,越是喜愛在山頂上修築城堡。


    滿人自從明朝末年,努爾哈赤在建州衛,以十三副鎧甲起兵開始,不論在建州老營、赫圖阿拉、界藩山城、薩爾滸山城,或是在遼陽東京城,都把生活區的“宮室”建在山地之上或半山坡上。


    之所以這麽做,願意一是生活習慣的原因,畢竟他們本來就是山地民族。習慣於居住山地。


    另一方麵,女真人各個部落之間,經常互相討伐,搶奪食物、女人和地盤。城堡建在高處,易守難攻,同時也便於了望敵情,時刻警惕來犯之敵,保護自身安全。


    等他們來到沈陽之後,發現沈陽地處平原,沒有山地供他們修築城堡。但興建者仍用人工堆砌高台,然後於高台上建蓋宮室。


    鳳凰樓高三層,係三滴水歇山式樓閣,更是典型的台上啟樓,也是整個皇宮的製高點。站在樓上三層的迴廊內,可以俯瞰沈陽全城。


    鳳凰樓的上層梁架飾紅地金龍彩畫。中層室內開花為梵文、鳳凰及篆書“萬壽無疆”圖案,努爾哈赤和皇太極把這裏作為書房,經常在此讀書或小憩。不上朝的時候,也在這裏辦公。


    估計原因是這裏出了後宮就是,和紫禁城的養心殿類似。皇帝可以少走路,出了寢宮就是辦公室。另一個,案牘勞形,眼睛疲勞。推開房門就是迴廊,可以遠望,休息眼睛。


    下層為內宮門,是出入宮區的通道。前有數十級台階通往台下。登上鳳凰樓,放眼望去,整個盛京城全景可盡收眼底。


    今日在中層,皇太極坐在禦座上,手裏捧著蓋碗茶,正在小心的撇著沫子。他喜歡奶茶,這碗裏就是滾燙的奶茶。


    滿人的奶茶,是一種傳統的飲品。現在的人隻知蒙古等族人喝奶茶,不知滿族人喝奶茶也有著至少千餘年的悠久曆史。


    其做法是在小鍋中加入馬奶子或牛奶、羊奶,然後加入茯苓茶(用布袋裝茶係好)及冰糖,煮開後即趁熱飲用,奶香茶香混為一體甚是可口。和蒙古奶茶做法、配料不同,各有風味。


    皇太極喝了幾口滾燙的奶茶,感覺渾身暖和了起來。滿意的放下茶碗,看了一眼,下麵跪著的寧完我、李永芳、範文程等人。


    “諸位愛卿,天氣寒冷,也喝點飲品吧。”皇太極肥胖的臉頰抖動,擠出來一絲略帶威嚴的笑容。在後金這裏,漢人的地位遠比旗人低的多。聽到大漢體恤的話頓時都激動的哽咽起來。


    “奴才謝大汗的隆恩。”三人立刻扣頭,激動的說道。


    他們的身份是自然不能和皇太極喝同樣的飲料的。如果皇太極賜給他們喝奶茶,那才可以。這又是一種更高級的恩寵了。和賞賜飲料則又有不同。


    兩個小太監抬著一塊木板托盤走過來。上麵擺放著三個銅壺,還有很多茶碗。另一個小太監,拿起一個茶碗,選了一個銅壺,然後用銅壺注入滾燙的溫普木克,然後遞給範文程。


    範文程馬上感激的再度叩首,然後雙手舉過頭頂,接過茶碗。滾燙的茶碗十分燙手,他也強忍著,不敢露出一點痛苦之色。


    否則大汗麵前失儀,被這二位抓住把柄,做個醋,也夠他喝一壺的。


    “溫普木克”,是將山裏紅洗淨去核,上鍋蒸熟後放在太陽地兒曬幹,然後存放起來。吃時,將山裏紅幹片放入鍋中煮水,然後,放入糖或蜂蜜即可飲用。此溫普木克顏色鮮美,紅若桃花甚是誘人,其味酸甜宜人,而且飲之有生津、潤肺、健脾及幫助消化等功能。


    這個東西一般都是八旗有地位之人喝的多,畢竟蜂蜜是好東西。這也表示他在皇太極的心裏地位要高一些。皇太極特別喜歡精細的操作這些不同等級的區分。以此來暗示臣下在他這裏的地位。


    接著,小太監又倒了一碗“蘇勒赫木克”,遞給了李永芳。


    皇太極笑著說道:“額附肺不好,喝點梨坨水潤一潤。”


    李永芳趕緊扣頭,一副感激涕零的樣子,哽咽道:“大汗的恩寵,奴才粉身碎骨無以為報。”


    這東西又稱“梨坨水”,也是滿族貴人常喝的飲料。


    “蘇勒赫”乃滿語“梨”“木克”即水之意。蘇勒赫木克是將山梨切開、去核,用麻繩穿起串來,掛在房簷下曬幹保存。


    食用時將山梨幹先用水洗淨,然後放在鍋中煮水,煮好後加入糖或蜂蜜飲用。此蘇勒赫木克不僅酸甜宜人,而且有潤肺、平喘、止咳之功效。


    早年,滿族人如家中有人咳嗽、痰盛,便會煮此梨坨水喝效果非常好。


    到了寧完我這裏,小太監隻倒了土茶一碗,遞給他。


    寧完我鼻子聞著味道就知道是土茶。心裏歎了口氣。自己在大汗的心裏,還是不如這二位啊。


    李永芳是額附,而且是第一個投降的漢官。自己還能接受。可是範文程比自己受寵心裏就有點不舒服了。


    這一碗土茶,是將野玫瑰花葉、達子香(滿族稱之“安期香”“安息香”等)葉、黃芪葉等晾幹用來泡水喝。


    這些東西林子裏有的是,都是些旗人苦哈哈的東西。不值錢的。


    皇太極細長的眼睛裏閃爍著光芒,仔細的看寧完我的反應。看他有不豫之色,但是一閃就收了起來,心裏忍不住冷哼了一聲。


    “寧愛卿,你最近的上書我看過了,你推薦的鮑承先我見了,是個人才。你推薦人才有功,著賞賜青緞子麵銀鼠皮袍子一件。”


    寧完我立刻喜形於色,高聲道:“奴才謝大汗的厚賞。奴才願肝腦塗地,報效我大金,臣有安邦定國的大計獻上,請大汗禦覽。”

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