第十二章 椰香味的肉!
美食:從貧窮料理開始 作者:一過客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“噗,哈哈哈哈!不行了,笑死我了!”
“小美女神也太單純了吧?”
“我相信林狗絕對鑒黃師,而且還是特級鑒黃師,哈哈哈!”
“鄙人不才,單身二十年,鑒黃無數,不知道是什麽級別?”
“那我單身五十年怎麽說?”
“單身五十年那不是鑒黃師,那叫老漢!”
“提起老漢,我想到了一招幾乎失傳的武林絕學“老漢推車”!”
“你們特麽別開車了,車軲轆都壓我臉上了!”
“喂,110嗎?這裏有人開車,沒錯,就是上次那幾個吊毛!”
“什麽吊毛?別人都叫我靚仔!”
……
“咳咳,你們夠了!再開車,超管就要來了。”看著觀眾粉絲們公然開車,林秀沒好氣的說道。
雖然他的直播間是係統通過入侵平台服務器來完成的,並不會被封號,但是他這是美食直播,要是被人帶節奏就不好了。
“哦,對了,林秀哥哥,你是怎麽鑒別椰子蟹的產地的?能說來聽聽嗎?”
小美這麽一提問,直播間裏的觀眾們瞬間轉移了話題,因為他們也很好奇。
雖然林秀的鑒黃師是假的,但是卻能鑒別椰子蟹的產地,這讓他們也懷疑,這個世界上說不定真有鑒蟹師這個職業,隻不過他們不知道罷了。
“這個嘛……”
“你們想知道嗎?”林秀對著直播間的觀眾,問道。
“想!”
瞬間,直播間的觀眾們一致的刷了這個彈幕。
“好,那我就告訴你們吧。”
“其實,我剛剛瞄了一眼箱子,上麵寫著椰子蟹的產地,就是蘇拉威西島。”林秀笑著說道。
“切……”
“我尼瑪……”
“突然想打人!”
“這特麽也行?”
“噗,牛批,再次被林狗耍了!”
……
“原來不是鑒別的啊?”小美有些略微失望的說道。
她還以為,林秀真的能一眼看出椰子蟹的產地呢。
“不然你以為呢?”
“椰子蟹又不像人一樣會說話,難道還能從口音來判斷它是什麽地方產的嗎?”林秀笑著說道。
不過,林秀沒有告訴小美的是,確實能有鑒別椰子蟹產地的方法,那就是嚐味道。
不同產地的椰子蟹,味道會有很大的差別,隻要是常吃的人,很容易分辨出來。
隻不過,林秀這也是第一次吃椰子蟹,所以在還沒吃過椰子蟹的前提下,判斷它產地的難度,無異於大海撈針。
在和小美解釋了一番之後,林秀開始處理起椰子蟹來。
而最難處理的椰子,剛剛已經在椰子蟹的幫助下,已經把椰子水,椰子肉分別分離出來了。
椰子蟹的殼十分的硬,處理起來十分的困難,必需將殼弄碎才能將肉取出。
林秀先是用一把小刀,直接找到了椰子蟹的下腹連接髒器處,一刀幹脆利落的結束了它的生命。
然後用料理專用的不鏽鋼梭形錘,敲開椰子蟹堅硬的外殼,右手的長刀幹脆利落的滑過,一剔。
柔嫩軟滑的蟹肉不斷的從飛起,落在一旁的盤子上,如同在盤子上堆起了一座小山丘一般。
“林狗這刀工可以的!”
“這刀工都快趕上我了!”
“樓上的別吹牛逼了,把牛逼還給牛,牛也需要性生活!”
“這技術,怕是沒有十年八年練不來吧?”
“鄙人新東方學廚十年,林狗這刀工確實牛批!”
“有一說一,這刀工是真的牛批!”
看到林秀那嫻熟的刀工,直播間的觀眾們紛紛毫不吝嗇的讚歎起來。
“小美,快幫我們聞聞,這椰子蟹啥味道!”
“我也想知道!”
“我知道是什麽味道!金錢的味道!”
……
直播間裏,粉絲們紛紛催促小美聞一聞這椰子蟹的味道。
畢竟這椰子蟹就是粉絲慫恿小美吃的,隻是他們沒想到半路殺出了個林秀而已。
不過,相對於小美隻會燒烤的烹飪方法,現在林秀的做法更加賞心悅目。
而且味道肯定不用說,絕對比烤的黑乎乎的要好吃得多。
所以,在吃之前,粉絲們很想知道,這生的椰子蟹聞起來是什麽味道,難道真的是傳說中的椰子味?
“好吧。”小美點點頭。
隨後,小美朝著那堆高高疊起的椰子蟹蟹肉湊過去。
“好香的椰子味啊!”
小美還沒徹底靠近,一股濃鬱的香甜的椰香味便撲鼻而來,完全沒有,哪怕是一點點的腥味。
“這椰子蟹的肉,即便是生的,也是很香的,完全沒有絲毫的腥味,反而是一股椰香味。”小美笑著對粉絲們說道。
她還是第一次聞生的肉類,一般來說,肉類或多或少都會帶一點腥味,但是這椰子蟹卻是出乎小美的意料,居然一點腥味都沒有。
而另一邊,處理完蟹肉後,林秀再次用長刀劃開椰子蟹那大大的腹部,另一隻手拿過一個小碟子。
金黃透亮的蟹黃從腹部的切口緩緩流淌,如同濃鬱的芒果汁一般,但是卻比一般的芒果汁要更加粘稠,而且顏色更加鮮豔漂亮。
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“喂,110嗎?這裏有人開車,沒錯,就是上次那幾個吊毛!”
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……
“咳咳,你們夠了!再開車,超管就要來了。”看著觀眾粉絲們公然開車,林秀沒好氣的說道。
雖然他的直播間是係統通過入侵平台服務器來完成的,並不會被封號,但是他這是美食直播,要是被人帶節奏就不好了。
“哦,對了,林秀哥哥,你是怎麽鑒別椰子蟹的產地的?能說來聽聽嗎?”
小美這麽一提問,直播間裏的觀眾們瞬間轉移了話題,因為他們也很好奇。
雖然林秀的鑒黃師是假的,但是卻能鑒別椰子蟹的產地,這讓他們也懷疑,這個世界上說不定真有鑒蟹師這個職業,隻不過他們不知道罷了。
“這個嘛……”
“你們想知道嗎?”林秀對著直播間的觀眾,問道。
“想!”
瞬間,直播間的觀眾們一致的刷了這個彈幕。
“好,那我就告訴你們吧。”
“其實,我剛剛瞄了一眼箱子,上麵寫著椰子蟹的產地,就是蘇拉威西島。”林秀笑著說道。
“切……”
“我尼瑪……”
“突然想打人!”
“這特麽也行?”
“噗,牛批,再次被林狗耍了!”
……
“原來不是鑒別的啊?”小美有些略微失望的說道。
她還以為,林秀真的能一眼看出椰子蟹的產地呢。
“不然你以為呢?”
“椰子蟹又不像人一樣會說話,難道還能從口音來判斷它是什麽地方產的嗎?”林秀笑著說道。
不過,林秀沒有告訴小美的是,確實能有鑒別椰子蟹產地的方法,那就是嚐味道。
不同產地的椰子蟹,味道會有很大的差別,隻要是常吃的人,很容易分辨出來。
隻不過,林秀這也是第一次吃椰子蟹,所以在還沒吃過椰子蟹的前提下,判斷它產地的難度,無異於大海撈針。
在和小美解釋了一番之後,林秀開始處理起椰子蟹來。
而最難處理的椰子,剛剛已經在椰子蟹的幫助下,已經把椰子水,椰子肉分別分離出來了。
椰子蟹的殼十分的硬,處理起來十分的困難,必需將殼弄碎才能將肉取出。
林秀先是用一把小刀,直接找到了椰子蟹的下腹連接髒器處,一刀幹脆利落的結束了它的生命。
然後用料理專用的不鏽鋼梭形錘,敲開椰子蟹堅硬的外殼,右手的長刀幹脆利落的滑過,一剔。
柔嫩軟滑的蟹肉不斷的從飛起,落在一旁的盤子上,如同在盤子上堆起了一座小山丘一般。
“林狗這刀工可以的!”
“這刀工都快趕上我了!”
“樓上的別吹牛逼了,把牛逼還給牛,牛也需要性生活!”
“這技術,怕是沒有十年八年練不來吧?”
“鄙人新東方學廚十年,林狗這刀工確實牛批!”
“有一說一,這刀工是真的牛批!”
看到林秀那嫻熟的刀工,直播間的觀眾們紛紛毫不吝嗇的讚歎起來。
“小美,快幫我們聞聞,這椰子蟹啥味道!”
“我也想知道!”
“我知道是什麽味道!金錢的味道!”
……
直播間裏,粉絲們紛紛催促小美聞一聞這椰子蟹的味道。
畢竟這椰子蟹就是粉絲慫恿小美吃的,隻是他們沒想到半路殺出了個林秀而已。
不過,相對於小美隻會燒烤的烹飪方法,現在林秀的做法更加賞心悅目。
而且味道肯定不用說,絕對比烤的黑乎乎的要好吃得多。
所以,在吃之前,粉絲們很想知道,這生的椰子蟹聞起來是什麽味道,難道真的是傳說中的椰子味?
“好吧。”小美點點頭。
隨後,小美朝著那堆高高疊起的椰子蟹蟹肉湊過去。
“好香的椰子味啊!”
小美還沒徹底靠近,一股濃鬱的香甜的椰香味便撲鼻而來,完全沒有,哪怕是一點點的腥味。
“這椰子蟹的肉,即便是生的,也是很香的,完全沒有絲毫的腥味,反而是一股椰香味。”小美笑著對粉絲們說道。
她還是第一次聞生的肉類,一般來說,肉類或多或少都會帶一點腥味,但是這椰子蟹卻是出乎小美的意料,居然一點腥味都沒有。
而另一邊,處理完蟹肉後,林秀再次用長刀劃開椰子蟹那大大的腹部,另一隻手拿過一個小碟子。
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