第八章 海鮮高湯!
美食:從貧窮料理開始 作者:一過客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
洗完手之後,林秀輕輕用手背輕敲了一下裝著廚刀的木盒,幾把廚刀在林秀的敲擊之下,微微輕顫著。
林秀從中取出一把銀光閃閃的長刀,兩指捏住。
隨後,在眾人的目瞪口呆之下,長刀如同打旋的陀螺一般,在林秀的五指之間旋轉起來,上下翻飛。
這個炫技表演,看得眾人一陣心驚肉跳,就連一旁的的小美也是看得冷汗直冒,生怕長刀突然就濺血了。
不過,直到長刀穩穩被林秀握在手中,林秀也沒有受到一絲一毫的傷害,手上連輕微的劃痕都沒有。
“秀!太秀了!”
“林狗這刀技,有點厲害啊!”
“高手!這是個高手!”
“這是個新手,老手一般都沒有手指了!”
“這才藝隻能在中午玩,因為早晚得出事!”
“嚇得我粑粑都夾斷了!”
“樓上的,你太惡心了!這是美食直播,美食直播!”
……
“林秀哥哥,你這也太厲害了吧?”看著林秀酷炫十足的刀技,小美那雙漂亮的大眼睛都快瞪出來了。
“這有什麽難的,有手就行。”林秀笑著說道。
在沒有係統之前的話,林秀肯定做不到,但是有了係統之後,這種炫技對於林秀來說,還真是基本操作。
不過,他這句“有手就行”還是直接讓直播間的觀眾懷疑人生了。
“我特麽,我懷疑我是個殘廢!”
“林狗又來打擊人了!”
“我來到這個世界,可能是來湊數的!”
“我懷疑我這雙不是手,是蹄子!”
“樓上+1,太特麽打擊人了!”
“無恥林狗,在線裝逼!”
“我居然無法反駁,這才是最騷的!”
……
“接下來,不要眨眼睛,眨眼就什麽都看不到了!”林秀笑著說道。
隨後,林秀將已經提前放到水裏養著的大海蝦撈起,放到一旁的盆子裏。
林秀閉上眼睛,深深的吸一口氣!
下一刻,林秀猛地睜開雙眼。
隻見手起刀落!
伴隨著密集如雨點的菜刀落在案板的聲音,一隻隻大海蝦在空中畫出了一道拋物線,再次落入盆中。
而案板上,林秀那隻快到幾乎看不見的左手,和握著長刀的右手來迴交替著,銀光閃爍。
一分鍾後,林秀放下手中的長刀,洗了洗手。
盆裏,一隻隻大海蝦還在來迴弓著身體跳動,而案板上已經落滿了剝好的晶瑩剔透的蝦仁。
“這……!”
小美睜大著雙眼,一臉驚訝的看著盆裏已經處理好的大蝦,像是見了鬼一般。
不僅僅是他,直播間裏的觀眾們也開始懷疑人生了。
因為,盆裏的大海蝦,居然還是完整的!
當然,隻是有著完整的蝦殼,還有蝦頭,而頭部以下的蝦肉,早就被林秀取了出來。
所以不細看的話,會以為這些蝦還是完整的!
而且最可怕的是,這些蝦居然還活著!
這也從另一方麵證明了,林秀的刀有多快!
“我靠,這特麽……”
“我在看電影嗎?這蝦居然還活著?”
“這技術也太牛批了吧?”
“林狗是新東方畢業的嗎?”
“這也太強了吧!歪果仁看到了我們該怎麽解釋我們華夏人不會功夫?”
“這已經不是功夫可以解釋了,這特麽是法術!”
“厲害是厲害,但是大家覺得這不是很殘忍嗎?蝦還活著啊!”
“殘尼瑪比,你別吃肉了!”
“聖母婊又來了,真特麽煩!”
“說殘忍的,你吃雞鴨魚肉就不殘忍了?”
“科普一下,這蝦已經死亡了,隻不過因為刀太快,從生物的角度來說,這是蝦的脊髓反應弧進行的應激反應。”
“樓上生物大神,牛批!”
對於直播間觀眾們關於生命的論辯,林秀自然沒有興趣參加,畢竟,他是美食主播,不是賢者。
“海蝦的頭部含有非常豐富的蛋白質和礦物質,富含碘元素,是非常好的一種食材,用來熬製海鮮高湯非常合適。”
“所以,這蝦頭還有蝦殼,我們用來熬製高湯,這也是非常頂級的美味湯頭。”
林秀說完,就把已經漸漸不再動彈的被剝去蝦肉的大海鮮丟進高壓鍋裏,隨後放入了幹香菇還有幹海帶,這是海鮮高湯鮮美的秘訣,必不可少。
因為幹香菇和幹海帶都屬於調味品的範疇,所以林秀並不需要去尋找,這也省了不少事情,否則真讓林秀拿著一塊錢去買幹香菇和海帶,估計老板會直接把他掃地出門吧?
將所有製作高湯的食材一股腦的丟進高壓鍋,再加上足量的水之後,林秀直接打開了高壓管開關,然後放任它將這些食材融合到一起。
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不過,直到長刀穩穩被林秀握在手中,林秀也沒有受到一絲一毫的傷害,手上連輕微的劃痕都沒有。
“秀!太秀了!”
“林狗這刀技,有點厲害啊!”
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“這是個新手,老手一般都沒有手指了!”
“這才藝隻能在中午玩,因為早晚得出事!”
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……
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“這有什麽難的,有手就行。”林秀笑著說道。
在沒有係統之前的話,林秀肯定做不到,但是有了係統之後,這種炫技對於林秀來說,還真是基本操作。
不過,他這句“有手就行”還是直接讓直播間的觀眾懷疑人生了。
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不僅僅是他,直播間裏的觀眾們也開始懷疑人生了。
因為,盆裏的大海蝦,居然還是完整的!
當然,隻是有著完整的蝦殼,還有蝦頭,而頭部以下的蝦肉,早就被林秀取了出來。
所以不細看的話,會以為這些蝦還是完整的!
而且最可怕的是,這些蝦居然還活著!
這也從另一方麵證明了,林秀的刀有多快!
“我靠,這特麽……”
“我在看電影嗎?這蝦居然還活著?”
“這技術也太牛批了吧?”
“林狗是新東方畢業的嗎?”
“這也太強了吧!歪果仁看到了我們該怎麽解釋我們華夏人不會功夫?”
“這已經不是功夫可以解釋了,這特麽是法術!”
“厲害是厲害,但是大家覺得這不是很殘忍嗎?蝦還活著啊!”
“殘尼瑪比,你別吃肉了!”
“聖母婊又來了,真特麽煩!”
“說殘忍的,你吃雞鴨魚肉就不殘忍了?”
“科普一下,這蝦已經死亡了,隻不過因為刀太快,從生物的角度來說,這是蝦的脊髓反應弧進行的應激反應。”
“樓上生物大神,牛批!”
對於直播間觀眾們關於生命的論辯,林秀自然沒有興趣參加,畢竟,他是美食主播,不是賢者。
“海蝦的頭部含有非常豐富的蛋白質和礦物質,富含碘元素,是非常好的一種食材,用來熬製海鮮高湯非常合適。”
“所以,這蝦頭還有蝦殼,我們用來熬製高湯,這也是非常頂級的美味湯頭。”
林秀說完,就把已經漸漸不再動彈的被剝去蝦肉的大海鮮丟進高壓鍋裏,隨後放入了幹香菇還有幹海帶,這是海鮮高湯鮮美的秘訣,必不可少。
因為幹香菇和幹海帶都屬於調味品的範疇,所以林秀並不需要去尋找,這也省了不少事情,否則真讓林秀拿著一塊錢去買幹香菇和海帶,估計老板會直接把他掃地出門吧?
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