第四百四十二章江中之魚
陳爺一路半弓著身子，走走停停，笨拙地搭著話。他領著一行人，最後在一個簡陋的小店家前停下。
這家小店是竹子搭起來的，隻不過竹子都已經發黃，看上去有些年頭。店門隻是一塊破布，耷拉在隻能供一兩人進出的四方門上。門口外飄著白色鑲青邊的旗子，上邊隻寫了一個“漁”字。
楚輝稍帶不滿的說道：“你們就請大將軍來這種地方用膳？”
得知這位乃是傳說中那位大將軍的得力幹將，官員自然不敢有懈怠的地方。他張開口，把預先備好的說辭搬出來。
“將軍有所不知，我等隻是心想大將軍見多識廣，天下的美味佳肴必定都讓大將軍嚐遍了，漬北鎮這等小地方酒樓的廚子做出來的飯菜，恐怕入不了大將軍法眼。倒是像這家小館，他家烹飪的鮮魚在整個漬北鎮都是有名的。大將軍倒是可以吃個新鮮。”
“哦？”陳百川也是貪嘴之人，說白了就是吃貨。聽了官員的一番話，他倒對這家簡陋小館感到好奇。他相信，官員不敢故意帶著他到簡陋地方折損他，也即是說，這家小館確實有過人之處。已經足夠蓋過簡陋的表皮，讓官員領著他來到此處。
想起前世也是如此，那些五星級大酒店的飯菜，吃起來美味是美味，但能讓人留下深刻映像的，還是農家樂那些地方的特色小菜。
陳爺掀開簾子，陳百川徑直走進小店之中。隻見店中隻有幾張竹子做的桌椅，沒有客人，應該是官員已經事先打過招唿。
店家是個矮小的憨厚漢子，他見陳爺隨著陳百川進來，湊上前打招唿道：“陳爺您來了，大人說的那個大人物呢，什麽時候到啊？”
陳爺臉上一紅，但陳百川在旁邊他不敢發作，隻解釋道：“老齊你怎麽沒有眼力勁，大將軍就站在你麵前。”
被稱作老齊的店家，看了幾眼，發現隨陳爺進來的，是一個長相清秀的青年。
這人，就是傳說中的大將軍？
老齊是買賣人，腦袋當然要靈活一點，他連忙跪下：“見過大將軍，小人有眼不識泰山，還請大將軍多多見諒。”
陳百川自然不會無聊到跟一個小店老板計較，他笑道：“好了，不要跪跪拜拜，今日來，是來嚐嚐你這裏廚子的手藝。”
陳爺也說話：“還不快去上一桌子拿手好菜，大將軍剛從船上下來，還不趕緊的。”
沒想到老齊還一個人兼顧了廚子的身份，陳百川倒也沒多說，坐上陳爺拉開的一張椅子。
桌上倒是很整潔，沒有髒東西。放著一個小圓筒，裏邊是竹子削出來的筷子。陳百川順手拿起一雙筷子，在手中轉動把玩。
陳爺在陳百川的示意下也坐了下去。桌上的位置不多，除了陳爺之外，還剩下兩個位置。楚輝自然占去一個，剩下的一個位置，陳百川讓官員坐下。
官員滿臉的受寵若驚，他真沒想到，今日還能跟大將軍這樣的人物同席，臉上歡笑快溢出來。
至於陳百川同來的護衛們，跟著其他人被帶去附近的酒樓。等著陳百川吃完，他們再迴來。
楚輝除了行軍打仗的事情，倒是話不多，安靜在一邊呆著。這位爺不說話，自然沒人敢跟他搭話。剩下的陳爺憋紅了臉，大氣都不敢喘一口。
指望陳爺來緩和氣氛是不可能的，官員無奈之下，隻好厚著臉皮率先開口，對無聊把玩著筷子的陳百川拱拳說道：
“讓大將軍久等了。隻是此處店家吃一個鮮字，卑職不敢叫他先備好飯菜。一來是怕味道不如平常，這樣就相當於我等欺騙大將軍。二也是怕東西冷了。還請大將軍原諒則個。”
聽他一番解釋，陳百川隻是淡淡迴答：“好了，你的一片苦心，本將軍看在眼裏。這裏是飯桌之上，你倒不用太拘束。”
聽完陳百川的話，官員覺得自己前途一片光明了，他掩住興奮，說道：“是。”
言多必失的道理，官員心中明白，他今日的表現與預期之中相差不遠。雖說多出了陳爺這個意外，到時把事情往好的地方推。他倒是要感謝陳爺，若不是陳爺忽然被一躍升為“船主”，說不得今日他坐不到這張桌子上。
老齊的手上功夫倒是很利落，很快就端著木盤子走進來。
木盤上隻擺著一個瓷盤。瓷盤擺在桌上，陳百川才看到，盤子裏是一尾清蒸的魚。
他也不客氣，拿起筷子在魚尾巴那裏夾了一塊肉。
盤中的魚也不知道是什麽魚，反正入口的魚肉鮮味濃鬱，入口即化。陳百川對這盤魚可以說是十分滿意，更好吃的東西他也嚐過，但這麽鮮的魚肉，他還真是許久不曾嚐過。
他動著筷子，還敢一起動筷的，也就隻剩下楚輝一個人。其餘兩位隻敢幹等著，哪裏敢真到盤子中去夾魚。
老齊的手藝倒也真不錯，魚肉略顯透明，好似還未熟透，卻沒有半點腥味。魚皮粘在肉上，有粘性也有特殊的嚼勁。原來這種魚帶著薄薄一層魚鱗，吃起來更具風味。
不一會兒，這尾魚就隻剩骨刺和魚頭。至於魚肉，自然是被陳百川和楚輝二人一掃而空。
兩人本就是真餓了，再加上這魚肉是真好吃。兩個大男人，一尾一斤多重的魚實際上也沒有多少肉，也怪不得他們能吃。
下一道菜就不再是清蒸魚。
老齊端著一個陶碗，原來是一大碗魚羹。他拿著小碗，給桌上的四人各盛了一碗。
也因為如此，陳爺還有官員二人才有東西入腹的機會，否則他們誰也不敢動筷，誰敢跟大將軍爭吃的啊。
陳百川見他們不吃倒也不理會，隻品味著碗中的鮮魚羹。魚羹的好處，是魚肉的鮮味已經隨著清湯融進到米粒之中，讓入口的米粒味道極佳。
老齊的魚羹之中隻放了薑蒜作為調料，口味清淡，但真把鮮這個字做到極致。
陳爺一路半弓著身子，走走停停，笨拙地搭著話。他領著一行人，最後在一個簡陋的小店家前停下。
這家小店是竹子搭起來的，隻不過竹子都已經發黃，看上去有些年頭。店門隻是一塊破布，耷拉在隻能供一兩人進出的四方門上。門口外飄著白色鑲青邊的旗子，上邊隻寫了一個“漁”字。
楚輝稍帶不滿的說道：“你們就請大將軍來這種地方用膳？”
得知這位乃是傳說中那位大將軍的得力幹將，官員自然不敢有懈怠的地方。他張開口，把預先備好的說辭搬出來。
“將軍有所不知，我等隻是心想大將軍見多識廣，天下的美味佳肴必定都讓大將軍嚐遍了，漬北鎮這等小地方酒樓的廚子做出來的飯菜，恐怕入不了大將軍法眼。倒是像這家小館，他家烹飪的鮮魚在整個漬北鎮都是有名的。大將軍倒是可以吃個新鮮。”
“哦？”陳百川也是貪嘴之人，說白了就是吃貨。聽了官員的一番話，他倒對這家簡陋小館感到好奇。他相信，官員不敢故意帶著他到簡陋地方折損他，也即是說，這家小館確實有過人之處。已經足夠蓋過簡陋的表皮，讓官員領著他來到此處。
想起前世也是如此，那些五星級大酒店的飯菜，吃起來美味是美味，但能讓人留下深刻映像的，還是農家樂那些地方的特色小菜。
陳爺掀開簾子，陳百川徑直走進小店之中。隻見店中隻有幾張竹子做的桌椅，沒有客人，應該是官員已經事先打過招唿。
店家是個矮小的憨厚漢子，他見陳爺隨著陳百川進來，湊上前打招唿道：“陳爺您來了，大人說的那個大人物呢，什麽時候到啊？”
陳爺臉上一紅，但陳百川在旁邊他不敢發作，隻解釋道：“老齊你怎麽沒有眼力勁，大將軍就站在你麵前。”
被稱作老齊的店家，看了幾眼，發現隨陳爺進來的，是一個長相清秀的青年。
這人，就是傳說中的大將軍？
老齊是買賣人，腦袋當然要靈活一點，他連忙跪下：“見過大將軍，小人有眼不識泰山，還請大將軍多多見諒。”
陳百川自然不會無聊到跟一個小店老板計較，他笑道：“好了，不要跪跪拜拜，今日來，是來嚐嚐你這裏廚子的手藝。”
陳爺也說話：“還不快去上一桌子拿手好菜，大將軍剛從船上下來，還不趕緊的。”
沒想到老齊還一個人兼顧了廚子的身份，陳百川倒也沒多說，坐上陳爺拉開的一張椅子。
桌上倒是很整潔，沒有髒東西。放著一個小圓筒，裏邊是竹子削出來的筷子。陳百川順手拿起一雙筷子，在手中轉動把玩。
陳爺在陳百川的示意下也坐了下去。桌上的位置不多，除了陳爺之外，還剩下兩個位置。楚輝自然占去一個，剩下的一個位置，陳百川讓官員坐下。
官員滿臉的受寵若驚，他真沒想到，今日還能跟大將軍這樣的人物同席，臉上歡笑快溢出來。
至於陳百川同來的護衛們，跟著其他人被帶去附近的酒樓。等著陳百川吃完，他們再迴來。
楚輝除了行軍打仗的事情，倒是話不多，安靜在一邊呆著。這位爺不說話，自然沒人敢跟他搭話。剩下的陳爺憋紅了臉，大氣都不敢喘一口。
指望陳爺來緩和氣氛是不可能的，官員無奈之下，隻好厚著臉皮率先開口，對無聊把玩著筷子的陳百川拱拳說道：
“讓大將軍久等了。隻是此處店家吃一個鮮字，卑職不敢叫他先備好飯菜。一來是怕味道不如平常，這樣就相當於我等欺騙大將軍。二也是怕東西冷了。還請大將軍原諒則個。”
聽他一番解釋，陳百川隻是淡淡迴答：“好了，你的一片苦心，本將軍看在眼裏。這裏是飯桌之上，你倒不用太拘束。”
聽完陳百川的話，官員覺得自己前途一片光明了，他掩住興奮，說道：“是。”
言多必失的道理，官員心中明白，他今日的表現與預期之中相差不遠。雖說多出了陳爺這個意外，到時把事情往好的地方推。他倒是要感謝陳爺，若不是陳爺忽然被一躍升為“船主”，說不得今日他坐不到這張桌子上。
老齊的手上功夫倒是很利落，很快就端著木盤子走進來。
木盤上隻擺著一個瓷盤。瓷盤擺在桌上，陳百川才看到，盤子裏是一尾清蒸的魚。
他也不客氣，拿起筷子在魚尾巴那裏夾了一塊肉。
盤中的魚也不知道是什麽魚，反正入口的魚肉鮮味濃鬱，入口即化。陳百川對這盤魚可以說是十分滿意，更好吃的東西他也嚐過，但這麽鮮的魚肉，他還真是許久不曾嚐過。
他動著筷子，還敢一起動筷的，也就隻剩下楚輝一個人。其餘兩位隻敢幹等著，哪裏敢真到盤子中去夾魚。
老齊的手藝倒也真不錯，魚肉略顯透明，好似還未熟透，卻沒有半點腥味。魚皮粘在肉上，有粘性也有特殊的嚼勁。原來這種魚帶著薄薄一層魚鱗，吃起來更具風味。
不一會兒，這尾魚就隻剩骨刺和魚頭。至於魚肉，自然是被陳百川和楚輝二人一掃而空。
兩人本就是真餓了，再加上這魚肉是真好吃。兩個大男人，一尾一斤多重的魚實際上也沒有多少肉，也怪不得他們能吃。
下一道菜就不再是清蒸魚。
老齊端著一個陶碗，原來是一大碗魚羹。他拿著小碗，給桌上的四人各盛了一碗。
也因為如此，陳爺還有官員二人才有東西入腹的機會，否則他們誰也不敢動筷，誰敢跟大將軍爭吃的啊。
陳百川見他們不吃倒也不理會，隻品味著碗中的鮮魚羹。魚羹的好處，是魚肉的鮮味已經隨著清湯融進到米粒之中，讓入口的米粒味道極佳。
老齊的魚羹之中隻放了薑蒜作為調料，口味清淡，但真把鮮這個字做到極致。